莲子对胃有好处吗 莲子锅巴粥
莲子对胃有好处吗 莲子锅巴粥
材料:去心莲子30克,锅巴100克。
调料:白糖(或食盐)适量。
做法:
1.将锅巴用温水泡软,捣散。
2.去心莲子洗净,放入锅中,加清水适量,煮1小时,煮至变软,开裂。
3.再倒入锅巴,煮至粥稠软即可关火。
4.加白糖或食盐调味即可。
好处:补气运脾,健胃消食,适宜老人,儿童脾虚久泻,不思饮食者调理用。
莲子可以生吃吗 莲子的做法推荐
材料:西米150克,莲子20克,新鲜牛奶200毫升。
做法:莲子放入开水锅中,小火煮20分钟至熟软;把西米放入沸水中煮10分钟,倒出,过冷水;再次烧沸开水,把西米放进开水中继续煮至熟透,倒出,再过冷水;锅中倒入新鲜牛奶,烧开后倒入煮好的西米和莲子,继续搅拌同煮五分钟左右即可关火。
好处:润肠道,补气血,缓解疲劳。
材料:嫩莲子100克,粳米200克。
做法:莲子泡水,待其发胀后,在水中用刷子擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅中,加清水煮至烂熟;将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成粥,再在粥中放入莲子搅拌均匀,趁热食用。
好处:调肠胃,涩肠止泻,适宜于脾虚腹泻,慢性胃炎等症。
半夜拉肚子没药自救 薏苡仁煮锅巴
材料:薏苡仁60克,米饭锅巴(以焦黄黑色为佳)60克。
用法:将薏苡仁和锅巴,加清水适量,放锅内同煮,待薏仁煮熟,即成稀粥。每次1碗,1日3次,连服1 ~2天。口服苡仁锅巴粥时禁食腥辣、油腻和黏食。
功效:薏苡仁有健脾止泻,而锅巴有收敛止泻的作用,两者搭配对于急性拉肚子或久治不愈的拉肚子非常管用。
肝气虚的食疗方
1、栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、猪肚莲藕汤
原料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐
方法:将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油;莲藕洗净,去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。
4、红枣百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;
方法:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
5、山药粥
原料:生淮山药500克、白糖。
方法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《神农本草经》记有“补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。山药中的粘液蛋白,能防止心血管系统的脂肪沉积,保持血管有弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪积累,避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品
山药粥能防止心血管系统的脂肪沉积,保持血管有弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪积累,避免出现肥胖。
生活中莲子的吃法有哪些呢
第一:莲子粥
材料:莲子、粳米
做法:将莲子放入清水中浸泡,发胀之后刷干净莲子的表层,然后取出连心清洗干净。将莲子放入锅中,加上清水熬煮,煮烂之后取出备用。将粳米洗干净之后放入锅中熬粥,粥熟之后加入莲子,搅拌均匀之后直接服用。
功效:莲子粥喝起来非常的美味,甜甜的,很适合我们在晚上睡前喝的哦,并且生活中多喝一些莲子粥有很不错的益脾胃的作用的哦,对于我们人体的健康是非常有帮助的了,当然了,我们在做莲子粥的时候最好用嫩点的莲子哦,嫩莲子做成粥味道会更加香的哦,下面我们来看看莲子红枣粥的做法吧。
第二:莲子红枣粥
材料:莲子、红枣、冰糖、莲藕
做法:将莲藕去皮之后切块,最后洗干净沥干水分。莲子还有红枣放入清水中浸泡,发软之后捞出沥干水分备用。将以上准备好的三种食材还有冰糖一起放入清水中熬煮一个半小时,食材软烂之后取出服用。
功效:这道食谱具有很好的补血效果,适合一些需要长时间劳动或者是疲劳过度、精神损害比较多的人群服用。长期坚持吃这道食谱,具有很好的润肤效果。
一天拉水十几次危险吗 薏苡仁煮锅巴
材料:薏苡仁60克,米饭锅巴(以焦黄黑色为佳)60克。
用法:将薏苡仁和锅巴,加清水适量,放锅内同煮,待薏仁煮熟,即成稀粥。每次1碗,1日3次,连服1 ~2天。口服苡仁锅巴粥时禁食腥辣、油腻和黏食。
功效:薏苡仁有健脾止泻,而锅巴有收敛止泻的作用,两者搭配对于急性拉肚子或久治不愈的拉肚子非常管用。
备注:上述偏方均采集于专业医书典籍,使用前需根据患者自身病情,在专业的医师指导建议下使用。
调理脾胃的几款养生粥
脾胃虚吃什么
一、栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
三、大枣粥
原料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
四、山药粥
原料:生淮山药500克、白糖。
制作:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。
吃什么可以养胃
山药糊:干山药片60克,轧细过筛,加水调糊置炉上,用筷子不断搅动煮熟,加白糖适量,每日服2~3次。
莲子锅焦茶:将莲子500克去心,再将锅巴500克炒黄制成锅焦,把莲子、锅焦一并研成粗末,备用。每次取粗末10克,白糖适量,一同放入茶杯内,用温开水冲泡当茶喝。
薏苡仁粥:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜适量,加水适量煮粥,每日分2次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质,可健脾利湿,适用于慢性腹泻。
栗子粥:栗子肉50克,粳米100克,白糖20克,加水适量煮粥,每日2次服用。
甘麦大枣粥:红枣50克,甘草6克,白糖20克,小麦适量,加水煮粥,可益气养血,适用于中老年人腹泻、腹胀。
山楂粥:山楂20克,木香6克,白糖15克,粳米50克,水适量煮粥,适用于脾胃不足、胃肠功能紊乱所致腹泻。
参灵甲鱼:党参、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝、大枣各6克,甲鱼200克,火腿50克,葱、姜各20克,鸡汤、盐、味精各适量。将甲鱼切块,同以上各味药及调料同放大碗内,加水适量,放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。益气健脾,消除疲劳。
鲫鱼汤:将鲫鱼250~500克去鳞腮、内脏,洗净后,放锅内,加水500~800毫升,急火煮沸后,改文火煮10~15分钟,然后倒出一小碗汤,加精盐及米醋适量,晨起空腹喝,每日1次。余汤加水适量,次日重复煮汤1次。反复煮5~7次。如腹泻较重,每晚睡前加服1次,3~5天后腹泻可明显好转,坚持服用至痊愈为止,其间可不忌饮食。
调理脾胃的好处以及方法是什么
脾虚的饮食禁忌:
1、脾虚的人常常食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄,不妨适度吃点健康和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药。
2、昼夜温差变化大,肠胃溃疡患者容易复发,患有慢性胃炎或十二指肠溃疡的你,要特别注意胃部的保暖,睡觉时盖好被子,防止腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
3、小雪节气后最好少吃寒凉食物或生食大量瓜果,脾胃虚寒者更应禁忌。消化道不适的人在秋季应当少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食物,少吃油腻食物。
4、常吃辛辣、油腻的人,时间长了身体容易生火,积热于肠胃,冬季调理一定要注意清泄胃中之火,待胃火退后再进补。
一、栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。
在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
因此,当感觉到脾胃虚寒的时候,可以通过以上的方法来进行调理,平时尽量在吃饭的时候,不要吃得过饱,做到细嚼慢咽,定时定量进餐,对于一些不容易消化,性寒的食物,尽量不要一次吃得过多,也可以对腹部进行按摩来帮助食物的消化。
女人肾虚吃什么好调养 莲子
莲子含有莲子碱、莲子糖等成分和丰富的矿物质,有养心益肾的功效,古方中曾以莲子为主来治疗心肾不调、失眠健忘。