芡实和莲子一起吃可以吗
芡实和莲子一起吃可以吗
芡实和莲子可以一起吃。
芡实味甘涩，性平，归脾胃经，有健脾止泻，补肾固精，祛湿止带之功;莲子同样是味甘涩，性平的食材，可养心安神，二者的营养功效相似，没有配伍禁忌，药效也不相冲突，经常一起搭配食用还可以增强收敛固涩效果，可以用于煮饭，煮粥或熬汤食用。具体吃法有以下几种：
莲子芡实饭
材料：水发大米250克，水发莲子50克，水发芡实40克。
做法：
1.将砂锅置于火上，倒入大米，莲子，芡实搅拌均匀。
2.注入适量清水，水没过米面为准，盖上锅盖，用小火焖30分钟，至食材熟透即可。
芡实莲子粥
材料：粳米70克，芡实，无心莲子各20克。
做法：
1.芡实洗净捣碎。
2.粳米淘洗干净，莲子洗净。
3.砂锅中放入莲子，芡实和适量水，大火烧开，改小火煮30分钟，放入粳米。
4.续煮至粥稠即可。
莲子芡实瘦肉汤
材料：芡实10克，莲子15克，瘦肉250克，姜片适量，食盐3克，料酒10毫升，鸡粉适量。
做法：
1.将莲子洗净泡发，去掉莲心。
2.洗净的瘦肉切成块。
3.锅中注水烧开，倒入瘦肉，加少许料酒，汆煮约2分钟，去除血水，捞出备用。
4.取干净砂锅，放入莲子，芡实，姜片，瘦肉。
5.另起锅，倒入适量清水，用大火烧开，将烧好的热水倒入砂锅中，砂锅置于旺火上，淋入少许料酒。
6.开大火煮1分钟至沸腾后，改小火再炖1小时后，加入食盐，鸡粉搅拌均匀即可出锅。
酷热难当喝什么健康 芡实莲子薏米粥
原料：芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。
做法：将芡实，莲子，薏米提前浸泡半天，水烧开后将芡实，莲子和薏米以及紫糯米放入其中，烧开后撇去浮沫，小火慢熬30分钟即可。
营养功效：芡实和薏米有健脾利湿的功效，适合于夏季食用，祛暑解热，健脾和胃，和紫糯米一起煮粥食用对夏季食欲减退，消化不良有很好的食疗效果。
芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭
材料：水发大米250克，水发莲子50克，水发芡实40克。
做法：
1.将砂锅置于火上，倒入大米，莲子，芡实搅拌均匀。
2.注入适量清水，水没过米面为准，盖上锅盖，用小火焖30分钟，至食材熟透即可。
芡实熬粥的五大最佳搭配 芡实莲子粥
材料：芡实、莲子、大米、冰糖。
做法：
1、将大米、芡实、莲子洗净，泡一会。
2、然后将所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水，开大火煮。
3、大火煮开后转小火至材料软烂。
4、最后可以根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
小贴士：芡实莲子要将芡实时和莲子泡久点，其具有清热解暑，升发清阳，凉血止血的功效。
月经期可以吃芡实吗 月经期间吃芡实有什么好处
1、补中益气
为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精
虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻
芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、补脾止泄
芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
为什么会脾虚呢 什么是脾虚
脾虚就是脾脏虚弱，脾脏是身体重要部位，起到运化水谷作用，脾脏作为后天之本，还能促进气血生化。一旦脾虚那就糟糕了，可能会引起气血不足，甚至会引起腹胀、便溏、溏稀的发生。就表现来说，脾虚的人还会气短乏力、容易消瘦、面部发黄等。
职场工作者为了工作赶进度，常常是饥一餐、饱一顿，这样做可能会引起饥饿、饱腹失调。而当你饥饿时，会损伤脾胃；当你吃得太饱，则会造成脾胃运化受阻，加重了负担。
饮食时，还可能一味的追求口感，例如，生冷的食物你是非常喜欢的。却不想，凉性的食物会损伤阳气，造成脾胃运化失调。
生气、焦虑、紧张、忧愁这些情绪的外现，对身体的影响往往超乎你的想象，例如会引起肝失疏泄，影响到了脾胃升降，造成脾胃功能失调，出现了脾虚。
可以说，很多时候你认为自己重视了保健，但依然会出现保健失调，这就需要你重新、科学、合理的保健了。建议大家吃点芡实，能促进保健。
芡实，味甘、微涩、性平，具有补脾止泻、除湿、固精的作用。而在这里推荐大家食用芡实，主要是芡实能除湿，不断的调整脾胃功能，达到了补益脾胃的作用。脾脏在滋养时，能很好的去除体内湿气，更好的消除困倦。点击蓝字了解更多：芡实的功效与作用 常吃它补身效果好的不得了
会养生的人，在吃芡实时还会搭配莲子一起食用，你会说这怎么可能？莲子不是凉性的食物，凉性的莲子吃了之后，不是更容易加重湿气吗？
其实你的理解是错误的，莲子确实属于凉性的食材，但是，对于补脾来说，功效实在是太大了，甚至有些地方，还把莲子称作“脾果”，可见吃莲子对身体保健是极好的。
另外，通过吃莲子能补益心气，起到安神助眠治疗心虚。当把芡实和莲子搭配起来一起食用，一个能除湿，一个能补脾，这样的功效，无疑是非常有益脾脏保健，能把体内的湿气一扫而光。
芡实莲子汤
准备材料：
芡实10g、莲子40g、白糖10g。
制作过程：
把芡实、莲子用清水浸泡1一个小时；
莲子去除莲子心；
把芡实、莲子一起下锅熬煮；
加入清水500ml、白糖，大火烧开后，转成小火慢炖一个小时，即可食用。
芡实的功效与作用
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、男性遗精滑精，虚弱，小儿遗尿，以及老人尿频，可使用芡实十五克，金樱子十二克，菟丝子、车前子各九克，用水煎煮服用，有助缓解。
小便频数及遗精，用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等) 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
5、芡实在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
6、白浊，用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。
芡实不能和什么一起吃 芡实的功效与作用
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效
芡实的作用与功效
其性能与莲子相似，常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人“为健脾益肾佳品，自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数：芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
4慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
5芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。