米线怎么做好吃又简单
米线怎么做好吃又简单
米线是可以直接用来水煮的，水煮着吃是最为简单的，而且味道也是比较纯正的，只要把米线洗净后放入锅中再加入水，直接煮熟后就可以了，再放入少量的油和盐调味即可食用，水煮米线非常的清淡，吃起来口味很不错，而且也能够吸收大量营养，喜欢吃米线的朋友可以直接用来水煮，最为方便。
准备一个砂锅，然后再准备适量的优质米线放入锅中，再加入适量的水和适量的牛肉一起煮熟后再加入一些调味料调味即可，做好的砂锅米线非常的浓香可口，而且能够促进消化，滋补强身。
把米线放入锅中，加入适量的水，直接煮熟后捞出来，然后再放入一些麻油，辣椒粉，食用盐等，辣椒粉的量可以放多一些，再放入一些辣酱，然后搅拌均匀即可享用。
卤肉米线怎么做好吃 米线怎么炒好吃又简单
榨菜炒米线
准备盐，生抽，鸡精，葱花，米线，鸡蛋，胡萝卜，卷心菜，首先把卷心菜切成条状，胡萝卜清洗干净以后切丝，米线放到冷水里面浸泡软，然后再沥干水分剪断，锅里面加入适量的油烧热，鸡蛋打进去然后炒散，加一些卷心菜，胡萝卜炒到颜色变化，把米线放进去，然后再添加一些盐，生抽，鸡精调味，调成中火翻炒均匀，然后再加调味料拌均匀，米线变软以后撒上一些葱花就可以出锅吃了。
凉拌米线怎么做好吃
材料：干米线半包，柠檬2颗，红辣椒，姜末，西红柿3颗，花生酥，香菜，白芝麻，素火腿，干笋汁，豆豉。
调味料：盐，糖，八角油，花椒油，草香油，豆腐乳汁，水果醋。
做法如下：
1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里;
2、米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面;
3、把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上;
4、然后再放其它调料拌匀即可。
PS：略加一点白糖味道更好。还可以加一些从超市买的香辣酱，不知道是怎么做得。反正调出来很好吃就对了。一次可以多调些酱料装在瓶子里入冰箱冷藏保存，吃的时候就很方便了。拌米线一定要有干切牛肉、香菜和花生米，味道才正宗!干切牛肉可以买自己熟悉并信得过
黑米做什么简单又好吃
黑米是稻米中的珍贵品种，别看它外表墨黑，但却是营养非常丰富的一种米类，它所含的蛋白质比大米多，锰，锌，铜等矿物质含量比大米高出1-3倍，更含有大米中所含缺乏的维生素C，叶绿素，花青素，胡萝卜素，强心甙等成分，比大米更具营养，而且黑米除了常见的煮粥，煮饭食用法，还可以搭配很多食材做成糕点，糖水，甚至是奶昔来食用。
米线怎么做健康
要想把米线做得健康，首先就要选用比较好的米线，对米线的来源需要查清楚，不要购买一些加了很多明胶的米线，其毒素比较大，对身体有害。其次，就是要在配料方面多下功夫，才能将其烹饪地美味又健康。下面为大家介绍一种海味的米线做法，营养丰富又美味，可以在家尝试一下。
蛤蚌汤海鲜米线：
材料：米线150g，大虾(中小)6只，浅蜊200g，水1l，鱿鱼(身体部分)1只，蒜末1/2小匙，清酒1大匙，酱油1小匙，食盐少许，香菇3个，韭菜50g。
制作方法：
1、用温水浸泡米线。
2、从大虾的背部除去内脏，把不好的部位用剪子剪掉后收拾好。
3、把蚬子洗净，再放入水中用强火煮之后，再用中火煮10~15分钟。捞出蚬子后用筛子过滤一下。
4、把鱿鱼皮剥掉，把背部切成十字花状，然后再切成5×1.5cm的大小。
5、把大虾和鱿鱼放入用筛子筛过的蛤蚌汤中，然后再用蒜末、清酒、酱油、食盐来调味，熟到一半的时候放入米线。
6、米线熟了的话，再放入香菇、韭菜和河蚌即可。
生板栗怎么做好吃简单 板栗煮粥
生板栗用来煮粥吃特别好，再用它煮粥，以前应该先把生板栗的外壳去掉，然后再准备黑米，大米，小米以及绿豆，红豆等多种粥类食材，最后放入桂圆和红枣等把它们全部洗净，一起入锅加热煮开，再用小火焖煮一小时，等锅中的所有食材全部熟透以后关火，降温以后就能取出食用，滋味特别好。
米线怎样煮好吃又简单
1、把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里
2、米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面
3、把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上
4、然后再放其它调料拌匀即可
5、米线的质地非常重要。
糯米粉做什么简单好吃
1、紫薯珍珠
做奶茶里的紫薯珍珠，珍珠要用到糯米粉。如果是在这个时候没有了糯米粉，最好的选择是玉米淀粉，因为这样饮料是讲究粘性，玉米淀粉会比较黏，面粉和淀粉没有那么糯，所以最好是不要用面粉和普通的淀粉。
2、南瓜饼
一般来说，南瓜饼是用糯米粉制作的，但是如果没有糯米粉也是可以用面粉代替。具体的做法就是：南瓜芝士饼南瓜半个，面粉125克，鸡蛋1个，牛奶150毫升，马苏里拉奶酪半块。1、南瓜去皮，蒸熟，压泥。2、鸡蛋打出大泡。3、将蛋液和牛奶搅拌均匀。4、将奶酪和面粉都倒入南瓜泥，搅拌均匀，加入蛋液和牛奶，继续搅拌。5、将食材都倒入模具里，上烤箱150度15分钟，200度15分钟。6、再将基本成型的南瓜饼到入锡纸上，继续烤150度10分钟。
3、冰皮月饼
做月饼的时候最好是能够用上细软的糯米粉，如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉来代替，他们的营养差不多，加上还具有一定的粘性。
猪皮怎么做好吃简单
准备一些猪皮。
1.把猪皮清洗干净，放到水里面煮熟，用筷子能够轻轻插穿就可以了。
2.把猪皮取出来，用刀刮掉，肥膘一定要刮得干净一些，再切成丝，放到锅里面加入适量的水，用大火烧开，再改成小火煮一个小时。
3.一直煮到汤汁浓稠，把火关掉，加一些盐搅拌均匀，再把煮好的猪皮连水一起倒进保鲜盒里面，盖上盖子放进冰箱里面冷藏一个晚上就可以成型。
4.把猪皮冻取出来，切片以后，加入大葱丝以及醋，加入一些调味料就可以吃了。
准备一些生猪皮，泡辣椒，花椒，八角，干红辣椒，盐，白糖，白醋和料酒。
1.把猪皮清洗干净，然后把里面的残留污物给刮掉，如果有猪毛的话一定要清干净，然后再用清水冲洗一下。
2.锅里面加入适量的水把猪皮放下去，再加入生姜片以及葱段，加入少许料酒，水煮开以后把浮沫撇掉，猪皮一直煮到可以用筷子轻轻的穿透就可以了。
3.然后捞出来放到盆子当中稍微晾凉，用刀把猪皮上面的肥猪肉给刮掉，用清水冲洗干净。
4.锅里面加入适量的水，加入干红辣椒，花椒，八角，放进锅里面，锅里的水烧开以后关火，加入适量的盐以及白糖，加入少许白醋调味，把调料水倒进保鲜盒里面，再加入泡辣椒。
5.把猪皮切成丝，放进泡椒水里面浸泡一个晚上就可以吃了。