吃西兰花可以减肥吗
吃西兰花可以减肥吗
吃西兰花可以帮助减肥。
西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、尼克酸、维生素C，以及钙、磷、钠、镁、钾等元素，不仅营养丰富，而且西兰花的热量很低，对减肥人士来说是很好的选择。
女性吃西兰花有什么好处
防癌，西兰花在蔬菜中算是营养挺高的了，西兰花和甘蓝、白萝卜以及卷心菜对于我们人体的抗癌和增强自身的免疫力都是大有好处的哦。
多吃西兰花有什么好处降脂，西兰花看起来就是绿绿的，那是因为在西兰花中含有很多的可溶性的纤维在，经常去吃西兰花是可以有利于降低胆固醇的，起到良好的降脂效果。
减肥，吃西兰花是有利于防止便面出现的，而且对于消化也是很有帮助，可以有效的让我们血糖降低的，从而达到一种瘦身减肥的功效。
抗氧化，西兰花对于我们心脏的保护是很有利的，而且西兰花中含有很多的胡罗卜素、玉米黄质等元素，这些对于抗氧化是挺有帮助。
强健骨骼，在西兰花中含有大量的维生素以及钙元素，那么这两种物质对于骨骼强健是很有帮助的。
吃西兰花可以减肥吗
吃西兰花可以减肥吗
可以减肥。
西兰花热量低，每100g西兰花，热量仅为33大卡。且富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王。西兰花水分很多，以及含丰富的膳食纤维，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿，减肥的时候多吃些西兰花，可以帮助大家快速的降低每餐热量，轻松瘦身。
另外，西兰花富含维生素C，可以帮助我们在大运动的训练之后，从僵硬的肌肉中快速恢复过来。据说，单吃西兰花就可满足你每日的蔬果摄入量要求。怪不得，健身达人那么喜欢西兰花。
推荐6款西兰花减肥食谱
1、西兰花炒虾仁
材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、
做法：
(1)西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;
(2)在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;
(3)将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;
(4)放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
2、上汤皮蛋西兰花
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
做法：
(1)西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;
(2)皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;
(3)锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;
(4)放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。
3、西兰花彩蔬丁
材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。
做法：
(1)西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁;
(2)煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用;趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用;
(3)用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀;
(4)热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁;调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火;
(5)将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。
4、培根鲜蘑西兰花
材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。
做法：
(1)培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;
(2)蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;
(3)锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花快速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。
5、蛋黄西兰花粥
材料：粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml。
做法：
(1)鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用;
(2)大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制;
(3)粥体浓稠时加入蛋黄;
(4)最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。
6、西兰花沙拉
材料：西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。
做法：
(1)西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出;
(2)新鲜水果切粒，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎蛋黄;
(3)把西兰花、水果粒、鸡蛋放入碗里，淋上酸奶即可。
凉拌双花菜让你轻松瘦身
减肥食谱：凉拌双花减肥菜
材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖
做法：
1、先将菜花和西兰花掰成一口大小的块，然后用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净。
2、锅中倒入清水，大火加热煮沸，然后倒入菜花和西兰花，在焯烫1分钟后捞出，然后放入清水中过凉后充分沥干水分。
3、取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀。
4、先将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，要用压蒜器压成蒜泥，然后再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。
营养和功效：
肥胖者常吃菜花，而且在短时间内能够起到减肥作用，而且菜花营养非常丰富，能够有效促进肠道蠕动，可以提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢。
减肥水煮西兰花放盐吗
不放盐或者放少量盐都可以。
1.人不能不吃盐：
盐是人体必须从外界补充的一种物质，每天吃多了盐或者吃少了盐都不合适，成人每天应该吃盐6克左右，如果一整天都没有吃什么含盐食物，那么在煮西兰花的时候最好放一点盐。
2.减肥期间要少吃盐：
减肥期间吃多了盐会增加体内水分潴留的情况，出现水肿，不利于减肥，因此吃水煮西兰花减肥的时候一定要少放盐，稍微提下味就行了。
西兰花减肥食谱
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
制法：
1西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水;
2皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片;
3锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;
4放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚，淋入少许香油，即可出锅。
西兰花炒虾仁
材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、
制法：
1 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;
2 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用;
3 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;
4 放入西兰花，用大火快速爆炒，再添加调味即可。
培根鲜蘑西兰花
材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。
制法：
1培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;
2蘑菇和西兰花用沸水迅速汆烫一下，捞出后用凉水冲净;
3锅入少许油，放入培根略煎，然后倒入蘑菇和西兰花迅速翻炒，然后调入调味品炒匀即可。
吃西兰花会胖吗 吃西兰花减肥的注意事项
1、胃病患者减肥不宜多喝西兰花卷心菜汁。因为这两种食物都属于十字花科的蔬菜，膳食纤维含量丰富，胃病患者食用会使肠胃胀气，造成身体的不适。
2、减肥人士不要生吃西兰花。减肥的朋友在饮食上可能会追求少油少盐，会觉得生吃西兰花的减肥效果更好，但西兰花的表面可能会携带虫子，直接生吃会不太好，建议焯水后再吃比较好。
3、减肥人士吃西兰花时，尽量不要一起食用猪肝、黄瓜、牛奶，以免影响食物的营养价值。
吃西兰花可以减肥吗 西兰花减肥原理
西兰花的学名叫做花椰菜，也常被称为菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。
吃西兰花可以减肥吗 西兰花减肥食谱之西兰花蘑菇
材料：
西兰花、鲜香菇、白蘑菇。
做法：
1、西兰花洗净切块待用。
2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水。
3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用。
4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅。
蘑菇的热量是非常非常低的，相信有很多人都会直接把菇类说成是负卡路里食物了吧!而且菌菇类食品的营养几乎可以与肉媲美，假如减肥时间坚持不吃肉的话，就应该多吃菌菇类食品了，但是小编还是建议适量吃肉。