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芋头煮甜汤怎么做好吃

芋头煮甜汤怎么做好吃

准备一些新鲜的芋头,处理好清洗干净,切成小块状,放到油锅当中慢慢地炸到颜色发生改变,然后就可以先捞出来备用,锅中加入少许底油,把葱放进去翻炒一下,然后再加入适量的水烧开,把糖放进去,再加一些芋头煮上几分钟,葱油添加进去搅拌均匀就可以吃了。

芋头煮熟可以放几天

芋头煮熟后放冰箱冷藏可以放2-3天。

芋头煮熟后,容易受到微生物的污染,所以不能长时间的保存,而且芋头的淀粉含量丰富,保存时间长了还会影响芋头的食用口感,所以一般时间煮熟的芋头放冰箱保存2-3天左右。

荸荠煮多久才算熟 煮熟后吃

荸荠除了可以生吃之外,也可以将其煮熟之后再吃,因为荸荠的味道十分的鲜甜,所以比较常见的吃法就是用来炖汤、煮甜汤等,或者也可以将荸荠去了皮、剁碎之后与肉馅混合在一起作为饺子馅,都是比较好吃的,可以根据个人的口味爱好来进行选择。

芋头莲子羹的特色

软烂浓香,甘甜微酸,营养滋补。教您芋头莲子羹怎么做,如何做芋头莲子羹才好吃1. 将莲子洗净,用温水泡涨;

2. 葡萄干洗净;

3. 芋头去皮切成小丁;

4. 勺内加水烧开,下入泡好的莲子烧开;

5. 再下入芋头丁,用小火煮至酥烂;

6. 放入白糖、葡萄干继续煮开;

7. 用淀粉勾芡出勺,盛入汤碗内即成。

小帖士-食物相克:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

花生怎么做好

花生汤的做法收藏

花生汤最大的特点是花生的软、糯、香、甜,入口即化。

用料:

生花生米100克,芋头100克,牛奶200毫升,椰浆150毫升,白砂糖30克。

做法:

1、生花生清水浸泡3小时。去皮。

2、高压锅内注入550毫升清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。

3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。

4、奶锅内注入200毫升牛奶、150毫升椰浆、30克白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。

小贴士:

1、花生汤有加了椰浆和牛奶炖制的,也有不加椰浆和牛奶,只用去皮的花生和清水来熬制。可以根据个人口味选用。

2、想减肥的人不建议食用花生,因为花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头。

功效:花生具有降低胆固醇,延缓人体衰老等作用,牛奶也是很好的营养品,两者搭配真是一道健康的甜品。

芋头煮甜汤怎么做好吃 吃芋头要注意什么

1.如果本身体质就很容易过敏,那么最好不要吃芋头。

2.芋头里面还有一些糖分,本身血糖高的人或者有糖尿病问题的人,最好也不要吃芋头。

3.芋头里面含有一定毒素,要把它彻底煮熟煮烂以后再吃,这样才能让身体获取它的营养物质,能够让它发挥出更好的效果。

荔浦芋头和普通芋头的区别 荔浦芋头怎么做好吃

红烧、清蒸、炖汤等。

荔浦芋头的个头一般都比较大,直接煮的话很难被煮熟,所以一般需要将其切成小块后再进行烹饪,而且因为相对于普通芋头来说,荔浦芋头的口感更硬、更粉,所以一般来说建议可以用来红烧、清蒸、炖汤等,这样吃起来口感会更加香糯粉松一些。

而对于普通芋头来说,一般可以直接将其蒸熟后用来蘸白糖吃,这样吃起来口感是十分软糯香甜的。

小米南瓜和芋头可以熬粥吗 清水煮芋头需要多长时间

具体看芋头的大小。

水煮芋头需要多长时间,需要根据芋头个头大小决定,大小不一的芋头煮熟的时间也不一定相同,大约都是在15-20分钟之间,就可以将芋头煮熟了。

一般水煮芋头不要煮太长时间,否则会将它们其中的营养成分,用高温流失掉,但是也一定要煮熟,以免芋头滋生细菌等有害物质,会对人体产生危害。

秋季喝什么汤好 8款养生甜汤滋润养颜

1、花生百合甜汤

花生是女性抗衰老的首选食品之一,这归功于它富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。用花生搭配有润肺安神的百合炖糖水,共成补虚润肺、生津止咳、宁神安睡之功。

材料:土冰糖1大块、花生仁50克、百合15克、水4碗。

做法:花生洗净,用清水浸泡一小时;百合洗净备用;将沸水倒入炖盅,放入花生、百合和冰糖,加盖隔水炖两个小时,即可食用。

2、椰奶香芋甜汤

芋头富含蛋白质等营养素,其块茎中的淀粉含量达70%,口感特别绵软。正如农谚所言:“番薯芋头半年粮”,芋头被视为“农家最重之蔬”,它既可当蔬菜,粮食,又可做成甜品。秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。椰奶香芋甜汤是秋季养生的好选择,加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开。

材料:小芋头三个,麦片两勺,椰子粉,奶酪一片,淡奶油,杏仁碎,葡萄干,蜂蜜。

做法:先将小芋头蒸,去皮后放入搅拌机内,加250ML温水、根据自己的喜好放适量的椰子粉,一同搅拌均匀。然后将打好的芋头泥放入小锅中,放两勺麦片,加适量的淡奶油,用小火慢慢的将芋头羹熬开,然后再把奶酪片放下去直到奶酪片完全溶化即可关火,盛入碗中放凉后再把杏仁碎和葡萄干撒在上面,喜欢吃甜一点口味的还可以浇上一勺蜂蜜。

3、红枣银耳莲子汤

红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品,不但味道好喝而且还能养颜美容,补血益气,是一款经济实惠的食物。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

材料:红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。

做法:将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。

4、罗汉果雪梨汤

梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠、消暑。罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的。

材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

5、甘蔗马蹄甜汤

马蹄能清热泻火、凉血解毒,利尿通便祛痰、消食除胀,对于因为秋燥而上火的人群来说,选择一些马蹄来煲汤是不错的选择。古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”。李时珍说:蔗,是脾之果。蔗浆甘寒,能泻火热。也就是说,甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。秋季燥热上火,用马蹄搭配甘蔗来熬一碗糖水能达到事半功倍的降火效果。

材料:甘蔗2小节,马蹄5个,新疆大枣5个,桂圆5个,水1000ml。

做法:甘蔗去皮切小块,马蹄去皮一切为二,桂圆去壳,红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水大火烧开,转小火30分钟。

6、红薯小丸子甜汤

番薯糖水很多人都喜欢喝,尤其现在秋冬季节,天气微凉,喝一碗加了姜片、热热的番薯糖水,微辣的甜蜜让人透心暖。除了一般的番薯糖水,喜欢尝新鲜的人还可以在里面加芋头、淮山、南瓜、雪耳等温润的食材。红薯小丸子甜汤,口感同样甘甜粉糯,有益气健脾、抗衰养颜之效。

材料:红薯、糯米粉、红豆、冰糖。

做法:红薯泥加入糯米粉和糖搅拌均匀,和成糯米团;搓成表面光滑的小丸子即可;分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里,防止粘连;红豆加水熬成红豆汤,加入适量糖;小丸子下到煮沸的红豆汤中,小丸子全部浮出水面,一碗圆润甜糯的滋补甜汤就做好啦!

7、栗子元肉百合甜汤

板栗具有益气健脾,补肾、壮腰、强筋等功效,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。桂圆具有补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。百合甘凉清润,清肺润燥止咳,具有清心宁心安神的作用。这款糖水味道香甜,具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。

材料:板栗200g、桂圆肉50g、干百合15g、冰糖30g。

做法:百合用清水浸泡半个小时,桂圆去壳剥除果肉备用;板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳。将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟,最后加入冰糖搅拌融化即可熄火。

8、红豆南瓜甜汤

南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。红豆富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素,中医说它有健脾生津、祛湿和益气的功效。而且红豆也是女生的好朋友,因为它含有丰富的铁,要想皮肤更好或更红润时,就需要补充大量的铁,红豆就可以满足要求。

材料:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量。

做法:准备红豆、薏米、红糖,红豆和薏米的比例为1:1,准备好南瓜,将南瓜去皮,切片,蒸热或者煮熟,然后做成南瓜泥(最后点缀在甜汤上用)。在锅中倒入清水,加入红豆和薏仁,煮到红豆变软,再加红糖至溶解,然后就可以盛出了,最后在每碗红豆汤上点缀一些南瓜泥就好。

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1、花生和芋头搭配的一起加入适量冰糖和红豆,制成甜汤,滋味也特别好,在制作的时候需要准备,花生米300克,芋头300克,红豆50克,糖适量,食用盐少许。把准备好的花生米和红小豆,提前用清水洗净浸泡一夜。 2、把芋头洗净以后,削掉外皮,切成丁状,在准备一个汤锅,把泡好以后的花生米和红豆,已经切好的芋头丁一起放到锅中,加入适量清水,加热开,再用小火焖一小时,最后加入少量盐和适量的白糖调味,调匀以后取出即可食用。

荔浦芋头的适宜人群

1、芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹后就会消失。在烹时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。马铃薯及芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起,就成了一道甜点。芋头的叶子也可以拿来烹起来像是菠菜而且可拿来包其它食物来烘烤。然而叶子中的草酸钙经过烹后便会被破坏了。 2、芋头去皮妙法:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下

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