韭菜可以和哪些菜一起炒 核桃仁炒韭菜

韭菜可以和哪些菜一起炒 核桃仁炒韭菜

材料：核桃仁、韭菜、香油、食盐。

做法：

1、先将核桃仁先用香油炸黄。

2、韭菜洗净，切成小段。

3、然后锅内加油与核桃肉同炒熟。

4、最后加适量食盐调味食用即可。

小贴士：核桃仁炒韭菜具有补肾、壮阳、固精、暖腰膝的功效。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、遗精梦泄、夜多小便等症。

核桃仁的做法

琥珀核桃仁

原料

核桃仁500克，白糖100～120克，开水500毫升，清水150~200毫升。

调料

植物油400～500毫升(实耗30毫升)，精盐10克。

制法

1.首先将核桃仁用500毫升开水浸泡10分钟，放入精盐，用牙签将核桃仁的外衣挑去，再用温水洗净，沥干水分。

2.炒锅洗净，倒入清水，放白糖，小火烧开;放入核桃仁，慢烧6～7分钟，待糖水全裹在核桃仁上收干。

3.另取一锅，放油烧至四五成热，放入核桃仁，用小火炸至核桃仁呈琥珀色;捞出，撒上适量白芝麻，放在通风处吹凉即成。待凉透后装入广口瓶内，盖上盖，食用前装盆上席。

特点

这道菜色泽金黄，酥脆香甜，可以作宴席冷菜，也能作为休闲零食食用，而且随带方便，可存放数天而不变质。

小贴士

核桃仁脂肪含量丰富，易氧化耗败，因而购买后应放在阴凉处，防潮;炸时要掌握火候，不要炸过头，否则有苦味。

核桃仁炒韭菜

原料

核桃仁200克，韭菜300～350克，精盐、鲜粉各适量，植物油400毫升(实耗75～80毫升)。

制法

1.核桃仁热水浸泡去衣，温水洗净待用。

2.韭菜洗净切成1厘米长的段，再用清水冲洗，捞出沥干水分。

3.锅上火烧热，倒油烧至四五成热，放入核桃仁，小火炸至呈金黄色捞出。

4.锅内留50毫升余油，上火烧热，将韭菜下锅，旺火翻炒，加准调料。

5.将韭菜倒入漏勺内沥掉汤汁，装在大圆盆内，用筷子将韭菜摊开，将炸好的核桃仁在韭菜上即成。

特点

青、黄二色，韭菜辛香、咸鲜爽口。可补肾助阳，有助于神经衰弱等症。

小贴士

此菜最好现炒现吃。

山核桃的吃法（做法）大全

番茄山核桃仁意面的做法

材料:番茄2个、意大利面230g、洋葱半个、西芹1根、胡萝卜1根、山核桃半杯、芝士粉适量、色拉油半勺、食盐适量、法香1小把、橄榄油大半勺、红酒醋半小勺、白葡萄酒30ml。

做法:在番茄的底部切十字刀后泡在开水中,然后撕掉番茄皮,切成块。将洋葱、西芹梗1根、胡萝卜和欧芹1小把切成碎末。热锅热油,先倒入西芹梗和洋葱碎,用小火翻炒5分钟。倒入番茄块、胡萝卜碎和欧芹碎,加入红酒醋1/2小勺、白葡萄酒1/8杯和适量盐翻炒均匀后,转成小火盖上锅盖焖25分钟。煮一锅水,水开后在锅中加入少许盐,把意面下入水中煮到软硬适中后捞起沥干。取一个干净的锅,倒入橄榄油,把核桃仁1/2杯简单切碎后下入锅中,用小火翻炒5分钟。扁意面装入盘中,浇上酱汁,再撒上山核桃仁和少许帕马善芝士粉即可。

糖拌山核桃仁的做法

材料:生核桃仁、红糖、蜂蜜。

做法:生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟。将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状。加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀。将核桃仁取出摊开、晾凉即可。

核桃仁炒韭菜的做法

材料:鲜山核桃、韭菜适量、盐、味精、料酒、五香粉适量。

做法:将韭菜洗净后,只取韭菜梗这部分,韭菜叶可炒鸡蛋蛮吃。将韭菜梗切成寸段备用。将核桃仁与韭菜的比例为1:1备用。将锅中放少许油,用小火,先将山核桃仁炒熟盛出备用。炒韭菜的妙招有二点:韭菜是要求爆炒的一种菜,入锅后开大火,只需炒7铲半,就需出锅,其间连放调料的时间都没有,所以全部调料,要先将切好的韭菜放在盘中,在韭菜上面提前撒止料酒、盐面、味精、五香粉备用。锅中放油,先爆香姜丝,然后立即倒入韭菜,一共炒7铲半,既可出锅。韭菜倒入锅中,算半铲,这时炒第三铲时,倒入山核挑仁,再继续炒后4铲,炒匀后出锅。

韭菜子怎么吃最壮阳 炒韭菜子+核桃仁

做法：取炒熟的核桃仁30克、炒熟的韭菜子5克，共研粉，加适量糖，每日吞服，连服一月。

功效：有温补肺肾、壮阳的功效，适用于肾虚腰痛、脚软者。

核桃补肾效果好吗 核桃怎么吃补肾

核桃可以和韭菜一起做成核桃仁炒韭菜，有较好的补肾作用。

核桃仁炒韭菜做法：

1、将核桃钳碎，剥出核桃仁，洗干净。

2、将核桃仁放入开水中，浸泡几分钟，至水的颜色变浑浊。

3、把核桃仁捞出，撕去外表皮，韭菜洗净，切段。

4、炒锅烧热，倒入香油，下核桃仁翻炒至颜色稍微变黄。

5、加入韭菜，一起翻炒至熟，加入少量食盐调味即可。

糖尿病人可以吃韭菜吗

二、糖尿病人可以吃韭菜吗?

韭菜含有多种维生素，如维生素B1、B2、C、E以及胡萝卜素等。其中每100ug韭菜食部含胡萝卜素高达1410ug，折合视黄醇当量235ug。还含有丰富的钾、钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素。韭菜是优质高钾食物的，对高血压病具有较好的防治作用。韭菜含有较多的膳食纤维，这些对糖尿病人有一定的好处。

传统医学中记录韭菜味辛，性温。入肝、胃、肾经。韭菜主治肾阳虚弱，腰膝酸冷，阳痿早泄，小便频数等。脾胃虚寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，泄泻或便秘等。韭菜具有理中行气、散血解毒之功效，适用于糖尿病患者。

因此，糖尿病患者是可以吃韭菜的，但是要根据个人的体质，而且不宜吃的太多，韭菜是不会导致血糖升高的，任何一名糖尿病患者在病程过程中都会出现血糖的波动，从而也需要控制饮食和降糖用药方案的调整。

尤其是儿童糖尿病和老年糖尿病患者，进食大量如韭菜、芹菜、黄豆等粗纤维食物，会出现上腹不适、嗳气、腹胀、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。所以一定不能大量进食。

三、糖尿病人怎么吃韭菜?韭菜的3个保健食谱

1、韭菜炒蛋丝

制法：韭菜500克，鸡蛋4枚。将韭菜嫩芽拣净，洗后细切，开水水过。再将鸡蛋打人碗中、用筷子搅匀。锅置中火上，油热后下鸡蛋，摊一层薄薄蛋皮，取出细切，然后韭菜与鸡蛋丝拌匀，加盐、芥末、酱即可。

2、韭菜炒桃仁

制法：韭菜400克，核桃仁350克。将核桃仁除去杂质，放入芝麻油锅内炸黄。韭菜洗净，切成长3厘米的段。将韭菜倒人核桃锅内翻炒，加食盐少许，煸炒至熟透即成。

3、韭菜炒虾仁

制法：韭菜400克，鲜虾仁200克。锅烧热，加人食油，烧至七成热时，下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻，加入适量白酒及食盐等调味品即可。

四、教你怎么挑选韭菜

叶直、鲜嫩翠绿为佳。末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水，用手能掐动的韭菜比较新鲜。叶子颜色越深的韭菜越老。

结语：你是不是很喜欢吃韭菜呢?韭菜营养价值很

宫寒可以吃什么暖宫

韭菜生姜牛奶羹

主料：韭菜500克，生姜30克，牛奶250毫升。

制法：

(1)取韭菜洗净，切粹，生姜刮皮洗净，然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁，取汁备用。

(2)将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶，小火煮开即可食用。

功效：温中散寒，健脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛。

食法：每日早晚各1次，饭后1小时食用为佳。

主治：胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡，胃寒型慢性胃炎症见胃脘冷痛，呕吐清水，食后腹胀，食冷痛甚，食温则痛缓，大便溏，口淡无味，舌质淡白，苔白者。

韭菜炒核桃虾仁

主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。

制法：

(1)韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。

(2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。

(3)核桃去壳取肉洗干净备用。

(4)先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精盐、味精调味后食用。

功效：治肾阳虚、腰膝酸软、女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀。

两款食疗为女性暖宫驱寒

韭菜生姜牛奶羹

主料：韭菜500克，生姜30克，牛奶250毫升。

制法：

(1)取韭菜洗净，切粹，生姜刮皮洗净，然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁，取汁备用。

(2)将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶，小火煮开即可食用。

功效：温中散寒，脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛。

食法：每日早晚各1次，饭后1小时食用为佳。

主治：胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡，胃寒型慢性胃炎症见胃脘冷痛，呕吐清水，食后腹胀，食冷痛甚，食温则痛缓，大便溏，口淡无味，舌质淡白，苔白者。

韭菜炒核桃虾仁

主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。

制法：

(1)韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。

(2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。

(3)核桃去壳取肉洗干净备用。

(4)先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精盐、味精调味后食用。

功效：治肾阳虚、腰膝酸软、女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀。

韭菜的保健食谱

1、韭菜炒蛋丝韭菜500克，鸡蛋4枚。将韭菜嫩芽拣净，洗后细切，开水水过;再将鸡蛋打人碗中、用筷子搅匀。锅置中火上，油热后下鸡蛋，摊一层薄薄蛋皮，取出细切，然后韭菜与鸡蛋丝拌匀，加盐、芥末、酱即可。此案具有滋阴润肠，益气便通的功效，老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之。

2、韭菜炒桃仁韭菜400克，核桃仁350克。将核桃仁除去杂质，放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净，切成长3厘米的段;将韭菜倒人核桃锅内翻炒，加食盐少许，煸炒至熟透即成。此案适宜于肾亏腰痛，肺虚久咳，动则气喘，习惯性便秘之人食用。

3、韭菜炒虾仁韭菜400克，鲜虾仁zoo克。锅烧热，加人食油，烧至七成热时，下韭菜段及鲜虾仁煸炒片刻，加入适量白酒及食盐等调味品即可。此菜具有温阳固涩，强壮机体之功效。适用于腰膝无力，阳痿遗精，盗汗，遗尿等病症。

4、奶汁韭菜韭菜60o克，牛奶25o毫升。将韭菜叶洗净，切碎，绞汁，韭菜汁和牛奶搅匀后放火上煮沸，水煎内服，每日服2次。此汁具有降逆止呕，补中益气之功效，适应于噎膈，反胃，食道癌等病症。

5、韭菜汁韭菜根6o克。将韭菜根洗净，用水煎服，对阳虚自汗者有辅助治疗作用。此汤去渣后加白糖服用，连服1周，可治疗血带。

补精子的食物有哪些

韭菜：第一大壮阳食物。在中医里韭菜被当作一种药来用，如果是阳虚体制特别厉害的可以采取生吃韭菜的办法。韭菜可以包饺子吃，可以做韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆渣，韭菜炒土豆丝卷煎饼也不错哦，还有饺子里的三鲜馅中就有韭菜的;

核桃：核桃健脑益智，其实也是个补肾壮阳的美味。经常每天吃一个生核桃就可以了，当然也可以把核桃炒菜吃，当然一般核桃都是做蛋糕或者面包放在里边的哦!还有琥珀核桃也是个美味，核桃露夏天冰镇喝冬天喝热的很不错哦;

大虾：大虾补肾壮阳，如果不爱吃大虾就吃虾仁吧!炸着吃，炒菜吃，做馅吃还可以放在比萨上哦!鲜鲜的好美味;

羊肉：羊肉是温补的，但也确实是壮阳的食物哦!羊肉冬天吃是最好的，涮火锅吃炒羊肉片吃，熬羊汤喝，也可以包包子吃哦!羊肉、狗肉、驴肉皆为壮阳的食物，但是羊肉偏温性一些，所以如果没有对羊肉忌口的话小编还是推荐吃羊肉比较好，女人怕冷也是可以吃的;

南瓜子仁：不要忘记了还有对男人前列腺好的南瓜子仁哦!可以烤熟了吃，或者做蛋糕吃，撒在面包里也是可以的哦!当然若你能接受生南瓜子仁，当然是更好的了。如果不喜欢吃南瓜子仁，就在凉拌菜的时候加点南瓜子油也是可以的。

并不是只有吃才可以哦!睡觉可是比吃饭还重要的哦!当然睡觉更多的是补充精气，精气足了阳气自然就足起来了。每天至少睡十个小时，晚上一定要在十一点之前睡觉哦!

治精神分裂症的偏方

1、韭菜炒羊肝:韭菜150克,羊肝120克,植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。

制法:取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。羊肝洗净切成薄片备用。将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀再放韭菜和精盐,急炒至熟。功效:补肾壮阳,生精补血,养肝明目。

3、核桃仁炒韭菜:胡桃仁60克,韭菜白250克,麻油30克,食盐1.5克。

制作:胡桃仁用开水泡两分钟,撕去表皮仿菜白洗净,切三厘米段。炒锅烧热倒入麻油,下入胡桃仁翻炒至色黄,下韭菜白一起翻炒至熟,起锅时撒入食盐,炒匀后装盘既成。服法:可佐餐用。功效:补肾强阳,温固肾气。应用:肾阳不足,乏力,肾气不固之遗精,带下等。

春季补肾吃什么 韭菜

韭菜味甘，辛，性温，无毒，具有健胃，提神，止汗固涩，补肾助阳，固精等功效，取韭菜120克洗净，核桃30克去皮，先将核桃仁用芝麻油炒微黄，加入适量食盐后再放入韭菜，炒熟食。此方源于《方脉正宗》。胡桃仁与韭菜同用，甘辛温润，补肾助阳之功效更佳，用于肾虚阳痿，腰酸尿频等症。

韭菜可以壮阳补肾吗 韭菜怎么吃壮阳补肾效果好

食材：非菜250克、核桃60克、调料盐少许，香油1大匙。

做法：

1、核桃用开水泡2分钟，撕去表皮;韭菜洗净，切成长段。

2、炒锅烧热，倒入香油，入核桃翻炒至色黄，下韭菜段翻炒至熟，加盐炒匀即可。

食材：虾仁100克、嫩韭菜150克、适量盐、米酒、葱丝、姜丝、酱油、食用油、芝麻油、高汤。

做法：

1、将虾仁挑去肠泥后，洗净沥干;将韭菜挑洗干净，切段备用。

2、热油锅，先放入葱丝、姜丝炝锅，接着放入虾仁煸炒出香气。

3、加入米酒、酱油、盐、高汤，大略翻炒一下后，再放入韭菜段，转大火快炒2分钟。

4、最后淋入芝麻油，炒匀即可起锅。

男人吃韭菜有什么好处 韭菜的最佳保健食谱

除了平常的韭菜鸡蛋的搭配，小编给大家介绍更强大的韭菜搭配食物，既轻松做又新颖，营养还不流失！

将韭菜600克洗净、切碎、绞汁，和适量牛奶搅匀后放火上煮沸，水煎内服，每日服2次，可以止呕、补中益气，适应于噎膈、反胃和食道不适。

将韭菜根洗净，用水煎服，去渣后加白糖服用，连服1周，可治疗血带；也可加入生姜，做成韭菜生姜汁。

韭菜炒虾仁是一道温阳固涩、强壮机体、补钙的经典佳品，专门针对于肾虚人士，改善腰膝无力、阳痿遗精、盗汗和遗尿等病症。

做法也很简单，将韭菜400克和鲜虾仁200克混合煸炒片刻，加入适量白酒及食盐等调味品即可。

核桃是坚果之王，和韭菜搭配，可谓珠联璧合。头发差、习惯性便秘的人，食用之后可以改善病状。

做法：将核桃仁放入芝麻油锅内炸黄；韭菜洗净，切成长3厘米的段，倒入核桃锅内翻炒，加食盐少许，煸炒至熟透即成，高品质的保健品就成了！

韭菜怎么吃最壮阳 核桃仁炒韭菜

食材：韭菜250克，核桃仁50克，麻油1540克，食盐适量。

做法：将核桃仁去除杂质，放入麻油锅内炸黄，取出冷却，韭菜洗净，切成小段，将油锅烧热，加麻油，烧至油九成熟时，放韭菜下锅，煸炒片刻，放食盐，核桃仁入锅拌匀即可。

功效：补肾壮阳，用于治疗肾阳亏虚，阳萎，早泄，腰腿冷疼等症。