维他命什么时候吃最好
维他命什么时候吃最好
要知道什么时候食用维生素最合适,就要首先认识以下几点:维生素主要靠小肠吸收;很多维生素,就算吃饭一样吃,多余的,都会排出体外,这一类维生素是水溶性的;而有的维生素,则会在人体内累积,累积过多会危害身体,这一类维生素是脂溶性的;也要区分消化和吸收的概念,不能混为一谈;人体维生素平衡是基于血液里维生素的浓度,浓度高于平衡浓度,维生素就会通过尿液等排出体外。
人体虽然不能缺少维生素,但人体对维生素的需求量却不大。另一方面,现代医学临床实践证明,过量摄入维生素,也是有害无益的。因而,需要保证维生素在食用后能被机体充分吸收利用。人在空腹饥饿的状态下,摄入的食物被优先用来补充人体的消耗掉的能量,然后才是能量储备,最后才是营养储备。空腹食用维生素,量少的话,基本就被当做能量物质消耗掉了,食用量大又导致成本高浪费大,且不利于身体健康。且空腹食用维生素,吸收快,会导致血液里短时间维生素浓度极大升高,吸收的维生素最终绝大部分被通过尿液等排出。因而,维生素不宜空腹食用。
饭后半小时,人体食用的食物基本经过粗消化了,人体消耗也得到了充分补充,这个时候食用维生素是比较理想的,吃进去的维生素会在小肠停留比较长时间,吸收进去基本都补充人体维生素的不足。如果时间安排上无法做到饭后半小时食用,那也可以在饭后立即食用,或是吃饭半饱时食用。
此外,还要看服用的维生素品类。水溶性的维生素,空腹食用会导致血压维生素浓度高,很容易排出体外,例如维生素C,最好安排在饭后吃。而对于脂溶性维生素,例如维生素E,过多食用的话,会在人体内有一定累积,对人体健康不利,最好是半饥或是饭中(吃饭到半饱时)食用,以减少在人体的累积。而对于复合维生素,则建议饭后即食用。
每天服用的维生素最好保持在某一个时间,这样每两次服用之间的时间间隔是一定的,有利于人体的维生素平衡,对身体健康有利。例如每天服用一次,那每两次之间就是24小时。
早上人体经过夜晚的休整,机体最活跃,早餐后人体的吸收率和代谢水平都是一天中最高的,因而,建议尽量早饭后半小时服用维生素。没有吃早饭习惯的,也要尽量吃早饭。
午餐是承上启下的一顿,既要补充上午的人体消耗,下午人体工作也会消耗大量能量,肠胃以消化产生能量物质为主,血液里有大量的代谢废物,血液总物质浓度很高,午间服用维生素,吸收进血液后大部分都被排出体外了,造成浪费。因此,如果早上无法服用,那就安排在晚饭后,不要安排在午饭后食用。
上班族秋季吃什么水果减肥
1、葡萄柚
葡萄柚含有的酸性物质有助于增加消化液,促进消化功能以及吸收营养,它含有的糖分比较少,而且含有的维他命c有助于人体消除疲劳以及美化肌肤。
2、西瓜
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水分,可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。
3、奇异果
奇异果含有的维他命c是非常多得,对于消除疲劳以及美白肌肤是非常有效的。而且奇异果含有大量的蛋白分解酵素,有助于防止便秘以及减肥。
4、柠檬
柠檬含有大量的柠檬酸,能够促进人体热量的代谢,而且它含有的其他物质能够促进肠道的蠕动,有助于人体减肥。
5、菠萝
菠萝含有大量的蛋白分解酵素,有助于蛋白质的消化,有助于减肥。但是需要注意的是菠萝不宜多吃,最好在饭后食用,以免过强的酸性伤害胃壁。
秀发该补哪种维他命
一头亮丽的秀发通常是女性美丽的标志,如何才能拥有健康飘逸的头发呢?恰到好处的给头发滋润,比如维他命的补充,或许能够带出头发自内而外的健康。
头发的结构?
头发从外到里可分为三部分:最外层“角质层”,中间层“发鞘”,最内层“发髓”。“角质层”是头发表层保护发鞘的物质;“发髓”就是头发中间的空洞部分,对头发的特性影响不大;“发鞘”是组成头发的主要部分,对头发的特性起关键作用,包括囊软度和颜色。
何种维他命的补充能够滋润健康的头发?
营养丰富,种类繁多的食物能给头发带来滋润。同样,每天微量元素的补充提供人体必须的营养物质,这些营养物质也给健康的头发制造了一个“茁壮成长”的环境。尤其,维他命B在保证红细胞的供氧对头发的营养支持方面起着重要的作用,维他命B-12有助于促成新的头发细胞再生。
我还需为自己的头发做些什么?
每天适度梳发对头发有益,梳掉发梢的灰尘和脱落的头皮屑,能够使发质柔软,散发出自然的光泽。你的发质最大程度上依赖你自身的健康状况。多吃含充足蛋白质的食物、新鲜的水果和蔬菜对你头发的健康很有帮助。环境因素也是保养头发所必须注意的问题。浑浊的空气,灼热的气温,闷热的气候都会对健康的头发造成损害。另外,过重的心理压力和一些疾病也会对头发产生副作用.
维他命能改善脱发和头发过早变白的现象么?
营养不良,饥饿,暴饮暴食会引起脱发和头发变白的现象。所以在你彻底改掉这些坏习惯之前,维他命的摄取并不能从根本上帮助你改善发质。另外一方面,大量的脱发意味着你体内或许缺乏铁元素。建议服用含铁元素的维他命进行补充。科学均衡的饮食,每天维生素的补充能帮助你找回健康飘逸,神采飞扬的秀发。
红枣是天然维他命
小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。
枣子的品种繁多,民间除了市场卖的新鲜红枣外,还有干品红枣,干品红枣一般分为直接晒干而成的红枣,以及以在棉子油、松烟水中煮熟,再用烟火熏烤成的黑枣。 中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不家的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。 唯用于肠胃较易胀满者,则应加些生姜同煮,才不会助长胀气。红枣和黑枣两者成份,功效类同,但黑枣有加强补血的效果。 根据现代药理研究,红枣有增强体能、加强肌力的功效,红枣的含糖量高可以产生热量大,另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维 他命,尤其所含的维他命C量,几乎居众水果之冠,因此红枣可以说是天然维他命丸。 最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP),能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,和中医称其有补益功效是相符合的。 在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。 红枣成份中维他命C含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。
经期吃什么菜能丰胸
1、木瓜牛奶
木瓜相信很多人都知道,木瓜对于胸部的发育有一定的促进作用,跟酸奶搭配在一起使用效果也还不错,除了木瓜,还有一些青木瓜或者莴苣等都是天然的丰胸蔬果。
2、酒酿蛋
月经前,早晚吃上一碗酒酿蛋,不仅能够丰胸而且美容养颜。制作方法,将酒酿加入煮好的蛋中,再加一点糖。甜酒酿中含有醣化酵素食天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。所以酒酿能够补充经期不足的能量,又能够增加荷尔蒙,它也是丰胸佳品。
3、酪梨
最佳食用酪梨的时间是月经来之前的两个星期。酪梨的最佳食用方法是将酪梨切块,然后加入鲜奶、布丁做成酪梨牛奶。酪梨因好友不饱和脂肪酸,因此可以增加胸部组织的弹性。同时含有的维生素A可以促进荷尔蒙的分泌,有效刺激胸部发育。
4、黄豆
如果想要通过吃黄豆来丰胸的话,最合适的时间就是在月经来临之前的一周左右吃,最好是喝现磨的豆浆效果比较好,不过喝豆浆的时候最好是不加糖,这样能够摄取更少的热量,黄豆的丰胸原理是黄豆含有蛋白质、卵磷脂以及异黄酮类,能够提高雌激素的水平,帮助刺激胸部。
5、青木瓜
木瓜是最传统的丰胸食物,青木瓜最适合生吃,如果觉得味道生涩,可以拌入番茄、鱼露、柠檬汁做成沙拉。最佳食用的时间是月经来前的七天。
6、枸杞
枸杞适合在月经结束后的第一个和第二个星期吃。吃枸杞一般是冲茶或者加入药膳中。但无论是哪一种,最好将枸杞一并吃完,这样丰胸效果更佳好。从中医的角度看,枸杞对乳头、乳腺、乳晕有不错的功效。
7、种子、坚果类食物
黄豆、花生中含有大量的卵磷脂,杏仁、核桃、芝麻含有丰富的蛋白质,它们都是具有良好丰胸效果的食物。
8、维他命A食物
含维他命A的食物有利于激素的分泌,能帮助乳房的发育。很多食物都含有大量的维他命A,像是花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等,这些食物在市场上都能买到。
9、维他命B群食物
维他命B群又助于激素的合成,常见的食物有粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉等。
10、富有胶质的食物
如海叁、猪脚、蹄筋等,也是丰胸圣品。
维他命b6可以回奶吗
是的,有一定的效果。
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。
1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
维他命b12是概述
维生素B12是B族维生素中迄今为止发现最晚的一种。维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物,4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似),是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被成为类咕啉。维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下最稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或此外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30%。
维生素B12广泛存在于动物食品中。而且其形态无法被人体吸收。此外,维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素,因含钴而呈红色,又称红色维生素,是少数有色的维生素。维生素B12虽属B群维生素,却能贮藏在肝脏,用尽贮藏量后,经过半年以上才会出现缺乏症状。人体维生素B12需要量极少,只要饮食正常,就不会缺乏。少数吸收不良的人须特别注意。
维他命的简介
维生素(英语:Vitamin)是一系列有有机化合物的统称。
维他命有好多种,它们的作用也各不相同.我喜欢维他命,也相信维他命,因为它会带给我们不一样的感觉.
什么是维他命A:维他命A为促进生长与健康的必需因子,是维持正常视力的重要营养素,有助体内细胞组织健康生长,增犟对传染病的抵抗力,能促进牙齿及骨骼正常生长。此外,更有预防脑炎、鼻窦炎、肺炎、灰发、白头、皮肤乾燥等作用。
由於维他命A为脂溶性物质,因此要小心选择,避免食用过量。维他命A的主要来源为肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、绿色蔬菜及水果,如白菜、胡萝卜、菠菜、番茄、蕃薯、木瓜、芒果等。
建议每天服用量:建议成年男性每天服用量约5,000 IU (国际单位),成年女性则为4,000 IU。
摄取量与毛病:缺乏足够维他命A会导致夜盲症、上皮组织乾燥、角质化、乾眼病、免疫能力降低、神经紧张、神经衰弱、骨骼无法正常生长,牙齿及牙龈受损等毛病。然而,摄取过多维他命A则会导致头痛、脱发、骨质异常。
维他命外涂更美
维他命护肤品都适合一般性的皮肤群,只要在安全的浓度下就会对皮肤有正面的帮助。如维他命E适合所有皮肤,因为其功用是滋润及保湿,不会造成敏感。
但当然油性与干性皮肤在护理上也许有些分别,举例如暗疮性皮肤,使用维他命B护肤品可增加皮肤的新陈代谢,减低色素及有去印功效。
而干性皮肤使用AHA或BHA可能会令皮肤更干,甚至脱皮。
外涂更见功:
所有的护肤配方如维他命E、C、B等都是直接涂于皮肤上比吞食维他命药有效,由于维他命广泛地分布在不同的食物中,如果饮食均衡的话,缺少某种维他命的机会颇低,固此多服一两片维他命丸不会对皮肤产生显著改善;反而涂上护肤品,皮肤直接吸收,效果更好。据资料指出,我们经口服的维他命,其中有5%会氧化分解为二氧化炭,35%化为其它物质,只有60%会随血液循环运送至所需的器官并发挥其功能。
水溶性维他命:
维他命B3、B5、C都是水溶性的,通常储存在体内不会太久,不会造成积聚过多而产生毒。
另外,维他命B及C较其它的如维他命A稳定,不容易变质,可存放日子较长。
而且维他命B的刺激性较低,不易产生皮肤敏感。最近有指出维他命B对肌肤美白有明显功用,但其原因仍在研究之中。
维他命家族:
1.维他命B3
维他命B群其中包括B3。B3又俗称箊碱酸,将皮肤的表层细胞由老化阶段提升至新生阶段,促进皮肤新陈代谢;此外维他命B3可促进真皮中的骨胶原蛋白生长,减少水分的流失,从而使干纹减少。
含维他命B3的日常食物有肝脏、鱼、蛋、乳酪、小麦胚牙及肾脏等。
2.维他命原B5
曾试用在护发素中,将水分锁在发丝上,有补湿功能。使用于皮肤上可令皮下水分互相紧扣,滋润皮肤,避免出现缺水情况。动物的肝及肾脏或龙虾、扁豆都含此维生素。
3.维他命E
皮肤受游离基(刺激分子)的影响可会出现衰老情况,而维他命E主要的抗氧成分可使皮肤减少氧化,使肌肤更幼嫩及滋润。另外,维他命E也是一种预防癌症及心脏血管毛病的抗氧化剂,由于其抗氧成分,亦可使细胞减少氧化,延缓衰老。维他命E主要可在蛋黄、深绿色蔬菜及植物油中找到。
4.维他命C
维他命C中也含抗氧成分,可防衰老;亦可对皮肤的黑色素减低,有去印及美白作用。
柑橘类水果、蕃茄和马铃薯都含丰富维他命C。
5.维他命A
吸收不足可能会导致皮肤发炎或甚至眼睛出现毛病。
维他命A可使皮肤出现脱皮现象或敏感,一般用于改善油性皮肤或治疗暗疮皮肤。含维他命A的食物有白菜、胡萝卜、木瓜及芒果。
维他命与矿物质
要增加维他命就要有矿物质的辅助,因此要维持两者于体内的平衡。例如:
1.摄取过量的磷,会消耗钙,缺钙容易引致骨质疏松。
2.摄取过量的锌,会消耗铜和铁,缺铜头发颜色会变差,缺铁会贫血。
3.摄取过量的维他命C,会失去叶酸和维他命B12,缺乏这两种元素会易疲劳及贫血。
4.摄取维他命D,有助体内的钙上升。
维E能抗肺癌
戒烟是保持健康的最好做法,但是对戒不掉烟瘾的人来说,最好多吃杏仁果、核果、葵花籽、全麦全谷类五谷杂粮食物了。因为最新研究显示,富含维他命E的食物,是抗肺癌的最佳健康食品。
美国国家卫生研究院癌症研究中心期刊」的最新研究报告指出,芬兰抽烟者血中维他命E含量够高时,患肺癌的风险可降低19-23%之多。研究人员指出,由于芬兰民族本来就习惯吃全麦或全谷食物,而这些食物又含有丰富的维他命E,因此可以作为芬兰人血液维他命E含量较高的解释。研究人员也对29,133位白人男性抽烟者进行血液测试,这些人的共通点是每天补充50毫克维他命E及20毫克维他命A,平均7.7年之久。结果也显示,这些人患肺癌的风险也降低40-50%之多。
由于抽烟的人会促进体内游离自由基的产生,使得老化速度加快,癌症病变速度也加快。维他命E能够清除过多的游离自由基,所以不但可以减缓抽烟者的老化速度,还能有效减少或预防癌症的发生。虽然过去的研究显示,从维他命中摄取纯化的维他命,及从食物中摄取的维他命,在保健功效上会有差异,这是因为食物的多种成份,会使得维他命发挥更大的保健效果,但是维他命对人体健康的正面影响,仍然不可忽视。特别提醒您的是,维他命E属于油溶性维他命,所以吃多了会累积在人体内,反而造成毒性副作用。
美容护肤维他命
皮肤状态直接受饮食所影响。要容光焕发,便要多吃新鲜食物,让身体摄取充足维他命,令皮肤保持最佳状态。
各种具护肤作用的维他命的来源及功效如下:
含维他命A的天然食物有萝卜、绿叶蔬菜、蜜瓜、芋头、瓜类、蕃茄、鸡蛋及鱼肝油等。
功效:
帮助保持体内分泌腺分泌粘膜的健康。
预防眼疾,增进皮肤、头发的健康。
改善细胞壁的稳定性,减低空气污染物质对皮肤造成的伤害。
含有维他命C的天然食物包括:玫瑰花茶、柑橘类水果、黑葡萄、草莓、苹果、马铃薯、包心菜、绿色花椰菜及蕃茄等。
功效:
促进伤口及疾病痊愈。
是制造胶原蛋白的必须营养,对牙齿、牙肉及骨胳的健康尤为重要。
可对抗空气、食物、环境及水中的有毒化学物质。
含维他命E的食物有麦芽、大豆油、新鲜芽菜、果仁、谷物、绿叶蔬菜及鸡蛋等。
功效:
增强循环系统、氧化纤维。
预防不饱和脂肪酸、性荷尔蒙及脂肪溶性维他命被破坏。
有助防止皮肤因灼伤或发炎而引起之疤痕纤维。
预防孕吐的新方法
据统计,恶心引起的呕吐是孕妇怀孕期间住院的第二大原因,仅次于早产,许多妇女在怀孕初期都会有晨呕的现象,但孕吐未必只发生在早上,也未必会在怀孕三个月后就停止;有些人甚至严重到必须住院。
美国妇产科学会指南建议,预防孕吐的方法,可在怀孕初期就服用综合维他命,同时少量多餐、避免辛辣或油腻食物、不吃含铁的维他命、吃清淡或干燥的食物或是高蛋白质的点心、起床前吃饼干等。另外,也可服用姜粉胶囊、刺激内关穴、全天服用维他命B6合并药物Doxylamine。
研究显示,有七成到八成五的孕妇会恶心和孕吐,其中半数是两者皆有。美国妇产科学会指南指出,许多研究都发现,恶心、孕吐、以及妊娠剧吐的孕妇,症状轻微到中度时,对胎儿都没有不良的作用,但是长时间剧吐的孕妇,生下体重不足婴儿的比例较高。
虽然目前造成孕妇恶心和呕吐的原因不明,但现在趋向认为这是一种进化作用,科学家把这种症状称之为「健康预防措施」。美国康乃尔大学科学家谢尔曼、弗雷克曼表示,孕妇恶心、呕吐的演化,是为了避免胎儿遭受有害的感染、接触食物中的有毒有机物,尤其是在胎儿器官系统发育阶段。
孕妇会不会有孕吐的情形,有一部分出自遗传。如果妈妈、姊姊都会孕吐,她可能也会受同样的罪;其它会导致孕吐原因,包括怀多胞胎、晕动症或偏头痛等。
美国妇产科学会的指南强调,务必确定孕妇恶心和呕吐的症状是怀孕引起,若怀孕九周后才出现恶心和孕吐时,就应该怀疑是否是罹患其它疾病,例如胰脏炎、溃疡、盲肠炎、肾结石、糖尿病、甲状腺亢进、脑部肿瘤或子宫痫前症。
维他命的类别
维他命B1
什么是维他命B1:维他命B1属水溶性维他命,有预防及治疗神经炎和脚气病的功效,能促进肠胃蠕动及消化液的分泌,增进食欲并能促进生长。维他命B1主要可在全谷类食物、胚芽、酵母、肝脏、瘦肉、豆类、蛋黄及蔬菜中找到。
建议每天服用量:成年男性每天摄取量为1.1至1.7毫克,女性为0.8至1.3毫克。
摄取量与毛病
缺乏足够维他命B1会导致神经组织损伤(神经炎、脚气病)、心脏、肌肉组织损伤、食欲不振、消化不良、便秘、生长迟缓等。
含丰富维他命B1的食物
蛋黄、鱼、内脏、花生、猪肉、黄豆、全麦谷类、椰菜、葡萄乾等。
维他命C
什么是维他命C:维他命C是组织生长及修补健康牙龈必需的抗氧化剂,具有促进血液循环、消除疲劳、改善白血球机能、增犟免疫力、预防坏血病、骨折等多种功能。维他命C并能降低胆固醇及高血压、预防动脉硬化; 大部分蔬果都含有丰富维他命C,例如柚子、草莓、柑橘、绿叶蔬菜、番茄。此外玉米、马铃薯等亦含大量维他命C。
建议每日摄取量 :成人每日摄取量为60毫克。
摄取量与毛病
缺乏足够维他命C会引致坏血病、牙质疏松、伤口复原缓慢;摄取过多则会引致呕心、抽筋。
含丰富维他命C的食物
份量 含量
蔬果 木瓜一个 187毫克
鲜橙汁3/4杯 93毫克
鲜橙一个 70毫克
提子汁3/4杯 71毫克
西柚半个 47毫克
西瓜一片 46毫克
青椒半杯 66毫克
士多啤梨半杯 42毫克
焗薯一个 26毫克
椰菜花一杯 22毫克
维他命E:什么是维他命E
维他命E是一种预防癌症及心脏血管毛病的抗氧化剂,对於改善血液循环、修护组织、月经来前不适症状均有帮助。它并具有减少伤口疤痕、降低血压、防止细胞氧化、延缓老化等作用。 维他命E主要可在植物油、全麦谷类、胚芽、蛋黄、深色绿叶蔬菜及坚果类食物中找到。
建议每日摄取量
年龄 分 量
1至3岁 6毫克
4至11岁 7毫克
11至51岁(男性) 10毫克
11至51岁(女性) 8毫克
摄取量与毛病:缺乏足够维他命E会引致溶血性贫血,摄取过多则会影响维他命K的吸收;然而,糖尿病、风湿性心脏病或甲状腺机能亢进患者,均不宜过量摄入。
含丰富维他命E的食物
份量 含量
鱼类 罐头三文鱼3安士 1.2毫克
罐头吞拿鱼3安士 1.4毫克
龙虾3安士 0.9毫克
坚果 花生酱一茶匙 1.6毫克
杏仁一安士 1.6毫克
调味料 葵花籽油2茶匙 7毫克
意大利沙律酱 1.6毫克
橄榄油一茶匙 0.6毫克
维他命缺乏的原因
1、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。
3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、长期食用营养素补充剂的人群众对维生素的需要量增加。
5、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。