秋葵白色的能吃吗 秋葵叶子发黄怎么回事

秋葵白色的能吃吗 秋葵叶子发黄怎么回事

导致秋葵叶子发黄的原因比较多，主要考虑以下几种可能，首先可能是如果是因为温度太低，因为秋葵的叶子是需要保暖的，要是不保温，那么就会导致营养流失；其次就是可能是土壤的太硬，导致秋葵不能正常吸收营养，这时候就需要进行松土；最后一种可能就是秋葵叶子出现了病变，那么这时候就需要检查秋葵的病因，对症下药。

黄秋葵叶子能吃吗 黄秋葵叶炒肉

材料：黄秋葵叶、瘦肉。

方法：1，将黄秋葵放在清水中清洗干净。

2，瘦猪肉切片，放油锅中大火爆炒。

3，等到猪肉炒到8分熟时加入黄秋葵叶片，大火快炒，加入调料后起锅即可品尝美味的黄秋葵叶炒肉了。

红秋葵与黄秋葵有什么区别

红秋葵我们大家应该都不陌生，它是一种很有营养的食物，它含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质，有助于帮助胃部消化，促进食物营养的吸收。而红秋葵与黄秋葵又有什么区别呢?

黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参，却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。

黄秋葵的嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

红秋葵和黄秋葵的区别：

1.红秋葵和黄秋葵的颜色不一样。红秋葵的植株颜色是红色的，黄秋葵的植株颜色是绿色的。

2.红秋葵的市场价格要比黄秋葵的高。

3.红秋葵和黄秋葵所包含的营养种类几乎一致，但在人们的印象当中，红秋葵要比黄秋葵更适合食补。

黄秋葵可以壮阳吗

“你知道非洲的青菜长什么样吗?”

“其实它就是黄秋葵，在非洲，人们在地里干活饿了，就直接生吃它，是非洲人食用最多的蔬菜。这种菜北京奥运时是运动员首选蔬菜，因此火了一把，现在已经走进寻常百姓家。”

说这话的人叫董文其，是浙江省农科院蔬菜所的专家。

董老师曾经援过非，援非时，他经常能看到当地人在田里干活时，随手摘几颗黄秋葵生吃充饥，因为黄秋葵在非洲是最主要的绿色蔬菜，非洲人吃它，跟咱们吃青菜一样频繁。

黄秋葵属于锦葵科秋葵属一年生草本植物，又名秋葵，是世界上一种重要的蔬菜。一般认为黄秋葵发源于非洲，但是在黄秋葵的另一重要栽培区印度也有野生种的发现。

黄秋葵被许多国家定为运动员的首选蔬菜及老年人的保健食物，在美国和日本等国家被称为“植物VIAGRA”及“绿色人参”，关于它能壮阳的说法也流传甚广。

不过，专家解释，“植物VIAGRA的说法是演绎的，因为非洲人爱吃它，很多非洲田径运动员又具有惊人的耐力和爆发力，有人自然而然产生了壮阳这样的联想。”

“黄秋葵耐高温、高湿，也耐干旱，适应性很强。其嫩荚营养丰富，特别是含蛋白质和钙都较高，还含有一种由多聚半乳糖醛酸、半乳聚糖、阿拉伯聚糖组成的粘性混合物质，具有特殊香气和风味。”

“事实上，秋葵是可以抗疲劳，还能润肠通便，对便秘很有帮助;它还富含黄酮类物质，有助于糖尿病人降血糖。”董老师说。

浙江的秋葵是省农科院上世纪八十年代引进的，现在育成了“纤指”这个品种，果实是圆柱形的，没有棱，颜色没有五棱形的黄秋葵绿，但口感更软糯水嫩，杭州的菜场里有时也会有卖，通常价格还比五棱秋葵贵一块钱一斤。

秋葵夏季生长特别旺盛，是淡季本地叶菜主要补充品种。

秋葵是当天开花就结果的植物，花朵是整个植株的精华，营养最好，但开花时间只有十来个小时，可以说是昙花一现吧。秋葵果实一般长5天就可以食用，太老了会纤维化不好吃。

秋葵这种植物很奇葩，钱报记者在专家的育种基地，看到了野生秋葵的样子，发现它开的花长得非常像罂粟花。野生秋葵的果实有硬毛，不能食用，花朵却特别大朵，可以采摘烧汤喝，也可以烘干泡茶喝，或者干脆当零食干嚼。

因为秋葵天天可采，产量较大，但新鲜的夏天放一两天就坏了，如果放冰箱，可以存放一星期。

专家还把秋葵花、秋葵果实和秋葵籽烘干碾成了粉，冲泡起来就像藕粉一样美味，会特别适合不能吃糖的糖尿病人。

黄秋葵在我国有多种叫法，如秋葵、咖啡黄葵，羊角豆(广东)，越南芝麻(湖南)等。它的营养成分究竟是什么?

浙江农林大学楼炉焕教授通过实验证明，黄秋葵中含有黄酮、多糖、果胶、微量元素、氨基酸等多种有效成分。

该实验精密称取干燥黄的秋葵嫩果、种子、叶、花粉末，分别得到黄秋葵花、果实、叶、种子提取物(AEE-FL, AEE-FR, AEE-L, AEE-S)待测液。

红色秋葵和绿色秋葵有什么区别

颜色不同

红秋葵：红秋葵是红色的，颜色比较漂亮，开花时期花朵就是红色的，是秋葵届颜值的扛把子。

绿秋葵：绿秋葵的花朵是黄色的，绿秋葵又称为黄秋葵，是市面上最常见的秋葵品种，人们吃的大多数秋葵都是绿秋葵。

营养价值

红秋葵：红秋葵之所以呈现红色就是因为红秋葵中含有丰富的花青素，花青素是一种抗氧化物，食用红秋葵对于减缓衰老是很有帮助的。

绿秋葵：绿秋葵除了不含花青素，其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有，例如秋葵粘液中丰富的粘液蛋白，秋葵所共有的维生素A、维生素C等。

烹饪方式不一样

红秋葵：红秋葵中含有丰富的花青素，花青素不耐高温，所以红秋葵最好是直接生吃，或者凉拌食用，让身体尽可能的吸收红秋葵中的花青素。

绿秋葵：绿秋葵中不含有花青素，为了更好的吸收秋葵中的蛋白质还是其他营养元素，建议将绿秋葵烹饪煮熟后食用。

价格不同

红秋葵：红秋葵产量比较少，物以稀为贵，价格也会相应的走高，所以红秋葵的市价比绿秋葵要高得多。

绿秋葵：绿秋葵的种植历史悠久，产量较多，绿秋葵的价格始终保持在稳定的价格上，起伏不大，相对红秋葵来说要便宜一些。

秋葵叶子能吃吗 秋葵发黄能吃吗

可以食用。

秋葵和叶片不同，有黄色是一种正常的生理现象，并不是由于疾病或者变质而引起的，不会产生对人体有害的物质，可以正常食用。

秋葵一般只有出现异味、黑斑、腐烂、霉变等情况，才说明不能食用，这样的秋葵已经产生了对人体有害的物质，食用会引起身体不适。

红色秋葵和绿色秋葵有什么区别

红秋葵：红秋葵是红色的，颜色比较漂亮，开花时期花朵就是红色的，是秋葵届颜值的扛把子。

绿秋葵：绿秋葵的花朵是黄色的，绿秋葵又称为黄秋葵，是市面上最常见的秋葵品种，人们吃的大多数秋葵都是绿秋葵。

红秋葵：红秋葵之所以呈现红色就是因为红秋葵中含有丰富的花青素，花青素是一种抗氧化物，食用红秋葵对于减缓衰老是很有帮助的。

绿秋葵：绿秋葵除了不含花青素，其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有，例如秋葵粘液中丰富的粘液蛋白，秋葵所共有的维生素A、维生素C等。

红秋葵：红秋葵中含有丰富的花青素，花青素不耐高温，所以红秋葵最好是直接生吃，或者凉拌食用，让身体尽可能的吸收红秋葵中的花青素。

绿秋葵：绿秋葵中不含有花青素，为了更好的吸收秋葵中的蛋白质还是其他营养元素，建议将绿秋葵烹饪煮熟后食用。

红秋葵：红秋葵产量比较少，物以稀为贵，价格也会相应的走高，所以红秋葵的市价比绿秋葵要高得多。

绿秋葵：绿秋葵的种植历史悠久，产量较多，绿秋葵的价格始终保持在稳定的价格上，起伏不大，相对红秋葵来说要便宜一些。

秋葵叶子背面白色透明的是什么

根据实际情况而定。

一般情况下秋葵叶子背面是不会有白色透明的东西的，要是有白色透明的物质，那么首先考虑两种可能会，第一种就是植物正常的蒸腾反应，由水蒸汽导致的，属于一种正常的反应，不需要太过于担心，还有一种可能就是长虫，秋葵叶子要是保养不好，是很容易长出病虫的。

吃秋葵要注意些什么 哪些人不能吃秋葵

以下几种人群不能吃秋葵：

1.胃肠虚寒以及经常腹泻的人不能吃秋葵，因为秋葵属于偏寒凉类食物。

2.孕妇和儿童不宜食用，因为秋葵含有丰富的雌雄激素。

3.患有肾病的人不宜吃，秋葵含有较多的钾元素，对患有肾病的负担太重。

4.过敏体质不宜吃，秋葵表面有一层绒毛，汁液也有些粘稠，对过敏体质人群来说，容易引发过敏症状。

秋葵叶子背面白色透明的是什么 秋葵白色的能吃吗

不建议食用。

秋葵又被称作黄秋葵、羊角豆，是一种营养价值很高的蔬菜，深受人们的喜爱和欢迎，要是秋葵存放时间过长的话，就有可能会出现长白毛的情况，这时候不论是什么原因导致的，这时候的秋葵都已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后容易刺激人体肠胃，导致腹泻、腹痛等不适情况，对人体的健康造成伤害。