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一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏 枇杷膏的正确制作方法

一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏 枇杷膏的正确制作方法

枇杷膏的做法一种是用果实做枇杷膏,另一种是用枇杷叶做枇杷膏,两种制作方法如下:

1、如果是用果实来做的话,要先将果实清洗干净,然后将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬,将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖,冰糖和枇杷的比例是二比一。将冰糖和果肉混合搅拌在一起,腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮,煮的时候要不停的搅拌,可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后,就可以用器皿盛起来保存。正常情况下,冷藏保存的有效期可以达到1个月。

2、如果是用枇杷叶做枇杷膏的话,也是先将叶子洗干净,然后用榨汁机搅碎,将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮,一边煮一边搅动,等到浓缩变色之后就可以盛出保存。

制作枇杷膏材料和教程

一、自己如何熬制枇杷膏

第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。

第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。

第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。

第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。

第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。

第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。

第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。

第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。

二、枇杷膏做法贴士

枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化,喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉,当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。

一斤枇杷多少冰糖熬出枇杷膏

枇杷膏中枇杷与糖的比例为4:1,即一斤枇杷用糖125克。

枇杷性寒凉,临床上用寒凉药时,会适当加点冰糖来调味,缓冲一下,好顾护胃气;另外冰糖还具有补中益气的功效,还可以润肺止咳,对肺燥咳嗽有很好的治疗效果,尤其适合多痰咳嗽,能对咽喉有很好的物理效果,有利于局部炎症的治愈可以阻断咳嗽的反射,具有稀释呼吸道分泌物的作用。

因此熬枇杷膏多会加入冰糖,但冰糖不宜过多,否则糖分过高,服用对健康不利,但量也不宜过少,否则药效不佳,而且口感也不好。

枇杷膏怎么做

枇杷膏怎么做?

枇杷膏的做法也是非常简单的,主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制,也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效,下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作,制作的工艺是什么。

原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾

2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了

枇杷膏有什么功效 枇杷膏有怎么制作

1.准备好50克川贝、12斤枇杷、4斤冰糖。接着先把新鲜的枇杷洗干净后,用淡盐水泡半个小时,再把里面的核和尾全部去掉。接着把去核后的枇杷碾碎,放入锅中,用大火熬开。一般情况下,橙黄色的枇杷制作枇杷膏是最合适的。

2.在熬制枇杷的过程中,你要记得加入冰糖,同时还要用铲子多翻枇杷,其主要目的是为了避免粘锅。等到枇杷收汁的时候,再放入川贝粉不断的搅拌,然后再熬制45分钟左右,就大功告成了。在熬制枇杷膏的过程中,你一定要专心致志,否则就可能会出现烧焦的情况。

3.最后,上面就是川贝枇杷膏的做法,不过需要注意的是熬制枇杷膏的时间一般都需要根据枇杷的量才可以确定。所以,如果你是初次做枇杷膏的新手,就可以让身边会做的朋友来手把手教你哦!

枇杷膏空腹可以吃吗 枇杷膏晚上一次吃多少

市面上枇杷膏主要分为两种,一种主要是枇杷果肉、冰糖熬制而成,而另一种是由枇杷叶、川贝等中药材熬制而成的,对于这两种枇杷膏,具有不同的服用量及服用方法,具体如下:

1、对于枇杷果肉做成的枇杷膏,一天服用三次为宜,每次用量1-2小勺(约15-30毫升),以免糖分摄入过多,并且加重体内寒气,不利于身体健康。

2、而枇杷叶、川贝熬制的枇杷膏,服用量为:每日3次,每次一汤匙(约15毫升)为宜,这样可以起到足够药用价值,又不会影响身体健康。

熬枇杷膏的材料和做法步骤

一、怎样熬枇杷膏

第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。

第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。

第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。

第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。

第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。

第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。

第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。

第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。

二、枇杷膏做法贴士

枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化,喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉,当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。

枇杷膏的正确食用方法 枇杷膏熬制放水吗

一般不加水。

枇杷膏是利用枇杷果肉里面本来就有的水分来进行制作的,熬制出来的枇杷膏,口感会比较的细腻可口,如果加水的话,枇杷膏的味道会差一些,因此熬制枇杷膏一般是不加水的,下面介绍枇杷膏不加水熬制的方法:

1、将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用;

2、先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥;

3、将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热,烧开之后调到中火;

4、之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀;

5、放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发;

6、枇杷泥变得粘稠即可关火了;

7、枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中;

8、枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。

6款自制枇杷膏 总有适合你的一款

独味枇杷膏 止咳

效用:枇杷肉清肺化痰、止咳降气;蜂蜜补中益气,润肺化痰,强强联手功效加倍。

材料:枇杷肉250克、冰糖300克

制法:蜂蜜入水熬后,放入枇杷肉煮至浓稠的膏状。

梨枣枇杷膏 润燥健脾

效用:润肺健脾,清燥止咳,适用于慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。

材料:枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣240克、蜂蜜60克

制法:将枇杷加水煮1小时后,放入梨、枣、蜂蜜同熬,再煮1小时,装罐即可。

川贝枇杷膏 化痰止咳

效用:川贝味苦、甘,性凉,有清热化痰,治疗声音沙哑的作用。

材料:枇杷肉200克、川贝9克、冰糖30克

制法:将所有药材放入高压锅中加水煮,半小时候后换锅,放冰糖煮2个小时即可。

忌:脾胃虚寒、呕吐湿痰者慎服。

百合枇杷膏 清肺安神

效用:百合味甘、微苦,性平和,能润肺止咳,清心安神。适合心烦气躁、咽喉痛的人吃。

材料:百合300克、枇杷肉100克、蜂蜜30克

制法:百合洗净与枇杷、蜂蜜入锅加水拌匀,文火焖酥后,再用文火炒烂至不粘手为止,取出冷却即可。

麦冬枇杷膏 清火通便

效用:麦冬性味甘、微寒,养阴清热,润肺止咳。此膏适合长期便秘的人服用。

材料:枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖30克

制法:将麦冬水煮1小时后,放入枇杷肉,煮烂后,再放入冰糖熬10分钟,冷却即可。

美味枇杷减肥食谱无惧寒冷月瘦10斤

枇杷减肥功效

枇杷含有丰富的纤维素、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、果胶、钙、铁、磷、钾及各种维生素,其富含的B族有助于促进新陈代谢,加快脂肪分解,只要吃对了方法,一个月瘦掉10斤不成问题。

枇杷红枣粥

材料:枇杷,红枣,粳米,

做法:

1.枇杷洗净去皮后去核,切成小块;粳米淘洗干净后,用清水浸泡1个小时,捞出沥干水分。

2.锅内加入适量清水,放入准备好的粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改小火熬成粥,食用时加入蜂蜜调味即可。

枇杷汁

材料:枇杷100g

做法:

1.枇杷洗净后,去皮去核,切成小块。

2.将果肉放入榨汁机中榨汁饮用即可。

枇杷膏

材料:枇杷,冰糖

做法:

1.锅内加入适量清水,放入冰糖煮化。

2.枇杷洗净后,去皮去核,切成小块。

3.将枇杷果肉放入糖中,煮成膏状即可。

枇杷冰糖粥

材料:枇杷,粳米,冰糖

做法:

1.将枇杷洗净后,去皮去核,切成小块。

2.粳米淘洗干净,用清水浸泡1个小时。

3.锅中加入清水,冰糖用水煮化,然后再加入粳米熬煮成粥。

4.最后加入琵琶肉,继续煮10分钟即可。

熬枇杷膏需要枇杷叶吗

视情况而定。

枇杷膏的做法主要有两种,一种是用果实做枇杷膏,另一种是用枇杷叶做枇杷膏;所以如果是用枇杷叶熬枇杷膏的话就需要加入枇杷叶,反之则不需要;如果是用枇杷叶做枇杷膏的话,也是先将叶子洗干净,然后用榨汁机搅碎,将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮,一边煮一边搅动,等到浓缩变色之后就可以盛出保存。

并且如果是用果实来做的话,要先将果实清洗干净,然后去掉皮和籽,将果肉放置在碗里,再需要准备冰糖,冰糖和枇杷的比例是二比一,将冰糖和果肉混合搅拌在一起,腌制30分钟,将腌制的好果肉倒进锅里煮,煮的时候要不停的搅拌,可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉熬制即可。

枇杷膏是用叶子做的吗

市面上主要有两种枇杷膏,一种是由枇杷果肉、冰糖熬制而成的,这种枇杷膏甜度较高,很是甜腻,另一种就是用枇杷叶、川贝等多种中药材熬制而成,因此有些枇杷膏确实是用枇杷叶子做成的,并且会搭配其他中药熬制,并且止咳效果较好,具有更好的医药价值。

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枇杷减肥两妙用

枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素b1和维生素c,是很有效的减肥效果。 中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。以下介绍两种枇杷的吃法: 枇杷膏 原料:枇杷肉500克,冰糖600克。 制法:将冰糖入沸水中煮至化,加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。 枇杷粥 原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。 制法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

自制枇杷膏能止咳吗 哪种咳嗽不能喝枇杷

风寒病毒性感冒引起的咳嗽 一般来说,枇杷膏具有一定的止咳作用,但是只对于一些热症引起的咳嗽有效,例如:风热感冒、阴虚燥热咳嗽。并且用川贝、枇杷制的枇杷膏效果显著些,而那些用枇杷果肉、冰糖制而成的枇杷膏效果差些。 但是如果患者是因风寒或病毒性感冒引起的咳嗽还需就医治疗,服用其他药物,不建议完全依靠枇杷膏,以免导致病情会加重。

枇杷果的功效与作用及食用禁忌 枇杷果怎么吃最好

推荐做法:枇杷膏 做法:将枇杷洗干净,剥去外皮,掏枇杷核,将枇杷果肉放入锅中,加入白糖搅匀,腌制三十分钟后,直到腌汁液位置,将腌过的枇杷果用大火水煮至水开,转小火煮40分钟左右,直到果肉变成果泥状,待水分完全蒸发,注意煮期间不断搅拌果肉以免粘锅。枇杷好之后晾干,盛入干燥的密封罐中,放入冰箱冷藏即可。

枇杷膏可以冲水喝吗

1、枇杷果肉制成的枇杷膏:冲水喝 一般来说,用枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,味道比较酸甜,口感稠腻,其中含有大量的糖类,建议泡水饮用,以免摄入大量糖分,不利于健康,并且这类的枇杷膏,药用价值不大,食用只能起到起到补充能量、润肺的作用,平常也不适宜多吃,需要适量。 2、川贝类枇杷膏:直接吃 建议将川贝枇杷膏直接吞服,最好不要冲水服用,由于直接吞服川贝枇杷膏,可使川贝枇杷膏附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位,起到较好的治疗效果,若采用冲泡送服的方法,很可能影响药效的发挥作用。 小贴士:川贝枇杷膏也不可搭配其他食物食

枇杷果怎么吃

一、鲜吃,吃枇杷时一定要剥皮。每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。 二、还可以批杷肉制成糖水罐头 三、酿酒。 四、枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服止咳 五、其他 1、枇杷汁 材料:枇杷100克。 做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。 2、枇杷银耳羹 材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。 做法: ①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。 ②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。

枇杷膏冲水喝还是直接吃

直接服用和冲水服用都行,这主要取决于枇杷膏的成分。 1.可以冲水喝的情况 若是由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏,不建议直接喝,这种枇杷膏比较甜腻,含有丰富糖分,最好泡水饮用为宜,可以避免摄入大量糖分,不利于健康,并且这类的枇杷膏,药用价值不大,食用只能起到起到补充能量、润肺的作用,平常也不适宜多吃,需要适量。 2.可直接服用的情况 如果是川贝、枇杷叶制成的枇杷膏,建议直接吞服,这种枇杷膏药用价值较高,直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位,起到较好的治疗效果,若采用冲泡送服的方法,很可能影响药效的发挥

枇杷膏为什么很甜

枇杷膏在制作的过程中会加入不少糖类成分,例如:蜂蜜、冰糖、麦芽糖或者红糖等,因此吃起来很是甜腻,尤其主要材料是枇杷果肉做成的枇杷膏,因为枇杷本身就含有不少的糖分,高温制之后,水分减少,糖分集中,并且还会加入冰糖等糖类,甜味就更加浓郁了,另外,即使是以中药材为主的川贝枇杷膏,制作过程中也会添加糖分。

枇杷有哪些常见吃法 川贝枇杷

枇杷和川贝还是一对理想搭档,用它们一起制成的川贝枇杷膏能预防缓解咽喉炎也能滋阴润肺化痰止咳,在制作川贝枇杷膏时应该准备川贝5克雪梨一个,枇杷500克,冰糖适量,把准备好的枇杷和雪梨清洗干净,去掉果皮和果核,以后放在料理机中制成果泥,取后加入冰糖腌制半小时,然后把川贝研成细末与腌好的果泥一起入锅,加热煮开再用小火慢慢,大约半小时就能好。

枇杷膏怎么吃

很多朋友以为,枇杷膏是由枇杷果肉做成,其实不是这样的。枇杷膏是由枇杷叶所制成的。但是有些朋友也会用枇杷肉做枇杷膏。那么,枇杷膏怎么吃? 梨枣枇杷枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。 川贝枇杷枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用

怎样做枇杷

一、制作枇杷露的用料 枇杷带有叶子五百克,冰糖三十克 二、怎样做枇杷露 第一步:将枇杷上的枇杷叶先摘下,清洗干净后待用。 第二步:将枇杷清洗干净,取其中的核部分,将枇杷核放入打碎机中打碎待用。 第三步:将枇杷枇杷叶剁成块状后放入锅中,加入刚好没过的水量,开火煮半个小时。 第四步:将锅中煮成为汁的枇杷汁滤待用。 第五步:将枇杷果肉放入搅拌机中搅拌成为枇杷泥。 第六步:将果肉泥放入锅中,加入之前煮滤枇杷汁一同加热,一边加热一遍搅拌。 第七步:放入冰糖后改小火慢煮,直到枇杷水都收汁,慢慢的呈现