宝宝吃虾的做法 虾仁菜汤面
宝宝吃虾的做法 虾仁菜汤面
材料:虾仁、龙须面、菜心、高汤。
做法:将虾仁和菜心焯熟,捞起剁碎;龙须面切成均匀短小的面段,煮熟,捞起备用。把高汤倒进锅里,微微烧开,放入虾仁、菜心和面条,汤沸时加油、盐调味即可。
功效:虾仁与豆腐的蛋白质和钙质含量都很高,搭配面条做主食给宝宝吃,也十分营养美味。
宝宝辅食面条做法大全 虾仁菜汤面
材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
1、将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2、将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3、将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4、然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
营养特点:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。
增强宝宝抵抗力的秋季食谱有哪些
将新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大蒜、白胡椒粉,用高压锅煮30~40分钟。让宝宝连汤带肉直接吃也行,放入面条和饭里也行。这道菜既补钙,又增强宝宝的抵抗力。
把猪血豆腐切成小块,小白菜洗净切碎,熟虾仁和切碎,豆腐切小块。锅中烧水,水开后,先加入少量的虾仁、盐,再加入豆腐、小白菜、猪血。煮3分钟,加少许香油即可。
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒,放蒸锅内蒸15分钟备用。一颗鸡蛋打散,将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋没凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,两面煎熟盛出。可以把蛋饺放进面条里宝宝吃掉。
注意事项
给宝宝做菜既要考虑宝宝的营养均衡,又要考虑宝宝的吸收状况,多吃水果和蔬菜。
一岁宝宝吃什么好
新鲜排骨汤
食材准备:排骨、葱姜、食盐、醋。
制作过程:首先需要先用开水将排骨烫煮一遍,将排骨中的血水清洗干净。其次,将排骨放入高压锅中,加入生姜和食盐以及少许醋,熬煮半小时之后,加入准备好的葱末以及食盐即可。
营养:新鲜排骨汤含有丰富的蛋白质以及钙元素,醋能够将排骨中的钙更好的溶解出来。宝宝饮用排骨汤,能够补充更多的微量元素。秋冬季节,还是很适合喝汤的。
虾仁蛋饺
食材准备:虾仁少许、葱姜、料酒、青菜。
制作过程:首先需要将虾仁清洗干净,加入少许盐巴和葱姜以及料酒,其次将虾仁充分搅拌,放入蒸锅中进行蒸煮,蒸煮十五分钟即可。打入一个鸡蛋,将鸡蛋充分搅匀,将其放入炒锅中煎好,将蒸好的虾仁放入煎好的鸡蛋中,最后将鸡蛋对折成月形。将准备好的虾仁蛋饺加入开水和少许青菜,煮沸后加入少许盐巴即可。
营养:虾仁和鸡蛋是属于软软香香的食物,虾仁蛋饺中含有丰富的矿物质元素,非常适合一岁的宝宝食用。宝宝食用虾仁蛋饺,更方便消化和吸收。
鱼肉豆腐羹
食材准备:新鲜鱼肉、新鲜豆腐、盐巴、生姜、淀粉、香油、葱末。
制作过程:首先,我们需要将新鲜的鱼肉清洗干净,将鱼肉放入蒸锅中蒸熟,再将鱼肉中的鱼刺清除干净,将鱼肉捣成泥状。其次,往锅中加入开水,将新鲜的豆腐切成块状,放入锅中,放入准备好的鱼泥,加入少许淀粉香油和盐巴,撒上葱花即可。
营养:鱼肉方便宝宝食用,鱼肉肌肉纤维比较短,更方便宝宝的消化和吸收。鱼肉豆腐羹味道纤维,还含有丰富的蛋白质元素,宝宝冬季食用鱼肉豆腐羹,能够增强儿童自身的抵抗能力,能够促进宝宝的生长。
血青菜汤
食材准备:猪血少许、豆腐、青菜、虾皮、盐巴、油盐。
制作过程:首先需要将猪血清洗干净,将豆腐清洗干净之后切成块状,青菜切成碎末状。其次,往锅中烧水,加入准备好的豆腐青菜和猪血以及虾皮,加入少许盐巴和油盐即可。
营养:当我们为宝宝准备营养食物的时候,我们需要注重宝宝的营养需求。孩子需要补铁,猪血能够满足孩子补铁的需求。豆腐和虾皮能够为孩子补充钙元素。
五健脾瘦肉汤
食材准备:瘦肉少许,沙参10克,玉竹10克,淮山10克,枸杞10克,蜜枣两颗。
制作过程:我们先将瘦肉切好,用开水烫洗一遍。其次将准备好的食材都清洗干净,和瘦肉一齐放入锅中熬煮一小时。最后加入少许盐巴即可。
营养:健脾瘦肉汤含有很多中药食材,具备滋阴润燥的效果,非常适合一岁宝宝冬季食用。宝宝食用瘦肉汤能够健脾胃,让宝宝爱上吃饭。
一周岁宝宝食谱推荐
一周岁宝宝食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝食谱:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
一周岁宝宝辅食食谱大全
一周岁宝宝辅食食谱1:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝辅食食谱2:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3)把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4)将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
一岁宝宝面条做法是怎样的
一岁宝宝面条做法
凉拌鸡肉面
材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:
1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
TIPS:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。
虾仁菜汤面
材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
1. 将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2. 将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4. 然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。
TIPS:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。
上面就是对一岁宝宝面条做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道宝宝的面条做法也一定要特别的注意,我们一定要注意营养的均衡,可以在里面适当的放一些蔬菜比如胡萝卜或者菠菜,这样都会使面食的营养变得更加的均衡,而且会更加的美味,这样也更有利于宝宝的身体健康。
水晶虾仁可以给孩子怎么做
水晶虾仁可以用来给孩子炒饭、炒菜、或者做粥吃!如果是要做给还没长齐牙的宝宝食用,最好的方法就是将水晶虾仁剁碎煲成粥,既好消化,又好吸收。
下面就给大家介绍一下水晶虾仁粥的煮法:
材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
孩子从小食用多种食材,有助于孩子均衡饮食。水晶虾仁含有丰富的钙、磷等元素,有助于孩子的骨骼生长,可以让孩子快高长大。
婴儿辅食面条的做法 虾仁菜汤面
食材:熟虾仁,青菜心,适量高汤,面条,少量植物油。
做法:先把面条切成短小的段,然后放入沸水中煮熟取出备用;然后把煮熟的虾仁剁碎,青菜心焯水后切碎备用;最后把碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,开大火煮开后加少量食用油,转小火再煮至面条烂熟即可。
作用:含有丰富的蛋白质和钙物质,有利于宝宝补钙。适合1岁以上且的宝宝食用。
宝宝早餐
宝宝早餐之虾仁鸡蛋饺
食材准备:需要虾仁少许,鸡蛋一个,猪肉,葱蒜和姜等。
制作过程:首先,需要先将虾仁蒸熟,利用高温蒸熟能够杀菌,才能够让宝宝有更好的食用。其次,将虾仁和猪肉以及葱蒜等一起剁碎,尽量剁均匀,这样才会让饺子馅口感更好。注意根据馅料的量放入少量的盐巴,将馅料蒸熟。接着,往锅中放入少许的植物油,之后将鸡蛋搅拌均匀,煎成一个鸡蛋皮。最后,将馅料放进鸡蛋皮中,包好,加热后即可。
营养:虾仁鸡蛋饺子中含有虾肉和鸡蛋,这些都是含有蛋白质以及钙质比较丰富的食物。宝宝的成长需要钙来强壮骨骼,还需要蛋白质增强宝宝的抵抗能力。虾仁中还含有多种微量元素,这些元素也是宝宝所需要的。
宝宝早餐之菠菜豆腐汤
食材准备:新鲜菠菜,新鲜豆腐,盐巴,植物油
制作过程:菠菜豆腐汤的制作过程比较简单。首先,将豆腐切成丁,放入热水中。其次,将菠菜洗干净之后,切成碎末状,放入热水中烧开。最后,加入少量的植物油和盐巴即可。
营养:宝宝所需要的营养其实都可以从生活中平常的食材中获得,比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素,不仅仅利于宝宝的肠胃消化,还能够帮助宝宝补铁。孩子的成长最需要铁元素,因此,多吃菠菜还是可以的。另外,豆腐是属于经济性的营养物质,含有丰富的蛋白质,钙元素以及微量元素,非常适合宝宝食用。
宝宝秋季精美菜式食谱
秋季滋补很重要,秋季宝宝食谱供新妈妈们参考。渐渐的天气开始变凉了,宝宝们开始出现了各种各样的不适应,在这个寒冷的秋冬季节,妈妈们应该如何去护理宝宝呢?尤其是在饮食上妈妈们应该给宝宝做哪些好吃的食物?才会让宝宝们既可以迅速生长又可以抵抗严寒呢?今天小编就跟宝宝妈妈们介绍几款秋季宝宝食谱。
1、秋季必吃:炖排骨
做法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
2、秋季必吃:虾仁蛋饺
做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
3、秋季必吃:鱼泥豆腐羹
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育。
4、秋季必吃:猪血豆腐青菜汤
做法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
虾子去壳还能补钙吗
1、虾壳补钙效果
虾壳中的确含钙量很高,但吸收率并不理想。即使是较软的虾壳,也是人的牙齿没法彻底嚼烂的,其在胃里面被胃酸作用之后,能溶解出来的只是一小部分。除非将虾壳研磨成虾壳粉,再配合维生素D的摄入,才会有一定补钙效果。因此大量咀嚼虾壳伤胃之余,补钙的作用并不显著。
2、虾肉补钙作用
虾子去壳后,虾肉中的含钙量仍然很高,而且虾肉肉质细嫩容易消化,同时虾肉所含的维生素D为海产品之首,每一百克虾肉中含钙146毫克,维生素D的含量达123微克。另外,虾肉中还富含镁和磷,并且钙磷比例和钙镁比例适宜,这些使得虾肉中的钙更加容易被人体吸收,7个月以上的宝宝经常吃虾肉有利于骨骼增长。虾子去壳后食用是可以有效补钙!
3、虾子去壳后
虾子去壳后即为虾仁。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
虾仁中富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,是上佳的补钙及其他营养的食物。值得注意的是:宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
一周岁宝宝补钙食谱
一周岁宝宝补钙食谱1:虾仁菜汤面
材料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1)将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软、煮烂,取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
2)将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,用法大火煮开后改用小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
一周岁宝宝补钙食谱2:虾皮锅塌豆腐
材料:1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)
做法:
1)将豆腐洗净、切片,加少许盐腌下,将鸡蛋打散;
2)把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合,制成姜汁;
3)吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,再裹一层蛋液,放入平底锅中,用中小火煎成金黄色的豆腐片。
4)最后在锅内倒入调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,最后撒上香葱末即可。
宝宝吃虾的做法
宝宝吃虾有助于补充蛋白质,提高自身免疫力,还可促进宝宝的骨骼,脑部和神经系统的健康发育,但是给宝宝喂食虾时也要注意方法,一定要把虾做熟了才可以让宝宝吃,生虾细菌颇多,吃生虾容易导致宝宝腹泻,要既让宝宝吃得安全又可以吸收营养。
青菜虾仁粥
原料:50克虾仁,50克大米,适量青菜,盐和清水等。
做法:
1、 将大米淘洗干净,浸泡二十分钟,将青菜和虾仁洗干净。
2、 将虾仁切成末,加入适量盐然后搅或抓匀。
3、 将大米加入适量水煮成烂稠状的粥,加入虾仁。
4、 观察虾仁的颜色,待虾仁变色后关火即可。
功效:宝宝的肠胃发育功能未全,粥是便于宝宝消化的好食物,将虾仁末加入粥中给宝宝吃,有利于宝宝的肠胃消化,还可给宝宝补充蛋白质等营养物质,利于宝宝健康成长。