盘点那些最常见的错误早餐吃法 错误吃法一:牛奶鸡蛋最完美早餐搭配法
盘点那些最常见的错误早餐吃法 错误吃法一:牛奶鸡蛋最完美早餐搭配法
大部分人认为牛奶加鸡蛋是最完美的早餐吃法,同事也是最常见的错误吃法之一。牛奶加鸡蛋可以补充人体的优质蛋白质,但是单纯的只吃牛奶加鸡蛋反而会造成浪费,配上一些谷物提供热量才是最完美的早餐吃法,如包子、馒头、面包。
关于吃早餐原来有这五大禁忌
1、一起床就吃早餐
不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。
健康小建议:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。吃早餐的最佳时间是7点。
2、早餐吃得过于营养
在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。
健康小建议:早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。
3、早餐以牛奶鸡蛋为主
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量,人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响尤其大。
健康小建议:早餐时主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。
4、早餐吃太快
很多上班族要赶时间,经常匆忙地吃早餐,甚至有些人边走边吃,这样都是很损肠胃的。而且难免有些食物是烫的,这样就会损伤口腔和胃。久而久之,很容易烫坏你胃的保护膜,从而加大患癌风险。
健康小建议:吃早餐最好坐下来慢慢吃,如果实在是时间来不及,建议打包带到公司吃。
5、早餐营养单一
早餐不能吃太好,但是也不能吃太差。最主要就是要营养均衡。有些家里嫌麻烦,就会准备一些简单的早餐,如牛奶、水果,这些食物的热量低,并不能满足一上午所需的能量,所以会大大降低工作和学习效果。
健康小建议:早餐一定要有主食,还要有富含蛋白质的食物,蔬果。不过注意一定不要太过油腻,以免增加肥胖几率。
结语:吃早餐是好的,但是吃得方法不对也是适得其反哦,看了以上的这些错误吃法,大家千万不能效仿哦!肯定有很多人已经中了上面的禁忌了,不过没关系,从现在开始,正确的去吃早餐,我们的身体肯定会倍儿棒哦!
错误吃早餐方法 鸡蛋+牛奶当早饭
鸡蛋牛奶的搭配是比较西化的早餐内容,这样的搭配也并不科学。牛奶、鸡蛋都含有丰富的油脂蛋白质,人如果只吃鸡蛋牛奶的话很容易感到饥饿,还可能对肠胃造成影响。
早餐搭配有哪些误区
错误搭配一:油条+豆浆
早餐豆浆油条是我们老传统的早餐,也是很多上班族的喜爱。但是,早餐食用豆浆加油条是很大的错误,虽然能补充了一个早上的能量,但是却为身体留下了很大的潜在危害。油条是油炸性的高油脂食物,在制作的过程中,高温已经使它失去了营养价值,还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆,让身体的油脂摄入量超过标准,油脂在身体的残留容易导致肥胖。
错误搭配二:清粥+小菜
有些喜欢清淡的人会喜欢在早上选择一点清淡的食物,清淡的白粥再加一碟小菜就是他们最爱了。但是,白粥加配小菜只适合老年人,因为老年人不适宜摄入过多的油脂,对于其他年龄层来说就是很不恰当的早餐搭配。白粥加小菜,都没有足够的蛋白质和营养,会让人营养不足,同时只喝白粥会让人容易有饥饿感出现低血糖,没有足够的能量坚持一个上午的工作。
错误搭配三:牛奶加鸡蛋
牛奶加鸡蛋是现代很多人喜欢的一种西式的早餐,认为牛奶跟鸡蛋都有充分的营养和蛋白质来补充人体所需,但是这种想法是不全面的。人体对早餐的需要不仅仅是营养和蛋白质,还需要充足的碳水化合物,充足的碳水化合物才能给人体提供一个早上足够的能量。牛奶加鸡蛋都没有足够的碳水化合物可以提供,所以我们在选择高蛋白质和高营养的早餐时,还要增加一些高碳水化合物的食物。
错误搭配四:零食+饮料
因为时间不够的原因或者口味的选择,有部分人会选择准备一部分的零食和饮料作为早餐,这是最不科学的早餐搭配。早餐饮用碳酸饮料会导致体内的钙质过快的排泄,长期饮用就会引起缺钙,另外饮料也不能补充人体需要的水分,造成人体缺水。零食多数属于干粮,对于早上食用不利于肠胃的消化,而且零食只能暂时提供能量,很容易再引起饥饿感,甚至很容易导致人体营养不足。
错误搭配五:牛奶+酸性水果
为了减肥,很多女性会选择没有过多油脂的早餐,甚至简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用,甚至会因为选择不当的水果搭配,引发腹胀腹痛。酸性的水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块,严重的影响了消化和营养的吸收,也因此引起腹部不适。
错误搭配六:肉类+浓茶
传统的知识让很多人知道浓茶有消滞提神的功效,所以有人在选择营养丰富的肉类作为早餐的时候,会搭配一杯浓茶清除肉类的脂肪。其实,浓茶与高油脂的食物搭配不仅不能起到去脂肪的作用,反而会引起便秘
减肥早餐禁忌你知多少
禁忌一:早上一起床就吃早餐
有些人早上醒来第一件事儿就是吃早餐,填饱肚子,然后才发现自己可能忘记了刷牙,很多人往往有这样的观点,早上起床后必须马上补充能量,才能促进吸收。其实这种想法是大错特错的,太早进食早餐,脾胃还在休息,并不能立即工作,这时候进食会给肠胃造成很大负担。
小编建议:刷牙洗脸后先喝一杯开水,以补充夜间流失的水分,早上活动20分钟后再吃早餐,会更有利于身体健康。
禁忌二:牛奶和鸡蛋是最好的减肥早餐
牛奶和鸡蛋相信是很多人经常食用的减肥早餐,其实这种早餐的搭配并不科学,清晨的时候,人体需要含碳水化合物丰富的早餐补充能量,牛奶和鸡蛋都含有丰富的高蛋白,但是只能供应给身体结构所需,而无法供应其能量,人们在进食牛奶和鸡蛋的早餐后很快就会饿了,会损伤肠胃。
小编建议:吃早餐的时候主食一定不能少,喝了牛奶,吃了鸡蛋后,一定还要搭配上稀粥、面包、馒头等主食,这样才能让人们吃的更营养,耐饥的时间也更久。
禁忌三:早餐越丰盛越好
几乎所有人都已知晓早餐不吃是不健康的,但是因此就吃很多食物,甚至要求高蛋白、高热量、高脂肪,这种做法就有点儿得不偿失了,尤其是早晨的时候,人的肠胃特别虚弱,此时吃进去太多食物,反而会导致食物无法及时被消化,胃脏功能下降,引起疾病和肥胖。
小编建议:早餐要做到的是营养均衡,但是最好是吃些容易消化吸收的食物,比如低糖低脂、纤维素高的食物,根据这一原则,早上进食些稀饭、奶制品、豆浆、饺子等很不错的选择,油性大、煎炸或硬度大的食物,不适合做早餐食用。
禁忌四:早餐不能缺少奶类制品
早餐喝包奶,相信这是很多人的习惯,对于奶制品的选择上,也许很多人会混淆纯牛奶和早餐奶,虽然两者都有牛奶成分,但是在营养和配料上面有很大的差别,纯牛奶一般是鲜牛奶,蛋白质含量在2.9%~3.1%之间。而早餐奶的配料就有牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等,而且蛋白质含量一般在2.3%以上。
小编建议:奶类制品的营养价值有所不同,人们进行早餐选择的时候,要选择适合自己的奶饮用。对比纯牛奶和早餐奶来说,早餐奶更加适合早餐饮用。
禁忌五:油条和豆浆很不错
油条+豆浆向来是中国的传统早餐搭配,其实油条加豆浆作为早餐是不利于身体健康的,油条在经过高温油炸后,营养素会被破坏,产生了大量致癌物质,对人体健康非常不利。豆浆属于中脂性食品,这样的早餐组合的油质量明显超标,不适合经常吃。>>豆浆怎么喝
儿童早餐不当会危及性命
错误搭配1:豆浆+油条
豆浆+油条,是我国传统的早餐吃法。然而,育儿专家告诉我们,这种早餐吃法,其实是很不科学的。因为,油条是高温油炸食品,而食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
专家建议:餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜给宝宝吃超过一次。
错误早餐2:零食代替早餐
很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食当做宝宝的早餐了,方便快捷。然而,这种用零食代替早餐的做法,其实,是很不科学的。由于零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。
专家建议:最好不要用零食代替早餐,特别是饼干之类的。健康的儿童早餐,应该含有充足的水分。如果当天的早餐实在太干,可以加一根黄瓜。
揭秘7种易致癌早餐
1.早餐越早越好=典型错误
不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。
建议:起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
2.“油条加豆浆”作为早餐=典型错误
相比较为西化“牛奶加鸡蛋”,中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
建议:早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。
3.剩饭菜当早餐=典型错误
不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下,这样早餐制作方便,内容丰富基本与正餐无异,通常被认为营养全面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来食物要加热透。
4.路边餐当早餐=典型错误
路边购买早餐边走边吃,手动脚动嘴动全身运动,上班一族早晨都匆忙中度过,尤其住处离单位远早餐往往都路上解决,小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。
5.早餐吃得过于营养=典型错误
很多人因为意识到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物选择上尽量丰富大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等但过于营养早餐只会加重肠胃负担对身体有害无益。
建议:早餐养生应该把握营养均衡原则选择易消化吸收纤维质高、低脂低糖食物为主如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得过饱。
6.纯牛奶混淆“早餐奶”=典型错误
牛奶很多人早餐必备之选:纯牛奶和早餐奶。虽然都有牛奶成分但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只鲜牛奶,而早餐奶配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶蛋白质含量通常2.9%—3.1%之间。
建议:相比而言早餐奶营养均衡更适于早餐饮用;纯牛奶碳水化合物比例相对较低进食时最好能搭配一些淀粉类食物坚果类食品。
7.“牛奶加鸡蛋”代替主食=典型错误
“牛奶加鸡蛋”不少人早餐主要内容,但这样早餐搭配并不科学,早晨人体急需靠含有丰富碳水化合物早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白但它们提供优质蛋白主要供给身体结构不能给身体提供足够能量,人进食后很快会感到饥饿对肠胃有一定影响并会间接影响人工作效率和学习效率,对儿童影响尤其大。
建议:早餐主食一定不能缺吃牛奶、鸡蛋同时应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物并有利于牛奶吸收。
那些常见的早餐错误吃法
错误一:早餐吃太早
不少人清早五六点钟起床后马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需营养,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早可能误伤肠胃。
建议:起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分,活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
错误二:油条+豆浆
中式传统“油条加豆浆”长期受到国人喜爱。但很少有人知道这种搭配其实不利于健康。油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,此外还存在油脂偏高、热量高的问题。再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合明显不宜长期食用。
建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次。进食当天午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒食物,并注意多补充蔬菜。
错误三:剩饭当早餐
不少妈妈都会做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下。剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,对人体健康有害。
建议:吃剩蔬菜尽量别再吃。如果打算把剩余的其他食物当作早餐,一定要保存好以免变质,从冰箱里拿出来也要加热透。
错误四:早餐吃路边摊
上班一族早晨都匆忙中度过,早餐往往都路上解决。门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,往往存卫生隐患,有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一要注意卫生,二最好买回家或者到单位吃,尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
吃早餐六大误区
错误一:起床后马上吃早餐
很多人都在这样做,起床后经过简单的洗漱,然后就是吃早餐,觉得这样吃早餐能够及时的补充很多营养,殊不知这样吃早餐容易伤及肠胃。
正确做法:起床后应该先补充一些夜间消耗掉的水分,然后最好是先活动20-30分钟,然后早吃早餐比较好,当然不要做剧烈的运动。
错误二:豆浆+油条
很多人早餐喜欢吃豆浆和油条,但是油条经过高温油炸已经失去了其营养价值,并且其中还含有致癌物质,并且油条的热量与油脂含量明显偏高,而豆浆也是脂肪比较高的食物,所以这种搭配从营养角度讲是不科学的。
正确做法:早餐吃豆浆和油条的配合最好一周不要超过两次,并且采用这种组合后的其余两餐要保持清淡,最好是多吃一些蔬菜。
错误三:早餐吃剩饭
很多人晚上做好早晨的饭,等到早晨热一些就吃,觉得这样省时省力,其实剩下的蔬菜第二天已经产生了亚硝酸盐,可以致癌的哦!
正确做法:最好不要吃剩菜,其它的剩下的食物即使是要吃也需要保存好,并且吃的时候一定要热透才好。
错误四:早餐路上解决
很多人早晨的时间都特别的紧张,只能是在路上购买一些自己喜欢的食物,比如包子、茶蛋、煎饼果子等,匆忙的在乘车途中或者是行走的时候解决。卫生情况堪忧,而且影响其它人,形象也不好。
正确做法:最好是到卫生条件比较好的地方购买早餐,可以在家吃或者是到单位再吃,避免路上匆忙解决。
错误五:用纯牛奶代替早餐奶
虽然都是牛奶,但是营养成分还是有区别的,纯牛奶的蛋白质含量要高于早餐奶,但是早餐奶是根据人们早餐所需要的营养成分特制的,所以营养更均衡。
正确做法:最好是早餐的时候喝早餐奶,如果一定要喝纯牛奶需要增加一些淀粉类和坚果类的食物。
错误六:零食当早餐
很多人觉得自己做早餐太麻烦,出去吃又不放心卫生问题,所以选择采用零食作为早餐,实际上零食大多数是干性的食物,谷物类的比较多,缺乏优质的蛋白质,长期用来当早餐,会造成营养不良,并且也不抗饿,还没到中午就会饥肠辘辘,所以最好不要用零食做早餐。
正确做法:零食虽然吃了具有饱腹感,但是坚持的时间不长,并且缺乏营养,比较适合当做下午茶点。
吃这6种早餐会让女人衰老
1、“牛奶加鸡蛋”代替主食=典型错误
“牛奶加鸡蛋”不少人早餐主要内容,但这样早餐搭配并不科学,早晨人体急需靠含有丰富碳水化合物早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白但它们提供优质蛋白主要供给身体结构不能给身体提供足够能量,人进食后很快会感到饥饿对肠胃有一定影响并会间接影响人工作效率和学习效率,对儿童影响尤其大。
建议:早餐主食一定不能缺吃牛奶、鸡蛋同时应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物并有利于牛奶吸收。
2、零食充当早餐=典型错误
但平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食可以但用零食充当每天三餐中最重要早餐那就非常不科学了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收,而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。
建议:不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中应该含有足够水分如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。
3、纯牛奶混淆“早餐奶”=典型错误
牛奶很多人早餐必备之选:纯牛奶和早餐奶。虽然都有牛奶成分但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只鲜牛奶,而早餐奶配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶蛋白质含量一般为2.3百分号以上,而纯牛奶蛋白质含量通常2.9百分号—3.1百分号之间。
建议:相比而言早餐奶营养均衡更适于早餐饮用;纯牛奶碳水化合物比例相对较低进食时最好能搭配一些淀粉类食物坚果类食品。
4、早餐吃得过于营养=典型错误
很多人因为意识到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物选择上尽量丰富大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等但过于营养早餐只会加重肠胃负担对身体有害无益。
建议:早餐应该把握营养均衡原则选择易消化吸收纤维质高、低脂低糖食物为主如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得过饱。
5、路边餐当早餐=典型错误
路边购买早餐边走边吃,手动脚动嘴动全身运动,上班一族早晨都匆忙中度过,尤其住处离单位远早餐往往都路上解决,小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。
边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐一要注意卫生二最好买回家或者到单位吃尽量不要上班路上吃早餐以免损害健康。
6、剩饭菜当早餐=典型错误?
不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下,这样早餐制作方便,内容丰富基本与正餐无异,通常被认为营养全面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免变质。从冰箱里拿出来食物要加热透。