核桃的品种有哪些
核桃的品种有哪些
核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国。
按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。
1、按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃;
2、按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃;
3、按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃;
按果壳厚度分类有两类，分别是薄壳核桃和厚壳核桃。
车厘子和樱桃是同一种水果吗
是同一种水果。
一般车厘子为进口樱桃品种的叫法，而樱桃则是国内的叫法，两种不同名称的水果其实都是出自欧洲甜樱桃品种，而且樱桃品种全球有上百个，常规种植也有几十个，外国进口的车厘子有桑缇娜、拉宾斯、布鲁克斯等等；国内种植的通常为美早、红灯等。
油桃一个大概多少克
50-100克不等。
由于油桃品种及生长环境等因素差异，其重量大小也相差较大，一般买一斤油桃大约有5-10个左右，因此计算下来一个大约是50-100克。
通常普通的油桃个头较小，但嫁接的如黄油桃品种优良，个头偏大，主要种植地分布在我国的北京、山东、河南、河北、湖北等地，南方地区6-8月的油桃受病虫害较严重，建议选择7月份以前成熟的早熟和特早熟油桃品种食用。
桃的品种分类
桃 -品种分类 重要变种桃较重要的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4～5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。食用类群
离核毛桃
离核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var.aganopersicaReich. Fl. Germ. Excurs)果皮被短柔毛;果肉与核分离。
粘核毛桃
粘核毛桃(学名：Amygdalus persicaL. var.scleropersica(Reich.) Yu et Lu, comb. nov)：果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
粘核光桃
粘核光桃(学名：Amygdalus persicaL. var.scleronucipersica(Schiibler & Martens) Yu et Lu, comb. nov)：果皮被短柔毛;果肉与核不分离。
蟠桃
蟠桃(学名：Amygdalus persicaL. var.compressa(Loud.) Yu et Lu, comb. nov.)：果实扁平;核小，圆形，有深沟纹。[2] 五品种群桃久经栽培，在食用类群中已培育出很多优良品种，根据果实和结果习性等征状，我国桃
左上(油桃)左下(桃)右上(黄桃)右下(蟠桃)的品种可划分为五个品种群，简述如下：
1.北方桃品种群果实顶端尖而突起，缝合线较深;树形较直;中、短果枝比例较大。耐旱抗寒，从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带。
2.南方桃品种群果实顶端圆钝，果肉柔软多汁;树冠开展;通常长枝结果;花芽多为复芽。抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱。主要分布于华东、西南和华南等地。
3.黄肉桃品种群果皮和果肉均金黄色，肉质较紧密强韧，适于加工和制罐头。我国西北、西南地区栽培较多，华北和华东较少。
4.蟠桃品种群果实扁平形，两端凹入;树冠开展，枝条短密;花多，丰产。江苏和浙江栽培最多，华北和西北较少。
5.油桃品种群果实外面无毛。产于西北各省区，尤以新疆、甘肃栽植较多。
桃子的五品种群
北方桃品种群：果实顶端尖而突起，缝合线较深;树形较直;中、短果枝比例较大。耐旱抗寒，从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带。
南方桃品种群：果实顶端圆钝，果肉柔软多汁;树冠开展;通常长枝结果;花芽多为复芽。抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱。主要分布于华东、西南和华南等地。
黄肉桃品种群：果皮和果肉均金黄色，肉质较紧密强韧，适于加工和制罐头。中国西北、西南地区栽培较多，华北和华东较少。
蟠桃品种群：果实扁平形，两端凹入;树冠开展，枝条短密;花多，丰产。江苏和浙江栽培最多，华北和西北较少。
油桃品种群：果实外面无毛。产于西北各省区，尤以新疆、甘肃栽植较多。
核桃产地
山核桃油 -核桃产地
国栽培核桃历史悠久，公元前3世纪 张华着的《博物志》一书中，就有“张骞使西域，得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的 伊朗，汉 张骞出使西域时传入 国。现今核桃分布 国各地。长期以来， 我国劳动人民利用普通核桃和 国野生核桃资源，精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类，有 陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。 国各地还有许多优良的核桃品种，如 河北的“ 石门核桃”，其特点为纹细、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出油率高达75%，故有“石门核桃举世珍”之誉。
新疆 库车一带的 纸皮核桃，维吾尔族人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量达75%。这一品种结果快，群众形容它“一年种，二年长，三年核桃挂满筐”。 山西 汾阳、 孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻着称。
陕西 秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”，皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲一捏，核桃皮就碎了。
此外， 杭州出产的小胡桃，做出椒盐五香核桃，也很受南方人欢迎
山核桃仁怎么剥出来的 一斤山核桃能剥出多少核桃仁
50-65%左右。
对于现有的山核桃品种来说，其出仁率一般在50-65%左右，即100克山核桃差不多能剥出50-65克的山核桃仁。
而山核桃具体的出仁率与山核桃的大小、品质好坏等因素也有一定的关系，如果是那种树龄比较老、皮比较厚、果仁比较小的山核桃的话，那么其出仁率也有可能不会超过50%，甚至也可能会只有30-40%左右。
黄桃上火吗 最好吃的黄桃品种
视个人口味而定。
每个人的口味都不一样，有些黄桃品种注重香甜，有些黄桃品种注重脆爽，不同的品种特性不一样，大家按照自己的口味进行选择即可，不过，黄桃不宜久放，购买后最好马上食用，以免久放变味、变质。
高山白桃的简介
桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。根据分布地区和性状特征,可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。
高山白桃果实圆形,果顶平四,四洼窄小,略现顶尖,周围有4~5条纵线,使果顶显出4~5个较平的突起。果梗极短,梗洼深、较窄;果面底色黄绿,阳面有红色或粉红色晕,淡黄、淡红、红、紫红色相间,美观艳丽;果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶质,质极硬,充分成熟时,阳面果肉间有水红色,阴面淡黄色。果实极耐贮藏,采后在室内可自然存放15~20天,长期贮后果肉变软,汁更多,香甜宜人,风味更美,果肉稀软时仍然离核,缺点是梗洼与梗洼周围有时有灰色锈。
桃子的营养价值有哪些
桃子为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。根据分布地区和性状特征，可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种群果实尖端有突尖 。
桃子，果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆，果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征，在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中，桃以其果形美观，肉质甜美被称为“天下第一果”。
桃子的营养价值：
1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，
心悸气短者;
2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;
4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，
可用于高血压病人的辅助治疗。
产妇能吃桃吗
很多人对产妇能吃桃吗并不是很清楚，女性在生产后，对食物选择不能随意的进行，这个时候女性身体比较虚弱，而且体质比较差，因此食物选择一定要以适合女性的身体为主。
产妇能吃桃吗：
能吃，但是要适量的吃。
桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。根据分布地区和性状特征，可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种群果实尖端有突尖，果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆，果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。
桃的营养价值分析
1. 桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;
2. 桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3. 桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;
4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5、 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
以上就是对产妇能吃桃吗详细介绍，女性在生产后是可以吃桃子的，不过在对桃子选择的时候，要注意要适量的选择，桃子虽然对人体的帮助比较大，但是这样食物吃的时候，在对女性身体也是会有影响，这点要注意的。
9种人不宜吃樱桃 樱桃放几天会不会变红
和品种有关。
1、如果樱桃本身就是红色的品种，那对于不大成熟的偏黄的樱桃，可能放几天后樱桃熟了就会变红。
2、但若是樱桃属于黄樱桃品种，它本身的颜色就是黄色的，即使成熟后的果子也是黄色，因此放几天也不会变红。
湿核桃几斤晒一斤
现在下树的核桃含水量还是比较大的，结合果实个头大小，一般4-5斤青皮核桃去皮后烘干能得到一斤干核桃，大果在30-35个，小果的话40-45个都算比较好的。
一般可失水30%-45%，具体随核桃品种和当年的含水率不同而不同。
如外皮的厚薄、采摘的时间、果壳的厚薄，肉质的饱满度等等都会造成影响。
产妇可以吃桃子吗
产妇可以吃桃子吗
桃子是蔷薇科植物成熟的果实，原产自中国的甘肃、陕西一带。现在分布比较广泛，产区很多，主要是山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等。
根据分布地区和性状特征，可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。
北方的桃子顶部有突出的地方。果肉脆或柔软多汁。南边品种群果实顶端圆，果肉柔软多汁。黄肉桃品种群的果肉为黄色。蟠桃品种群的果实扁平形，油桃品种群果面润滑。
坐月子期间桃子可以适用食用的，不用完全禁口，注意不要食用寒性水果。
桃子的功效
养阴补虚
补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
抗凝血作用
桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
核桃的种类有哪些
1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。特征是有明显的六条楞。(主要用于低端的文玩核桃，价格不高，但也比食用的稍贵)
2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。具体品种很多，是主要的文玩核桃品种。(基本全部用于文玩，价格非常贵)
3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路，就是一个个小坑组成的纹路，这个估计就是你买的那种，奸商多用这个冒充，原因是皮厚分量沉压秤，外形也嘴接近食用的品种。也有奸商在食用品种里少量混杂这个的，留心提防。(个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用来骗人)
4、棉核桃，就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅