盘点10种健康又养生的食物 菠菜

盘点10种健康又养生的食物 菠菜

春季养生吃什么好呢？一定少不了菠菜了，菠菜是蔬菜中富含铁量最多的蔬菜之一，春天多吃蔬菜可滋阴润燥。养血疏肝，同时菠菜对缺铁性贫血的人群很有辅助作用，不管是用来煮粥还是直接炒熟都可。

盘点10种健康又养生的食物 蜂蜜

蜂蜜是一年四季都很适合食用的美容养颜食物了，每天一杯蜂蜜水具有润肺解毒和排毒养颜等功效，对改善皮肤干燥、增强人体免疫力很有帮助，是春季养生很理想的滋补品。

盘点10种被误解的健康食品

以下为10种“有害”的健康食物：

咖啡

饮用过多咖啡会让人焦躁不安，干扰消化系统，导致频繁放屁、腹泻和口臭。但是，适度饮用咖啡有利于大脑健康，帮助减轻体重和提升个人表现。有研究发现适度饮用咖啡能预防老年痴呆症。

土豆

作为富含淀粉的食物，土豆转化成葡萄糖从而提高人体血糖。一个中等大小的土豆可以为你提供你每天需要的50%的维他命C、30%的B6和25%的钾。它还含有钙、镁、磷、维他命B和锌。新鲜土豆所含血糖指数比放置久了的土豆要低得多，所以如果你害怕长胖，或想尝试一些抗氧化性强的甜土豆，那就选择新鲜土豆吧!

鸡蛋

害怕沙门氏菌和高脂肪食品么?请抛开这些误解，清除鸡蛋蒸锅上的灰尘来享用鸡蛋吧。鸡蛋富含蛋白质和有益脂肪，并且让人长时间没有饥饿感。把早餐麦片放一边吧，对那些想要减肥的人们而言，鸡蛋是早餐必备品。

花生酱

脂肪太高?请忽视这一点，因为脂肪并不会让你变胖。花生富含蛋白质、镁、钾、维他命E、抗氧剂和重要纤维。选择花生酱的时候要擦亮眼睛，便宜的花生酱含有糖和其它添加物。根据你的调料清单去挑选需要的花生酱，Meridian是很好的选择。

注意事项：选择不含糖和其它添加物的花生酱。用全脂天然酸奶(右图)代替低脂含糖酸奶。

罐装豆类

罐装豆类所含的钠要比水泡豆类要高，所以在挑选时你要擦亮双眼，仔细阅读标签。但是，它们是蛋白质和纤维的重要来源，有利于肠道良好运转。同时罐装豆类也很便宜，有了它，一顿饭轻轻松松就可以解决。

爆米花

我们讨论的是并非处理过的超甜爆米花，而是自制爆米花。加入你自己喜欢的调味料，你以后都不会再买处理过的爆米花了。你可以将原料放入含盖的炖锅或微波炉，几分钟便可做好，而且小孩会很喜欢和你一起制作的过程。如果你酷爱甜食，但是又不想加糖，这时便可以加入一些磨碎了的黑巧克力，并记住趁热食用风味更佳。

全脂牛奶

从20世纪90年代初，我们对全脂牛奶形成了这么一种印象：脂肪对人体有害。尽管我们一直在摈弃脂肪，并用其它加工牛奶取而代之，但是我们却阻止不了人们变胖的趋势。事实上，全脂牛奶不会让你发胖，反而让你有饱足感从而降低零食的食用量。全脂牛奶以其天然的状态取胜，绝对有益身体健康!

酸奶

酸奶就像糖一样，本身没有问题，但酸奶经过制造商之手，新增了各种各样的添加物。食用全脂和纯天然的酸奶，远离低脂多糖的酸奶对你的身体有益。喝酸奶时搭配一些新鲜的水果或属于你自己的水果拼盘，简直太美味了!

盐

人们无法逃避这个事实：我们的食盐摄入量太高了!但是这主要源于一些加工食品。自己烹饪食物或改用来自喜马拉雅地壳的未加工盐可以减少盐的摄入量。

椰子油

除非你在石洞里生活，否则不可能没听说过椰子油。但是它是一种饱和油，人体很容易将其消化，并转化成可以燃烧酮的脂肪。多食用多功能且美味的椰子油，它能促进人体的免疫系统，进而帮助减轻体重。

健康养生食材酱油养生六功效

酱油的历史已经有三千多年，一直以来都是中国各大菜系的重要调味品，最早周朝的时候就有制作酱油的记载。酱油除了可于作为调味品和增加色香味之外，还可以起到预防疾病和养生保健的功效。而吃酱油会增加黑色素会使皮肤变黑的说法并没有任何科学依据。

酱油养生六功效

酱油养生六功效

1.酱油预防心血管疾病和中风

酱油中含有丰富的异黄酣，这种物质对减少心血管疾病和降低人体胆固醇。黑酱油(老抽)在进入人体以后会产生抗氧化作用，并且能减轻自由基对血管造成的破坏，预防动脉硬化和减少心脏病和中风的发生。

2.酱油预防乳腺癌

大豆是酱油的主要原料，它含有多种营养素和异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分而异黄酮就能防止新血管生成，从而起到抗癌的功效。

3.酱油治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤

人们如果遇到轻微烫伤或蜂虫蛰伤时，用少许酱油涂抹在患处既可缓解。

4.酱油治疗胃痛

取酱油30毫升,茶叶9克 ，水150毫升，茶叶用水煮开，加酱油再煮，取汁分3次服用。

5.酱油治疗皮肤瘙痒

酱油和醋，各取等份然后混合后涂擦瘙痒处。

6.酱油治疗小儿遗尿

鸡蛋10个，茶叶8克，一起放入酱油中煮10分钟以后，将蛋壳敲破，加3克盐再煮10-15分钟，取蛋蘸酱油服用。

盘点10种健康又养生的食物 豆芽

春天吃什么养生呢？春季是春芽萌发季节，春天所以的植物都会发出嫩绿的牙苗。日常可食用的的春芽有很多种呢，比如豆芽、蒜苗、豆苗以及莴苣等都具有发散的作用，具有利湿和发阳气等作用。炒豆芽的时候可以不必加肉，以免加重胃肠负担。

海参的功效与禁忌人群 补充营养

海参具有高蛋白、低脂、低糖的特性，是一种健康养生的食物，且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及微量元素，食用后可以为人体补充所需的营养素，维持机体组织正常的更新与代谢。

怀孕初期健康养生食谱

1、安胎鲫鱼姜仁汤

营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安有较好的疗效，同时又能增加孕妇的食欲。

制作方法：

①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝待用。

②洗净炖盅，将鱼放入再放入姜丝，盖上盅盖隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻即可食用。

2、清蒸砂仁鲈鱼

营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法：

将砂仁捣碎、生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中置碗中。加料酒、精盐、麻油、味精和水置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用、吃肉喝汤。

功效：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是味精容易穿透胎盘影响胎儿正常发育，所以孕期饮食尽量少放味精。

红枣的几种健康养生吃法

红枣熬汤

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

红枣泡水

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣泡茶

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣煮蛋

用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

红枣熬粥

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣泡酒

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

夏天喝什么茶好 姜茶

它也是最适合人们夏天喝的一种健康养生茶，因为在夏天的炎热天气中，人们不是开空调就是吃一些冰冷的食物，这时就会让脾胃受到损伤，而且会让身体出现外热内寒的情况，而姜茶能祛除人体内的寒气能防止这些寒气在身体内淤积，并能阻止它们对人体健康产生不良影响。

女性远离乳腺癌的健康养生食物

含维生素D的食物

据调查发现，人体摄入的维生素D越多，患乳腺癌的几率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。可见维生素D可以防止乳腺癌的发生和阻碍乳腺癌发 展。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。而且经常晒太阳的话也可以促进维生素D的合成。其实能够长期坚持每天饮1杯牛奶的话，结合日常的肉 食，吸收的维生素D便可有效地预防乳腺癌了。

富含维生素A的食物

有关研究发现，若妇女的维生素A摄入量不足，其患乳腺癌的可能性会增加20%。若妇女能经常食用含有维生素A的食物，如胡萝卜、土豆、扁豆、南 瓜、西红柿、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、蛋黄、羊肝、杏、柠檬、麦胚、植物油等，则可有效地预防乳腺癌。专家认为，妇女若能够坚持每天摄入足量的维生素A， 半年后，其患乳腺癌的可能性会降低40%。

含乳酸菌的食物

乳酸菌大量包含于酸牛奶中，不仅如此，酸牛奶中还含有高活性的嗜热链球菌，这些微生物都可以影响人体的肛肠循环。其预防乳腺癌的原理在于，人体 内高脂肪容易诱发乳腺癌，而良好的肛肠循环有利于减少人体对脂肪的吸收。所以，如果能每天喝一杯酸牛奶，女性朋友患乳腺癌的风险将大大降低。

冬季喝什么茶叶比较好 普洱熟茶

普洱熟茶也是最适合人们在冬天喝的一种健康养生茶，因为普洱熟茶，性质温和，滋味醇厚，它还含有多种益生菌，人们冲泡饮用普洱熟茶以后，既能吸收丰富营养，又能暖胃抗寒，而且能维持人类肠道菌群平衡，可以阻止多种肠道疾病发生。