大闸蟹和柚子可以同食吗

养生健康

大闸蟹和柚子可以同食吗

不能。

因为大闸蟹中富含优质蛋白质，而柚子中含有大量酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收，并且还会对肠胃造成较大的刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

大闸蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素C，五价砷在维生素C的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。吃了大闸蟹后，可考虑在4个小时以后吃柚子。

再说，柚子和大闸蟹都性寒，食用大闸蟹的时候不应该食用寒性的柚子，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。

吃了大闸蟹能吃葡萄吗吃大闸蟹不能吃什么

从中医的角度来看，大闸蟹是属于寒性的食物，在食用之后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，若是同时吃一些寒性的食物，寒气就更盛了，严重影响身体健康。

常见的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸荠，梨子，香瓜，茄子，冷饮等。

大闸蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量很低，若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

常见的高维生素C食物有：猕猴桃，奇异果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。

大闸蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。

常见的含鞣酸高的食物有：柿子，君迁子，葡萄，李子，石榴，茶叶。

大闸蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，可能会消化不良、腹泻。

常见的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。

还有一些食物，含有丰富的淀粉、纤维素，在吃了之后会在肠道内产生气体，此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物，可能会影响肠胃健康。

常见的产气食物包括：红薯、黑豆、雪莲果等。

香菇鱿鱼汤怎么做成果图

鱿鱼汤怎么做成果图

刚吃了死的螃蟹怎么办观察症状

吃死大闸蟹出现症状一般都在4个小时之内，因此食用完大闸蟹的四个小时都要注意症状，一般若出现症状会有拉肚子、食物中毒等症状，可以由出现的拉肚子、四肢无力、红疹、荨麻疹、呕吐、头痛等情况判断具体症状。

中秋“美食大联欢” 孕妇饮食5大禁忌

“中秋美食多孕妇有禁忌”之一：月饼吃多易上火孕妇尤其要注意

中秋节最常见的习俗美食月饼，多为“重油重糖”之物，制作过程中加了很多的糖又是烘烤而成，吃多了特别容易产生“热气”或造成胃火。而孕妇尤其应避免多吃辛温燥火的食物，否则会产生消化不良、烧心的感觉，有妊娠糖尿病、超重和长期患病的孕妇就更要少吃了，节日应景品尝一口两口即可。

“中秋美食多孕妇有禁忌”之二：柚子虽能防妊娠糖尿病也不可贪吃

南方不少城市都有中秋节吃柚子的习俗，柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘，多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。柚子的果实鲜食甘酸可口，其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等，营养价值很高，孕妇吃柚子有利于预防贫血、妊娠糖尿病，但是也不可因此贪吃，任何事物都是过犹不及，孕妇吃水果要适可而止。

“中秋美食多孕妇有禁忌”之三：菊花酒含酒精孕妇要敬而远之

孕妇摄入酒精对胎儿危害极大，如果孕妇饮用酒精浓度较高的菊花酒，其中的乙醇等物质就会浸入胎儿体内，使胎儿发生急性或慢性中毒，影响胎儿的正常发育，以致使胎儿畸形。

“中秋美食多孕妇有禁忌”之四：肠胃不好的孕妇别吃大闸蟹

虽然大闸蟹口感鲜美营养丰富，但是大闸蟹性质极度寒湿，对体质寒凉虚弱人士不太适合，而咸味往往又会令寒气在体内下坠，令子宫更为虚寒凝滞，加上蟹盖和蟹脚等部分又有极强的活血作用，所以一般是不建议孕妇吃大闸蟹的，尤其对于孕早期的孕妇是不能吃大闸蟹的，否则恐会造成流产。过了孕早期，虽然可以少量食用，但是也有一定的隐患，尤其是本身脾胃虚寒的孕妇，本身血气运行较差，脾胃缺乏动力，吸收和消化能力亦较弱，平日更有大便稀溏、中脘胀痛、食欲不佳等问题，若再遇上寒湿之邪或吃寒凉的大闸蟹，就会加速脾胃不适，出现腹胀、腹痛、腹泻、大便稀烂和作呕作闷等症状。腹泻是有引发流产的风险的，所以为了宝宝的健康孕妈妈要控制一下自己的“馋虫”，对大闸蟹还是不碰为妙!

“中秋美食多孕妇有禁忌”之五：柿子忌与蟹同吃

柿子有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症，营养及药用价值非常高，也适宜孕妇适量食用。但是柿子和蟹切忌同吃，因为大闸蟹含丰富蛋白质，而柿子则含鞣质，两者结合会产生一种难以消化的物质，并抑制消化液的分泌，容易引起呕吐、腹泻等现象。此外，螃蟹性寒，柿子也性寒，两者一起进食容易出现症瘕，令肠胃胀气不适。尤其对于原本有胃炎、胃溃疡的孕妇，更加要注意不要同时吃这两种食物，否则很可能诱发胃穿孔、胃出血等危险的并发症。

吃完螃蟹过多久可以吃柚子

吃大闸蟹最好12个小时之后再食用柚子。

虽然富含蛋白质的大闸蟹在4个小时左右就能被消化，但是食物的寒凉之气还会留在体内，经过12个小时才能慢慢消化，因此最好吃过大闸蟹之后12个小时再吃柚子。

注意：吃过大闸蟹后12个小时，是睡觉的时间最好不要吃东西了，因此吃过大闸蟹第二天再吃柚子比较好。

大闸蟹不能与什么同食

大闸蟹是海鲜类食物，其本身食性偏寒凉，食用后会增加体内的寒凉之气，如果和寒凉的食物如雪梨、柚子、白萝卜、海带等一起吃的话，寒气积聚肠胃容易产生腹痛、腹泻等肠胃不适。

大闸蟹是蛋白质丰富的食物，而鞣酸和蛋白质同食后容易相互反应生成不易消化的化合物，吃太多的话不仅降低人体对营养的吸收，还可能会引起肠胃不适，常见的鞣酸食物如柿子、石榴、山楂等。

中秋节吃月饼的来历中秋节除了吃月饼还吃什么食物

1、吃桂花糕：中秋节正是金桂飘香之际，人们会用桂花做成糕点，作为节日食品。

2、吃糍粑：中秋节吃糍粑的历史十分的源远流长，据说是为了纪念春秋战国时期的楚国大将军伍子胥。

3、吃柚子：因为“柚”与“佑”同音，人们在中秋节吃柚子，也是希望月亮保佑的意思

4、吃南瓜：南瓜在秋季成熟富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效，中秋节大鱼大肉之际，吃南瓜可以增加饱腹感，减少脂肪摄入。

5、吃大闸蟹：中秋正是蟹膏肥的时候，所以中秋节人们都会食用肥美的大闸蟹。

吃了大闸蟹多久能吃柚子大闸蟹和柚子一起吃了怎么办

如果发现大闸蟹和柚子一起食用了，要立即停止食用，并且控制饮食要清淡、易消化，防止出现身体不适的问题。

若出现了轻微的腹泻情况，就要额外补充一些淡盐水，增加体内的水分和金属离子，以免出现体液损失过多，导致有脱水的显现出现。

吃大闸蟹和柚子拉肚子是因为体质过于寒凉，出现身体的不适，那么，喝一些性温的红糖姜茶有缓解的作用，并且鱼腥草这种物质有止泻的作用，可以缓解拉肚子。

若腹泻严重，甚至有头晕眼花、四肢无力的情况出现，就需要及时就医，寻求医生的帮助，以免导致症状严重，延误病情。

大闸蟹和柚子可以同食吗