这4种海鲜适合冬季吃

这4种海鲜适合冬季吃

冬蟹：寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚，甜。

带鱼：带鱼在冬天的时候，它的肉是最肥、最美的。据专家介绍，冬季是捕捞带鱼的最好的季节，而且这个时候的带鱼为了越冬做好了成分的准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别的好。带鱼是餐桌上经常吃的，而且含有丰富的蛋白，带鱼的营养价值丰富，对很多人来说也是喜爱之一，小孩子经常吃鱼肉还有健脑的作用。

文蛤：俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤。文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。

扇贝：随着天气变冷，出海捕鱼的渔民越来越少，市场上鲜活海鱼无论是品种还是数量都少了许多。对于无鲜不欢的大连人来说，不受季节限制的扇贝正好填补了这个空缺。扇贝是国际上公认的高档水产品;扇贝干品称“干贝”，属名贵的海珍品，平均含有肝糖5.43%，还含有已氨酸、琥珀酸，为“天下绝品”。

不花钱也能冬季养肾

4种不花钱补肾法

① 接触阳光

阳光是大自然最大的阳气，冬季可以通过晒太阳的方式带动身体阳气。人的头、背都要多晒晒。因为，头是阳气聚集的地方，但要注意避开眼睛免得晒伤。而晒背温暖身体，有助于预防感冒。

② 多泡脚

中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作用。所以，热水泡脚能滋肾明肝，非常适合冬季养生。

③ 别开泻皮肤

通过运动达到收摄身心、克制私欲，从而起到固肾强精的目的。但冬主收藏，皮肤当然也不能处于过于开泄状态，所以冬季运动不适合大汗淋漓，泡脚时水温也不宜太高，流汗后反而容易生病。

④ 早卧晚起

冬季的自然规律是天黑得早，太阳升起得晚，所以人也最好晚上早点睡觉，早上相对晚起床，老人起床时间比年轻人早，但也最好等待太阳升起后才起床，这样才有利于阳气收纳。

这四种海鲜在冬天也可以放心吃

冬季一般来说是不适合吃海鲜的，这不仅是因为冬季海鲜肉质差，味道不鲜美，还因为还显得大多属于寒性食物，在冬季吃，会加重我们身体的寒气，对于养生来说是很不适合冬季吃海鲜的。但是，在冬季，有这四种海鲜是可以吃的，不用担心味道不鲜美或是对身体不好等原因。

4种适合冬季吃的海鲜

1、冬蟹

寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚，甜。

2、带鱼

带鱼在冬天的时候，它的肉是最肥、最美的。据专家介绍，冬季是捕捞带鱼的最好的季节，而且这个时候的带鱼为了越冬做好了成分的准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别的好。带鱼是餐桌上经常吃的，而且含有丰富的蛋白，带鱼的营养价值丰富，对很多人来说也是喜爱之一，小孩子经常吃鱼肉还有健脑的作用。

3、文蛤

俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤。文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。

4、扇贝

随着天气变冷，出海捕鱼的渔民越来越少，市场上鲜活海鱼无论是品种还是数量都少了许多。对于无鲜不欢的大连人来说，不受季节限制的扇贝正好填补了这个空缺。扇贝是国际上公认的高档水产品;扇贝干品称“干贝”，属名贵的海珍品，平均含有肝糖5.43%，还含有已氨酸、琥珀酸，为“天下绝品”。

冬季吃海鲜的注意事项

1、海鲜水果同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

2、吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

3、海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油(油食品)腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

冬季食物匮乏，如果这时候能有海鲜吃，那真是再好不过了。以上这四种海鲜，大家在冬季可以放心吃，并且，这四种海鲜在冬季价格也不是很贵，吃起来也不用心疼。但是吃海鲜也要注意安全，只有保证安全得的前提下，海鲜吃起来才是最美味的。

冬季御寒这些食物要多吃

1

羊肉。羊肉中含有较多的钙铁等人体必需的微量元素，一直以来都是补虚上品。冬季多吃羊肉，可以益气补虚，温暖身体。

2

狗肉。狗肉中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，无机盐和磷。铁等物质，冬季吃狗肉可以对腰疼，脚冷和体质虚弱有良好的修补作用。

3

姜枣红糖汤。生姜可以提神，散风寒等作用，大枣可以调和百药和益气补脾。冬季来一碗姜枣红糖汤，能够促进身体的血液循环，起到暖身的作用。

4

核桃。核桃可以益气补血，补肾健胃的作用，冬季多吃核桃，对身体很有帮助。

5

虾米。虾米喊有丰富的蛋白质和脂肪，钙铁含量也很高，冬季多吃虾米，能够治疗肾虚，抵抗严寒，是适合冬季多吃的食物。

冬季不可错过的4种海鲜

1、冬蟹

寒冷的冬季，很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼，虾，都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它，这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚，甜。

2、带鱼

带鱼在冬天的时候，它的肉是最肥、最美的。据专家介绍，冬季是捕捞带鱼的最好的季节，而且这个时候的带鱼为了越冬做好了成分的准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别的好。带鱼是餐桌上经常吃的，而且含有丰富的蛋白，带鱼的营养价值丰富，对很多人来说也是喜爱之一，小孩子经常吃鱼肉还有健脑的作用。

3、文蛤

俗称车螺，花蛤，黄蛤，海蛤。文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。

4、扇贝

随着天气变冷，出海捕鱼的渔民越来越少，市场上鲜活海鱼无论是品种还是数量都少了许多。对于无鲜不欢的大连人来说，不受季节限制的扇贝正好填补了这个空缺。扇贝是国际上公认的高档水产品;扇贝干品称“干贝”，属名贵的海珍品，平均含有肝糖5.43%，还含有已氨酸、琥珀酸，为“天下绝品”。

最适合吃海鲜的季节

海蛎子

二三月份，刚刚开春没有什么特别突出的好吃的，海红(又称贻贝)和扇贝虽然不是最好吃的时候，但都有卖的了，有点小肥，吃起来还不错。

扇贝

春天四五月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。我个人认为螃蟹是海里的美味之最，没有什么东西能比得了的，来海边一定的尝一尝。不过这个时候很贵，大的一般都得近百一斤，不是很实惠，秋天吃比较好，后面还会专门提到。。。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红(又称贻贝)最肥的时候，而且超便宜，一块钱好几斤，味道也不错哦，还有煮海红的汤再用来煮面条，很好吃。海红应该算是煮汤最鲜美的了，呵呵，就不知道不是海边的人习不习惯那个带着海水味的鲜味。。。

海红

到了六月到八月是休鱼期，这时候是吃不到新鲜的海鱼的，只能吃些贝类和养殖的海产品。这时候蛏子和扇贝很肥，蛏子我觉得味道一般，扇贝倒是非常的不错，柔软多汁，是贝类中最嫩的。这个时候也可以吃点蛤蜊和大虾，因为不管什么时候市场上卖的蛤蜊和大虾都是养殖的，蛤蜊是海边最常见的了，没有吃过蛤蜊就不算到过海边，味道鲜美而且相当的便宜，四五块钱一斤，老少皆宜人人喜爱，大虾也是比较常见的海货了，18一斤，活蹦乱跳的，清蒸，肉质细嫩紧实。在休渔期刚刚结束的时候是吃籽乌最好的时候，这个时候籽乌有中指般大小，但是还要胖出一圈，短短的爪子，胖胖的大身子里面全是籽，一粒粒密密麻麻的排在一起，白白的，晶莹透亮的，相当的漂亮。籽乌的籽没有鱼籽那么重的腥味，嚼起来香喷喷的，再加上Q劲十足的籽乌外皮，真是人间美味啊!

油淋籽乌 蛤蜊

休渔期结束后，海鲜的饕餮盛宴才算是开始，由于冬天天冷没有渔船出海，夏天休渔，都是吃不到新鲜的海鱼的，而秋天的鱼最肥，是吃鱼的最佳时节。鲜活的鱼儿一船船的不断运到码头，三两块钱的红头鱼，五六块钱黑头鱼，十几块钱的刀鱼鲅鱼，二十几的鲳鱼黄花等等，上不封顶，而且同一种鱼越大越贵，前几天听说，一个流浪汉捡到一条150多斤的黄花鱼买了300多万，一斤就两万多啊!这里主要说说海鱼的做法，小一点的海鱼炸着吃，大一点的就一定要清炖，放点葱姜蒜，没过鱼身的水，一点点醋除腥，炖就可以了，大火开锅，小火炖到汤色变白，少少的放点盐，即可。清炖才能吃到新鲜海鱼最好最鲜美的味道，才能品到那种细腻的肉质，浓郁的汤汁和与本身的自然的鲜味。像是红烧那是淡水鱼的做法，吃的都是调料的味，用来做海鱼真就暴殄天物了!说完了鱼，再说说虾蟹，从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹和虾婆(又叫虾爬，皮皮虾)的好时候，其中最肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不错，而且价格也便宜，小一点的螃蟹只要十五左右一斤，而且都是有黄的，蟹黄吃起来像是咸鸭蛋蛋黄的味道，又略带点鱼籽的口感和淡淡的腥味，那种吃了一生都不会忘记的味道!!!九月末以前母的螃蟹比较肥，十月以后就都很肥了，而且其实吃虾婆也蛮好，味道也很鲜美，也是很多肉也有黄，还便宜，十块钱三斤，但是要到十月份左右才有黄…过了这个时候，天气开始慢慢变冷，他们的价格也会越来越贵，到了十一月份，虾婆都要二三十一斤，其实味道肥瘦都是差不多的，就是天冷了，抓不到了。

女人春天吃什么水果好 柠檬

柠檬富含维生素C，是种天然美容佳品，每天一杯柠檬水，能美白滋润皮肤。

但应注意，柠檬味道酸，所以胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃柠檬。除了上面说的这4种适合春季吃的水果之外，其实在春季吃效果最好的水果还有很多，不妨来看看。

4种适合冬季健身的有氧运动

1、羽毛球

羽毛球可以保持减肥不反弹

效果指数：★★★★

适应人群：几乎所有人群

技术要点：运动前准备活动至关重要，以免受伤。

相比室外运动，这种室内运动让人感觉舒适，但不要小看它的运动效果，据有关数据显示，一场正规的羽毛球，比赛强度要比一场足球赛还要大。

2、爬山

爬山对心肺功能的锻炼效果更佳

效果指数：★★★★

适应人群：高血压、冠心病等患者要量力而行

技术要点：登高速度要缓慢，上下山时可通过增减衣服，达到适应温度的目的。

空气温度随着山坡高度的上升而递减，加之早晚温差大，这时爬山，还可使人的体温调节机制不断处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力。另外，爬山对心肺功能的锻炼效果更佳。

3、跑步

跑步是目前最佳的有氧运动

效果指数：★★★★★

适应人群：几乎所有人群

技术要点：每次不少于40分钟，速度以中速或慢跑为主。

跑步是目前最佳的有氧运动，它能增强血液循环，改善心脏功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常工作。跑步还能有效地刺激代谢，增加能量消耗，有助于减肥健美。

4、骑车

骑车翻越小山，快慢结合，可以消耗更多的热量

效果指数：★★★★

适应人群：几乎所有人群

翻越小山，快慢结合，可以消耗更多的热量。

骑车运动最好到户外。如果你在户外感觉到舒适，就可以采用不同的强度和节奏，或者在不同的地形上进行，比如变化行车路线和增加翻越小山的项目。

你可以尝试节奏练习，踏板可以踩得时高时低。在踩踏板时尽量均匀平滑些，不要在车座子上跳跃，使上身保持放松。你也可以尝试强度练习，在骑行的大部分时间里可以放缓速度，甚至可以边骑车边说话。

也可以做间隔练习，以比较快的速度骑5分钟，然后放松骑10分钟，然后再快骑5分钟。变换锻炼的节奏和强度可以使锻炼过程变得有趣，形成不同强度的刺激。

有氧运动的安全性

当你做有氧运动时也应当就像你做力量训练时那样小心，避免受伤，避免高强度的有氧训练，一定要多补充水份。如果你感觉头晕或是难以呼吸，应立即停止运动。

适当的做有氧运动对你的整体健康十分有利，再配合一个健康的饮食，它可以帮助你减少体内脂肪并展露出肌肉的线条。

狗肉腥味怎么去除 狗肉什么季节吃最好

狗肉适合冬季吃。

狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。狗肉含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球 蛋白，可以增强人的机体抗病力，起到强身健体的功效，特别适宜冬季食用。

养胃的食物 一青二杵补阳气

北京有句老话，春天要吃“一青二杵”，这“青”指的是小葱，而“杵”其实是个动作，就是蘸酱，也就是小葱蘸酱。南方很多地方，也喜欢在春天吃点儿小香葱。

从中医角度看，葱是“还阳”之物，春季是生发的季节，非常适合吃葱。另外，葱含有挥发油，主要成分是葱蒜辣素，有很强的杀菌作用，能防感冒，还能促消化。但大葱性温，辛辣刺激，“劲儿”比较大，更适合冬季吃。

小葱性甘、平，“劲儿”小，更适合春季吃。春天的葱是一年中营养最丰富的，也是最嫩、最香、最好吃的时候。此时的葱，由于气候和土壤的关系，水灵灵的、绿叶多、辣劲小，吃起来甜甜的，生吃最好了，其中的维生素和矿物质能最好地被吸收。

哪些海鲜适合孕妇食用

虾类

从医学角度来看，虾很适合准妈妈食用，虾中的黄金元素众多，包括蛋白质，钙，维生素等等。对于普通人来说，食用虾肉可以增强体质，有效抵抗病菌入侵，还能保护肾脏，抗击疲倦，治疗腰酸背痛。而虾皮有着安定情绪的功效，常常被用来缓解神经衰弱等疾病。海虾则是补脑佳品，可以让人长久地保持精神集中。

对于准妈妈来说，食用虾肉和虾皮，不但能够补充钙和锌，还能够帮助宝宝的大脑发育，有效推动孩子进一步发育成长。而且分娩后食用虾肉，还可以帮助乳汁的产出。但是需要提醒各位的是，在食用虾之前，先少量食用，观察自身是否有过敏反应，如肤色发红，起疹，肚子疼痛等等，如果一切正常，就可放心食用。此外，在烹饪虾肉时，一定要保证完全熟透，否则当中的微生物难以被杀灭，对准妈妈反而不利。

· 鱼类

人们常说，常吃鱼的孩子聪明。这也并非无稽之谈，鱼身上的黄金元素要高于一般食物，它包括各种氨基酸、二十二碳六烯酸、亚麻酸、亚油酸等等，是优质蛋白食物，可保护心脏，调节血压等，备受众人喜爱。

而对于准妈妈来说，最好多多食用海鱼，特别是正处孕1-3月的女性。此时是孩子大脑发育的特殊期，而此类鱼中的DHA含量很是可观，对孩子的大脑和双眼发育有诸多益处，建议每个礼拜食用3次，方有效果。

关于鱼类的食用，需要提醒各位准妈妈以下三点内容：

1.不要吃腌制的海鱼

虽然海鱼被腌制过后，口感度更好，但是在制作过程中，会产生出对身体无益的毒素，会对宝宝造成一定的伤害。

2.不要吃被污染过的鱼

如果难以准确判断海鱼是否被污染，建议大家食用人工饲养，且在未被汞污染的池塘中饲养的海鱼。这类鱼或许产地并不不正宗，但是却具有一定的安全性。而海洋多被污染，其中的海鱼身体中含有很多汞，准妈妈食用后，会对腹中孩子的肝脏，肾脏以及脑部神经造成破坏，造成畸形儿的悲剧。

3.不要同时吃VC

海鱼的脑袋中有大量的矿物质砷，如果此时摄入VC，就会转换成3价砷，海鱼便就成了毒物，其杀伤力丝毫不比砒霜差。因此，建议不要同时食用VC，如果准妈妈有食用VC药片的习惯，那么建议在食用海鱼前/后120分钟内，再服下药片。当然，如果是食用了具有VC的蔬菜和水果，也不必过分担心，只要不超过500g，就不会产生危害。

蒜黄坏了还能吃吗 蒜黄怎么保存时间长

蒜黄只能放在保鲜室，如果放在冷藏室的话会烂的更快，在保鲜室的话也要注意，要将蒜黄的枯萎的叶子和烂掉的叶子给摘掉，不然的话也会坏的太快，最好不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方，一般能保存一周。

拿出新鲜的白菜叶子，在蒜黄上再盖上一层白菜叶子，将它放在阴凉通风的地方，这个方法可以使我们保存的蒜黄存放三五天没有问题，吃的时候还比较的新鲜，适合冬季、春秋保存，在夏季高温时期不宜采取此法保存，容易闷坏蒜黄。

将蒜黄摆放整齐，然后将蒜黄的根部朝下，放在清水里面浸泡，可以使蒜黄保存五天到一周都不会坏掉，并且吃的时候还很新鲜，营养成分也不会流失，但要注意不要接触阳光，要避光或用黑色塑料袋套着放置，否则蒜黄会变绿，影响食用口感。