这五道食疗堪称是胃痛克星

这五道食疗堪称是胃痛克星

1、莲子粥

大米100克，莲子30克。按平常的方式煮粥，每天食用，连续吃1个月。莲子粥适用于脾胃虚弱者食用。

2、银耳红枣粥

红枣10克，银耳20克，糯米150克。用平时的方法煮粥即可。如果你是脾胃虚弱导致的胃痛，那就很适合服用银耳红枣粥。

3、健脾和胃汤

材料及制法：茯苓15克、党参15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克，另外还要加适量猪肉及青红萝卜煮汤。适合胃部胀痛、胃口减少还有大便稀烂的患者。

4、三仙炆排骨

山楂、麦芽、莱服子及陈皮各10克，煮成汤汁之后，加入一些萝卜及排骨炆熟。

5、莼菜羹

香菇20克，冬笋25克，蒓菜250克，榨菜丝15克，将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切成丝;锅中放入鲜汤，烧开了加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，一起煮至开，然后再加入莼菜，汤开之后加盐，出锅后淋上麻油就可以了。

这款羹味道鲜美清淡，具有止呕止痢、消除解毒的功效，可以用来作十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。

如果在家胃疼的时候当然首先要做的就是吃胃药了，如果家里面没有胃药又不找不到上述的食物该怎么办?小编还有一个妙招，家里面不是有土豆吗?那就用新鲜的土豆不需要去皮直接切碎之后用水煮熟，然后搭配蜂蜜一起吃，肯定可以缓解胃痛。

吃空心菜有什么作用 增强体质洁齿防龋

常食用空心菜有助于增强体质，防病抗病。空心菜中的叶绿素可洁齿、防龋，治口臭,润泽皮肤,堪称是美容佳品。

十种野菜堪称癌症克星

吃婆婆丁对肝有好处

婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

苦菜可抑制白血病

苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色;花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

蕨菜有安神作用

蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。

吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

桔梗抗溃疡

桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

补虚健脾吃荠菜

荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。

水芹菜降血压

水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的，叶子呈三角形，花是白色，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。

水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。

燥热天多吃苋菜

苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。

我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外，苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。

刺嫩芽补气活血

刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果，球形、黑色。

刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。

小根蒜防动脉硬化

小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。

马齿菜能治糖尿病

马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。

马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外，它还含有一种不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成，对心血管有保护作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

九种食物堪称脑黄金

1、鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

2、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

3、南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

4、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

5、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

6、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

7、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

8、黄花菜

黄花菜被人们称为“健脑菜”，它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。

9、芝麻

将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

5种食物堪称隐形肥肉

排在首位的是动物的脑子。按食物重量100克计算，猪脑的胆固醇含量为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克，因此，如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。

排在第二位的是动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超过2次为宜。

排在第三位的是蛋黄。1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，主要集中在蛋黄内。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。

排在第四位的是鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克，因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。

第五位是奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。

研究表明，健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(相当于1个蛋黄)，因此，人们要警惕“隐形肥肉”，多吃一些燕麦、水果、蔬菜等。

小心拔丝菜里的隐形脂肪

人们一般都知道，吃肥肉过多会摄入过多的胆固醇和脂肪而不利健康。但多数情况下，人们只能辨别有形的肥肉，会注意控制食用量。可是对很多隐形的肥肉却不了解，因而可能无意中摄入很多隐形的动物脂肪。

胃病克星

1、大蒜

对抗癌有良好的功效。根据报告显示，经常食用大蒜的人胃癌发病率特别低。因为大蒜内部含有能降低中亚硝酸盐含量，可以帮助减少胃中亚硝酸胺的合成。

2、洋葱

吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

3、菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

4、番茄

番茄也具有抗癌的作用。因为番茄的内部含有抗氧化剂，可以中和我们体内的自由基，对抗癌非常有用。

5、花椰菜

含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

西红柿堪称男人救星

据英国一则栏目8月27日报道，英国一项大规模研究发现，每周吃10份西红柿(约合3斤)可使男性前列腺癌危险降低近1/5。研究人员认为，西红柿抗癌的关键原因是其中的抗氧化剂番茄红素。

来自布里斯托尔大学、剑桥大学和牛津大学的研究人员对1.4万名50~69岁男性的饮食与生活方式进行了研究。结果发现，与不吃或很少吃西红柿的参试者相比，每周至少吃10份西红柿的男性，罹患前列腺癌的危险降低18%。其中，1份相当于150克西红柿、一份西红柿酱比萨或一杯番茄汁。

此外，果蔬摄入量达到每天至少5份，也可使男性癌症危险降低24%。研究负责人瓦妮莎·厄尔博士表示，要预防前列腺癌，男性还应每天摄入750~1200毫克钙，补充105~200微克硒。

2款食疗是妇科炎症克星

山药墨鱼汤

主料：鲜墨鱼100克，瘦猪肉200克，淮山药10克，莲子4克。

辅料：韭菜、鲜姜丝

调料：盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉

烹制方法

1、将墨鱼洗净后切成粗丝，韭菜洗净后切成粗末状;

2、将锅点上火，然后在锅里倒入少许油，接着在油锅里放入姜丝煸出香味后倒适量水，下面依次加料酒、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋等调味料，这样等汤烧开后放入墨鱼丝用水淀粉勾芡，放入韭菜末，淋上香油就可以食用了。

黑木耳食疗

步骤

1.黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分钟绝对够了。

2.将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成小片;将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，加入2克盐，1克鸡精，10克芝麻油，5-10克白醋，然后搅拌均匀.开吃.

3.马齿苋200克，生鸡蛋2个。将马齿苋捣烂滤汁，生鸡蛋去黄，用蛋白和入马齿苋汁搅匀，开水冲服，每日1次。

4.菜根适量，鸡蛋1个，红糖10克。将韭菜根洗净，水煎，调红糖煮熟后共食用。每日1剂，连服7天。白扁豆250克。将白扁豆炒黄，研末，每日2次，每次6克，米汤送服。

【制作】

将新鲜的韭菜根洗干净后，放进干净的纱布中，将韭菜根的汁液绞出来。接着我们要先将梗米煮成粥，等到粥煮沸后加入韭菜根汁液再煮熟加入白糖调味就可以了。

四类食物堪称乳房克星

1、高油高糖食物

油炸食品、奶酪、甜食等食物由于脂肪、糖分等含量过高，会造成人体吸收热量过高，从而摄入过高的胆固醇。胆固醇会加速体内雌激素的生成，干扰内分泌的稳定。

乳房疾病多与荷尔蒙分泌有关，当内分泌功能受到干扰，乳房增生、疼痛等问题便会很容易出现，甚至于有导致癌症的可能。

2、肉类

肉类当然是生活中不可缺少的营养食品，但是如果吃太多，同样对乳房不利。

肉类食品吃太多，不仅摄入热量过多，同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。

3、高盐食物

盐和其他含钠元素量高的食物，会让女性体内保持更多的体液，易使乳房胀大，增加乳房不适。

4、咖啡

工作紧张、生活压力大，不少女性爱喝咖啡来提神。不过，咖啡中含有的嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌的发生有关。

其次，过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。

保护乳房的几大措施

1级措施 正常作息

有专家指出，除了人体自然老化外，熬夜、生活不规律也会影响身体的新陈代谢与血液循环。作息失常还会导致荷尔蒙混乱，影响胸部健康。

方法：什么时候睡觉、什么时候起床，形成一个习惯并长期坚持下来。

2级措施 选择合身的胸罩

发育期后，胸部一般变化不大，但仍会因为饮食结构、身体状况(如经期、怀孕等)而发生变化。应随时关注自己胸部大小的变化，选择合身的胸罩。经常穿着过紧的内衣超过18小时，也会影响腋下淋巴结的排毒功用，让血管阻塞，对于健康和胸形皆会造成不良影响。

5种食物堪称隐形肥肉

排在首位的是动物的脑子。按食物重量100克计算，猪脑的胆固醇含量为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克，因此，如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。

排在第二位的是动物内脏，包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超过2次为宜。

排在第三位的是蛋黄，1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，主要集中在蛋黄内。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。

排在第四位的是鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克，因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。

第五位是奶油、黄油等，这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。

研究表明，健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(相当于1个蛋黄)，因此，人们要警惕“隐形肥肉”，多吃一些燕麦、水果、蔬菜等。

四药膳吃出窈窕身材

山楂乌龙茶

材料乌龙茶5克，首乌、山楂、女贞子各15克，丹参9克，冬瓜皮20克。

做法先把首乌、山楂、丹参、女贞子、冬瓜皮都洗干净，接着把冬瓜皮切成块;把上述中药、食材都放入锅中，加适量的水煮约半个钟头，滤渣取汁后就可用来泡乌龙茶。

功效能降血脂、袪脂减肥、滋补肝肾、活血化瘀，适用于单纯性肥胖症。

蜂蜜党参茶

材料罗汉果、茯苓、白术各10克，党参15克，泽泻6克，蜂蜜适量。

做法把所有中药材洗干净，罗汉果压碎后备用;在锅子里放入适量的水，接着放入所有中药材，大约煎煮20分钟后去渣留汁，把药汁倒入杯中，接着调入蜂蜜即可。

功效能降血糖、润肠通便、利水健脾、健脾养胃、止泻除湿，适用于脾虚型肥胖症。

荷叶冰糖茶

材料荷叶30克，山楂、薏苡仁各10克，陈皮6克，金桔数个，冰糖适量。

做法把荷叶、山楂、薏苡仁、陈皮加工磨成碎末，接着把碎末放入锅中，加入压碎的金桔，用热水冲泡后焖约20分钟后即可，可加少许冰糖。

功效能降脂化湿、理气行水、减肥轻身，适用于单纯性肥胖者。

红豆玉米须汤

材料红豆50克，冬瓜皮30克，西瓜皮90克，玉米须6克。

做法把红豆、冬瓜皮、西瓜皮分别洗干净，冬瓜皮、西瓜皮切成块状备用，玉米须也洗干净、切成段备用;把所有食材都放入锅中，然后加适量的水，加水后煎煮两次，每次半个钟头即可。

功效有利尿减肥、健脾清热等功效，适用于水肿性肥胖者。

以上五种食物堪称隐形肥肉，应该尽量远离呦。

堪称天然VIAGRA的7种食物

一、生姜古中医有云“男子不可百日无姜”，指的就是它有治疗肾虚及助阳的食品。

二、在中医药典里，韭菜被称为起阳草，因其温补肝肾，助阳固精作用非常明显。

三、麦芽油能有效预防性激素分泌减少及丧失生殖力的功效。

四、虾小到虾米，大到龙虾，其补益和药用作用都强，中医认为有壮阳益肾、补精，通乳之功。

五、蜂王浆有提高性功能，抗老防衰的作用，尤适用于年老体弱且性功能有所减退之人士。

六、生蚝有滋阴潜阳、补肾涩精功效。对于一些虚劳乏损、肾虚阳痿的男性有较好的效果。

七、鹿蚕蛹《本草纲目》有描述“蚕蛾性淫，出蚕即媾，故强阳益精用之。”

6种食物堪称口臭杀手

1、薄荷糖

很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭，其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失，口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即“细菌的美食”，细菌在分解糖的过程中会释放硫化物，因而会加重口臭。

2、酒

酒精是一种利尿剂，饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水，同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走“有味细菌”的物质，所以，一旦过量饮酒，必然会加重口臭。建议在饮酒过程中尽量喝点白开水。

3、咸类食物

如咸蟹、虾酱、蟹糊、咸鱼等，食用后会使人口中带有一股咸腥味。

4、肉

埃默里博士表示，吃肉过多，会导致蛋白质摄入量超过身体需求，身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨(尿味)，它们会通过口腔排出体外。

5、干果

干果不仅含有大量促进细菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纤维，更容易导致口腔及牙缝间糖的聚集。吃完干果，一定要及时清理牙缝。

6、重口味食品

如臭冬瓜、臭豆腐、臭鸡蛋等，这些带臭字的食物，往往都会带有强烈的刺激性气味，是食物引发口臭的直接原因。