宝宝补钙的食谱 宝宝补钙要补到几岁
宝宝补钙的食谱 宝宝补钙要补到几岁
最好补到两岁!
一般建议在两岁之前给孩子服用钙剂,以此来补充一定量的钙质。而两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物,可以从中吸收各种营养,其中也包括钙,这时一般不再需要额外服用钙剂了。
宝宝补钙食谱
适合6个月—1岁宝宝的补钙食谱:
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。
2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。
适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱:
1、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、麻油、高汤适量。
制作:
(1)将松子入锅上火炒香备用。
(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。
(3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。
(4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
2、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,麻油25克。
制作:
(1)鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。
(2)将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。
(3)炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
适合4—6岁宝宝的补钙食谱:
1、海带拌腐竹
原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作:
(1)腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。
(2)海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。
(3)将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
2、油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
制作:
(1)豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。
(2)将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入麻油即成。
宝宝补钙吃什么好 吃它补钙效果翻倍
钙是宝宝生长发育必须的营养素,而牛奶是补钙的首选食物。但是有的宝宝不喜欢喝牛奶,除了喝牛奶,我们还可以怎样给宝宝补钙呢?
奶类是首选的补钙食物
说到补钙,我们第一反应就是喝牛奶。牛奶除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。专家表示奶类应是首选补钙食物。
除了喝牛奶还可以怎样补钙
虽然牛奶是首选的补钙食物,但牛奶并不是唯一的补钙方式。除了喝牛奶,我们还可以通过这些食物来给孩子补钙。
1.绿色蔬菜
有研究表明,绿色蔬菜也是补钙好手,羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、白菜、甘蓝、芥菜等绿叶蔬菜都是钙的良好来源。
2.坚果
给宝宝补钙,还可多吃坚果,如核桃、杏仁、榛子、腰果等,坚果油也是钙的良好来源。
3.虾皮馄饨
虾皮和猪肉一起剁碎,做成营养美味的馄饨馅,然后用高汤做馄饨汤,将馄饨煮熟后就可以食用了。馄饨皮薄馅多,虾皮猪肉馅的美味也是令人难以抗拒,小宝宝肯定爱吃。虾皮的含钙量是非常丰富的,想要补钙的话,那就平时多吃一些虾皮吧!
宝宝补钙过量的症状与危害
宝宝补钙过量的症状与危害有哪些你知道吗?有的爸爸妈妈认为多补钙总是有好处的,于是造成了宝宝补钙过量的情况。
那么,宝宝补钙过量的症状有哪些?怎么样才能给宝宝适量补钙呢?
宝宝补钙过量的症状
其实,宝宝补钙过量的症状主要有身体多汗,浮肿,恶心,厌食,消化不良以及便秘等。倘若宝宝补钙过量,严重的话甚至会导致高钙尿症,同时宝宝补钙过量肯会抑制宝宝大脑的发育,以至于影响宝宝的生长。
如果宝宝血钙浓度过高,钙质就会沉积砸眼角膜周边,这样将影响到宝宝的视力。沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能,沉积在血管壁上将加重血管硬化等。
怎么样避免宝宝补钙过量
给宝宝补钙应该遵照医生的指导,倘若宝宝缺钙的情况不严重,可以通过奶制品。
豆制品,或者鱼肉等食物来补充,并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂,奶类应是首选的补钙食物。对于不喝牛奶的人,可用酸奶替代牛奶。通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更安全、更划算、更长久。
总而言之,千万不要随意过量给宝宝补钙,否则会出现宝宝补钙过量的症状,这时候就后悔不已了。
六个月宝宝补钙食谱推荐
六个月宝宝补钙食谱1:鲜虾肉泥
原料:50克鲜虾肉(河虾、海虾均可)、1克香油、适量精盐
做法:
1)将鲜虾肉洗净,放入碗内,加少许水,上笼蒸熟,要蒸熟蒸烂;
2)待蒸烂后加入适量精盐、香油,搅匀即可。
六个月宝宝补钙食谱2:牛奶面包粥
原料: 1片切片面包、适量牛奶
做法: 1)将面包去硬边,撕成小块,放入锅中;
2)锅中加入牛奶,用小火边搅拌边煮,待煮成糊状即可。
六个月宝宝补钙食谱3:鸡肝糊
原料:15克鸡肝、15克鸡架汤;少许酱油、蜂蜜
做法:
1)将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去外皮,放碗内研碎;
2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,最后加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即可。
一岁小孩吃什么补钙呢
原料:米粉,鱼肉,青菜
配料:盐
做法
1、将米粉加水浸泡软,搅拌成糊状,然后煮开。
2、将青菜和鱼肉洗干净,剁成泥,放入米粉糊中,小火煮至熟透,最后,加盐调味即可。
功效:鱼肉中含有丰富的钙质,可促进骨骼成长,同时还可促进脑部发育。
END
一岁宝宝补钙食谱推荐:蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋,南豆腐
配料:骨汤,葱末
做法
1、将鸡蛋打散,豆腐捣碎。
2、锅里放入骨汤煮开,放入豆腐,小火煮至熟透,再加盐调味,然后边倒入蛋液,边搅拌成蛋花,最后撒入葱末即可。
功效:豆腐与鸡蛋都含有大量的钙质及蛋白质,能补充大量的钙质,而且此羹吃起来软软的嫩嫩的,非常适合宝宝。
END
一岁宝宝补钙食谱推荐:香香骨汤面
原料:脊骨,龙须面,青菜
配料:盐,米醋
做法
1、将骨洗干净,加水熬成浓汤,然后去骨取汤。
2、将龙须面放入骨汤中煮至熟。
3、将青菜洗干净切碎,放入面条中煮一下,最后,加盐调味即可。
功效:骨汤含有丰富的钙等营养物质,可给宝宝补充钙及各种营养,有助于健康成长。
END
一岁宝宝补钙食谱推荐:虾皮蒸蛋
1
原料:鸡蛋,虾皮
配料:油,生抽,葱末
做法
1、将鸡蛋打入料理机中,加少许温开水打成蛋液,然后过筛。
2、将虾皮用水浸泡五分钟,洗干净,放入蛋液中。
3、将蛋液用保鲜膜包好,用牙签扎一些洞。
4、将蛋液放入蒸锅里,大火蒸十五分钟,取出后淋入生抽和熟油, 撒入葱花即可。
功效:虾皮与鸡蛋都含有丰富的蛋白质及钙质,很适合需要补钙的一岁宝宝食用。
原料:米粉,鱼肉,青菜
配料:盐
做法
1、将米粉加水浸泡软,搅拌成糊状,然后煮开。
2、将青菜和鱼肉洗干净,剁成泥,放入米粉糊中,小火煮至熟透,最后,加盐调味即可。
功效:鱼肉中含有丰富的钙质,可促进骨骼成长,同时还可促进脑部发育。
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一岁宝宝补钙食谱推荐:蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋,南豆腐
配料:骨汤,葱末
做法
1、将鸡蛋打散,豆腐捣碎。
2、锅里放入骨汤煮开,放入豆腐,小火煮至熟透,再加盐调味,然后边倒入蛋液,边搅拌成蛋花,最后撒入葱末即可。
功效:豆腐与鸡蛋都含有大量的钙质及蛋白质,能补充大量的钙质,而且此羹吃起来软软的嫩嫩的,非常适合宝宝。
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一岁宝宝补钙食谱推荐:香香骨汤面
原料:脊骨,龙须面,青菜
配料:盐,米醋
做法
1、将骨洗干净,加水熬成浓汤,然后去骨取汤。
2、将龙须面放入骨汤中煮至熟。
3、将青菜洗干净切碎,放入面条中煮一下,最后,加盐调味即可。
功效:骨汤含有丰富的钙等营养物质,可给宝宝补充钙及各种营养,有助于健康成长。
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一岁宝宝补钙食谱推荐:虾皮蒸蛋
1
原料:鸡蛋,虾皮
配料:油,生抽,葱末
做法
1、将鸡蛋打入料理机中,加少许温开水打成蛋液,然后过筛。
2、将虾皮用水浸泡五分钟,洗干净,放入蛋液中。
3、将蛋液用保鲜膜包好,用牙签扎一些洞。
4、将蛋液放入蒸锅里,大火蒸十五分钟,取出后淋入生抽和熟油, 撒入葱花即可。
功效:虾皮与鸡蛋都含有丰富的蛋白质及钙质,很适合需要补钙的一岁宝宝食用。
两岁宝宝补钙注意事项
不少父母都忽视了补钙需要注意的细节,直接影响了宝宝钙质的吸收情况。其实,补钙最主要的那么,两岁宝宝补钙注意事项有哪些?
1、选择适当时间补钙
钙的吸收夜间处于峰值,临睡前可以喝点牛奶或补钙食品、药物,在这个时间段给宝宝补钙效果比较好。钙还有镇静作用,可以帮助宝宝睡个安稳觉。
2、补钙过程中应避开草酸
植物性的食物大都含有植酸、草酸,它们可以和钙相结合生成多聚体,从而妨碍钙剂的吸收。菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。
3、补钙时最好搭配其“搭档”营养素
维生素D缺乏的时候,钙的吸收率是10%、15%。如果补充了维生素D的话,吸收率可以达到40%以上。所以补充钙的同时一定要补充维生素D。另外,建议补钙的同时补充一些肠道有益菌,有效解决补钙时宝宝容易便秘的问题。
4、避免过量补钙
补钙也要适量,不是越多越好。如果摄入的钙量大大超过需求量的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。
5、记录宝宝钙质摄入量
如果发现宝宝有缺钙的症状,那么在给宝宝补钙的同时建议父母也给宝宝做一段时间的饮食日记,计算他每天钙的摄入量。将查询的钙摄入量相加,如果低于宝宝每天钙的所需量,就证明宝宝每天补充的钙是不足的。
6、多晒太阳非常必要
婴幼儿食谱如果相对单调,那么宝宝只能从食物中摄取到很少的维生素D,钙质吸收自然不好。每天多接受日照,以促进钙在体内的吸收,也就是所谓的“光能补钙”。不妨多鼓励宝宝多作户外活动,多晒太阳,强身补钙!
宝宝补锌补钙的食物 宝宝补锌补钙食谱
原料:鸡肝适量或猪肝1块
制作方法:
1、将肝放入锅中,倒上水没过肝。
2、放花椒、盐,煮至熟。
3、每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。
营养:鲜香美味,补锌,提高宝宝免疫力。
原料:鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜,调料适量
制作方法:
1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。
2、鲜牡蛎肉洗净,切小片。
3、紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。
4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
营养:牡蛎是含锌量最高的食物,且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用,牡蛎还能促进生长或发育,适合幼儿补锌。
原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。
制作方法:
1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。
营养:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。
原料:鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制作方法:
1、鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;
2、下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质,吃起来又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。