肝病吃什么好 山药

肝病吃什么好 山药

山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。

山药含有黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。还能很好的清洗肝脏，有效预防脂肪肝。

肝病吃什么好 山楂

山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有、、糖类、蛋白质、脂肪和钙磷铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。能有效进行肝脏的排毒。

山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。从而达到预防脂肪肝的效果。

脾胃虚寒者吃什么食物好 山药

山药性味甘，平，归脾、肺、肾经，养生作用非常好。山药中的淀粉糖化酶，可以促进消化，改善脾胃消化吸收功能，是脾胃虚寒者的调养佳品。

冬天吃什么好 山药

冬天山药成熟，多吃点山药没有坏处，上面说到对器官保健时，说冬天要养肾，刚好山药是养肾的食物，感觉到肾虚时可以在冬天多吃点。

作为食材的根茎，山药刚好符合冬天吃根的需求。能吸收淀粉酶、多酚氧化酶，不断促进脾胃消化，对健脾开胃非常好。

冬天，免疫力差的人还会咳嗽不止，吃一点山药对益肺止咳也是好的，能吸收其中的黏液质，起到滋润肺部的作用。

山药豆发芽了还能吃吗 山药发芽了还能吃吗

山药发芽了还能吃。

山药发芽好山药豆发芽一样，不会自身任何有毒有害的物质，比如龙葵碱等，只是在山药发芽的时候大量的淀粉、蛋白质等成分会被分解，来供给芽的生长，因此营养成分稍有降低，但是还是可以食用的。

秋季养生吃什么好 山药

山药中含有淀粉酶，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。

山药最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

山药和什么一起吃最好：山药和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

水煮山药豆要煮多久

大约15-20分钟即可。

山药豆的个头较小，煮熟速度和切块的土豆差不多，一般普通锅水开后，继续中小火煮15-20分钟即可，如果想要快点煮好山药豆的话，可以用高压锅煮，只需10分钟即可。

而且山药豆熟了很好判断，一般用筷子扎下去没有硬芯，感觉山药豆质地绵软，就能判断山药豆熟了，也可以捞一个山药豆上来，然后用凉水冲一冲，撕开一个口子，用手挤一下，能轻松将山药豆挤出来的话也说明煮好了。

山药的功效与作用 收涩固肠止泻

山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。

山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。

脾胃不好怎么养 吃山药

山药可是个好东西，既保养健康又有美容作用。但山药最好心买铁棍山药，刺儿比较多比较硬的，蒸着吃、炒着吃，或者熬粥喝都可以，平补脾胃的效果最好。山药与其他滋补食物所不同之处在于，它滋而不腻，其他食物滋阴多了就湿，湿多了就能化成热。但山药不会，它不热不燥，为平补脾胃的良药，尤其是对五脏气血的虚损补益效果绝佳。山药常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。

羊血鱼汤怎么做 做法步骤

1.鲫鱼去鳞、去内脏，煎炸好，山药去皮，切片后泡水备用。

2.羊肉冷水下锅放白芷花椒大火烧开。

3.放入两面煎透的鲫鱼，还差20分钟起锅时放山药，烧开后转小火煮半小时，最后放盐鸡精即可。

山药与什么一起吃好 山药和枸杞

山药和枸杞都具有很好滋补身体的作用，山药含有丰富的黏蛋白、蛋白质、皂苷、糖分、维生素、胆碱等多种微量元素，而枸杞含有大量胡萝卜素、不饱和脂肪酸、氨基酸、及多种维生素，两者一同食用能够发挥更好的养胃效果，具有健胃消食的作用，同时也可以达到补益身心的作用。