养生健康

宝宝不适宜多吃汤泡饭

宝宝不适宜多吃汤泡饭

1、易有饱胀感

用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。常此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。

2、咀嚼不充分

吃泡饭虽然便于吞咽,但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育。

3、食欲减退

吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化。

4、影响消化

不经咀嚼的饭会增加胃的负担,而过量的汤水又会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收,时间长了还容易引发胃病。

汤泡饭对胃好不好 引起胃痛

对于胃功能强大的人来说,偶尔吃几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。

汤泡饭吃多了会发胖吗

吃汤泡饭会不会发胖跟自身体质有关,一般吃多了是肯定会长胖的。

人们说吃汤泡饭会长胖,主要是因为汤泡饭的米饭表面被软化,吃的时候容易下咽,人会不知不觉的吃很快,这样神经系统来不及把饱胀感通过大脑传递给胃,就容易导致吃撑。经常吃撑,热量摄取增加,就容易长胖了。但是,如果你吃的时候慢一点,吃汤泡饭是不会长胖的。

胃不好要注意什么 喜食汤泡饭辛辣食物

吃汤泡饭时,汤饭混合,食物没有充分嚼烂,容易快速“滑”入胃内,加重胃肠道负担。因此,喜欢汤泡饭的人,一定记得充分咀嚼,不可囫囵吞枣。另外,适当吃辣有益于健康,但进食过多使消化液分泌过多,导致肠胃黏膜充血、水肿。

小孩吃汤泡饭好吗 经常吃汤泡饭会不利于孩子的消化

因为汤泡饭有利于孩子的吞咽减少孩子咀嚼的动作,胃肠分泌的消化液并没有很好的感受到来自口腔的反射,没有经过牙齿咀嚼切割的食物整块的进去消化道,会刺激胃肠分泌大量的消化液来消化食物,大幅度地增加了胃肠道的负担,也不利于食物的消化吸收。如果胃肠道一直被这样整块的食物刺激,孩子的胃会很不舒服,相应的想吃东西的欲望就会减少,降低食欲。吃汤泡饭从各方面来讲都是是不利于孩子的健康的,希望各位家长父母尽量不要为了节约时间就盲目的喂孩子吃汤泡饭,多一点耐心,多想想办法,不要急于求成。

小孩吃汤泡饭好吗 会不利于孩子的发育

不管你的汤多有营养,用汤泡成的饭,饭的总体容量会比实际增多许多,这样就会给人一种吃了很多的错觉,小孩子吃进去汤泡饭后家长一般就不会再给其他东西吃了,小孩子也会暂时有一种吃的很饱的感觉。但其实汤泡饭并没有什么营养,小孩子吃进去后身体实际摄入的营养远远达不到身体发育的需要,如果经常吃汤泡饭,孩子每天摄入的营养量就会每天减少,孩子一直处于营养不够的状态,到最后就会影响孩子的生长发育的过程。

吃汤泡饭伤胃吗

很多人有这样一个习惯,为了节省吃饭时间,或者是个人的口感喜好,喜欢将汤泡饭吃,而且有的人还经常这样吃,特别是许多老年人更是常见,还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩,他们认为经汤泡过的饭会变得更松软,更容易下咽和消化。那么,从营养健康的角度来说,到底是不是这样,经常吃汤泡饭是好还是不好?为此记者走访了中南大学湘雅二医院营养学科的唐大寒教授。

唐教授介绍说,其实这种观念是错误的,常吃汤泡饭对你的胃来说是没有好处的,是不利于健康的,尤其不利于小孩和老人。大家都知道,口腔是人体的第一大消化器官,我们吃东西的时候,首先就是要咀嚼食物,充分利用这第一道消化工具将食物初步分解消化,因为坚硬的牙齿可以将大块的食物切、磨成细小的粉末、颗粒状,便于下咽,也方便下一步的继续消化吸收。同时更重要的是在不断咀嚼的过程中,口腔中的唾液腺才有唾液不断分泌出来,咀嚼的时间长,唾液的分泌就多。唾液能把食物湿润,其中有许多消化酶,有帮助消化吸收及解毒等功能,食物在口腔中较好的得到初步消化和分解后,给胃的消化吸收工作也减轻了负担,对肠胃健康是十分有益的。

汤泡饭是汤和饭混在一起的,由于包含水分较多,饭会比较松软,很容易吞咽,人们因此咀嚼时间减少,食物还没经咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽下去,这不仅使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,这就加重了胃的消化负担,日子一久,就容易导致胃病的发作。所以,汤泡饭还是少吃为妙。

年轻人如此,老人和小孩就更要少吃汤泡饭了。就小孩来说,由于汤泡饭会有大量的汤液进入胃部,会稀释胃酸,会影响消化吸收,即使吃得再多,也没有吸收足够的营养,极其不利于小孩的健康成长。其次,小孩的吞咽功能不是很强,如果长期的吃汤泡饭,由于吞咽速度过快,还容易使汤汁米粒呛入气管,造成危险。再者,吃饭本就是要细嚼慢咽才能食出滋味和营养,长期的汤泡饭会使小孩养成囫囵吞枣的坏习惯,不但不利于健康,也是难于改正的生活态度。

对老人而言,身体的各项机能远远不如年轻人好,消化吸收功能也同样会随年龄增加而减弱,长期吃汤泡饭会比年轻人更容易得胃肠道疾病。但是为了能使食物能顺利的吞咽下去,老年朋友可以在吃饭前先喝几口汤,给消化道增加一点“润滑剂”,以防止干硬的食物刺激消化道黏膜,当然可以将米饭适当的煮的松软一点,而不要选择经常用汤泡着吃。

断奶后饮食中的误区

1、只吃饭少吃菜或只菜少吃饭。给宝宝添加辅食,有的父母只注重主食,烂饭、面条、各种米粥、面点变着花样给宝宝吃,但副食(鱼肉、蔬菜、豆制品)吃得少,或是相反。这都违反了膳食平衡的科学原则,不利于宝宝的健康发育。

2、用汤泡饭。有的父母觉得汤水的营养丰富,还能使饭变软一点,因此总给宝宝吃汤泡饭。这显然是个误区,首先汤里的营养只有5%-10%,更多的营养还是在肉里,事实是宝宝并没有吃到更多的营养。而且长期用汤炮饭,还会造成胃的负担,可能害得宝宝从小得胃病。

宝宝辅食要注意什么 用汤泡饭

父母觉得汤水的营养价值高还能将饭变软,所以经常喂食宝宝这样的饭,这其实是非常错误的做法,汤中只有小部分的养分,而更多的营养还是在肉里,长期吃汤泡饭的宝宝会给胃部造成严重的负担。

不要长期给孩子吃汤泡饭

1.长期食用汤泡饭,孩子会养成“囫囵吞枣”的习惯,除了难以养成良好的进食习惯外,还会使咀嚼功能减退,咀嚼肌萎缩,严重的会影响长大成人后的脸形。

2.大量汤液进入胃部,会稀释胃酸,影响消化液分泌,从而影响消化吸收。即使孩子吃得饱,营养却没吸收多少。

3.由于不经咀嚼就吞咽食物,会大大增加胃负担。长此以往,孩子在很小的年龄就可能染上胃病。

4.孩子的吞咽功能差,吃汤泡饭,很容易使汤液、米粒呛入气管,造成危险。

5.长期吃汤泡饭还容易使幼儿养成惰性,对待什么事情都敷衍塞责、马马虎虎。

菜泡饭的副作用有哪些

孩子吃汤泡饭的危害

1、易有饱胀感

用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。

常此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。

2、咀嚼不充分

吃泡饭虽然便于吞咽,但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。另外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。

3、食欲减退

吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化。常此下去,食欲就会逐渐减退。

4、影响消化

不经咀嚼的饭会增加胃的负担,而过量的汤水又会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收,时间长了还容易引发胃病。

通过以上的介绍可以知道孩子吃汤泡饭的危害了吧,有于汤泡饭会让让宝宝感到胀饱,长时间并不利于孩子生长,而且汤泡饭已于吞咽,咀嚼补充分,会加重胃的负担,时间长了还容易引发胃病,以上介绍的内容,家长要注意一下,少给孩子吃汤泡饭。

吃汤泡饭为何要多嚼几下

老南京有这样一句俗语:“汤泡饭,嚼不烂”。意思是说,把米饭泡到汤里吃,不利于消化吸收。这句话有道理吗?

汤泡饭看上去跟粥很像,但两者有本质的区别。粥经过熬制,米粒完全崩解,和水充分亲和并融为一体,所以不需要多咀嚼就很好消化。而泡饭中的米粒没有完全崩解,泡进汤中也不会达到粥的状态,需要嚼烂后,才能在胃中变成食糜。但很多人吃泡饭时基本上没怎么咀嚼就咽了下去。所以吃“汤泡饭”时,感觉“嚼不烂”。胃功能强的人还好,对于胃本来就比较弱的人,汤泡饭就是一个很大的负担。食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也会被汤水稀释。再加上味觉神经没有受到应有的刺激,胃肠道反射性的消化液分泌也有所减少。因此,食物的消化将受到影响,营养素也吸收不完全。

建议吃汤泡饭时多嚼几下,把米饭充分嚼碎,这样不但能减轻肠胃负担,保护肠胃,还有利于汤泡饭中的营养素被充分吸收。

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汤泡饭有什么害处

1、咀嚼不充分:泡饭的时候会导致食物咀嚼不充分,这样会减少唾液的分泌,会给牙周带来一些疾病。另外如果咀嚼不佳也会影响牙齿、面部的正常发育,直接给血液循环、代谢造成损伤。 2、影响消化:长期汤泡饭,会导致咀嚼变少,从而会加重肠胃的负担,而且过量的汤水也会将胃液冲淡掉,从而会直接影响身体对于食物的消化吸收,长此以往会引发胃病。 3、饱腹感:汤泡饭的容量增加会导致人食用后饱腹感增加,特别是处于发育期的孩子,长期下去会对生长发育造成影响。 4、食欲减退:进食汤泡饭的时候咀嚼的动作会减少,这样会引发一些肠胃、肝

汤泡饭也要注意细嚼慢咽

1、易有饱胀感 用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。长此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。 汤泡饭也要注意细嚼慢咽! 2、引起胃痛 对于胃功能强大的人来说,偶尔几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。 3、食欲减退 吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。而没有经过细致磨碎

汤泡饭有什么害处

1、对于胃功能强大的人来说,偶尔几次汤泡饭问题不大;但对于胃功能较差的人来说,经常汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担,这会刺激胃肠粘膜,容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。 2、对于孩子,除了对他们弱小的胃肠道造成伤害外,还由于没有充分咀嚼食物,他们的咀嚼功能也得不到相应的锻炼。 3、充分的咀嚼食物,还可以让口腔感知各种味觉,这样可以使人体分泌足够的消化液来帮助消化。而汤泡饭却让人体没足够的时间分泌消化液,正相反,食物随汤而下,还会把原有的消化液稀释掉,反到不利于食物的消化。

为什么汤泡饭比粥伤胃?

汤泡饭和粥不同,汤泡饭当中,水是水,米是米,两者并没有融为一体。米粒不会松散,和米饭一样;而粥的米粒完全崩解开来,和水充分融合。 要说到淀粉的消化特性,还要从淀粉粒说起。其实天然淀粉都是以淀粉粒的形式存在的,淀粉并非松散,而是紧密地包在一起,加水煮成饭后,米粒吸水膨胀,饭粒变粘稠。但淀粉粒只是膨大,并没有解体,只有经过充分的熬煮,淀粉粒才能彻底崩解,淀粉分子释放出来使饭变粘稠,使米粒和水融为一体。这就是粥。所以,从消化程度上来看,粥和米饭是不一样的。 粥基本上不需要胃再做太多揉碎的工作,可以直接变成食糜,

孩子少汤泡饭

汤的营养很有限 很多人认为,肉汤的营养要比肉好。其实,各种汤中仅有少量的维生素、矿物质、氨基酸、油脂、肌苷、肌肽、肌酸、嘌呤碱等,无论你怎样炖煮,其营养成分仅为原料的5%~10%,绝大部分营养成分还是保留在肉内。因而,对于消化功能正常的人来说,喝汤又肉才能获得足够的营养。 汤泡饭宝宝消化不良 不少妈妈喜欢给宝宝汤泡饭,认为汤泡饭既有营养、味道鲜美,又容易消化吸收。这种想法是不对的。一方面由于肉汤的营养价值低,宝宝营养摄入不足;另一方面还会养成宝宝饭不咀嚼的坏习惯,时间长了,会造成宝宝消化不良。 并

汤泡饭易引起胃痛

汤泡饭易引起胃痛俗话说“汤泡饭,嚼不烂”。 我们进的食物,首先要在口腔中进行初步消化处理。坚硬的牙齿将大块食物切、磨成细小粉末和颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,与食物充分搅拌混合,唾液中的淀粉酶使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收。 人固体粉状食物时咀嚼时间越长,唾液分泌量也就越多,有利于润滑和吞咽食物。汤和饭混在一起,形成半流体状,咀嚼需要的时间短,唾液分泌量亦少,食物在口腔中不等嚼烂,就同汤一起咽进胃里去了。这不仅使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有刺激,胃和胰脏等产生的

汤泡饭危害大揭秘

第一,饭前喝汤和泡饭是两回事,要区别开来。饭前少量喝汤,不但能湿润口腔和食道,并能刺激口腔和胃产生唾液和胃液,有助于消化。 第二,稀饭和泡饭也不同,因为稀饭质地较细,经水煮后,淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精,不会影响消化功能。 因此,建议汤泡饭时多嚼几下,把米饭充分嚼碎,这样不但能减轻肠胃负担,保护肠胃,还有利于汤泡饭中的营养素被充分吸收。同时,不论什么食物,都要养成细嚼慢咽的好习惯。

汤泡饭会发胖吗 汤泡饭的做法

用料:虾仁200克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐 做法: 1、将抽肠虾仁自然解冻后清洗,如未抽肠的虾仁要进行抽肠;新鲜的蘑菇切成薄片;青菜取菜心或是菜叶部分,切成细碎;春笋取嫩尖部分,切成细碎。 2、在锅内倒入适量橄榄油。 3、先加入笋尖进行翻炒。 4、再加入虾仁进行翻炒,并略加些料酒用于解腥。 5、接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶。 6、将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中,同煮几分钟后加入适量食盐,即成。

长期汤泡饭有没有坏处

许多人喜欢一口饭喝一口汤,或者干脆直接将饭泡进汤里,汤泡饭。而这种法很不科学,不利于身体健康。因为经常汤泡饭或边饭边喝汤,进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。 同时,由于汤还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化(消化食品)受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。

小孩喜欢汤泡饭好吗

不少宝宝不喜欢干饭,喜欢汤泡饭”,爸妈们为了贪图方便,便顺着宝宝每餐用汤拌着饭喂宝宝,一般的汤中仅含有少量的维生素、矿物质、脂肪以及由蛋白质分解后的氨基酸,汤里的蛋白质含量只有肉类的7%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍然留在炖汤的鱼肉、猪肉、鸡肉里。宝宝的生长发育需要大量的蛋白质和其他营养素,如果只给宝宝喝汤而不汤中的肉和菜,那么宝宝就得不到足够的营养,生长发育自然容易落后。长久下来,宝宝不仅营养不良,而且也养成了不肯咀嚼的坏习惯。下去的食物不经过牙齿的咀嚼和唾液的搅拌,会影响消化吸