如何预防宝宝食物过敏

如何预防宝宝食物过敏

1、延长母乳哺育的时间，母乳中含有人体所需的微量元素，母乳中含有人体需要的免疫球蛋白，可以很好的防止宝宝过敏问题，哺乳期间妈妈最好不要吃易过敏的食物，否则容易导致宝宝食物过敏，预防宝宝食物过敏要延长母乳喂养时间。

2、不要给宝宝吃容易引起过敏的食物，添加辅食的时候要格外注意辅食添加，不宜过早一次，不要给宝宝添太多的食物，尽量由蔬菜到米饭再到谷物类的食物，可以先从水果开始添加，妈妈要注意正确给宝宝添加辅食的方法。

3、少吃些加工类的食物加工类食物，会影响宝宝身体健康，不要让宝宝吃不干净的食物，增加瓜果蔬菜的摄入量，增加维生素的摄入量，能提高宝宝身体的抗病能力，可有效预防宝宝食物过敏，饮食结构不合理易致宝宝食物过敏。

宝宝食物过敏如何判断?食物过敏会导致宝宝出现皮肤皮疹的现象，并且还会出现腹胀的问题，食物过敏会导致宝宝消化不良，家长要注意正确给宝宝添加辅食，不要让宝宝吃不易消化的食物，不要轻易过敏的食物，否则容易导致宝宝食物过敏。

孕妇常吃坚果可以预防宝宝过敏

我们都知道怀孕后的饮食是非常重要的，不仅可以影响到胎儿的发育情况，更会影响到宝宝出生后的健康状况。一项新研究发现，孕妇常吃坚果可以降低宝宝日后相关的过敏危险。所以说，孕妇常吃坚果可以预防宝宝过敏。

新研究中，哈佛大学医学院副教授迈克尔·杨博士及同事对“护士健康调查II”中女性参试者孕期饮食及其孩子出生后过敏情况进行了分析。结果发现，8200份抽样调查中，共300例儿童食物过敏，其中140例为坚果过敏。

进一步分析发现，对坚果不过敏的女性在其孕期经常吃坚果(每周5次以上)，可使宝宝日后发生坚果过敏的几率大大降低。

专家表示，新研究进一步表明，及早接触过敏原可以增强儿童对过敏原的耐受力，降低儿童食物过敏危险。

母婴专家温馨提示：孕妇常吃坚果可以预防宝宝过敏。所以如果孕妇没有坚果过敏史，不妨经常吃些坚果，一方面可以补充重要的营养素，另一方面也可以降低宝宝日后过敏的危险。

宝宝经常便秘腹泻警惕是食物过敏

宝宝出现这些情况需警惕是食物过敏

宝宝发生食物过敏时，可出现多种症状，包括消化道、呼吸道、皮肤等方面的不适，对于小婴幼儿来说，最常见的是消化道症状，如腹痛、腹泻、腹胀、便秘、消化道出血、恶心呕吐等，以及不明原因的哭闹，有部分宝宝会伴有明显的湿疹(奶癣)，腹泻如果长期得不到纠正，则可发展为慢性腹泻、营养吸收障碍等，造成婴幼儿生长发育迟缓。在添加了辅食之后，宝宝可能会因进食某种食物后不久，就出现口腔变态反应综合征，即口咽部如嘴唇、舌上腭、咽部的不适感，少数可同时出现全身过敏症状。此外，食物过敏还可引起鼻炎、结膜炎、支气管哮喘、喉头水肿、荨麻疹、过敏性紫癜等症状，再严重一点的甚至还可引起过敏性休克等反应。因此，小儿食物过敏应引起家长的高度重视。

那么，家长应该怎样才能及时地发现宝宝出现食物过敏了呢?如果您的宝宝在喂养过程中反复出现以下的情况，那么就该提高警惕了：1)反复出现腹胀、腹泻、便秘或不明原因的便血;2)反复出现湿疹、荨麻疹等皮疹;3)经常揉眼、揉鼻子，反复喘息，经常咳嗽等;4)经常不明原因的哭闹、烦躁不安、双腿蜷缩、不易安抚;5)生长发育迟缓等。

如何预防宝宝食物过敏?

对于食物过敏的诊断，离不开询问患儿病史，所以家长要注意在就诊前先收集宝宝吃了什么、出现了怎样的反应等基本信息，以便帮助医生有的放矢地做进一步的检查，如过敏食物检测、肠镜检查等，以便尽快揪出“真凶”。一旦确诊后最主要的手段是回避过敏食物。

1)对于牛奶蛋白过敏的小婴儿来说，如果是人工喂养的宝宝，需暂停现用的配方奶粉，试改用部分水解蛋白配方奶粉、深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉，如果是母乳喂养的，乳母应注意回避引起宝宝过敏的可疑食物。婴儿一般延迟至6个月后添加固体食物，对容易引起过敏的食物(如牛奶、鸡蛋等)建议12个月后添加。

2)对于过敏原尚不明确的宝宝，可以短期采取限制性食疗的方法，即短期内限定只食用很少引起过敏的食物如大米、瘦肉、蔬菜等，待症状消失后再定期有计划地引入单一食物，如1-2周未发病，则再继续尝试下一种食物，辅食添加中遵循逐一添加、由少到多、由一种到多种的原则，以探明宝宝可疑的过敏食物，对于不过敏的食物可以继续食用，而过敏的食物则应回避。

3)对于食物过敏的婴幼儿，在选择食物时还应注意食物的交叉过敏反应，如对鸡蛋过敏者，也要警惕其他蛋类的过敏，对花生过敏者，也可能会对杏仁、腰果、开心果、核桃等坚果类食物过敏。

宝宝食物过敏怎么办 宝宝食物过敏了怎么办

查出过敏原后需避开这种食物，但并不是所有情况下都不能再吃它（有些食物不吃会对宝宝的生长发育造成影响），而是参考医生综合判断后给出的建议。

利用同类互换的原则，找出替代食物。比如牛奶不能喝，可以喝豆浆；芒果不能吃，但是苹果、桃子、猕猴桃可以吃。大豆不能吃，那么豌豆、蚕豆等可以用不同的做法做给宝宝吃。

根据医生的判断进行治疗，如果是母乳喂养的宝宝发现宝宝食物过敏，那么喂奶妈妈自己也需要根据医生的建议限制饮食。

宝宝食物过敏的原因

肠道屏障功能尚未发育成熟。人的肠道每时每刻都要接触大量细菌、病毒及食物中的各种大分子物质，作为抗原的大分子物质会对人体产生危害。在正常情况下，肠道黏膜屏障可有效阻断有害大分子物质进入机体，但与其他器官、系统一样，肠道黏膜屏障从出生到成人阶段有一个发育成熟过程。研究证实，年龄越小，小肠结构越不成熟、肠黏膜通透性越高，大分子物质越容易被小肠吸收，从而导致过敏。此外，新生儿胃酸分泌少，2岁以前肠道蛋白水解酶的活性未达到成人水平。这些因素都使食物抗原易于通过肠道黏膜，进入人体而导致过敏。

胃肠道局部免疫水平较低。胃肠道产生的免疫球蛋白主要是分泌型免疫球蛋白A(SlgA)，在胃肠道发挥免疫作用。现已证实，SlgA通过与肠腔中的抗原形成复合物而抑制抗原的吸收与转运。新生儿肠道中SlgA含量相对较低，可造成大分子物质转运增加，这也是小婴儿易发生食物过敏的原因。

肠道菌群的改变可能导致食物过敏。婴儿肠道菌群的组成成分处于动态变化过程，随着小儿的生长发育，肠道中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量会增加，而大肠杆菌的数量减少。双歧杆菌、乳酸杆菌是益生菌，可通过免疫排斥、免疫清除、免疫调节而发挥抗感染、抗过敏作用。喂养方式等诸多因素可影响婴儿肠道正常菌群的建立和构成，而肠道菌群组成成分及数量的改变，可使婴儿对通常无害的食物蛋白抗原缺乏耐受而发生过敏反应。

如何防止宝宝食物过敏？

宝宝为什么会发生食物过敏反应?

从理论上说，只要是含有蛋白质的食物，都有可能造成过敏。婴儿由于胃肠道黏膜的保护功能不完全成熟，外来蛋白极易通过，同时由于免疫功能不完善，容易发生食物过敏现象。

另外一种食物过敏，则与免疫系统无关，而是因为人体对某些食物的特殊成分无法适应引起的。例如，有些人吃草莓、巧克力、贝类食物，会出现皮肤过敏。不新鲜的海产，会大量产生组织氨，即便是健康的人，也会促成过敏反应。

容易引起过敏的食物有哪些?

食物过敏的发病率儿童为8%(成人为1%～2%)。93%的食物变态反应是由8种食物引起，依次为鸡蛋、花生、牛奶、大豆、坚果、鱼类、甲壳类食物和小麦。儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失，但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。

宝宝过敏有哪些症状?

虽然部分发生在婴幼儿时期的食物过敏现象会随着年龄的增长而逐渐消失，但大多都会对婴幼儿的身体造成危害。严重的食物过敏，如果没有及时进行有效抢救，还会危及生命。因此，在给1岁内宝宝添加固体食物时，一定要注意宝宝是否有下列过敏现象：消化道过敏：腹痛、腹胀、恶心、呕吐、黏液状腹泻、便秘、肠道出血、口咽部瘙痒等。

皮肤过敏：荨麻疹、风疹、湿疹、红斑、瘙痒、皮肤干燥、皮肤鳞状、眼皮肿胀、嘴唇肿胀等。

呼吸系统过敏：流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、眼泪汪汪、支气管炎、不断发生耳部感染、久咳不愈、胸部发出声响、气喘、咳嗽等。

神经系统过敏：有时一些征兆比较细微，不容易被妈妈们察觉，例如：暴躁、焦虑、夜晚易醒、啼哭、头痛、肌肉及关节酸痛、易怒、过于好动、体重增加缓慢等。

妈妈如何确定宝宝对哪种食物过敏?

宝宝一旦出现过敏现象，就要先回想宝宝过去24小时吃过哪些东西，一一过滤、剔除。

如果宝宝有食物过敏的征兆，妈妈首先将宝宝吃的每样东西记录下来，最好连续3天。然后，从宝宝最常吃的食物中，选出最可疑的过敏食物，通常是前面讲的最容易引起过敏食物的其中一个。连续两周内不要让宝宝吃这种可疑过敏食物。如果没有观察到任何变化，再试试下一种可疑食物，直到你认为有可能引起过敏的每样食物都试过。

妈妈也可以将宝宝过敏的经历求助于变态反应科或儿科医生，医生将进行皮肤测试与血清特异性免疫球蛋白E的检查，找出会对宝宝造成过敏的食物。

确定过敏原因后，则避免再继续给宝宝吃这些食物，以及与之有交叉过敏反应的食物，降低过敏发生的几率。

怎样防止宝宝食物过敏反应的发生?

1.延长母乳哺育的时间，至少能到6个月。母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体，对防止过敏很有好处。哺乳期间，妈妈避免吃容易引起过敏的食物。

2.宝宝出生后第一年的饮食要以低过敏的食物为主，同时辅食添加不宜过早。每周逐步给宝宝增加一种新食物，从蔬菜、米饭、谷类食品、水果开始。

3.有过敏体质的宝宝，添加辅食的时间可稍晚些，推迟到6～8个月时再添加，蛋和鱼在18个月大以后再添加。

4.添加固体食物时，量要少，品种以单项为宜，观察无过敏反应时再多喂或加入新的辅食。切忌多种新食物同时添加，分辨不清过敏原。

5.一旦发现哪些食物有过敏反应时，应立即停止食用。对于会引起过敏的食物，尤其过敏反应会随着年龄的增长而消失的食物，一般建议每半年左右试着添加一次，量由少到多，看看病症是否减轻或消失。

6.通过对食品进行深加工，去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量。比如，可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。在这方面，最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，从而使对乳糖过敏的人不再发生过敏反应。

7.避免摄入含致敏物质的食物是预防食物过敏的最有效方法。如是单一食物过敏，应将其从饮食中完全排除，用不含过敏原的食物代替;多种食物过敏的宝宝，则要请营养师进行专门的营养指导了。

8.应尽量避免食用含有高过敏原的食物，如牛奶、有壳的海鲜(虾、蟹)，有壳的坚果

0-1岁宝宝过敏了怎么办

食物过敏

主要表现：宝宝食物过敏后的主要表现在皮肤还有肠胃上。皮肤上：荨麻疹，红斑，湿疹，皮肤干燥，眼皮肿胀，嘴唇肿胀等。肠胃：腹痛，腹胀，恶心，呕吐，便秘，口腔咽喉部位炎等。

治疗的方式：治疗是以抗组织胺药物最主要的方法。宝宝过敏严重的话可以口服类固醇，肾上腺素。找出食物过敏的种类和避免摄取过敏食物。

预防：宝宝的食物过敏是可以在怀孕期间预防的，孕妈妈应该减少接触到容易引起自身过敏的物质，还有食物。

皮肤过敏

主要表现：刚出生的小宝宝会脸颊两侧皮肤干燥，发红，瘙痒，脱皮，蔓延至脸，脖子，腹部，还有四肢。两岁以后的宝宝，是以四肢屈侧的皮肤皮炎为主，瘙痒则会导致续发性的感染。

治疗的方式：室内温度和湿度维持在正常值，避免宝宝流汗。防止宝宝痒了就抓，避免使用刺激性的肥皂洗澡，洗澡后应该立即的使用保湿剂。避免食用会使用会致使宝宝过敏的食物。

预防：要保持卧室，浴室，地下室的干净，重视床上用品的干净，不用填充类的玩具，室内的温度控制在50%可以控制尘螨和霉菌。避免饲养有毛的动物，动物的皮屑和排泄物很容易引起过敏。

如何辨别宝宝食物过敏

小宝宝易对蛋白质过敏，大孩子则对特定食物过敏

6岁以前的孩子通常对鸡蛋、牛奶和大豆等蛋白质食物过敏，主要是因为婴儿胃肠道黏膜的保护功能不够成熟，外来蛋白极易通过，加上免疫功能不完善，因而发生食物过敏现象。而对于年龄较大的孩子，最容易导致过敏的食物则是花生、坚果、鱼类和贝类，这种过敏通常跟免疫功能无关，而是由于人体对某些食物的特殊成分无法适应。

一般来说，儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失，但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。

儿童食物过敏症状多样，皮肤和肠胃症状最常见

如何知道孩子对食物过敏呢?一般过敏症状主要表现在皮肤、肠胃和呼吸道，有时甚至发生全身性的过敏反应。多数反应只是持续几分钟或几个小时，少数可能持续几天，症状则因人而异，有的是出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化道过敏症状，有的是出现荨麻疹、风疹、湿疹、瘙痒等你皮肤过敏症状，有的严重时还可能会产生呼吸困难、神志不清等呼吸道和神经系统症状。

对特定食物的过敏更有可能出现严重反应

对于家长来说，更关心的问题恐怕是那些极端的食物过敏反应。吃什么食物最容易出现严重过敏反应?或是什么情况下才会出现严重过敏反应呢?目前并没有具体的数据来回答这2个问题，因为过敏反应通常涉及到人体的多个器官，甚至会出现多种症状。不过可以肯定的是，对特定食物的过敏，比如花生、坚果、鱼类和贝类等，更有可能造成更严重的或过敏反应，如引起过敏性休克。

家长要积极分析并找出孩子的过敏食物

如果你的孩子出现过敏现象，就要先回想一下一天中吃了哪些食物，并一一记录下来进行分析。如果是小婴儿，一开始注意避免食用所有可疑食物，如果孩子不再有过敏反应，可以少量尝试一种可疑食物，如果没有观察到任何变化，再接着试试下一种食物，最好能找出对宝宝造成过敏的食物。如果妈妈自己不能确定，最好向儿科医生求助，由医生通过各项检查来找出过敏食物。

食物过敏不建议药物预防，喂母乳对防食物过敏有好处

目前没有任何药物可以预防食物过敏，也不建议使用过敏原特异性免疫治疗。一般建议6个月以内进行母乳喂养，由于母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体，对防止过敏很有好处。给宝宝添加辅食不宜过早，且最好每隔几天再添加一种新食物，观察是否过敏反应，一旦发现哪些食物有过敏反应时，应立即停止食用。但是由于婴儿期的一些过敏反应是短期的，因此建议每半年左右试着添加一次，量由少到多，看看病症是否减轻或消失。

如何预防宝宝食物过敏

如何预防将来怀胎的宝宝不会过敏，或如何减少宝宝的过敏症状呢?

怀孕妈咪减少暴露于过敏原的机会：准妈妈可以从怀孕的第二期开始尽量减少暴露于过敏原中的机会，例如尘?、猫狗的皮屑及二手烟，和减少高过敏食物的食入。

哺喂母奶或水解蛋白配方奶粉：对于具有强烈过敏家族史的幼童，出生后的前6个月应哺喂母奶，可预防或减少过敏现象发生。但须注意母体摄取食物的抗原会分泌于乳汁中，故母亲也必须注意避免摄取高过敏的食物。若无法亲自哺喂母奶，则建议以水解蛋白配方奶粉来代替。

副食品延后添加：对于严重过敏的婴儿，则尽量将副食品延至9个月再开始添加。至于容易引起过敏的鱼和鸡蛋白，建议1岁2个月以后再试吃。

摇篮提示：食物过敏最好的治疗，是找出食物过敏的种类和避免摄取过敏食物。但是要完全避免食入过敏物，确实有困难，因此唯有保持高度警觉、细心观察、配合医师的治疗与建议、找出可能的过敏原，如此才能远离食物过敏!

宝宝扭脸闭嘴说明TA吃饱了

安全 几类食物不能喂

在添加辅食的过程中，最需要注意的是预防宝宝呛咳窒息，千万不能让宝宝独自进食;生蔬菜、水果需要捣碎才能喂给宝宝;不能喂宝宝小而滑的食物，如花生、坚果、硬糖、葡萄干、瓜子、爆米花等。另外，容易碎的食物，比如薯片，喂给婴儿也是很危险的。葡萄只能切成小丁后给宝宝食用。一岁以下的婴儿不能饮用或食用蜂蜜制品，因为其中的肉毒杆菌可能造成食物中毒。

防止婴儿过敏也是保证辅食安全添加的重要一环。若家庭成员中有人有食物过敏、湿疹或哮喘等症状，那么宝宝过敏的风险便会增加。易引起过敏的食物有：花生、奶制品、坚果、鱼、蛋类等。宝宝的过敏反应通常表现在呼吸和皮肤上，比如气喘或疹子等。家长要多留意，一旦发现宝宝出现这些情况，要及时去医院化验，确认是否过敏。一般来讲，母乳喂养会很大程度上降低婴儿过敏的风险。

信号 宝宝扭脸闭嘴说明饱了

宝宝还小的时候，作息不是很规律，而且每个宝宝对外界环境的敏感度和反应不同。有的宝宝很敏感，经常哭，这种行为常被父母们误读为饥饿，造成过量喂食;而有些宝宝适应能力强，或对周围环境不敏感，不爱哭，于是家长便可能少喂饭。其实，当宝宝还在学习从勺子中吃东西时，舌头的前后移动是正常的，并不一定是对家长喂饭有抗拒。

父母要注意宝宝给的信号：他饿了，自然张开嘴迎接你的食物，你若拿开他会不开心;如果饱了，他就会闭上嘴，转过脸或把食物推开。家长千万不要硬塞给孩子食物，要留意他的举动，让他来决定吃多少，这也是培养孩子健康饮食习惯的第一步。

排查宝宝食物过敏原

步骤一：宝宝过敏了，想想吃过什么

如果宝宝一旦出现过敏症状，妈妈除了要给宝宝做好护理以外，还要赶紧想想他近期吃了些什么导致过敏。如果是喂母乳的宝宝，就要从妈妈的饮食内容入手，把近期饮食中出现的食物列个清单，并选择记下最有嫌疑的敏感食物清单，或者近期突然吃了哪些新食物。

首先从宝宝最常吃、最爱吃的食物开始，仔细罗列所有可疑的过敏原，比如乳制品、海鲜、小麦、蛋清、花生酱、玉米、大豆等。另外，还要记录好宝宝出现过敏的症状，比如肠痉挛、腹胀、严重的腹泻或者便秘或者肛门处出现红圈等情况。

步骤二：可疑过敏食物逐个剔除

当妈妈列出清单以后，用排除方法逐一排除可能致敏的食物。一般来说乳制品是宝宝食物中最常见的过敏原，所以建议妈妈从乳制品开始，包括如牛奶、酸奶、冰淇淋等，把它在你和宝宝的食谱中剔除，坚持10-14天看看宝宝的过敏症状有否减轻或者消除，如果情况没有改善，那么再剔除另外的食物，直到症状消除为止。

温馨提示：当妈妈在排查过敏食物的这段期间内，尽量避免宝宝接触花粉、家里大扫除等外部容易引起宝宝过敏的因素，以免影响食物过敏的排查结果。

步骤三：少量进食再次验证

当宝宝症状消除一段时间后，为了确定过敏症状的出现不是巧合，妈妈可以再吃一次可疑食物来验证结果。建议妈妈采取循序渐进、少量给予的方式，让宝宝分别再吃这些可疑食物，每隔3天或4天就增加一点分量，以确认过敏症状是否会再度出现。

孩子吃核桃好吗 宝宝食用核桃应注意事项

任何食物吃太多都是不好的，期使它拥有很多健康的营养。核桃也是一样。每天只让宝宝吃一小撮，就可以发挥它最大的功效。

由于核桃的颗粒不小，因此宝宝食用时，很容易不小心就噎到。可以试着将核桃磨成粉食用，或是切成小块状再给宝宝食用。

有些宝宝会对坚果类的食物过敏，因此，宝宝第一次吃核桃之后，一定要观察宝宝有没有过敏反应，如果没有，才继续给宝宝食用。

宝宝食物过敏怎么办 如何预防宝宝食物过敏

1.出生后头6个月内纯母乳喂养是预防过敏的最好方法。

2.别在17周之前加辅食，也别晚于6个月，添加时要一种一种地分开加，多种新食物不要混在一起添加，减少含添加剂的食物的摄入。

3.在宝宝2岁之前，将宝宝添加的食物和添加时间记录下来，方便对比和查出过敏源。

4.过敏的食物不等于终生不能吃

有些食物过敏可能持续终生，有些则是恢复以后再去吃的。比如，对牛奶过敏的宝宝在身体产生耐受之后，对牛奶的过敏是可以自愈的，不过刚过敏时3~4年内还是避免喝牛奶比较好。

5.小心这些容易过敏的食物

我家孩子对牛奶、芒果过敏，这是比较常见的容易过敏食物，其他一些容易过敏食物有鸡蛋、鳕鱼、虾、螃蟹、羊肉、大豆、蘑菇、腰果、开心果、桃子、草莓、玉米、西红柿等。

盘点易让宝宝过敏的食物

你是否有注意到你的宝宝对什么东西是过敏的呢?作为一个合格的妈妈，要好好的注意的的宝宝对什么过敏。过敏一旦发作起来是非常可怕的，他可能会让宝宝陷入危险当中。

致过敏食物黑名单

尽管任何食物都可能引起过敏，但比较容易引起过敏的食物主要集中在以下几类：

富含蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋

海产类：鱼、虾、蟹、海贝

有特殊气味的食物：洋葱、蒜、葱、韭菜、香菜、羊肉

有刺激性的食物：辣椒、胡椒、酒、芥末、姜

某些生吃的食物：番茄、桃、葡萄、柿子

某些富含细菌的食物：死的鱼、虾、蟹，不新鲜的肉类

某些含有真菌的食物：蘑菇、酒糟、米醋

种子类食物：豆类、花生、芝麻

在我国0-2 岁的宝宝中，食物过敏的发病率为3.5%-5.2%，1 岁以内宝宝食物过敏的发生率为6.1%，其中4-6 个月为高发年龄段。由于宝宝的胃酸分泌较少，肠道内蛋白水解酶的活性也达不到成人的水平，而且肠道绒毛膜的屏障保护作用差，所以，宝宝食物过敏的发生率比成人高。随着身体发育的完善，大多数食物过敏的宝宝到2-3 岁时，就可以耐受以前的致敏食物，不再出现过敏现象。

但是在宝宝2-3 岁以前，避免进食致敏食物是很必要的，因为目前还没有治疗食物过敏的有效办法。

尽量减少食物过敏的发生

1、宝宝出生后，最好用母乳喂养。有充分的研究证明，母乳喂养的宝宝较少发生食物过敏。

2、不满1 岁的宝宝，不要给他吃鱼、虾、蟹、蘑菇、葱、蒜等易引起过敏的食物。对鸡蛋过敏的宝宝往往是对蛋清过敏，所以1 岁以内的宝宝最好不吃蛋清。

3、在增加新食物时，一定要一样一样分开增加。在每添加一种新食物时，要注意观察宝宝有没有过敏反应，一旦出现过敏反应，应立即停止进食这种食物一段时间，然后再试着喂。

预防宝宝食物过敏的几个阶段

通过对口服耐受影响因素的了解，我们可以将孩子食物过敏的预防分为几个阶段。

在备孕阶段，主要是针对遗传因素进行预防。

首先要了解自己和配偶是否有过敏史，当然不能因为曾经过敏这个原因就换了配偶，但是夫妻双方可以在怀孕前做好准备：调理好身体、保持心情愉快、戒烟戒酒少吃刺激性和容易导致过敏的食物，以避免在受孕期间发生过敏反应。

待受孕后，主要的预防重任就落在了妈妈身上。

因为，这个阶段主要针对的食物抗原暴露中的宫内抗原暴露。宫内抗原暴露是指孕妇饮食中的致敏物质通过胎盘进入羊水，使胎儿通过吞咽羊水或皮肤表面接触羊水及脐血的途径接触后，产生相应的抗体所在出生引发的过敏反应。由此我们可以看出，这阶段的预防重点在于孕妈妈的饮食。

首先，要营养均衡，既避免营养不良造成的免疫力低下，也要避免过量食用鸡蛋牛奶等含有致敏成分的营养物质对胎儿造成抗原性刺激。

其次，避免或减少食用酒精、花生、大豆、海鲜、橘子及一些不常食用的水果等含有致敏成分的食物，这点尤其针对有过敏史的孕妇。

再次，避免接触宠物皮毛及尘螨等物质。另外，孕妇也要保持轻松愉悦的心情，有研究显示心理压力与过敏物质的产生有一定的关系。

当然，在孕妈妈努力预防的同时，爸爸也是要做出相应的努力。

首先，爸爸要与孕妈妈良好的沟通，确保孕妈妈处于轻松愉悦的氛围中，并监督孕妈妈的饮食。其次，确保孕妈妈处于无烟环境，因为无论是孕妇主动吸烟还是被动吸烟，香烟的吸入量与生后婴儿的过敏发生曾正相关，且与婴儿的产重成负相关。

相对于产前影响因素的简单构成，婴儿出生后造成食物过敏的影响因素就相对复杂。综合考虑除遗传和宫内致敏之外的影响因素，总结预防婴儿食物过敏的措施如下：

一，婴儿6个月以内母乳喂养;对母乳和牛乳过敏的孩子选择低敏配方奶粉喂养。

二，在4-6月开始，引入辅食:首先是米粉,其次是蔬菜和水果，然后是鱼、肉、蛋。比较容易引起过敏的食物，如蛋清、花生、海产品等应推迟到1岁以后喂养。而且，辅食的添加要由一种到多种，由少到多，由细到粗，由稀到稠。在每添加一种食物的头几天，要仔细观察孩子是否有不良反应，如皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻等。一旦出现反应，应停食这种食物两周。如果两周后无明显改善，则孩子的症状与该食物不一定有关。如果两周后改善，则进一步试验是否孩子对该食物过敏，待确定后对该种食物采取回避，即避免让孩子食用含有此种过敏成分的食物。

另外，有研究显示，VD的摄入对食物过敏有双向调节作用。维生素A有参与免疫调节和维持上皮细胞完整的作用。因此，预防孩子食物过敏的前提是确保孩子营养素摄入均衡。

虽然对于儿童食物过敏的发生原因等还没有定论，但如果各位父母能提高对食物过敏的认识，通过孕前、孕中及产后的各种预防，还是有望降低孩子食物过敏性疾病的发生几率的。