电饭煲蒸紫薯要多久 紫薯一次吃多少合适

电饭煲蒸紫薯要多久 紫薯一次吃多少合适

100~150克。

紫薯热量较低，并且含多种营养物质，可以当做主食、糕点等食用，但要注意用量，以免吃多了导致身体不适。一般来说，紫薯一次吃100~150克即可，也就是1~2个，建议搭配苦瓜、红豆、银耳等一起食用，更利于营养的吸收。

蒸紫薯要多长时间

蒸紫薯跟蒸红薯是差不多的，而且紫薯要比红薯更加容易蒸熟。通常蒸紫薯的时间大概在20分钟左右，如果紫薯的个头比较大，品质较老的话，那么这段时间可能要稍微长一些，但最多也就半小时就可以了。

紫薯蒸多久能熟

一般是锅里放水，紫薯直接放蒸架上蒸，大的紫薯要蒸30-40分钟，小的紫薯25分钟左右，要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸，记住，紫薯一定要煮熟来吃。

紫薯可以切片蒸吗

可以切片。

蒸紫薯要选择大小相似的紫薯，这样受热更加均匀，如果紫薯个头较大，可以切成片状再蒸，如果紫薯是用水煮，则不建议切成片状，因为紫薯中含有大量的花青素，这样可能会使花青素流失，从而影响紫薯的营养价值。

电饭锅蒸紫薯多久能熟 电饭锅蒸紫薯要放水吗

要放水。

紫薯中含有大量的淀粉，蒸紫薯的时候放适量水，能避免紫薯吃起来太干，但要注意，水不能放太多，以免将紫薯蒸化，这样不但看起来不美观，而且口感较差，一般来说，蒸紫薯放少量水即可，如果是用电饭锅蒸紫薯，可以放一小碗水。

紫薯蒸出来的水为什么是蓝绿色的 紫薯怎么蒸熟的快

想要紫薯快速的蒸熟的话，建议可以将其放入微波炉里面蒸，这样紫薯几分钟左右就能熟透，但如果想要其口感更好的话建议可以让紫薯在微波炉里面多焖一会。

另外在蒸紫薯之前也可以将紫薯切成小块去蒸，这样受热会更快，但注意建议切开那面最好能用锡箔纸包起来，这样能够减少紫薯水分的流失，从而能够使紫薯的口感更好。

电饭锅蒸紫薯多久能熟

15~20分钟。

紫薯营养丰富，含有大量的硒元素和花青素，有较高的营养价值，如果是用电饭煲蒸紫薯，可能需要15~20分钟，蒸好后可以用筷子戳一下，若很轻松就能戳进去，就代表已经蒸熟了。但要注意，紫薯大小不同，需要的时间也不一样，建议大家根据实际情况而定，合理把握好时间。

紫薯要蒸熟才能吃

一、紫薯蒸多久能熟

一般是锅里放水，紫薯直接放蒸架上蒸，大的紫薯要蒸30-40分钟，小的紫薯25分钟左右，要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸，记住，紫薯一定要煮熟来吃。

二、紫薯的做法

紫薯既可以蒸着吃，也可以煮着吃，蒸紫薯一般是直接吃的，煮的话一般是用来煮粥等。无论是蒸着吃还是煮着吃，其营养价值都差不多，当然还有其他吃法，看个人口味。

1.油炸法：首先将紫薯煮熟以后，把外面的一层皮去掉，再做成紫薯泥状，放入适当的面粉以及水，和成面团后，做成一个个小圆饼，最后再放上一些芝麻，放入锅内炸成金黄色即可食用。

2.炖汤法：首先将银耳泡好后，放一些清水用水煮一个小时，再把紫薯以及其他食材放入一起炖上半个小时，那么此时的紫薯银耳汤就完成，不仅可热食还可冷饮，味道极佳。

3.煲粥法：先把紫薯洗干净，然后切成块状，锅里面放好水，将洗好的米翻入里面，用大火烧开后，再将紫薯放入里面，等待煮熟之后，再放入一些自己喜欢的蜂蜜或者糖等调味料即可食用。

4.蒸制法：首先将紫薯去皮洗净，再搅碎成泥，然后再将其他的南瓜以及水、糖一起和成泥，揉成南瓜面团，此时面团按压成饼，再把紫薯馅放进去，揉捏成圆团，最后将弄好的紫薯团放入锅内，用大火蒸15分钟即可，那么香喷喷的紫薯糯米糍就做好了。