不给孩子喝牛奶可以吗 2岁以上：奶酪和普通牛奶和酸奶

不给孩子喝牛奶可以吗 2岁以上：奶酪和普通牛奶和酸奶

2岁以上的宝宝奶制品添加相对可以多样化，例如鲜奶、酸奶、奶酪等。

酸奶可以维持宝宝肠道的益生菌的稳定，减少过敏、便秘、腹泻。对牛奶过敏的宝宝，对酸奶可能不过敏，那些导致过敏的蛋白质被分解了；会导致不耐受的乳糖也被分解了。但是1岁以内的宝宝不建议吃市售的酸奶和酸奶饮料，因为它添加了增稠剂、防腐剂、香味剂和甜味剂等，营养价值大大降低，长期食用会影响宝宝的生长发育。因此，建议还是等到宝宝2岁后才逐渐添加酸奶。

选择果味酸奶时，需要选择天然果汁或者果料的酸奶，尽量少选择具有水果味道的人工添加剂的酸奶。

1岁内的宝宝不适合食用鲜牛奶。

原因如下：

1、蛋白质含量过高，大约是母乳的2倍，且鲜牛奶中的蛋白质以酪蛋白为主，酪蛋白虽然营养丰富，但属于一种极难消化分解的凝乳，过量的酪蛋白会产生校稿肾溶质负担。

2、缺乏婴儿生长必须的脂肪酸——亚油酸，不利于初生婴儿。鲜牛奶中的乳糖只要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿的胃肠道疾病。

3、含量较高的磷，会影响钙的吸收。由于宝宝的的肾脏发育不完善，过多的无机盐将加重肾脏负担。

4、铁的含量则不能满足婴儿需要，结果可引起缺铁，从而影响婴儿的身体和智能的发育。鲜牛奶中所含维生素A、C、D、E的都很低，远不能满足婴儿的正常需要。

综上所述，建议等到宝宝2岁后再逐渐进食普通牛奶，但不要选择过多加工过的牛奶，如高钙奶、高纤维素的奶、果味牛奶等，多次加工会使得牛奶的一些营养成分流失，而且添加的物质未必是身体需要的营养成分。

宝宝吃奶酪的注意事项

Q：宝宝几个月可以吃奶酪?吃奶酪可以补充哪些营养?

A：奶酪是营养丰富的食品，建议你在孩子1岁以后食用，因为奶酪中含有盐的成分，容易加重孩子肾脏的负担。奶酪含钙丰富，是补钙佳品，同时含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，还含有乳酸菌，对人体有一定的保健作用。

Q：一岁半的孩子每天可以吃多少奶酪?我家宝宝一岁8个月了，听说奶酪对孩子很好，我家宝也很爱吃，请问专家每天吃奶酪可以吗?吃多少好呢?还有宝宝还很爱吃酸奶，每天酸奶和奶酪都吃有没有问题?食用量怎么掌握，什么时间吃最佳?谢谢!

A：您好，奶酪或酸奶同为奶制品，可以为宝宝提供优质蛋白质和钙，所以二者每天都吃是可以的，奶酪一天建议食用量在30克左右即可。如果吃了奶酪，那么其他奶制品的摄入量要减少一些，以免过多的摄入奶制品而影响其他食物的摄入。酸奶和奶酪进食时间选在两餐之间，做为零食给宝宝即可。

Q：听说奶酪的营养很好，就想给宝贝尝试一下，不知道该如何吃呢?

A：奶酪可以看做是浓缩的酸奶，1岁以上宝宝可适量给一点当零食吃，选择儿童奶酪，每天10-20克。

Q：请问大家，一岁大的宝宝能天天吃奶酪吗?我买的是儿童专用奶酪(针对一岁至三岁宝宝的)，一小盒是25克，一天能吃多少，还是几天吃一盒?谢谢大家啦!

A：奶酪是以牛奶或其他动物奶为原料，经发酵、凝固、加热或挤压成型、成熟等过程制成，也叫干酪、芝士。奶酪与人们熟悉的酸奶一样，都是通过发酵过程来制作的，但是奶酪的浓度比酸奶高，近似固体食物。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，其营养价值高于牛奶，也比同属于发酵奶制品的酸奶高。

喝纯牛奶

一、三岁宝宝能不能喝纯牛奶?

最好不要，纯牛奶太硬，小孩子不易消化，吸收不好。建议喝儿童奶;

如想喝纯牛奶，建议加水稀释(100毫升牛奶加20-30毫升水)。

二、多大的宝宝可以喝纯牛奶?

一般建议1岁以内的婴儿要禁止喝纯牛奶，2岁以下的孩子最好不要喝纯牛奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给孩子喝纯牛奶会产生某些危害。

纯奶中某些营养成分不容易被吸收。比如，纯奶中含量较高的磷，会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，不易被胃肠道吸收。

而且纯牛奶中的乳糖主要是琢型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时，牛奶中的矿物质会加重肾脏负担，使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。此外，牛奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道，使肠道发生慢性隐性失血，引起贫血。

孩子补钙的巧妙饮食法

1、巧克力和草莓牛奶。

如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。

2、酸奶。

有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

3、奶酪。

所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

4、松软干酪。

可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。

5、含钙橙汁。

8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。

试一下不同的绿叶菜，如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

7、豆奶。

不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶，要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙，其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

8、豆类食品。

不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。

9、糊状食品。

孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里，先将牛奶和酸奶放进去，然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。

5类食物有助于宝宝健康成长

1、松软干酪

可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。

2、含钙橙汁

盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

3、巧克力和草莓牛奶

如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。

4、豆奶

不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶，要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙，其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

5、糊状食品

孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里，先将牛奶和酸奶放进去，然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。

孩子补钙的12种健康方法

孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。

1、汤

用牛奶而不是清水来勾兑肉汤，或西红柿汤。

2、奶酪

所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

3、酸奶

有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

4、豆奶

不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶，要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙，其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。

5、巧克力和草莓牛奶

如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。

6、豆类食品

不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。

7、糊状食品

孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里，先将牛奶和酸奶放进去，然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。

8、蔬菜上面的奶酪酱

学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱，把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱，把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。

9、燕麦和煮熟的热麦片

当你用牛奶煮麦片的时候，它们会比清水煮的更加浓稠好味。

10、松软干酪

可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃

11、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜，如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

12、含钙橙汁

8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

两周岁宝宝喝哪种牛奶

1、可以给2岁后的孩子适当喝些酸奶，但不要用酸奶完全代替配方奶粉：配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。建议饭后2小时左右饮用，不要超过200毫升!

2、2岁的宝宝可以喝全脂牛奶，如果你的孩子换牛奶后会出现便秘的情况那就试着把牛奶和奶粉按比例掺在一起。可以逐渐的减少奶粉增加鲜牛奶。希望你的宝宝健康成长.

3、宝宝两岁了，你可以让他换着喝，在超市里买点纯酸奶，和纯牛奶两样一天换一样!喝酸奶的时候如果刚在冰箱里拿出来可以在四五十度的水里温一下，奶要来回晃一下，不要让它老是烫一个位置!这样的话好消化!孩子喝完奶后要记得给孩子刷牙，然后记得纯奶不要空腹喝，酸奶要在饭后两个小时内喝!再有就是平时不要给孩子吃零食，如果控制住了零食孩子还是吃的少，就去查一下血，看一下微量元素，缺什么就补什么!祝宝宝健康!

4、两岁的宝宝还要以纯牛奶为主，不要喝牛奶饮料，因为宝宝身体生长很快，对营养的需求还是很大的，纯牛奶的营养比较全面，并且不含糖，对孩子比较好。

建议，尽量不要给孩子喝牛奶饮料，里面含糖比较高，对宝宝的牙齿不是很好，还会影响孩子的食欲。

宝宝能不能喝纯牛奶

专家提醒：宝宝配方奶粉至少要喝到3岁，如果有条件的话，最好能喝到7岁。这是因为断奶后，如果妈妈只给3岁以前的孩子吃饭，不添加配方奶粉，就会造成孩子体内优质蛋白质缺乏，而这会影响孩子的体能甚至智能的发展。另外，只吃饭还会造成宝宝微量元素的不足，使孩子缺铁、缺钙，从而导致贫血或是佝偻病。 用纯牛奶代替配方奶也是不可以的。这是因为纯牛奶中所含的蛋白质80% 是酪蛋白，不但难消化还容易引起婴幼儿溢乳、便秘，而配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白，就不容易出现这种问题。 另外，牛奶中的矿物质比如磷、铁的含量过高，这会加重婴幼儿肾脏的负担。更为关键的是，纯牛奶或者普通奶粉的成分构成基本上是不变的，而配方奶粉则会根据婴幼儿不同时期的生长发育，添加有助其健康成长的各种营养物质。 所以，孩子3岁之前不要喝纯牛奶，建议6岁之后再喝。 有条件的家长们顺其自然吧，只有宝宝爱喝，不用想着早早给宝宝戒奶，通常1-2岁的宝宝每天需要保证400—600毫升的奶量，2—3岁的宝宝，每天需要保证200—450毫升的奶量，当然2周岁以上的宝宝也要要保证主食和奶量的合理搭配哦!

专家提醒：宝宝配方奶粉至少要喝到3岁，如果有条件的话，最好能喝到7岁。这是因为断奶后，如果妈妈只给3岁以前的孩子吃饭，不添加配方奶粉，就会造成孩子体内优质蛋白质缺乏，而这会影响孩子的体能甚至智能的发展。另外，只吃饭还会造成宝宝微量元素的不足，使孩子缺铁、缺钙，从而导致贫血或是佝偻病。

用纯牛奶代替配方奶也是不可以的。这是因为纯牛奶中所含的蛋白质80% 是酪蛋白，不但难消化还容易引起婴幼儿溢乳、便秘，而配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白，就不容易出现这种问题。

另外，牛奶中的矿物质比如磷、铁的含量过高，这会加重婴幼儿肾脏的负担。更为关键的是，纯牛奶或者普通奶粉的成分构成基本上是不变的，而配方奶粉则会根据婴幼儿不同时期的生长发育，添加有助其健康成长的各种营养物质。

所以，孩子3岁之前不要喝纯牛奶，建议6岁之后再喝。 有条件的家长们顺其自然吧，只有宝宝爱喝，不用想着早早给宝宝戒奶，通常1-2岁的宝宝每天需要保证400—600毫升的奶量，2—3岁的宝宝，每天需要保证200—450毫升的奶量，当然2周岁以上的宝宝也要要保证主食和奶量的合理搭配哦!

宝宝喝牛奶适量饮用才健康

多大的宝宝可以喝牛奶?

当孩子满了一岁以后，医生就开始建议多样化的饮食(包括每天一杯奶或者酸奶，以及少量奶酪等)，以摄入足够的钙、钾、维他命D和B等。理论上来说，孩子可以通过其他食物获取到这些营养，但因为牛奶营养含量高，仅仅一杯奶即可满足儿童所需的大部分营养。并且小孩子食物中也需要适量的脂肪以促进大脑发育。但一些营养学家和医生却担心，牛奶中的饱和脂肪太多并非好事。

一杯全脂牛奶大概包括8克脂肪和30毫克的胆固醇。考虑到超重儿童越来越多，人们担心的是，高脂牛奶会增加他们在以后患上肥胖和心脏病的风险。事实上，美国儿科学会目前建议，有超重或有高胆固醇风险的儿童一岁开始喝脂肪量在2%的牛奶，过一年后开始换成1%脂肪量的。牛奶热量太高，从理论上讲，喜欢喝牛奶的孩子也可以通过其他饮料或食物获取丰富的营养。

幼儿每天喝多少牛奶最合适?

大多数医生认为，牛奶对于一个蹒跚学步的孩子来说是一个好选择，如果他不再喝母乳的话。而且多种奶制品会为他提供生活所需的营养物质。儿童每天喝多少牛奶最合适?可以从美国农业部推出的最新膳食指南“我的餐盘”中得到启发。在“我的餐盘”图表中，乳制品只是很小的一杯，而蔬菜和水果却占了餐盘的一半。牛奶有它的位置，但已经不是一顿饭的中心。也许一个花椰菜或一蒲式耳(56磅)的瑞士甜菜代替牛奶才是我们健康的象征。

美国佛蒙特大学营养学家的最新研究表明，孩子在出生后2个月内，若按体重来计算孩子喝奶的基本需求量的话，理想的喝奶量是每天每公斤体重150毫升;3-6个月，每天不超过900毫升;7-12个月，每天总量为600-800毫升。1-3岁幼儿，建议每天不低于600毫升。3岁以上的宝宝每天喝一杯牛奶。如果还想多补充奶制品，可以再喝一小杯(100ml-150ml)酸奶。每天奶制品摄入总量建议不超过500ml。如果饮食中蔬菜水果足够，甜食少吃，哪怕不喝牛奶也没关系，含钙量高的食物有的是，不是非要喝牛奶。

让儿童把牛奶当水喝是错误的做法。并且牛奶钙含量丰富，但是是贫铁食品，而且容易胀气、影响食欲，所以一天不要喝太多。

宝宝不宜多喝牛奶

1、牛奶中的蛋白质容易使人过敏

牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有许多蛋白质，容易使人产生过敏，比如：异位性皮肤炎、鼻子过敏、鼻塞、气喘、食物过敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹泻、腹胀、腹痛和便秘等。根据统计，牛奶是引起慢性食物过敏的排行榜元凶，而慢性食物过敏则是一切过敏的基础。牛奶所含的蛋白质在人的肠道中，一方面因腐败而产生毒素，另一方面因过敏产生免疫复合体，引起肠漏症，使更多肠道中未消化完全的蛋白质、过敏原和毒素等渗到血管中，形成更多严重问题。

2、90%的成人有乳糖不耐症

多数成人有乳糖不耐症，身体中缺乏分解牛奶的酶。牛奶中的乳糖与酪蛋白，婴儿体内有特定的酶——乳糖与凝乳来分解它，但等到3岁乳牙长齐之后，这种酶就会消失，终其一生不再分泌，因此3岁以后喝牛奶的话，容易引起消化不良。

3、牛奶中的蛋白质不容易消化

酪蛋白占牛奶的82%，在人的胃中极难被消化，是造成婴幼儿消化不良与腹泻的主因。牛有4个胃，通过不断地反刍，才能把酪蛋白消化，但人只有1个胃，很不容易消化酪蛋白。

4、牛奶中的蛋白质比例与人不同

人奶中的酪蛋白占40%，牛奶的酪蛋白却占了82%。酪蛋白的最大作用就是会使人快速长大，所以小牛出生后每个月体重增加一倍，满3个月时已至8倍之多。所以喝牛奶的宝宝长得又白又胖，一点也没错，但这种胖是虚胖，不结实，而且喝牛奶的小朋友只长肉不长脑。相反的，喝母奶的宝宝，到6个月大时体重才增加一倍，但却长得比较结实，反应也比较灵敏。