龙眼肉莲子鸡蛋汤的做法 功效
龙眼肉莲子鸡蛋汤的做法 功效
宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血。
女人必看春季4款美容养颜粥
紫苏粥
首先准备紫苏叶6克，粳米50克，红糖量按个人喜好加入。加热水后放入紫苏叶，待煮沸1分钟后留汁备用。再烧水放入粳米进行烹煮，煮熟之后加入之前留下的紫苏叶汁和适量红糖至搅拌均匀即可。
功效：紫苏叶性辛，味温，能散表寒、解鱼蟹毒，可用于脾胃气泄、胸闷、呕恶。粳米补中益气，平和五脏，止烦渴，止泻，壮筋骨，通血脉，好颜色。因此紫苏叶与粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用，对于体弱者、偶感风寒者更加适用，非常适合春季感冒高发季节。
燕窝冰糖粥
备燕窝3克，粳米100克，冰糖适量，放入同煮至粥状食用即可。若加入5克甜杏仁同煮可增加美容效果。
功效：南方产甜杏仁味微甜，性微温，归肺、大肠经，降气止咳平喘，润肠通便。燕窝味甘，性平，滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃、润泽肌肤、有弹性和光泽。二者同煮，有润泽皮肤、补血养颜之功效。
大枣粥
备粳米60克、大枣10枚，放入同煮至粥状即可，可于早餐食用。
功效：大枣中含有丰富的维生素E，且大枣粥制作便易，常吃大枣粥，可使人面色红润、精神焕发，对于女性来说，是很不错的选择。
龙莲鸡蛋汤
备龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋2个，生姜1块，大枣4枚，盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用武火煲至水沸，然后放入以上原料，再改用文火煲2小时左右，可以加入适量盐调味。
功效：龙眼富含多量维生素、矿物质和果糖，可用于补益安神、治气血亏损症。具有宁心安神、养血润肤、抵御风寒的功效。
新鲜龙眼肉助你去除心中烦热
1、鲜龙眼肉 新鲜龙眼肉生食，每日适量，连食3～7天，功效生津润燥，适用于阴虚津少、心中烦热、咽干、咳嗽痰少等症。
2、龙眼鸡蛋汤(粥) 龙眼肉50克，鸡蛋1个。洗净用清水煮，15分钟后打入鸡蛋;或加入大米或糯米100克，将以上三味洗净，共加水煮粥，粥熟后加适量红糖调匀，食用。用于产后调养，妇女月经不调。
3、龙眼莲子汤(粥)龙眼肉12-15克，莲子(去心)12克，芡实10克，茯神9克，洗净共煎，服用，早晚各1次;或大米或糯米100克，将以上四味洗净，共加水煮粥，粥熟后加适量红糖调匀，食用。用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。
4、龙眼红枣汤(粥) 龙眼肉10克，红枣10克，洗净用清水煮;或加入大米或糯米100克，将以上三味洗净，共加水煮粥，粥熟后加适量红糖调匀，食用。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人的调养之品。粥中另加莲子效果更佳。
龙眼肉做法大全
龙眼肉茶
材料：龙眼肉10g、红茶3g、枸杞子适量。
用法：用龙眼肉的煎煮液泡茶饮用。可加糖。
功用：益心脾，补气血，安神益智。枸杞子加龙眼肉具有补血、安神的功效。可以长期服用。但是体质偏温者慎用。
龙眼肉红枣饮
材料：龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
制作：把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。
功效：滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼肉米粥
组成：龙眼肉50克、粳米50克。
用法：龙眼肉去核，洗净，撕碎，置锅中，加清水700毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热分次食用。
功效：补中益气，温养心脾。
主治：阳痿，属心脾亏虚型，伴失眠，气短少言者。
百合龙眼肉粥
材料：鲜百合30克、龙眼肉15克、莲子15克、红枣5枚、糯米100克、白糖适量。
做法：同煮成稀粥食用，每日1次。
功效：治疗阳痿心脾两虚型：阳事不举、精神不振、夜寐不安，面色无华，眩晕心悸、少气自汗，纳减便溏，舌质淡，苔白，脉细弱。
龙眼肉枸杞子粥
材料：粳米100克、龙眼肉30克、枸杞子30克、沙参30克。
做法：上药洗净，置沙锅中，加清水适量煎煮两次，共取汤100毫升。把粳米煮粥，煮至八成熟时入药汤，煮至熟即可。吃粥，每天两次，可连服5--7天。
功效：养阴清热，治女性虚热型月经先期，经血量少色红，质粘稠、两颧红赤、手足心热、舌质红且少苔、脉细数。
茯苓龙眼肉粥
材料：茯苓30克，龙眼肉、粳米各100克，白糖适量。
做法：
1、将粳米淘洗干净;龙眼肉洗净。
2、沙锅置火上，加入适量清水、粳米，再加入龙眼肉、茯苓末，共煮成粥，调入白糖即成。
功效：益心脾、安心神，治更年期心悸、失眠、健忘、贫血。
龙眼肉蒸鸡蛋 胃下垂食疗
材料：龙眼肉30克、鸡蛋1只。
做法：先将龙眼肉加水150毫升，煮开后放冷，倒人碗中，然后将鸡蛋打人搅拌均匀，上锅隔水蒸熟。
服法：早晚各服1次，直至病愈。
功效：健脾，益气血。
主治：脾胃虚寒型胃下垂。
禁忌：脾胃虚寒型胃下垂，症见腹痛时痛时止，喜热怕冷，饱食或疲倦时加剧，大便多溏，腹胀，偶有呕吐。宜选用健脾温中的食疗方剂。
龙眼肉鸡蛋莲子汤
材料：龙眼肉三钱、莲子肉一两、鸡蛋两只、生姜两片、南枣四枚、盐少许。
制作：
1、鸡蛋蒸熟，去壳洗干净。龙眼肉、莲子肉、生姜和南枣洗干净。莲子肉去心，保留莲子衣;生姜去 皮，切两片;南枣去核。
2、瓦煲放清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火煲两小时，加盐少许调味，即可饮汤吃莲子、鸡蛋。
功效：本汤宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血，使肌肤保持润泽弹性。若经常失眠、心跳、心惊、食欲不振、皮肤干燥、男子梦遗、早泄、妇女白带多、月经失调、大便稀溏，可用本汤作食疗。
龙眼肉麦冬粥
材料：龙眼肉20克、麦冬30克、干地黄20克、粳米50克。
做法：
1、将麦冬、干地黄洗净，捣烂，煎汁去渣备用。
2、全部用料放入沙锅内，加水适量，文火煮1--1.5小时，适当加白糖调味，即成。
功效：滋阴清热，宁心安神。
龙眼肉煲猪心汤
材料：桂圆肉40克、猪心500克、姜5克、盐3克。
做法：
1、先将猪心剖开，别去脂肪筋膜;
2、把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;
3、生姜去皮，切1片足够;
4、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;
5、用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
功效：
1、龙眼肉健脾开胃，养血补心，宁神益智，特别是对神经心悸有一定的作用。
2、如果经常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不宁，精神疲乏，食欲不振，健忘，可以此汤作食疗。作为滋补用途，龙眼是优于其他果实的。
莲子龙眼肉薄荷粥
材料：莲子50g、龙眼肉40g、薄荷叶30g、粳米50g。
制法：将配料放入砂锅内，放入1000ml水，煮烂成粥。
服法：佐餐食用，分2次服完。
功效：本膳能补脾肾、清暑热，平素大便溏薄，腰膝酸软者可选用此膳。
龙眼肉枣汤
材料：龙眼肉50克、高丽参10克、红枣100克、白砂糖适量
做法：将龙眼肉，高丽参，红枣，白砂糖，加水炖即可。
功效：有利于补精益气，健脾补血，且由于含有较多的糖分及酶等，可提高气血虚弱者体内的能量和热量，使畏寒怕冷得到改善。
莲子龙眼肉鹌鹑蛋糖水
材料：鹌鹑蛋100克、莲子15克、桂圆肉10克、白砂糖10克。
做法：
1、将莲子去心，洗净浸半小时;龙眼肉(桂圆肉)洗净;鹌鹑蛋煮熟去壳洗净;
2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮半小时，加白糖再煮沸即可。
功效：健脾益气、养血安神;
主治神经衰弱属心脾两虚，气弱血少者;症见失眠心悸、多梦易醒、神疲健忘、体倦乏力、饮食减少、面色无华等;若没有鹌鹑蛋，改用鸽蛋，鸡蛋亦可获同效;神经衰弱失眠属浊痰内扰以及有外感者不宜饮用本汤。
龙眼冰糖茶
材料：龙眼肉25克、冰糖10克。
做法：把龙眼肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水，加盖闷一会儿，即可饮用。
用法：每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃龙眼肉。
功效：此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
黑豆龙眼红枣粥
材料：黑豆30克、龙眼肉15克、大枣15克、粳米50克、白糖适量、桂花糖适量。
做法：
1、先将黑豆用水浸泡至发涨，大枣去核，粳米淘洗干净。
2、黑豆放入锅中，加水适量，置炉子上用大火烧沸，再改用文火慢慢熬煮。
3、熬煮至黑豆八成熟时，加入粳米及枣，继续熬煮，直至豆烂熟粥黏稠时，再加入龙眼肉，稍煮片刻，停火后焖5分钟左右粥成，然后加入白糖、桂花糖，调匀即可。
用法：每日二次，每次一碗。当早、晚餐或午后点心食用。
功效：黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风。龙眼肉有补心气、养阴血作用。三物煮粥，对于气血亏损的病人、身体虚弱的老年人及病后的调养，均是很好的滋补强健的食疗粥品，也可改善中年人肾虚心悸的状况。
五味龙眼洋参茶
材料：五味子5克、西洋参5克、龙眼肉5克、冰糖20克。
制作：
1、把五味子洗净，去杂质;西洋参润透、切片;龙眼肉洗净，去杂质;冰糖打碎。
2、把五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖同放炖杯内，加水250毫升。
3、把炖杯置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每日饮用，代茶饮。
功效：益气生津，养心安神。补益肝肾。
禁忌：肝硬化，见口渴、自汗、失眠患者不宜饮用。
龙眼枣仁饮
组成：龙眼肉10克、炒枣仁10克、芡实12克。
制法：三物合煮成汗，不拘时饮之。
功效：养血安神，益肾养颜。凡因心阴血虚，虚火内扰不能下济肾阴，以致出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦、遗精等症者，均可常饮。龙眼养血，枣仁安神，芡实固精。三物相合煮汁，其味酸甘适口，且又可以疗心肾不交诸症。实为心阴血亏而肾精不固者所宜之补品。
桑葚龙眼大枣粥：
材料：新鲜桑葚60克、龙眼肉30克、大枣6枚、大米100克。
制法：
1、将桑葚、龙眼肉、大枣、大米分别去杂，洗净，备用。
2、锅内加水适量，放入大米、大枣、龙眼肉煮粥，五成熟时加入桑葚，再煮至粥熟即成。
用法：每日2次，连服15-20天。
功效：桑葚有滋阴养血、补益肝肾等功效。龙眼有补心健脾、养血安神等功效。大枣有补中益气、养胃健脾、养血壮神等功效。
主治：病后体虚、眩晕乏力。
春天美容食疗方法
1、燕窝冰糖粥：燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
2、龙莲鸡蛋汤：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只、生姜两片、枣四枚、盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两片;枣去核。瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。可宁心安神，养血润肤。
3、百合红枣银杏羹：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。
4、黄芪红糖粥：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
美容护肤药膳四款
一、雪耳炖木瓜
原料：雪耳25克，木瓜1个，北杏15克，南杏20克，冰糖适量。
方法：1.先将雪耳用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用。
2.木瓜削去皮、去籽，用清水洗干净，切成小块，备用。
3.南、北杏去皮，用清水洗干净，连同上料一起放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至材料入味，即可食用。
功效：养阴润肺、滋润养颜。
二、木瓜鲜奶
原料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
方法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
注意：脾胃虚寒者禁用。
三、龙莲鸡蛋汤
原料：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只、生姜两片、南枣四枚、盐少许。
方法：1.先将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净，备用。
2.龙眼肉、莲子肉、生姜、南枣分别用清水洗干净。莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两片;南枣去核，备用。
3.瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。
功效：宁心安神，养血润肤。
四、百合红枣银杏羹
原料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。
方法：1.将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片，备用。
2.白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净，备用。
3.百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核;生姜去皮，切两片，备用。
4.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。
功效：补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精。
莲子怎么吃最有营养怎么做 龙眼莲子鸡蛋汤养血润肤
食材：鸡蛋2个，龙眼肉，莲子，红枣，生姜，食盐。
做法：将鸡蛋煮熟去壳，龙眼肉，莲子，红枣洗净，红枣去核，在瓦煲内加入适量清水和生姜，用大火煮沸，放入鸡蛋，龙眼肉，红枣，莲子，转至中火煮2个小时，加入食盐调味即可。
功效：宁心安神，养血润肤，滋阴养血，能使肌肤保持润泽弹性，适宜于经常失眠，心悸，食欲不振，肌肤干燥的人群食用。
美容养颜食谱
龙莲鸡蛋汤
材料：龙眼肉15克，莲子肉50克，鸡蛋两只、生姜两片、枣四枚、盐少许。
做法：将鸡蛋隔水蒸熟，去壳，用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、枣分别用清水洗干净;莲子肉去心，保留红棕色莲子衣;生姜去皮，切两片;枣去核。
瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上材料，改用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。 可宁心安神，养血润肤。
百合红枣银杏羹
材料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。
做法：将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。
瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的功效。
红枣银耳炖雪梨
功效：这款补水养颜，润心润肺的美容佳品，具有补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘。最适合这个炎热的夏天不过了。红枣最好选用小红枣，特别的甘香，我这里只有大红枣就凑合用了。梨最好选择雪梨，口感细腻而甘甜，银耳最关键，选的不好就成了百炖不烂，选的好，半个小时就柔软而充满胶质。折叠冬瓜海带瘦肉汤
材料：冬瓜、海带、陈皮、瘦肉。特色：冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
做法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。
早搏中医治疗方法包括哪些
1、丹参芪归炖羊肉
食材：丹参、黄芪、当归、生姜、取羊肉适量。
取羊肉适量
做法：将丹参、黄芪、当归、生姜、羊肉.水适量，一起煮熟，吃肉喝汤，每天早晚空腹服用。
丹参活血祛瘀、凉血除烦、安神定志、排脓止疼;黄芪补气升阳、固表止汗、托疮生肌;当归补血调经、活血止痛、润燥滑肠;生姜发汗解表、温中止呕;羊肉补虚劳、益气力。
2、人参当归炖猪心
食材：猪心、生晒参、当归适量。
做法：猪心，剖开洗干净，加生晒参，当归，加水适量，一起炖熟。食盐调味，喝汤食猪心。
3、龙眼莲子粥
食材：龙眼肉、莲子、粳米。
做法：将龙眼肉，莲子，大枣，粳米，共同煮粥食之。
将龙眼肉，莲子，大枣，粳米，共同煮粥食之
龙眼肉具有补益心脾，养血安神的功效。对于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症状有着很好的疗效。
4、黄芪茶
食材：黄芪。
做法：用黄芪30克，泡水代茶喝。效果不错的。
“黄耆，味甘微温。主痈疽久败创，排脓止痛，大风，痢疾，五痔，鼠瘘，补虚，小儿百病。一名戴糁。生山谷。《神农本草经》上经。
5、白果红枣绿豆汤
食材：白果3个，红枣3个，绿豆半两。
白果3个，红枣3个，绿豆半两
做法：将3个去皮去芯的白果，3个红枣，半两绿豆，每天晚上用水炖煮，绿豆熟了就好，连汤带渣喝下。
银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。
心脏早搏患者食疗方
1、丹参芪归炖羊肉
食材:丹参、黄芪、当归、生姜、取羊肉适量。
做法:将丹参、黄芪、当归、生姜、羊肉。水适量,一起煮熟,吃肉喝汤,每天早晚空腹服用。
功效:丹参活血祛瘀、凉血除烦、安神定志、排脓止疼;黄芪补气升阳、固表止汗、托疮生肌;当归补血调经、活血止痛、润燥滑肠;生姜发汗解表、温中止呕;羊肉补虚劳、益气力。
2、龙眼莲子粥
食材:龙眼肉、莲子、粳米。
做法:将龙眼肉,莲子,大枣,粳米,共同煮粥食之。
功效:龙眼肉具有补益心脾,养血安神的功效。对于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症状有着很好的疗效。
龙眼肉莲子鸡蛋汤的做法 食材
主要食材：龙眼肉15克、莲子50克、鸡蛋2个。
其他食材：生姜两片、红枣枣四枚、盐少许。
美容护肤药膳四款
雪耳炖木瓜
原料：雪耳25克、木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖适量。
方法：将雪耳用清水浸透发开，木瓜去皮、籽，切成小块，南、北杏去皮，连同上料一起放入炖盅内，加适量冰糖及适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至材料入味，即可食用。
功效：养阴润肺、滋润养颜。
木瓜鲜奶
原料：木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。
方法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。 注意：脾胃虚寒者禁用。
龙莲鸡蛋汤
原料：龙眼肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、生姜两片、南枣四枚、盐少许。
方法：将鸡蛋隔水蒸熟，去壳。将龙眼肉、莲子肉、生姜、南枣洗净，莲子肉去心，保留红棕色莲子衣，生姜去皮，南枣去核，备用。瓦煲内放入适量清水，烧开后放入以上材料，用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。
功效：宁心安神、养血润肤。
百合红枣银杏羹
原料：百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。
方法：将新鲜牛肉用滚水洗净，切薄片。白果去壳，用水浸去外层薄膜。百合、红枣和生姜洗净，红枣去核;生姜去皮。瓦煲内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片，用中火煲至百合将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，加盐少许即食。
功效：补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘，涩精的作用。