花胶补血养颜汤怎么做
花胶补血养颜汤怎么做
做法一：
主料:鹌鹑、花胶、北芪
辅料：1、红枣 2、虫草参3、海底椰 4、淮山5、莲子 6、姜
调料：盐
1、鹌鹑洗净待用。
2、汤料备好。
3、把鹌鹑放进炖盅里。
4、配料用清水浸透后放入炖盅里，加入姜片和适量清水。
5、蒸锅里放入水，放支架(放布也行)。
6、把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。
7、加入适量盐即可食用。
做法二：
用料：花胶 1颗，红枣 2个，桂圆 2个，当归 1片，枸杞 若干，姜片 1片，排骨 三块，盐 若干，酒 稍稍许
做法：花胶浸泡后，开水煮沸停火将花胶至于水中泡发，排骨加姜片焯水去腥，除盐之外所有食材放入炖盅，炖2小时左右即可，其间加盐。
做法三：
主料：猪蹄膀200克、花胶50克
辅料：干淮山10克、干玉竹25克、干桂圆肉10克、干枸杞10克、盐适量、净化水2000毫升、鸡精适量
1. 将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污。
2. 将药料用水洗净，沥出。
3. 把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟;加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。
上述三种都是比较简单的花胶补血养颜汤做法，您不妨多学习一下。而且花胶不但可以补充胶原蛋白，它还富含各种维生素和矿物质，用来煲汤不但可以美容养颜还具有一定的滋补效果，是女人日常生活中想要延缓衰老美容养颜绝对不可少的一道靓汤。
有哪些补血养颜汤
莲子桂圆汤
做法：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
鸡肝西红柿汤
做法：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
红枣黑木耳汤
做法：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
羊肝菠莱鸡蛋汤
做法：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。
山药紫荆皮汤
做法：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。
鸭肝首乌汤
做法：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。
先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
香菇豆腐汤
做法：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。
猪肝枸杞鸡蛋汤
做法：猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。
先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。
补血养颜汤怎么做
好多朋友都没什么血色-导致有时容易发晕.脸色不好看.下面我教大家怎么做补血养颜汤-美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒左右，红糖1汤匙15克，清水1000毫升(1升)
食材食谱热量：474.96(大卡)主料美国大杏仁15颗桂圆8颗
方法/步骤
1、用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。
2、将桂圆肉、红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3、煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
1、红枣、桂圆和枸杞一般都在卖干货的货架上。美国大杏仁，就是超市中卖的那种袋装的，可以直接当零食吃的大杏仁哈。
2、美国大杏仁中的抗氧化剂，比如维生素E和类黄酮的含量与绿茶不相上下，而这些抗氧化剂会帮助肌肤抵御氧化侵害，延缓皱纹产生，并预防并改善皮肤色素沉积。
3、做这个汤所有的原料一次用不完，都需要放在干燥阴凉的地方保存，不要受潮。
4、这款糖水很适合女孩儿和女人们在这个季节，每周吃上一次滋补身体，改善气血不顺，面色不佳等问题，据说还可以补气安神，总之好处很多，我不再说了，免得你们说我象卖假药儿的。在每月的那几天喝，还可以缓解痛经的哈。
注意事项
虽然可以美容，虽然可以养颜，虽然可以变漂漂，但什么东西也架不住您天天吃哈，桂圆和枸杞吃太多都容易上火。别急于求成，这个方子，每月来上2次就足够了。
五款女人补血养颜汤
1、山药紫荆皮汤
做法：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。
2、鸡肝西红柿汤
做法：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，加入调味料即可食用
3、红枣黑木耳汤
做法：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
4、莲子桂圆汤
做法：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
5、羊肝菠莱鸡蛋汤
做法：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净入锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服1-2次，连续服用。
自制美白祛斑的健康汤水
出街饮滋补炖汤
中国人会在秋冬进补，然而很多人都认为滋补汤水难免燥热，帝苑酒店中菜行政总厨施辉师傅表示，补汤燥热与否取决于用料，而帝苑轩的炖汤就摒弃燥热的高丽参、当归等药材，用上清而不燥的花胶、螺头、野菌类等。
另外，一般家庭式补汤都会用上猪骨、猪(月展)等增添食味，东来顺却选用不同的肉类来炮製，继早前的鹿角、鹿筋等暖身汤水，今年新推出的汤水便用上牛鳅鱼、田鸡及大鱼尾等，照顾各种体质人士的需要。 螺头粟米凉瓜汤 凉瓜鲜见于秋冬食谱，但其消痰、降血压功效一年四季都有裨益。与滋补螺头同煲，加上清甜粟米，成为清心平和的汤水。
杏汁白菜胆炖白肺汤
这款在帝苑轩喝到的传统秋冬滋润汤水，具润肺、清肝、养颜的功效，加上火候十足，令功效更显着。 方便汤包 新手自煮 不少人都喜欢在家煲製养身补汤，安记海味新推出「养生汤」方便汤包的「壮、养、补、活」四个系列，分别提供男女老幼所需，例如男士可选「壮汤膳」，老人家则宜喝「补汤膳」。
汤包分量合四至六人饮用，包装袋背后更列明成分、功效、煮法，及建议加添之食材如猪(月展)、乌鸡、雪梨等，新手煲汤无难度。
花旗参椰片滋润汤
花旗参有助纾缓虚火，椰片化痰止咳，合肺虚长期咳嗽人士饮用，加入雪梨及瘦肉同煲，更具清火生津及提神功效。 海珍花胶「补血养颜」汤 花胶配合当归、红枣、党参、北芪等药材，一看就知是女性大补汤，可滋阴补血、固本培元，加半隻乌鸡同煲，功效更佳。
无肉素汤 不减有「营」
加入肉类来炖汤，可增强汤水的功效;素汤水的营养则大部分来自菇菌和人参，常见的有猴头菇、沙参、党参等。另外，波罗密素食的大厨杜师傅表示，肉类当中的蛋白质能从豆类摄取，故此他们会以扁豆、黄豆、花生等取代肉类食材，但豆类需煲叁至五小时才会出味，因此他们供应的各款例汤比肉汤更有火候。
五果滋润汤
「五果」包括苹果、罗汉果、无花果、枇杷叶及龙脷叶，材料都具化痰止咳功效，秋冬转天气时饮用，能令唿吸道更舒畅。 北芪党参眉豆猴头菇炖汤 猴头菇与党参、北芪、红枣等同炖，并加入眉豆;猴头菇益肺，红枣补血，令炖汤具补气补血及健胃的功效。
女人补血养颜汤
1、睡眠不好，皮肤灰暗的女性
虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。
白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。
脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性
土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。
2、工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼汤——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。
3、秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性
虫草煲水鸭汤——主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
4、月经不调，皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
5、压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
6、冬季咳嗽、气短女性
霸王花排骨汤——清火润肺、补气，可以经常食用。
喝汤讲究学问
女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。
补血养颜还要会喝汤
补血养颜对女性朋友而言至关重要，补足气血能让女性拥有好气色，看上去更加美丽。那么，怎样才能补血养颜呢?为此，小编给大家推荐三款补血养颜汤，能使女性朋友们轻松拥有好气色。
一、乌鸡红枣枸杞汤
材料：乌鸡、红枣、枸杞、姜。
做法：
1.把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。
2.把红枣洗净去核。
3.刮掉姜片，把姜洗净，取两片姜。
4.把枸杞放进温水里面浸泡洗净。
5.先把炖盅里的水烧开，把所有材料放进炖盅里面，控制好火候，大约炖三个小时。
二、牛肉花生红枣汤
材料：牛肉、花生、牛奶、红枣、陈皮、姜、盐适量。
做法：
1.把牛肉洗净切好，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把牛肉捞起来。
2.把红枣洗净去核。
3.把花生仁用热水烫一下，去掉皮。
4.把陈皮洗净，用冷水泡一下。
5.先把炖盅里的水烧开，把牛肉、花生、红枣、陈皮、姜放进炖盅里面，大约炖一个小时。
6.差不多炖好的时候，加入适量的牛奶以及盐来调味。
三、鲫鱼当归枸杞汤
材料：鲫鱼、当归、枸杞、姜、黄耆、盐。
做法：
1.把鲫鱼洗净抹盐，大约腌制20分钟。
2.把枸杞以及黄耆洗净沥干。
3.把当归洗净切片。
4.把姜洗净去皮切丝。
5.把枸杞、黄耆、当归、姜放进装有清水的锅里煮开，再用小火煮半个小时左右。
6.把一些姜丝塞进鲫鱼肚，把鲫鱼放进炖盅，把煮好的汤水放进炖盅煮开。
7.用小火炖半个小时左右。
8.差不多炖好的时候，加入适量的盐来调味。
以上是三款补血养颜汤，女性朋友们多喝补血养颜汤，注意生活规律，便能轻松拥有好气色。
补血养颜汤 当归红茶
材料：当归10g，红茶适量，冰糖10g，水。
做法：把当归去除杂质，洗净，放入锅中，加适量的水，大红烧开，小火慢煮20分钟，加入红茶，冰糖，小火继续煮至冰糖融化，茶味香浓即可饮用。
功效：当归具有很强的补血活血功效，对女性的月经不调，崩漏等妇科病具有很好的疗效，冰糖主要是用以养阴生津和调理茶的口味，红茶具有养颜抗衰老的功效。
花胶的吃法
花胶红枣炖鸡
1. 将光鸡处理干净。
2. 将鸡斩成块备用。
3. 凖备花胶四个。
4. 准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。
5. 花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。
6. 鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。
7. 将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。
8. 加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。
花胶补血养颜汤
1. 鹌鹑洗净待用。
2. 汤料备好。
3. 把鹌鹑放进炖盅里。
4. 配料用清水浸透后放入炖盅里，加入姜片和适量清水。
5. 蒸锅里放入水，放支架(放布也行)。
6. 然后把炖盅放在支架上，盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时。
7. 加入适量盐即可食用。
女人贫血吃什么好 发菜
发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜。阿胶阿胶一向被称为补血专家，平常超市特卖的阿胶枣，也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。
十二款补血养颜汤
莲子桂圆汤
做法：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
用法：睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。
功效：补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
鸡肝西红柿汤
做法：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。
先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
红枣黑木耳汤
做法：红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
功效：滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
羊肝菠莱鸡蛋汤
做法：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。
功效：补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
山药紫荆皮汤
做法：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。
功效：健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。
鸭肝首乌汤
做法：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。
先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
功效：补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
香菇豆腐汤
做法：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。
功效：益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
猪肝枸杞鸡蛋汤
做法：猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。
先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。
功效：养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。
猪肉参枣汤
做法：猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。
先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。
功效：益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。
猪肝木耳菠莱汤
做法：猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。
将猪肝洗净，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟。汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。
功效：养血补血的功效，适用于贫血。
牛筋血蘑骨脂汤
做法：取牛蹄筋50克，鸡血藤30---50克，补骨脂10--12克。
先将牛蹄筋洗净切片，与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅，加水适量，先用武火煮沸15分钟，再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂，取汁饮用。
功效：补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血、白细胞减少。
韭菜炒猪肝
做法：猪肝100g，韭菜50g，洋葱80g，色拉油1大匙。
洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。 美容养生
功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
END
调理方法
对于贫血，食补只能起到调理的作用，无法从根本上达到理想的效果，所以还需要另外的辅助条件，目前国内比较流行的是用茶疗法配合进行，以达到内外兼修的目的。
茶疗中雪彦茶补血最为不错，它将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血，改善贫血。
补气补血养颜汤
广府汤，即我们常说的广东汤，是闻名于世的汤品。广府汤可以将百味融入，每一样食材都可以随着时间的推移，将其营养丝丝融入汤品之中。人云汤品可以养生，便是因这捧凝聚精华的好水靓汤，随着它的美味一起流入你身体的每个角落。
当归红枣排骨
红枣是个很好的天然美容保养品，而且它的美容作用还能让你叹为观止，女人就是要对自己好一点!
材料：红枣、当归、排骨
做法：取一根排骨，少量枸杞，红枣12枚，当归4片。洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
养颜补血燕麦
说起燕麦，大多数人不会陌生，它不但营养成分高，而且质量优。你有没有想过自己亲手煲一碗燕麦粥呢?
材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖
做法：先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加入适量的水，开火，记得要看时间啊!粥滚开了即可出锅哦!出锅前放少许红糖，味道更鲜美。
猪心猪肝粥补血养颜
材料：猪心、猪肝、姜片、米、生菜、香菜，生粉、盐、麻油、酱油。
做法：将洗净的米加少许的生油及盐腌制10到15分钟，再放入烧开了的水锅里，煮上20分钟左右，将适量的猪心、切好的姜丝、糖、生粉放入锅中，煲10分钟，后再加上猪肝，煲约3分钟，为什么猪肝药放在后面呢，是因为猪肝煮太久会变硬。加入生菜丝和香菜丝及麻油，猪心猪肝粥就算做好了，即可食用。
功效：养血、补血、安神、补铁等重要作用，更适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。
阿胶红枣乌鸡汤
材料：乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞、桑葚、姜 做法：
1、乌鸡1只，洗净。
2、熬煮3小时后，用慢火熬煮3小时的老火靓汤
特点：滋阴、养肝、补血、美容。
功效说明：
乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。
阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”
红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”
桑葚：《中华本草》：“归肝肾经。滋阴养血，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。”融入，每一样食材都可以随着时间的推移，将其营养丝丝融入汤品之中。人云汤品可以养生，便是因这捧凝聚精华的好水靓汤，随着它的美味一起流入你身体的每个角落。
补血养颜汤怎么做？
鸭肝首乌汤
1、做法：取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。
先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
2、功效：补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
香菇豆腐汤
1、做法：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出，将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。
2、功效：益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
猪肝枸杞鸡蛋汤
1、做法：猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。
先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片，水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。
2、功效：养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。
猪肉参枣汤
1、做法：猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。
先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。
2、功效：益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。猪肝木耳菠莱汤
1、做法：猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。
将猪肝洗净，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟。汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。
2、功效：养血补血的功效，适用于贫血。
牛筋血蘑骨脂汤
1、做法：取牛蹄筋50克，鸡血藤30---50克，补骨脂10--12克。
先将牛蹄筋洗净切片，与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅，加水适量，先用武火煮沸15分钟，再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂，取汁饮用。
2、功效：补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血、白细胞减少。
韭菜炒猪肝
1、做法：猪肝100g，韭菜50g，洋葱80g，色拉油1大匙。
洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。 美容养生
2、功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。
调理方法
1、对于贫血，食补只能起到调理的作用，无法从根本上达到理想的效果，所以还需要另外的辅助条件，目前国内比较流行的是用茶疗法配合进行，以达到内外兼修的目的。
2、茶疗中雪彦茶补血最为不错，它将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血，改善贫血。
美容补血养颜汤怎么做
第一：木耳鸡蛋炒鸡丁
材料：木耳、土鸡蛋、鸡腿、姜粉、酱油、食盐、酒精、蒜头、香油
做法：首先需要将鸡肉切丁，然后加入食盐等调味品腌制一下;木耳提前用清水泡发，然后切丝备用;鸡蛋打散备用。需要将油锅预热，冒烟后加入打散的鸡蛋，炒熟之后起锅备用。这个时候注意鸡蛋不能炒过了，太过了的鸡蛋会老，所以一般九成熟就可以起锅了。油锅中加入蒜头爆香，随后加入腌制好的鸡肉块，炒至九成熟后加入木耳丝，继续翻炒两分钟后倒入鸡蛋，加入适量的清水焖制在放入调味品就可以起锅了。
功效：这道木耳鸡蛋炒鸡丁在生活中非常的常见，含有大量的蛋白质以及铁元素，特别适合贫血患者服用。
第二：补血养颜汤
材料：大杏仁、红枣、枸杞、桂圆、红糖
做法：首先用到将桂圆的外皮拍开取出果肉，注意这个动作一定不能够太用力，避免外壳和果肉黏在一起。将桂圆肉和枸杞以及红枣洗干净，和大杏仁一起放入砂锅中，加入清水煮开后炖煮二十分钟。最后煮好后加入红糖，搅拌均匀就可以直接服用。
第三：银耳红枣汤
材料：银耳、红枣、红糖
做法：将银耳用清水泡发，然后撕成小块;红枣洗干净后去掉果核。将红枣和银耳一起放入锅中和清水煎煮，二十分钟后加入红糖搅拌均匀就可以起锅了。
功效：银耳价格便宜但对身体的滋补效果却非常的不错，服用后不仅有美容养颜的功效还可以清凉润燥、降火。经常服用这道银耳红枣汤味道好，还能够丰胸，同时肌肤状态也会变得更加的白里透红。
第四：黑糯米补血粥
材料：黑糯米、红枣、山药、桂圆、红糖
做法：将桂圆去掉外壳，红枣去掉果核，山药去皮切块备用。将黑糯米淘洗干净后放入锅中熬粥，随后加入准备好的山药、桂圆以及红枣，起锅前加入红糖。
功效：红枣、黑糯米以及桂圆都有很不错的补血效果，而山药则有很不错的益气养血功效，所以这些材料一起制作出的黑糯米补血粥具有很好的促进血液循环以及补血气的作用。不过，虽然这道食谱对于身体的保健效果很好，但生活中服用一定要遵照科学的方法，特别是桂圆不能够一次性服用太多，避免消化不良。
女性抗衰老养生的汤饮
1、木瓜花胶鱼尾汤
材料：木瓜一个(400克)、鲩鱼尾一条(250克)、花胶(20克)、生姜三片。
做法：花胶用冷水冼净泡软，木瓜去皮去核后切块，鲩鱼尾下油锅煎香，然后将全部材料放进汤煲内，加入4碗水，水烧开后改用文火约煲1小时即可。汤水呈奶白色，美味可口。
功效：木瓜具有补益脾胃、催乳、消食功效。花胶含丰富的蛋白质及胶质，能补肾益精、滋养筋脉、滋阴养颜、补肾。鲩鱼尾也能补脾、益气、通乳。
2、冬瓜排骨汤
材料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
做法：冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
功效：排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜起到清热、补气的作用。
3、莲藕养颜汤
材料：猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚。
做法：将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。
功效：补血养颜，对因贫血心跳失眠，面目肤色松浮者有效。
4、枸杞红枣乌鸡汤
材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效： 乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
5、莲藕养颜汤
材料：猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚。
做法：将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。
功效：补血养颜，对因贫血心跳失眠，面目肤色松浮者有效。
6、莲藕养颜汤
材料：猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚。
做法：将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。
功效：补血养颜，对因贫血心跳失眠，面目肤色松浮者有效。