沙参玉竹老鸭汤怎么煲
沙参玉竹老鸭汤怎么煲
1.将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。
2.老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。
3.把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫。
4.盖上盖子，改成小火煲30分钟。30分钟后，关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参，玉竹和姜片，再盖上盖子，继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。
哮喘好治吗有什么方法
没法子根治的。事实上，就是亿万富翁目前也是治不好的。哮喘还是个医学难题。就介绍些养肺的食谱给你吧。中医认为哮喘是肺失所养，治疗以养肺为主。
食谱一：南杏猪肺汤
原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上)，所以润燥之功较好。猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。
做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。
食谱二：沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
做法：选用老鸭一只(注意，一定要选用老鸭)，去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
哮喘病确实是会给我们的生活带来很多影响，而怎么才能治好哮喘病呢?目前医学上还没有治疗哮喘病的好的方法，目前也只能抑制，得了哮喘病，一定要注意自己的饮食，平时多吃一些润肺的食物，要养成良好的饮食习惯。
三款女性秋季养生食谱
莲子百合煲瘦肉
原料：百合30克，莲子30克，猪瘦肉300克。做法：将猪瘦肉加入莲子和百合，隔水炖熟，调味即可。(注意：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。)
功用：除了润燥养肺之外，还可治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可作为病后体弱滋养强壮之补品。
提示：百合味甘微苦，性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。有润肺止咳，养阴清热等功效。
莲子，《本草经》说它有“主补中，养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目”等功能。
猪瘦肉，中医学认为，猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白，与百合和莲子搭配协调，能产生更好的效果。
沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参50克，玉竹50克，老鸭1只(注意，一定要选用老鸭)。
做法：将老鸭去毛脏，洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：可治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥引起的便秘有效。
提示：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
南杏猪肺汤
原料：南杏仁20克，猪肺1只。
做法：把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁(注意只选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功用：可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。
提示：猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺之功。杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏仁性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等，是滋养缓和性润肺止咳之物。所以润燥之功较好。
沙参玉竹老鸭汤有什么功效
沙参玉竹老鸭汤具有滋阴润肺清补、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾等功效，适用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘的人群。鸭肉中富含大量B族维生素和维生素E，可有效抵抗脚气病、神经炎等多种炎症，还能延缓衰老。其中含有丰富的烟酸，对心肌梗死等心脏病患者有保护作用。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
如何减轻肺癌病人末期的痛苦呢
一般为减轻肺癌晚期患者的痛苦，如疼痛，医生往往会给患者开多种止痛药，如杜冷丁、吗啡针注射等等，但是这些药只能治标不能治本，只能一时缓解患者疼痛，且长久以往，对患者机体会造成很大伤害。
如何减轻肺癌晚期患者的痛苦，从西医角度是得不到很好改善的，相反中医理疗就相对比较可行，采用食疗和止疼生物理疗的方法。常见食疗方法，以多食新鲜蔬菜和新鲜水果，不但能有效地补充各种维生素，也有良好的开胃作用，但应注意少食多餐。饮食宜清淡，忌食肥腻香燥和不易消化及油炸食品，如烤牛羊肉等。
当然也可以为患者做一些有营养的食物，如
蜂蜜润肺止咳丸
露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将三味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。
沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。
玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液，含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。
老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
做法：选用老鸭一只(注意，一定要选用老鸭)，去毛脏，洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克，一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补性的食谱。
丹皮生地饮
丹皮、生地各12克，鱼腥草、蒲公英各30克，丹参、王不留行、野菊花各12克，五味子9克，夏枯草、海藻、海带，各15克。水煎服，日l剂，早晚服。本方滋阴清热，化瘀散结，对肺癌治疗有效。
另外，还有一种止疼生物疗法，即放松止痛法也是最常见的，全身放松可有轻快感，肌肉松弛可阻断疼痛反应。或让病人在幽静的环境里闭目进行慢而深的吸气与呼气，让患者在清新的空气下，以至于让肺部呼吸道清新的空气而减缓痛苦。当然，除了这些方法之外，建议还可以给患者服用人参皂苷rh2，研究已经证实，人参皂苷rh2具有抗癌提升人体免疫力之功效，目前国内外癌症患者都非常认可中抗癌药品。
沙参玉竹老鸭汤怎么煲 玉竹吃了有什么好处
玉竹多糖，果聚糖等，有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素的作用。玉竹内含有的营养物质对于心机的作用与铃兰制剂类似，可以增强心脏肌肉的活力。对于心悸，心绞痛，风湿性心脏病这类人群很适合食用玉竹。
玉竹具有强心作用，对肾上腺素引起的高血糖具有抑制作用，对葡萄糖引起的高血糖也有抑制作用。
玉竹在中药里主要被当做生津止渴的药物，玉竹能够止燥咳，劳咳，热病阴液耗损造成的咽干口渴。对于内热消渴，头晕目眩，筋脉挛痛等症状有很好的缓解作用。也适用于温热病中后期，出现的食欲不振，胃部不适等也有很好的治疗作用。
心火上升会造成口腔疾病，尤其是思绪过多，涉及人际关系等的烦心事，会引起心火旺盛，造成口腔疾病的产生。食用玉竹可以清心养阴，降心火，缓解症状。
玉竹中含有丰富的维生素A和维生素C，具有强效的抗氧化作用，能够有效的消除机体内的自由基，对皮肤衰老有很好的延缓作用，起到美容养颜的作用。女性多食用玉竹可以起到很好的美容作用。
护肺养生保健食谱
1.南杏猪肺汤
原料：南杏仁20克，猪肺1只。
做法：把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁(注意只选用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。
功用：可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。
提示：猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺之功。杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏仁性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等，是滋养缓和性润肺止咳之物。所以润燥之功较好。
2.沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参50克，玉竹50克，老鸭1只(注意，一定要选用老鸭)。
做法：将老鸭去毛脏，洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功能：可治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥引起的便秘有效。
提示：沙参，一般指北沙参，性味甘、微寒，入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、粘液质等。能养阴润燥，润肠通便。老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。
3.莲子百合煲瘦肉
原料：百合30克，莲子30克，猪瘦肉300克。做法：将猪瘦肉加入莲子和百合，隔水炖熟，调味即可。(注意：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。)
功用：除了润燥养肺之外，还可治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可作为病后体弱滋养强壮之补品。
秋季养肺润肺不得不吃的菜肴
1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。
2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。
3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。
4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。
什么中药煲汤比较合适 玉竹
性味：味甘、微寒、性平。
功效与适用：
滋阴润肺，生津止渴，适合于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴的人群；保健抗衰，玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。
食谱推荐：沙参玉竹老鸭汤
材料：沙参50克，玉竹50克，老鸭1只(注意，一定要选用老鸭)。
做法：将老鸭去毛脏，洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功效：玉竹能养阴润燥，润肠通便；老鸭滋阴补血。沙参玉竹老鸭汤，可治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥引起的便秘有效。