常吃南瓜小米粥的好处 南瓜小米粥怎么熬

常吃南瓜小米粥的好处 南瓜小米粥怎么熬

1、准备好南瓜和大米、小米。

2、将大米和小米清洗干净，之后放入干净的锅内，加入适量的清水。

3、再将南瓜清洗干净，将南瓜的皮去掉，切成大小合适的块状。

4、将南瓜块放入锅内，并且在锅内滴入几滴植物油。

5、开火进行熬煮，一边熬煮一边用勺子不停按照一个方向搅动，这样可以有效避免粘锅。

6、等到大米和小米以及南瓜熟烂成为比较稠的粥之后就可以盛入碗内。

7、等到放到温热的时候就可以食用了。

南瓜小米粥可以减肥吗

对减肥有一定的帮助。

南瓜小米粥本身是一种热量比较低的食材，而且南瓜中含有大量的膳食纤维，适量的食用，能够增加饱腹感，加快肠胃蠕动，促进食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，所以南瓜小米粥适量的食用对减肥是有一定帮助的，需要注意的是要想达到减肥的效果光靠南瓜小米粥是不可以的，还要搭配一些健康的运动和饮食控制效果会更加明显。

小米煮南瓜的营养价值

南瓜和小米的功效都很强大，熬制成粥品既能保证食材原汁原味，又能使其中的营养成分得以很好地保留。南瓜本身营养成分较全，营养价值也很高，搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是绝佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富，因此也是很好的养胃食材。

小米作为“五谷之首”，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2到3倍小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分，也更利于吸收，因此小米粥也是小米最有营养的吃法之一。可见南瓜小米粥南瓜小米粥的营养价值之高!日常食用南瓜小米粥不仅能给人提供很好的饱腹感，热量又很低，还能养胃清肠，一举多得!

南瓜小米粥的功效

小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米粥中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

《本草纲目》说，小米粥“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米粥“和胃温中”，认为小米粥味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米粥后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

常吃南瓜小米粥的好处

南瓜中含有丰富的维生素和果胶，果胶在体内有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如铅、汞化合物和放射性元素，起到解毒作用

南瓜小米粥性质温和，有多种维生素和微量元素存在，易消化，适合那些大病初愈的人群食用，食用可以补充营养、增强抵抗力。

南瓜和小米中都含有维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转换成维生素A，而维生素A有维持正常视觉功能的作用，所以吃南瓜小米粥有明目的功效。

南瓜小米粥的适宜人群

南瓜小米粥营养又美味，一般人群均可放心食用。因为南瓜和小米都有一定的食疗功效，对于一些病症有很好的治疗效果，所以也尤其适合一些特殊人群或者是患有相对应的病症的人士食用。南瓜小米粥的适宜人群有哪些?

南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用。肥胖者和中老年人食用南瓜都特别有益。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体 质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以综合来看，南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒者也可以多喝南瓜小米粥。不管是内热还脾胃虚弱的人都都能喝南瓜小米粥，这一粥品还对防治哮喘病有一定的帮助。想要通过食疗来健胃消食、防止反胃、呕吐的你不妨尝试一下南瓜小米粥，自家熬制吃起来健康又安心。另外，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者、虚寒体质的人应忌食南瓜小米粥。

南瓜小米粥喝了会胖吗 小米南瓜粥可以天天吃吗

可以。

正常情况下，南瓜小米粥是可以长期食用的，但是不能光吃南瓜小米粥，还需要搭配其他的食物一同食用，否则还是无法补充身体所需的所有营养元素。

南瓜小米粥的热量

每到秋冬季节就是“囤肥膘”的日子了，但恰好秋季是减肥效果最好的季节。这个时候如果适量控制一下高热量食物的摄入反而能帮助你瘦下来!南瓜小米粥的热量不高，也非常适合秋冬季节食用，因此爱美女士的食谱就可以添加南瓜小米粥这一粥品啦!南瓜小米粥的热量大概是每100克30.59大卡左右，热量相对较低，而且吃了还能有助减肥。常吃南瓜之所以有助瘦身，主要是因为南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化。小米属于粗粮，含水量极高，热量极低，其纤维含量较高，且含乙酰胆碱，有助于缓解便秘。

秋天时节，正是南瓜营养最丰富的时候，小米也是滋阴润燥的食品，这个时候，南瓜小米粥完全可以作为减肥主食食用。注意，在熬制南瓜小米粥的时候尽量不要放糖，如果一定要放糖就放少量的冰糖，这样可以降低热量。南瓜小米粥虽然热量不高，大家也要注意适量食用哦，否则吃太多，搭配上其他食物还是有可能会引起肥胖的!

南瓜小米粥喝了会胖吗

适量的情况下并不会。

南瓜小米粥是用小米和南瓜一起搭配熬制的，每100g南瓜小米粥中含有31大卡的热量，是热量比较低的一种粥，适量的食用并不会出现长胖的情况，还能补充人体营养，提高自身免疫力，一般建议每次食用1小碗，避免在睡前食用，以免增加肠胃负担，影响夜间睡眠。

春季有什么养生粥 紫薯南瓜小米粥

主料小米100g，南瓜150g，紫薯150g;辅料糯米粉;紫薯南瓜小米粥的做法

1.紫薯蒸熟，去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平;

2.在紫薯中加适量糯米粉和水，和紫薯揉在一起;

3.把做好的紫薯团子分别搓成小汤圆状;

4.南瓜去皮，蒸熟，煮熟的南瓜放进料理机中打成南瓜泥;

5.小米放入砂锅中，放5倍左右的开水，大火煮沸，撇去上层的泡沫，转文火慢炖;

6.在小米中加入南瓜泥，煮至小米粥逐渐浓稠时，加入紫薯小汤圆，再煮5分钟即可出锅。

秋季儿童养生粥

1、猪肝粥

猪肝含铁丰富，能保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

2、南瓜小米粥

南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

3、红豆莲子粥

红豆莲子粥健脾补肾，利尿消肿，适用于脾虚食少、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症，可作为病后体弱者的保健膳食，也可作为保健强身药膳。

南瓜小米粥如何做 南瓜小米粥的做法

南瓜100克、小米100克、冰糖适量

1.小米洗净，放适量水大火煮开转小火至小米煮熟。

2.南瓜切块放少许水煮熟。

3.煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁。

4.打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可。

南瓜小米粥怎么做

南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水，倒入电饭锅中，

下小米煮30分钟;煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥(我没有搅拌，切小块即可)。

30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅，小米南瓜粥即告成功。

煲粥小提示：

1.小米先用少许水浸泡一小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间。

2.小米如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分。

3.不喜欢甜的可不用加冰糖。

4.加水随意自己喜欢，喜欢粘稠的可少加点水，喜欢清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好。

5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮，如果这样就要跟小米一同下锅。