夏季荔枝降火偏方
夏季荔枝降火偏方
用盐水浸泡荔枝可“降火”,这是莆田热心的陈先生向东快“夏到凉道”推荐的一种为荔枝“降火”的偏方,到底有没这么神奇?
为了验证这一方法,昨日,我们特地做了一个简单的实验。
专家说,泡过盐水的荔枝不仅味道鲜美,还能起到一定的降火作用。
实验篇
实验用品:荔枝两斤、食盐6小勺、盆子一个
实验一:荔枝剥皮泡盐水
步骤:用干净的盆子盛半盆清水,在半盆清水中加入3勺盐巴,再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。十分钟后,实验小组开始试吃。
口感:被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味,但里面并没有渗进食盐的咸味,鲜美不减。
实验二:荔枝不剥皮直接泡盐水
步骤:同样是在干净的盆子中盛半盆清水,再加入3勺食盐,将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可试吃。
口感:剥皮后,果肉没有咸味儿,很清甜。
专家谈
泡过盐水的荔枝真的能“降火”吗?
福建省人民医院中医科主任李学麟说,以上两种实验方法都能起到一定的降火作用。荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火。
虽然如此,但也不能多吃,注意一次食量不要超过半斤,不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝,同时,糖尿病患者和易胀气的人,吃荔枝要谨慎。
吃蜜、喝酱油降火说得通吗?
用咸水来泡荔枝给荔枝降火,这种做法并不是现代才有的,明朝人谢肇淛写的《五杂俎》中,提到给荔枝降火的方法:“吃荔枝多过内热,当以蜜浆解之”或“少以咸物下之”。他还指明咸物可以是酱油。
吃蜜、喝酱油,真的能给荔枝降火吗?福建省人民医院中医科主任李学麟说,用蜜来消解吃完荔枝后的内热,可能没有降火效果,但可帮助通便。倒是适当喝一点酱油,达到酸碱中和,其原理与用盐水泡荔枝一样,对降火有效果。
孕妇可以吃荔枝吗
孕妇可以吃荔枝吗?
答案是肯定的。孕妇是可以适量的吃一些荔枝的。荔枝可以补血,它含有丰富的蛋白质、糖分、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是对人的健康有很大的帮助。荔枝的味道鲜美甘甜,口感又软韧,是许多人心目中的高级水果。注意:该水果适合体质较差,或者是术后调养者食用,可帮助新妈妈及时恢复,因而产后可适量食用。
孕妇吃荔枝的好处
荔枝肉中含丰富的维生素C和蛋白质有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。荔枝中含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用。另外,荔枝对大脑组织有补养作用。孕妇吃荔枝能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝拥有丰富的维生素孕妇吃荔枝可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效
不能多吃!孕妇可以适量的吃一些荔枝。但不宜多吃,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜,一般不要超过10颗。
孕妇不适宜多吃荔枝的原因
荔枝属于活血食物。怀孕初期,不易吃活血的食物(红枣、荔枝),会造成流产;中期可以少量的食用,后期也不能吃会造成早产。荔枝中糖分含量过高如果大量食用可能会引起高血糖。血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿,而且容易导致胎儿巨大,容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。
尤其是糖尿病孕妇禁吃吃荔枝多了易上火荔枝性温,且是夏天季节上市,夏天本来就易上火,孕妇在怀孕期间的体质偏热,孕妇吃荔枝极易上火,上火了就容易便秘,所以荔枝这种水果不适合孕妇吃。
吃荔枝前后喝点盐水
夏季来临之际,一些时令水果争先恐后的上市,水分十足、酸甜味道的荔枝很多人都爱吃。
因荔枝属于温性食物,多吃易发生牙龈肿嘴巴痛等“上火”症状有些人
吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就会有反应。
那怎么吃能降火呢?
1、如果吃了一把荔枝后就有反应上火症状,那不妨喝上一杯淡淡的盐水和蜂蜜水,可以缓解上火症状。
2、在吃之前,把荔枝壳剥了皮之后,荔枝肉在淡盐水里泡5分钟即可。
3、把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。
吃的量
成人每日进食量不超过300克。儿童一次不超过5克。
荔枝茶功效:如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。
荔枝为什么要泡在水里 吃了二十多个荔枝
一般情况下不建议吃这么多荔枝。
荔枝是性温食物,食用荔枝后会增加身体中的燥热之气,过量食用容易内热上火,荔枝成熟的时候是温度较高的夏季,体内热气较其他时节更甚,会加重上火的情况,如果吃了20多个荔枝出现上火的情况了就要立即停止食用荔枝,之后的饮食也要清淡、避免食用辛辣刺激食物。
荔枝要用盐水泡吗 吃荔枝为什么要喝盐水
中医认为:荔枝味甘、酸,性温燥,多吃易上火,明朝人谢肇淛在《五杂俎》中,提到给荔枝降火的方法:“吃荔枝多过内热,当以咸物下之”。
因为荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃荔枝喝盐水,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火,所以吃过荔枝之后喝盐水可以预防上火。
荔枝吃多了会怎么样
荔枝吃多了会怎么样
夏季是荔枝上市的季节,但是大家都知道荔枝吃过多的话会导致上火,那么夏季要怎么吃荔枝才不会上火呢?下面我们就来了解一下。
其实,把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。
注意:
1、别在空腹的时候吃荔枝,每日进食量不超过300克。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。
2、须知荔枝是补血、壮阳之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃。
荔枝吃多了会流鼻血吗
过多食用有流鼻血的可能性。
荔枝是性温水果,食用荔枝会增加身体中的燥热之气,鼻腔出血是上火的表现之一,荔枝上市的时候是天气炎热的夏季,身体中的燥热之气比平时更重,食用荔枝后会加重内热情况,出现流鼻血等上火反应,因此,荔枝不宜多吃。
夏天吃水果需要注意的事情
大家都知道夏天的水果都是比较多的,但是很多水果都是很上火的,荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。这些蔬果都是夏天的应季水果,但是其实这些蔬果多吃也是很上火的,我家有产这些蔬果,那我就和大家分享一下,怎么吃这些水果不上火。
1荔枝含有丰富营养,口感爽滑,是受大家喜爱的水果,但是荔枝不能贪吃,食用要适量。吃多了是很上火的,但是荔枝的皮,其实是很降火的,吃完荔枝后,吧它的皮留下,拿去煮水,这个是最降火的。
2龙眼,龙眼核荔枝差不多都是很上火,而且口感很好的夏季水果,晒成干,更是补血的好东西,吃多了同样会上火的,如果觉得吃多了怕上火,那可以适当的吃点山竹,山竹也是夏天的水果,但是特别的降火。
3芒果,芒果是做甜品常见的东西,一样的,这个也是上火的水果,吃的时候,最好是和百香果还有牛奶一起做成甜品,这样就比较不上火了,如果单独吃芒果,那后面一定要喝杯水,这样可以缓解上火的情况。
荔枝要用盐水泡多久 荔枝要泡盐水吗
荔枝要泡盐水。
荔枝味甘、酸,性温燥,多吃易上火,明朝人谢肇淛在《五杂俎》中,提到给荔枝降火的方法:“吃荔枝多过内热,当以咸物下之”。
因为荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火。所以荔枝泡盐水可以预防上火。
如何快速有效的降火 少吃温热性水果
夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热性水果。而且,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外,桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果,夏天吃要适度,千万别过量。
夏日如何吃荔枝不上火
导读:入夏没多久,红艳香甜的荔枝就热热闹闹地上市了。大家在享受美味时,不免担心吃完荔枝后会出现四肢无力、喉咙痛等上火症状。然而,吃荔枝为什么会上火呢?
荔枝最大的特点是甜。一般来说,水果的甜是由蔗糖(可水解为葡萄糖和果糖)和果糖两种糖类物质决定的。而我们的机体偏好葡萄糖,所有细胞活动基本上是靠葡萄糖提供能量。而果糖需要肝脏经过一番周折,把它们的一部分转化成葡萄糖后,才能被人体利用。而荔枝的甜主要来自于果糖,由于缺少了葡萄糖,包括大脑在内的零件自然无法正常运转。再加上夏季人们进食量变小,更加剧了葡萄糖供给不足,从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状,也就是大家常说的“上火”。
此外,还有少数人吃完荔枝后,会出现食欲不振、腹泻和浮肿等症状,是因为他们体内缺乏代谢果糖所需要的酶。
至于喉咙痛、发热、生疮之类的症状,与吃荔枝无关,更与吃的数量没有必然联系。而是因为,荔枝成熟恰逢暑期,也是身体不适多发的时期,二者之间就被建立起了莫须有的联系。如张三吃了两斤荔枝,碰巧暴晒了一下午,引起了中暑头晕等症状;又或者李四吃了五斤荔枝,碰巧不小心得了感冒。
因此,要吃荔枝不上火,最关键的是保证体内的血糖浓度。
有说法称,吃用淡盐水泡过的荔枝不容易上火,而事实上,淡盐水很难渗透进入荔枝壳,就算是盐分泡了进去,也不会对荔枝的成分有影响,更不会提高体内的血糖浓度。
还有人说,用荔枝壳煮水喝不容易上火,其实这种做法并不可取,因为荔枝壳中没有能提高血糖浓度的神奇物质,况且喝荔枝壳水,那上面积累的灰尘和运输中用到的保鲜剂还可能添上新的麻烦。
正确的做法是,限制每次吃荔枝的量,以不影响正常的饮食为好,降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝的同时,要吃一些面包、饼干等淀粉类食物,这样能保证血液中的血糖浓度,避免上火。
吃荔枝多了有什么坏处 早睡不熬夜
熬夜多了,容易内分泌失调,吃荔枝上火后作息要规律一些,这样会有利于降火,荔枝上市在夏季,夏季身体的燥热性比其他季节更强,减少熬夜可以调节紊乱的内分泌,有利于身体降燥、降热。
荔枝怎么吃不上火
吃荔枝容易上火,出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。要想避免上火现象,吃荔枝时可尝试以下做法。
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
2、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
3、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
4、人们常在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后,喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。
5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。
6、少吃荔枝。荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝时要控制量,普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。