女人吃扇贝的好处
女人吃扇贝的好处
1、健脑
扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。
2、通血
扇贝有一定的活血作用，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3、抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
4、健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。
5、解忧
扇贝还有解除烦恼的作用，人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
6、养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
7、降胆固醇
扇贝中含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
吃完扇贝可以吃西瓜吗 扇贝不适合什么人群吃
1、尿酸偏高者：扇贝的嘌呤含量较高，食用后会在体内转化成尿酸，因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说，在尿酸控制不稳定的情况下是不建议吃扇贝的。
2、海鲜过敏者：扇贝属于一种海鲜，其中含有较多的蛋白质，对于一些对海鲜过敏的人群来说，在吃扇贝之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏之后方可继续食用。
哪些人不宜食用扇贝
副作用
扇贝无副作用，扇贝富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。
禁忌人群
许多贝类是发物，有宿疾者应慎食;扇贝性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
我每天要面临的各种各样的食物，难免会被食物所诱惑，但是一定要结合自己的身体状况去选择食物，了解了哪些人不适合吃扇贝以后，希望我们都能够选择适合自己的食物，这样才能让生活品质得到保证。
吃扇贝会过敏吗
吃扇贝是否会过敏是根据个人的体质来看的。
过敏反应是已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。人会发生过敏一般都会有一个过敏原，若是扇贝是某个人的过敏原，吃了扇贝就可能引发过敏反应，所以并不是每个人吃扇贝都会过敏的，要根据个人体质才知道吃扇贝是否会会过敏。
经期能吃扇贝吗 来月经能吃扇贝吗
一般情况下，女性来月经能不能吃扇贝要看具体情况。如果经期正常，是可以适量吃一些扇贝的；如果经期不适，是不适合吃扇贝的。对于经期规律的女性朋友来说扇贝具有延缓衰老，改善皮肤，保持皮肤红润有光泽和细腻嫩滑，女性在经期因内分泌失调很容易长粉刺，适量吃点扇贝不仅能改善皮肤，美食还能舒缓压力，对经期女性有一定好处。
扇贝孕妇能吃吗
孕妇慎吃扇贝。
扇贝虽然味道鲜美，营养价值很高，但是扇贝性寒，属于海鲜的一种，可能存在多种风险因素，这些可能影响到胎儿的生长发育，孕妇慎吃扇贝。
女人吃扇贝美容养颜
扇贝有美容养颜等效果，女性朋友平常多吃点，能让自己变得更加美丽动人，想变漂亮的女性朋友不妨多吃点哦，让你看起来年前十岁，扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一，它的肉质鲜美，滋补力强，壳还能作为美丽的装饰品被收藏。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
原料:扇贝、粉丝、蒜泥、适量耗油、蒸鱼豉油、料酒、尖椒丁、适量油。
操作:一、准备：
1、将一小把粉丝放入温水中泡软。
2、大蒜瓣用夹蒜器夹成蒜泥。
3、然后在蒜泥碗中加入适量耗油、蒸鱼豉油、料酒，调拌均匀待用(这个可根据个人喜好随意调配)。
二、清洁扇贝：
1、扇贝在流水下用小刷子两面都刷洗干净。
(别买大开口的扇贝，那样的是翘掉的。微开口的要注意：别出其不意的让它把你的手夹了)。
2、将洗干净的扇贝放入开水中煮2-3分钟，全开大口就关火。
3、然后捞出放冷水中冲洗干净。
4、再次的用小刷子将壳里外都刷干净，然后拽去扇贝肉外围的沙包和裙边。
5、用刀子在扇贝肉上划十字花，易入味(我买的扇贝个大，小的就不要划了)。
6、清理干净的扇贝连壳待用(一片)。
三、蒸扇贝：
1、依次将泡软的粉丝整齐的围摆在扇贝肉一圈。
2、然后倒上调配好的蒜泥料。
3、最后放入水开后的蒸屉上蒸2-3分钟即可，以闻到蒜泥的香味儿为准。
4、鲜中带香，最后再另备些蒜泥或者尖椒丁，锅中倒入适量油，烧热后将蒜泥加入爆香淋在扇贝上即可
四、扇贝营养分析
扇贝健脾和胃，可减少血中胆固醇。
中医认为，扇贝能健脾和胃，适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
此外，营养学认为扇贝中最值得关注的是它能够抑制胆固醇合成的作用。科学发现，贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
五、吃扇贝要注意些啥?
扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺，大大的壳内肌为白色，味道鲜美可口。
生殖腺部位的肉稍微呈片状，每当春末生殖腺成熟的时候，雌性扇贝的生殖腺变为漂亮的红色，而雄性扇贝的生殖腺则变成乳白色。
冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制，冷冻扇贝肉紧实、湿润、有光泽，扇贝的烹制时间不宜过长(通常3~4分钟)，否则就会变硬、变干并且失去鲜味。将扇贝解冻时，可以把它们放入煮沸的牛奶(已从炉子上拿开)中，或者放入冰箱冷藏室内解冻。
多吃扇贝好吗 不利于患者身体恢复
久治不愈、痛风患者不适宜吃扇贝，若多吃是不利于身体的恢复，甚至还可能加重病情，特别是孕妇和产妇都要慎吃扇贝。
女人吃扇贝美容养颜
蒜蓉粉丝蒸扇贝
原料:扇贝、粉丝、蒜泥、适量耗油、蒸鱼豉油、料酒、尖椒丁、适量油。
操作:一、准备：
1、将一小把粉丝放入温水中泡软。
2、大蒜瓣用夹蒜器夹成蒜泥。
3、然后在蒜泥碗中加入适量耗油、蒸鱼豉油、料酒，调拌均匀待用(这个可根据个人喜好随意调配)。
二、清洁扇贝：
1、扇贝在流水下用小刷子两面都刷洗干净。
(别买大开口的扇贝，那样的是翘掉的。微开口的要注意：别出其不意的让它把你的手夹了)。
2、将洗干净的扇贝放入开水中煮2-3分钟，全开大口就关火。
3、然后捞出放冷水中冲洗干净。
4、再次的用小刷子将壳里外都刷干净，然后拽去扇贝肉外围的沙包和裙边。
5、用刀子在扇贝肉上划十字花，易入味(我买的扇贝个大，小的就不要划了)。
6、清理干净的扇贝连壳待用(一片)。
三、蒸扇贝：
1、依次将泡软的粉丝整齐的围摆在扇贝肉一圈。
2、然后倒上调配好的蒜泥料。
3、最后放入水开后的蒸屉上蒸2-3分钟即可，以闻到蒜泥的香味儿为准。
4、鲜中带香，最后再另备些蒜泥或者尖椒丁，锅中倒入适量油，烧热后将蒜泥加入爆香淋在扇贝上即可
四、扇贝营养分析
扇贝健脾和胃，可减少血中胆固醇。
中医认为，扇贝能健脾和胃，适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
此外，营养学认为扇贝中最值得关注的是它能够抑制胆固醇合成的作用。科学发现，贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
五、吃扇贝要注意些啥?
扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺，大大的壳内肌为白色，味道鲜美可口。
生殖腺部位的肉稍微呈片状，每当春末生殖腺成熟的时候，雌性扇贝的生殖腺变为漂亮的红色，而雄性扇贝的生殖腺则变成乳白色。
冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制，冷冻扇贝肉紧实、湿润、有光泽，扇贝的烹制时间不宜过长(通常3~4分钟)，否则就会变硬、变干并且失去鲜味。将扇贝解冻时，可以把它们放入煮沸的牛奶(已从炉子上拿开)中，或者放入冰箱冷藏室内解冻。
温馨提示：上述介绍的扇贝食谱，大家是不是都会做了呢，扇贝营养非常丰富，非常好的滋补食物哦，在做扇贝的时候尤其需要注意不要加入味精，以免失去扇贝原本的鲜味。