桃胶如何食用 木瓜炖桃胶
桃胶如何食用 木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
桃胶的食用方法
(一)、木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
(二)、桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法:
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
(三)、桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
六、桃胶的药用选方:
1、治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时。(《小儿清洁总微论方》桃胶汤)纯天然桃胶
2、治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随意加些调味盐类亦可(但不要参加甜味)。每次服一至二两。(《草药验方沟通集》)
3、治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。(《古今录验方》)
4、治血淋:石膏、木通、桃胶(炒作末)参半两。上为细末。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
5、治产后下痢赤白,里急后重疞痛:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。(《妇人良方》)
6、治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。(《千金方》)
7、治疗胃痛、胃炎:取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。
七、桃胶的各家论述:
1、《别录》:主保中不饥,忍风寒。
2、《唐本草》:主下石淋,破血,中恶疰忤。
3、《纲目》:和血益气,治下痢,止痛。
4、《本经逢原》:桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。
牛奶木瓜炖桃胶的功效与作用 牛奶木瓜炖桃胶的适宜人群和禁忌人群
牛奶木瓜炖桃胶中的成分都很常规,主要是水分、碳水化合物、胶质、纤维素、维生素与矿物质,因此一般人群皆可食用,尤其适合有渴疾、肠涩便秘的人群食用
牛奶木瓜炖桃胶的滑利性过强,因此不建议腹泻、脾胃虚寒、便溏的人群食用,会加重腹泻的情况。有乳糖不耐或者过敏的人群也不能食用。
经期可以吃桃胶吗
经期可以吃桃胶,桃胶是生活中常见的天然食物,有美容养颜的功效。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
做法:
材料:木瓜1只,桃胶10克。
木瓜炖桃胶
桃胶怎么做好吃
5、桃胶是美容物美价廉的好东西。
4、治糖尿病,治疮疹黑,发搐危困;
3、治虚热作渴;
2、治产后下痢赤白,血淋,痢疾里急后重痛;
1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等;
桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详"桃仁"条。 夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。
牛奶炖桃胶的功效与作用 补脑益智
牛奶炖桃胶中含有大量的半乳糖、碘、锌,其中半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,有利于脑部智力发育,而碘、锌可以提升大脑的思维能力及判断力,因此,适当食用牛奶炖桃胶能补充大脑所需的营养,有补脑益智的作用。
牛奶木瓜炖桃胶的功效与作用 润肠通便
牛奶木瓜炖桃胶中含有的胶质成分很高,食用有滋润肠道的作用。同时木瓜和桃胶中都含有一定的纤维素,可增强肠道蠕动的动力,有帮助肠道蠕动的作用,同时大量的水分,可以增强粪便中的含水量,有润肠通便的作用。
牛奶炖桃胶对女人的作用
牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素以及矿物质,特别是含有较多B族维生素,不仅能滋润肌肤,保护皮肤表层,防止皮肤起皱纹、干裂,还能让皮肤嫩白光滑,减少头发脱落;而桃胶中含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白,对皮肤弹性的下降有防治效果,因此牛奶炖桃胶这道甜品经常食用可以起到很好的美容养颜功效。
牛奶炖桃胶中含有可以抑制神经兴奋的成分,有镇静安神的功效,当人们心烦意乱的时候,喝一杯可有效缓解这种焦躁不安的情绪,加上牛奶炖桃胶性味平和,食用易于消化吸收,能很好的滋养脾胃,所以经常吃适量的牛奶炖桃胶可安神养胃,非常适合失眠或睡眠质量差的人群临睡前喝一杯来提升睡眠质量。
牛奶木瓜炖桃胶的适宜人群和禁忌人群 减肥瘦身
牛奶木瓜炖桃胶中含有丰富的水分和胶质,热量含量低,饱腹感比较强,食用可以减少其他供能食物的摄入量,可以减少热量的摄入,有减肥瘦身的作用。不过需要注意的是,牛奶木瓜炖桃胶中的冰糖不能放太多,会增加热量的额外摄入。
牛奶木瓜炖桃胶的适宜人群和禁忌人群 生津止渴
桃胶的糖分组成主要为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等;还含有大量的胶质,木瓜中的糖分成分主要是葡萄糖和果糖;牛奶中含有乳糖,食用可以促进唾液分泌,有生津的作用,而牛奶木瓜炖桃胶有丰富的水分,饮用可以生津止渴。
桃胶和红糖一起吃上火吗
适量食用不会
红糖炖桃胶含多种营养物质,有和血益气、调经止痛、美容养颜的功效,适量食用不会导致上火。但是红糖有温补作用,过量食用可能会导致上火,而且桃胶较难消化,大量食用红糖桃胶除了可能会上火之外,还容易造成肠胃不适。
桃胶的吃法技巧和注意事项
木瓜炖桃胶
1、木瓜炖桃胶很好吃,平时制作时可以准备木瓜一个,桃胶十克,清水适量。
2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡,把它泡涨,泡制时间不能少于十二小时,泡好以后用清水把它洗好,然后分成小块。
3、把桃胶放入到小碗中,入锅蒸制三十分钟,然后把木瓜切开,把蒸好的桃胶放入到木瓜中,然后放入冰糖,接着蒸制二十分钟,一份诱人的木瓜炖桃胶就做好了。
桃胶银耳糖水
1、桃胶与银耳一起煮成糖水也很好吃,平时制作时需要准备桃胶十五克,雪梨一个,冰糖三十克,银耳五克。
2、把准备好的桃胶用清水浸泡,然后取出分成小块,把银耳也提前用清水泡好,分成小朵,把雪梨去皮和果核,也切成块状,把所有食材一起入锅,加入冰糖和清水,炖一个小时左右即可。