桃子酒怎么酿 准备原料
桃子酒怎么酿 准备原料
在家制作桃子酒时,需要准备新鲜桃子十千克,冰糖2000克,果酒酵母3克,另外还要准备干净的不锈钢盆和口比较大的玻璃罐子,也要准备适量的干净纱布和虹吸管。
奇异果果酱怎么做 准备原料
制作奇异果酱时需要准备4到7个新鲜奇异果,再准备砂糖60克,麦芽糖20克,冰糖十几颗,柠檬汁两勺,干净的玻璃瓶子一个。
酒酿蛋加阿胶丰胸吗 吃酒酿蛋加阿胶丰胸怎么做
1、将一小碗酒酿准备好。
2、在锅中倒入和酒酿等量的清水。
3、将5克阿胶块或阿胶粉倒入锅中。
4、加入适合自己口味的冰糖。
5、将阿胶完全煮化,沸腾之后磕入一个鸡蛋。
6、可以搅成蛋花也可以不动,吃一个完整的蛋。
7、磕入鸡蛋后将酒酿倒入。
8、鸡蛋成型即可食用,是一份的量。
吃这些勇敢面对经期
一、经期巧择水果原则
月经期间经常食用水果,可以防治发生便秘,避免盆腔充血,然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间食用,所以要选择性温而不寒的水果吃,另外不要选择燥热的水果,以免引起经血过多。
二、经期应该多吃的水果
月经期间适宜吃的水果:平性的苹果、无花果、草莓、西红柿等。
而橘子、桃子、樱桃、枣、荔枝、龙眼、菠萝、石榴、葡萄属于温性也适宜经期食用,需要注意的是不要一次吃得过多。
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。
若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。
木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪。
而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥。
但原来它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
奇异果
奇异果除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。
番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
适合经期时候吃的好东西
小鸡炖土豆
主料:鸡1000克,土豆(黄皮)500克。
辅料:香菜15克。
调料:啤酒50克,白砂糖15克,盐5克,酱油15克,味精2克,鸡精2克,八角5克,陈皮3克,大葱10克,姜10克,大豆油50克。
做法
1、鸡去掉毛和内脏,直接清洗干净剁成块,把鸡肉块一起放入沸水中汆烫一下,然后使用清水冲洗干净备用。
2、土豆去皮清洗干净,直接切成滚刀块,热油锅,把土豆放入油中炸至金黄色,然后打捞出来沥干油份。
3、热过放入少许植物油,下入少许白糖炒至枣红色,放入鸡块煸炒。放入准备好的调味品,加入适量清水,开始炖煮,水烧开之后,直接使用小火慢慢炖煮,等到鸡肉快要煮好的时候,加入土豆块,撒上一些香菜即可。
酒酿圆子鸡蛋羹
材料:水500毫升,酒酿一盒(360克)、糯米粉小圆子一袋(350克)、鸡蛋2个、姜片若干、红糖若干。
做法
1、生姜清洗干净,直接切成姜片,放入水中用大火煮开,等到水沸腾之后直接把姜片打捞出来。
2、把准备好的酒酿直接倒入沸水中,使用小火继续煮开。
3、打散一个鸡蛋和小园子一起放入沸腾的酒酿之中。
4、最后一步就是根据个人口味加入红糖,均匀搅拌即可。
五指毛桃酒的做法
五指毛桃介绍
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。
五指毛桃酒特征
色泽金黄、酒气芳香、味甘甜醇厚、药香与酒香协调、口感特好、有较好的保健功能和疗效、食养和药补价值较高。
酿制方法
(一)五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比):糯米 48~58 甜酒 0.55~0.75 30~45度米酒 15~20 五指毛桃浸渍液 25~32
(二)中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比):红曲 1.8~2、5 人参 0.38~0、65 黄精 1.2~1.5 陈皮 0.38~0、65 菊花 0.68~0、9 红枣 1.82~2、5 45~60度米酒 91.5~93.5
五指毛桃酒酿造工艺步骤为(原料配方比均为重量百分比):
(1)把洗净的42-48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1~2小时,用吹风机干燥1.5~2、5小时,粉碎后,用45~60度米酒52~58浸泡40~60天,去渣获得五指毛桃浸渍液;
(2)按上述(一)的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比(重量百分比)的48~58 的糯米用清水浸泡24小时,蒸熟,摊开淋饭,温度降至18℃~20℃时,拌入甜酒曲粉末0.55~0.75,装入酿酒缸,经过34~38小时开始发酵后,加入30~45 度米酒15~20和五指毛桃浸渍液25~32,保温20℃~28℃糖化发酵25~30天后,压榨取得五指毛桃甜酒液,
(3)按上述(二)的中药浸泡酒液原料配方比(重量百分比)把红曲1.8~2、5、人参0、38~0、65、黄精1.2~1.5、陈皮0.38~0、65、菊花0.68~0、9、红枣1.8~2、5装入大瓦缸,用45~60度米酒91、5~93.5密封浸泡2~4个月,过滤得中药酒液;
(4)将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液 20~30混合在一起,装进多个瓦酒坛中,用木炭暗火烤煮40~60小时
枸杞红枣酒酿蛋做法
主料:枸杞子半碗 鸡蛋1个
辅料:枣(干)8颗
调料:江米酒半碗
枸杞红枣酒酿蛋的做法
1.准备所需原料
2.枸杞提前用温水泡上片刻
3.红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污
4.汤锅中加入一碗水,加入大半碗的酒酿
5.大火烧开后,加入洗净的红枣
6.继续大火滚开后,敲入一个鸡蛋
7.之后转中火煮上2-3分钟,之后倒入泡发好的枸杞
8.关火,焖2分钟即可
露酒和果露酒什么区别
果露酒是以醇化果加酒精、果汁、水调制而成的露酒。果露酒属于露酒。
露酒根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义,露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基,以药食两用的动植物精华,按先进工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
果露酒是以葡萄、猕猴桃或其他浆果等为原料,经分选、破碎、去梗、发酵、储酒、调配酿制成别有风味的葡萄酒、猕猴桃酒等美味酒。
桃子酒的自酿方法
材料:桃子、盐、冰糖、白酒、果胶酶、可密封瓶子。
做法:
1、清洗干净桃子,晾干表面的水分,切成块状备用。
3、把切好以后的桃子,果肉和冰糖放在一起调匀,放到准备好的干净玻璃罐子装玻璃,酒量七分满即可,不然在发酵过程中玻璃罐子容易胀破。
4、桃子果肉和冰糖放到罐子中,24小时以后,就要把准备好的果酒酵母放到里面调匀,盖好瓶盖,不要完全拧死,需要每天放气一次。
5、等桃子在玻璃罐中发酵,七天以后,没有气泡产生时,取出进行过滤,再进行密封保存,过八到十个月以后里面的桃子酒才能做好,这时桃子酒取出以后能直接饮用。
桃子酒一般多少度 桃子酒一定要冰糖吗
需要糖,但不一定要冰糖。
制作桃子酒是需要放入糖的,放入糖的话,桃子酒的味道会得到改善,其酸涩味不会有那么浓烈,而且桃子酒能够存放的时间也会长一些,所以桃子酒是一定要放糖的。
但是桃子酒不一定要放入冰糖,可以根据自己的需求和喜好来加入其他的糖,例如可以用白糖代替。
但是一般都是放入冰糖,因为冰糖的口感更加的醇厚,味道更加的香甜,放冰糖的话会更加的好吃。