脑力劳动者要多吃黑芝麻
脑力劳动者要多吃黑芝麻
很多人都知道黑芝麻的营养和药用价值都很高，却不知道怎样和一日三餐联系起来。专家介绍说，煮粥的时候顺便加些芝麻进去，做成芝麻粥，很适合当早餐或晚餐经常食用。芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖(血糖食品)，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙(钙食品)。
具体做法是：
平时先把黑芝麻炒熟，研成细末备用。等米粥煮熟后，加入准备好的黑芝麻末再煮5分钟左右即可。一般100克米中加50克黑芝麻。
赵主任说，素食(素食食品)者应多吃芝麻，而脑力工作者更要多吃。因为芝麻中含卵磷脂，在日常饮食中补充卵磷脂(卵磷脂食品)能增强智力的敏锐度――有助增强专注力和记忆力。
芝麻粥里还可加黄豆、蔬菜(蔬菜食品)等，让大家吃粥的同时吃进更多的营养。
例假熬夜后头晕怎么办
1、女性例假熬夜喝后头晕喝红糖水
一般出现头晕的情况是因为月经期间经血流失过多，出现贫血的状况而导致的，其实这种情况非常普遍,也很正常,你只要在月经期内注意饮食,多吃点糖分就可以化解,像喝红糖水就是一个很好的方法。
2、女性例假熬夜后头晕吃黑芝麻
黑芝麻具有益肝补肾,养血美容的作用,是很好的保健食品,黑芝麻中含有维生素E,可以起到抗衰老和延年益寿的作用,黑芝麻还有健脑益智的功效,脑力劳动者应该多吃。
3、女性例假熬夜后头晕吃猕猴桃
猕猴桃富含膳食纤维和维生素C,能促进胃肠蠕动,帮助脂肪消化,排便和排毒,从而减少毒素在体内的积聚,此外常吃猕猴桃还能防癌哦。
4、女性例假熬夜后头晕吃草莓
草莓具有辅助降血糖的功效,草莓中的维生素C除了可以预防坏血病之外,还很多疾病都有积极的预防作用,草莓还具有防癌的功效。
脑力劳动者的选食
当视力受到影响时，应多吃富含维生素A的食物。若持续用电脑过久，视力则易于受损，宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素A的食物，以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗，有益于保护视力。多饮茶对恢复和防止视力减退也有效，且能降低电脑荧光屏辐射的危害。
当长期在办公室工作日晒机会减少时，应多吃维生素D的食物，如海鱼、食用蕈类(蘑菇、香菇、平菇、黑木耳等)和鸡肝、蛋黄等，可补充因日晒减少所致的体内维生素的不足。
当心理压力沉重时，会使体内消耗比平时多7倍以上的维生素C，故应多吃富含维生素C的食物。如柑桔、西红柿、菜花、菠菜等。
当“开夜车”需吃夜宵时，宜吃易于消化、热量适中、具有丰富维生素和蛋白质的食物，如菜粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。忌一吃完就呼呼入睡，亦不可吃得过饱，否则继续工作时易打瞌睡，且对胃肠消化功能有损害。
当陪客人不胜酒力时，应多吃防止酒醉的食物，如鱼、肉、奶酪等，这些高蛋白食物既可防酒醉，又能补充营养。也可在饮酒之前喝一杯牛奶，牛奶可在胃壁形成一层保护膜，能减轻醉酒的程度。
当心情烦躁时，宜吃富含钙质的食物。钙参与神经递质的释放和神经冲动的传导，具有安定情绪的效用。含钙丰富的食物有虾皮、肉骨头汤、牛奶、芝麻酱、豆制品等。
当外出就餐时，应有意识地多吃富含维生素和矿物质的食物如蔬菜、水果、豆类及其制品和海带、紫菜等。
脑力劳动者适宜的饮食养生，专家指出很多朋友因为长期在电脑或者办公室工作以至于经常会出现一些腰酸脖子疼等等一些亚健康状况，因此还要注意在工作之余可以锻炼一下身体运动一下，让自己的身体“复活”。
脑力劳动者易患痛风
自古以来，痛风就被认为是王公贵族病，它的发生于多食美味佳肴、营养过剩有关。中国古代医学文献中早就指出，痛风因“平素恣食高粱厚味”，以致湿热内蕴而发病。营养条件好的人比营养条件差的人易患痛风，也就是说生活条件优越的富人比生活条件差的穷人更易得痛风。
痛风是一种“富贵病”，有其统计学上的按照。有关医学文献记载表白：在战争年代与饥荒蔓延的岁元月，痛风的发病人数明显下降，而在和安然靖年代，在物质供给十分充裕的情况下，痛风的发病人数则明显上升。别的，日册的相扑力士由于每日摄入过量的营养，出格是蛋白质肉食摄入量较多，导致他们身体肥胖过度，患痛风的几率比一般人超出跨越有几倍，这进一步说明痛风确是一种富贵病。
从痛风病人职业分布方面来分析，也可间接证实痛风是一种“富贵病”。痛风患者以干部、高级常识分子、商业家及其余从事脑力劳动者居多，因为这些人工作条件优越，体力消耗极少，待遇又较为丰厚，因而生活程度也较高，也就轻易患发痛风。
痛风之所以是一种“富贵病”，归根结底是因为富裕人群的饮食程度偏高，曾经常吃一些鱼类、肉类等，而这些食物中的嘌呤类物质含量一般都很高，所以轻易导致痛风的发生。
当然，并不是说富贵之人就必患痛风，只是说这些人患发痛风的可能性要大一点。不管什么人，只有平时留意饮食调解，多熬炼身体，保持正常的体型，则患发痛风的可能性会大大减小的。
最适宜脑力劳动者的六类食物
1.营养冲剂：每天早餐一杯营养冲剂可为大脑提供充足的脑营养素： D HA、卵磷脂，使你头脑清醒、精力旺盛地工作学习。生物活性的维生素，可以将你因运动不够而堆积的脂肪得到及时氧化，使你不需要担心“大腹便便”; DHA和卵磷脂还可以防治高血脂，营养冲剂是脑力劳动者最佳的选择。
2.鸡蛋 ：鸡蛋含有的蛋黄卵磷脂，营养保健效果优于大豆卵鳞脂。鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素 A、 D、 B族等，每天食用1个无疑是最佳选择。
3.豆制品：大豆含40%的优质蛋白质，脂肪中85.5%是不饱和脂肪酸，可预防高脂血症和高胆固醇，并含有丰富的维生素
B2、钙、磷、铁等，经常食用大豆制品对健康极有利。
4.鱼、虾：鱼、虾含15%-20%的蛋白质，鱼脂肪为不饱和脂肪酸，鱼肉的硫氨素、维生素 B2含量也较丰富，虾皮含有40%的蛋白质，每百克含2000毫克的钙，是各种食品中钙含量最高的，每日食用200克鱼肉，对健康有益。
5.奶类：牛、羊奶是脑力劳动者的好食品，营养价值与鸡蛋相近。
6.果蔬：多吃新鲜蔬菜和水果。□饮食现在很多脑力劳动者都因为工作压力大，感觉越来越累。脑力劳动者体力消耗不大，对热量的需求量相对不高，不宜过多摄入碳水化合物和脂肪，以免体重过高。
上面的这些食物，可以起到很好的补脑功效，而且生活中我们要随时都可以购买的到，所以说作为一个脑力劳动者就应该更多的为自己准备这些食物，这样子就可以补充身体所需要营养的同时，要起到很好的补脑效果。
痛风青睐脑力劳动者
自古以来，痛风就被认为是王公贵族病，它的发生于多食美味佳肴、营养过剩有关。中国古代医学文献中早就指出，痛风因“平素恣食高粱厚味”，以致湿热内蕴而发病。营养条件好的人比营养条件差的人易患痛风，也就是说生活条件优越的富人比生活条件差的穷人更易得痛风。
说痛风是一种“富贵病”，有其统计学上的根据。有关医学文献记载表明：在战争年代与饥荒蔓延的岁月，痛风的发病人数明显下降，而在和平安定年代，在物质供应十分充裕的情况下，痛风的发病人数则明显上升。另外，日本的相扑力士由于每日摄入过量的营养，特别是蛋白质肉食摄入量较多，致使他们身体肥胖过度，患痛风的几率比一般人高出有几倍，这进一步说明痛风确是一种富贵病。
从痛风病人职业分布方面来分析，也可间接证明痛风是一种“富贵病”。痛风患者以干部、高级知识分子、商业家及其他从事脑力劳动者居多，因为这些人工作条件优越，体力消耗极少，待遇又较为丰厚，因而生活水平也较高，也就容易患发痛风。
痛风之所以是一种“富贵病”，归根结底是因为富裕人群的饮食水平偏高，经常吃一些鱼类、肉类等，而这些食物中的嘌呤类物质含量一般都很高，所以容易导致痛风的发生。
当然，并不是说富贵之人就必患痛风，只是说这些人患发痛风的可能性要大一点。不管什么人，只要平时注意饮食调解，多锻炼身体，保持正常的体型，则患发痛风的可能性会大大减小的。
老年人肥胖有哪些特点
老年肥胖与年轻人的肥胖并不相同，其特点有：
1.初老期相对较多，随着年龄的增加逐渐减少。
2.文职人员和行政干部较多，农村相对较少。
3.脑力劳动者要多于体力劳动者。
4.常合并动脉硬化、高血压、高甘油三酯血症、胆囊炎、胆结石等。
5.个别人有服药不当的历史，如长期服用激素。
6.心情改变、饮食习惯的改变、环境的改变也会促进肥胖的产生。
老年人肥胖，易患各种疾病，影响健康。
脑力劳动者如何补充营养
脑力劳动者如何补充营养
脑力劳动者一般肌肉活动少，主要从事脑力劳动。怎样通过食物营养提高大脑的劳动效率，这是每个脑力劳动者关心的问题。科学家研究发现，人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右，但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%。人体消耗的能量主要由膳食中的糖、脂肪和蛋白质提供。但人脑在利用能源物质上与其他器官不足，它主要依靠血液中的葡萄糖(血糖)氧化供给能量。大脑对血糖极为敏感，人脑每天大约需用116～145克的糖，当血糖浓度降低时，脑的耗氧量也下降，轻者感到头昏、疲倦，重者则会发生昏迷。因此，一定的血糖浓度对保证人脑复杂机能的完成是十分重要的。
蛋白质在大脑中含量最高。脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来补充更新。实验证明，食入不同含量的蛋白质食物对大脑活动有显著影响。增加食物中的蛋白质含量，能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用，而且蛋白质中的合氨酸还能消除脑细胞在代谢中产生的氨的毒性，有保护大脑的作用。
脑力劳动者宜选用的食物：
1、富含碳水化合物的食品：如大米、面粉、小米、玉米、红枣、桂圆、蜂蜜等。
2、富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、禽类、瘦肉及大豆类。
3、富含不饱和脂肪酸的食物：如植物油、葵花子、南瓜子、花生、西瓜子、核桃、鱼、虾等。
4、富含脑磷脂的食物：如猪脑、羊脑、鸡脑等，富含卵磷脂的食物主要存在于鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄、大豆及其制品中。
5、富含维生素A的食物：如动物肝脏、乳类、蛋类及胡萝卜、韭菜、海带和木耳中。
6、富含B族维生素的食物：谷类、豆类、花生、核桃、芝麻、香菇、蔬菜、蛋类、奶类、瘦猪肉、脏腑类、酵母、鳝鱼等。
7、富含维生素C的食物：鲜枣、猕猴桃、柑橘、柠檬、柚子、菜花、绿叶蔬菜、辣椒、西红柿等。
人脑所需要的脂类主要是脑磷脂和卵磷脂(其中含有不饱和脂肪酸)，它们有补脑作用，能使人精力充沛，使工作和学习的持久力增强，对神经衰弱有较好的疗效。另外，科学家研究发现，人在长期从事紧张的脑力劳动时，机体可出现脂质代谢障碍，使血清胆固醇含量增高，引起高脂血症和肥胖症。紧张的神经活动还能增加机体对维生素C、尼克酸、B族维生素、维生素的需要量。总而言之，脑力劳动者的营养从其工作特点及其对营养素的需要看，应以补充脑组织活动的能源，构成脑细胞的磷脂或不饱和脂肪酸以及参与调节脑细胞兴奋或抑制的蛋白质、维生素A和微量元素等为重点。对辅助活动较少的，尤其是中年以上的脑力劳动者，由于热能摄取量较少，应特别注意保证有足够的优质蛋白质和维生素的摄入，减少纯糖、纯油脂食物的摄入量，增加蔬菜、水果的摄入量，科学安排一日三餐。
脑力劳动者应多到室外健身
脑力劳动者多做室外健身
首先，选择的健身项目要与自己的工作与学习密切相关。
脑力劳动者一般长期坐办公室，低头弯腰工作。由于颈部长时间向前弯，流向脑部的血液受限，容易头晕脑涨。另外，长期使用电脑的人容易得神经衰弱。
脑力劳动者参加体育锻炼，能使肺部得到充分扩展，氧气供应更加充足，还能加快胃肠蠕动，促进消化。
脑力劳动者的体育锻炼就是积极性休息。因此，脑力劳动者最好在室外健身，充分利用日光和新鲜空气的保健作用，可以选择散步、慢跑、游泳、广播体操、太极拳、气功等。
体力劳动一般来说有锻炼身体的作用，但它不能代替体育锻炼。因为不少工种需要长期保持某种固定姿势，或只是身体某些肌群在活动，容易产生局部疲劳、劳损甚至职业病。
因此，体力工作者需要的是全身性活动，建议这类人参加长跑、打球、游泳、武术、体操等，以达到全身锻炼的目的。
性格不同健身也有差异
心理学研究表明，不同的运动项目，对心理所起的作用不同。通过针对性的健身运动，可以纠正性格缺陷，改善心理和精神状态。
胆小、害羞、性格腼腆的人应多参加游泳、溜冰、拳击、单双杠、跳马等项目。这些活动能培养人克服胆怯、越过障碍、战胜困难的精神。
脑力劳动者为什么会帕金森
“我们要多一点信心去战胜病魔……”一位手脚不停颤抖的中年男子略带羞涩地说。昨日记者在越秀区石室教堂广场上见到这一幕。这是广州医学院第一附属医院举行的“共同认识帕金森病”社区科普专场活动的现场，该中年男子是一位帕金森病患者。
4月11日是“世界帕金森病日”。据悉，中国帕金森病患者已达172万人，广州约有8000—1万，其中以50岁以上人群居多，但近年亦有向中青年蔓延的趋势，40岁以下的帕金森病患者约占总数的一成，其中以知识分子居多。
人过50要谨防
“帕金森病患者有一半都患有不同程度的忧郁症。”广医一院神经内科主任邵明说，许多帕金森病患者不清楚自己的病情，只是感觉到自己行动迟缓，腿脚不如以前利索，于是不好意思与人交往。慢慢地，就开始忧郁自闭。
据悉，帕金森病是一种常发于中老年人群的神经退化性疾病，由于其早期症状不易察觉，许多患者都将帕金森病的一些早期症状混同为身体机能的正常衰老，该病的误诊率很高。
帕金森病最典型的症状是“震颤”，起初的轻微症状可能是手指下意识有“搓东西”的动作，也可能出现单只手抖动，进而这种震颤或抖动可能发生在一侧肢体，然后再发展到另一侧肢体。还有就是面部的表情发僵、动作缓慢、反应迟钝。走路时身体前倾，碎步走路，而且越走越快。人过50岁后，更要谨防。
邵明指出，目前广州八成以上的帕金森病患者没有得到及时有效的治疗。因此他提醒市民，家中如有老人出现以上症状，应及时到医院确诊治疗。另外，发现老人患病后，应多与老人沟通交流，帮助其疏通不健康的情绪，防止其走向自闭。
不能盲目求根治
“帕金森病属慢性病，目前对该病的治疗均为对症治疗，尚无根治方法可以使变性的神经细胞恢复。”邵明提醒道，应谨防江湖骗子利用患者迫切希望治愈的愿望骗取钱财。
据了解，由于病人本身的身体条件不同，病情从轻到重的发展时间也有很大不同，有的病人在三至五年内从轻微症状到生活不能自理，而有的病人的进展则可能比较慢。因此，对帕金森病的治疗原则是及时发现，控制症状，延缓病程进展，保持好的状态。
邵明指出，对于帕金森病患者来说，需要有一个熟悉其病情的医生长期跟踪治疗。但由于中老年人群分布不均衡，大医院很难进行普查，给予指导，往往只是被动地接受病人。
针对这种现状，广医一院积极探索“帕金森病社区防治网”的模式，并与人民街、大新街等社区卫生服务中心签订合作协议，免费对社区医护人员进行帕金森病诊断和治疗的相关技术培训，并为该病患者设立双向转诊的“绿色通道”，希望为患者提供更为畅通的就医渠道。