煮红豆水有什么功效 养心补血
煮红豆水有什么功效 养心补血
我国古代最为著名的医学家之一李时珍,认为红豆具有极好的养心保心的功效,多喝红豆汤不但能够清除心火,还能够起到保养心血的作用。因此人们常常饮用红豆汤,具有保养心血保护心脏的好处,特别是一些手脚寒凉的女性,更是要多喝一些红豆汤,这样能够改善女性手脚寒凉的现象。
红豆水有意想不到的功效
红豆汤减重无糖较合适
一般人喝红豆汤习惯加糖,但若要有效消肿或减重,无糖的红豆汤比较适合,因红豆本身含有热量,若加上糖分的高热量,恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外,过量服食甜食容易有饱胀不适感,对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。
如果觉得无糖红豆汤难以入口,不妨尝试加入红枣一起熬煮。红枣有天然的甜味,能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口,且其富含钙质和铁质,和红豆、薏仁相互搭配,更能帮助女性补血活血,提高身体耐寒的能力。
煮红豆水先扫盲
人体本身有留钾排钠的机制,红豆是高钾食物,加上丰富的纤维,能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。
注意红豆属于主食类,碳水化合物含量很高,食用时应与米饭做等热量替换,以免红豆过度食用,弄巧反拙,不瘦反胖。
孕妇喝红豆汤有什么好处吗
孕妇喝红豆汤能养心补血。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力的功效。
红豆美容养生怎么吃才最好
红豆的药用价值
红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
养生常吃红豆的四大好处
好处一:养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你秋冬手脚不在寒冷。
好处二:健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人秋冬应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
好处三:消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
好处四:祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆水能减肥吗 红豆不等于赤小豆
煮红豆水是使用红豆,不是赤小豆。红豆与赤小豆是近亲,但两者其实不同种。赤小豆一般比红豆小及修长一些。在中药的药性方便面,红豆属于平性,赤小豆则偏凉,但两者均有利尿功效。
很多人可能贪方便购买坊间的即冲红豆水,发觉功效未必显著。因为包装的红豆水将红豆磨碎,以高压萃取,且可能会加入添加成分。其实在家中煮红豆水很简单,很方便就可达至去水肿功效。
红豆能去水肿吗 红豆怎么吃能消水肿
煮红豆水时不能煮破红豆,一旦里面的淀粉流出,反而失去消肿功效?
许多人在煮红豆水时担心,一旦红豆破裂,吃到流出的淀粉不但无助消水肿,反而还会增胖。红豆水如果只有一点点混浊,少量溶出的淀粉还不致让体重增加;但古方里确实有提到,吃掉红豆就失去利水效果,所以就中医角度而言,不建议连同红豆一起吃,只需取红豆水的上清液来喝。
孕妇水肿是怎么回事 孕期抗水肿食材
红豆含有丰富的钾及维生素B群,具有养心补血、利尿排水的功用,可以带动血液循环,消除水肿。
但须注意在烹煮红豆水时不宜将红豆煮破,且不建议加糖调味,在饮用时最好以温热为主,以免影响效果。但若是患有肾脏疾患则较不适合。
鲤鱼独擅消水之功,富含高优质蛋白,易消化吸收,可帮助提高血液胶体渗透压,促进消退水肿。
生姜味辛性温,可驱除寒气,促进末梢血液循环,提高新陈代谢并且发汗除湿,行水消肿。
由茯苓、莲子、山药、芡实所组成。具有利湿、健运肠胃的功效,藉由改善脾胃运化功能来帮助增进体内水分代谢,以达到缓解水肿的作用。适用于肠胃消化功能较为低下的孕妈咪。
其实冬瓜具有消水肿功效的部位在于冬瓜皮,因此料理时可连皮一起烹煮。
另须注意冬瓜性质寒凉,烹调时可加入姜丝以帮助矫正偏性,且体质偏冷如较为虚弱或是容易腹泻的人不适宜多吃。
玉米须具有利尿消肿的功用,可促进体内多余水分代谢,消除水肿。只是玉米须性质也是稍微偏凉,不建议过度食用或饮用。
怀孕时应食用富含蛋白质且容易吸收的食物,烹调时口味宜清淡,不要过度调味,避免摄取过多盐分;
尽量减少钠含量过高的食物,并且可适量补充含钾的食物,如:香蕉、豆类及蔬菜等,对改善孕期水肿问题较有助益。
喝红豆水消肿瘦脸
中医有“五色入五脏”的养生概念,红豆属赤色,入心,能带动血液循环;古籍也记载,红豆有清热解毒功效,经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
人体本身有留钾排钠的机制,红豆是高钾食物,加上丰富的纤维,能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法,但饮用前,两位专家先帮你破除几个盲点:
1. 每个人都适用红豆水?红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。
2. 煮红豆水该用什么豆?红豆古名赤小豆,也有人说两者是不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。
3. 太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能,但不至于像利尿剂一样,引起脱水或口干舌燥。
4. 红豆水该怎么煮?可以采用以下方法煮红豆水:1.红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。2.水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。3.取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
红豆泡水喝有什么功效
红豆,又称赤小豆,它能清热解毒、利水消肿,是女性减肥常选食物,那么,红豆泡水喝有什么好处呢?
红豆泡水喝有什么好处
中医有“五色入五脏”的养生概念,红豆属赤色,入心,能带动血液循环;古籍也记载,红豆有清热解毒功效,经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
1、赤小豆具有补血、利尿、生津液、消胀除肿、促进心脏活化的作用。
2、可以刺激肠道、润肠通便、养心补血、净化血液、解除内脏疲劳、预防结石、健美减肥、降压降脂、调节血糖、抗癌。
3、适宜于水肿、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、产妇母乳等。
备注:赤小豆不宜与羊肉同食。赤小豆+排骨=健脾开胃、补血养颜
红豆水该怎么煮?
可以采用以下方法煮红豆水:
1、红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。
2、水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。
3、取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
人体本身有留钾排钠的机制,红豆是高钾食物,加上丰富的纤维,能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法,但饮用前,两位专家先帮你破除几个盲点:
1、每个人都适用红豆水?
红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。
2、煮红豆水该用什么豆?
红豆古名赤小豆,也有人说两者是不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。
3、太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?
利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能,但不至于像利尿剂一样,引起脱水或口干舌燥。
红豆泡水喝有什么好处?上面为大家介绍了红豆水的好处,红豆泡水喝对身体的确有保健作用,但是慢性肾病患者不适宜喝。
喝红豆水能瘦脸吗
中医有“五色入五脏”的养生概念,红豆属赤色,入心,能带动血液循环;古籍也记载,红豆有清热解毒功效,经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
台北营养师赵函颖指出,人体本身有留钾排钠的机制,红豆是高钾食物,加上丰富的纤维,能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法,但饮用前,两位专家先帮你破除几个盲点:
1.每个人都适用红豆水?红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。
2.煮红豆水该用什么豆?红豆古名赤小豆,也有人说两者是不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。
3.太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能,但不至于像利尿剂一样,引起脱水或口干舌燥。
4.红豆水该怎么煮?可以采用以下方法煮红豆水:
1.红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。
2.水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。
3.取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
红豆泡水喝有什么功效
红豆泡水喝有什么好处
中医有“五色入五脏”的养生概念,红豆属赤色,入心,能带动血液循环;古籍也记载,红豆有清热解毒功效,经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
1、赤小豆具有补血、利尿、生津液、消胀除肿、促进心脏活化的作用。
2、可以刺激肠道、润肠通便、养心补血、净化血液、解除内脏疲劳、预防结石、健美减肥、降压降脂、调节血糖、抗癌。
3、适宜于水肿、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、产妇母乳等。
备注:赤小豆不宜与羊肉同食。赤小豆+排骨=健脾开胃、补血养颜
红豆水该怎么煮?
可以采用以下方法煮红豆水:
1、红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。
2、水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。
3、取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
什么人不宜喝红豆水
红豆的营养价值
红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数,遗尿;花清热,止渴,醒酒,解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。
接下来,再来了解了解红豆水的注意事项吧。
煮红豆水的注意事项
每个人都适用红豆水?红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。
煮红豆水该用什么豆?红豆古名赤小豆,也有人说两者是不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。
红豆汤放红糖还是冰糖 红豆汤放什么糖好
根据个人口味及需要决定。
红糖味甘甜,性温润,具有和中助脾,缓肝气、补血破淤等功效,若是喝红豆汤的目的是为了补血、健脾和胃的话,那么建议加红糖会更好。
冰糖味甘,性平,具有补中益气、养阴生津,润肺止咳等功效,若是有上火、咳嗽、口中干渴等症状,那么红豆汤中加冰糖会比较好。
白糖与冰糖的性味功效相似,它也是煮红豆汤最常用的一种糖,如果没有功效上的要求,或者不喜欢红糖的味道,那么加白糖也是可以的。