养生健康

糖水枇杷的做法 功效

糖水枇杷的做法 功效

健脾开胃、润肺止咳、美容养颜。

枇杷膏怎么吃

很多朋友以为,枇杷膏是由枇杷果肉做成,其实不是这样的。枇杷膏是由枇杷叶所制成的。但是有些朋友也会用枇杷肉做枇杷膏。那么,枇杷膏怎么吃?

梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。

温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。

润肺止咳的糖水枇杷

润肺止咳的糖水枇杷

谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,迎接夏季的到来。气温虽然转暖,但早晚仍较凉 早出晚归者要注意增减衣服,避免受寒感冒。孩子面临中考,学习压力大,最近感冒有些咳嗽。在网上看见薄灰给小灰灰煲的枇杷糖水,感觉不错。正好在市场看见有卖枇杷果的,买了一些,加点冰糖,煮点糖水枇杷,缓解一下咳嗽症状。 每年三四月份,都是枇杷盛产的季节。枇杷鲜嫩多汁,酸甜可口,是初夏唯一的佳果。其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”!枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷减肥:枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品

食材明细

枇杷果300克、冰糖20克、蜂蜜适量

制作步骤

1. 枇杷果洗净。

润肺止咳的糖水枇杷2. 切开,去掉果核。

3. 将枇杷果切成小粒。

4. 汤锅加入枇杷果粒,加入清水没过果粒。

5. 加入冰糖,大火煮开,转小火煮至30分钟。

6. 稍凉后加入蜂蜜即可。

小贴士

枇杷果要选用新鲜的果,如果是小孩子吃可以去掉果皮。

夏天枇杷的食用方法有哪些

夏天是水果之际,其中枇杷更是夏季的果实,不仅味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。夏季天气炎热,需要多吃些润肺清热的食物,那么夏季吃什么可以清肺消暑呢?枇杷性凉,有润肺、清肺之功,夏季食用枇杷可以清热解毒,润肺止咳,对于夏热造成的干咳、上火、咽喉肿痛等都有很好的疗效。下面小编就介绍下夏天枇杷的食用方法,一起来做做吧。

枇杷糖水

材料:枇杷10个、冰糖20粒、水适量。

做法:

1、新鲜枇杷剥去外皮,。用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。

2、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。

3、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水、冰糖。

4、大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

功效:清热润肺、止咳化痰。

川贝枇杷膏

材料:枇杷3斤、川贝母3克、冰糖280克。

做法:

1、枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)。

2、将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌。

3、用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰 箱,需要吃的时候舀一勺直接食用。

功效:润肺止咳、清热解暑。

枇杷冷饮

材料:枇杷适量、兰香子适量、冰糖适量。

做法:

1、新鲜枇杷去皮,对半切开去果核。

2、处理好的枇杷放入锅中,加适量清水,中火煮3分钟后加入冰糖,转小火再煮5分钟关火,焖10分钟盛出晾凉,冰镇后待用。

3、兰香子放入容器,倒入枇杷糖水或清水,兰香子膨胀后待用。

4、枇杷糖水和兰香子放入容器,搅拌均匀即可食用。

功效:清热润肺、止咳化痰。

枇杷酱

材料:枇杷888克、白糖40克。

做法:

1、枇杷去皮去核并切块,枇杷肉加白糖腌渍15分钟左右,出水即可。

2、腌渍好的枇杷肉倒入锅中开始熬煮,先大火烧开再转小火慢慢熬,熬煮时注意搅拌。

3、熬到果酱可以堆在一起的时候就好了,这样的果酱时很黏的,当然黏稠度可以根据个人口味而定。

功效:清热润肺、健胃消食。

宝宝喉咙有痰吃什么可以化痰 枇杷--下气化痰

枇杷为滋润生津养生食品,性甘、酸、凉,归肺、肝经,有润肺止咳、生津止渴、下气化痰功效,用于肺热咳嗽有痰,常与冰糖合用。

枇杷冰糖水:枇杷6个,与冰糖一并煎水或制膏食用。化痰止咳,适用于宝宝喉咙痰多。

怎样自制枇杷罐头

我们先将3斤的枇杷和100g的冰糖准备好

将枇杷剥皮去核,然后泡进加了小半汤匙盐的凉开水中

拿只锅里面放入一升的白开水,然后将100g的冰糖放入,搅拌至融化

另起一锅,倒入半锅的开水,将玻璃罐放入锅内煮

然后将泡个几分钟后的枇杷的盐水倒掉,备用

将枇杷倒入冰糖水的锅里煮,直至煮沸

将煮好的玻璃罐捞出晾干

等枇杷煮沸,然后再煮个两分钟

我们要趁热将糖水枇杷装入罐内拧上盖子,这样可以更长时间的保存

注意事项

枇杷煮沸后两分钟就可以关火了,避免煮的太烂了

要趁热装罐将盖子拧紧,可以保持罐内的真空状态

拧盖子的时候要用抹布包住玻璃罐,避免烫手

枇杷膏怎么吃

梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。

川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。

麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。

温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。

枇杷炖冰糖的功效是什么

枇杷炖冰糖的功效:

枇杷炖冰糖中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

枇杷炖冰糖的做法:

枇杷400克,桂圆肉、樱桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖适量。

1.将枇杷洗净,用刀切开,去核除皮,放入开水锅中稍焯,用漏勺捞出,放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出,放入碗内。

2.炒锅上火,加入清水、冰糖烧沸,待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮开后起锅,倒入汤碗内即成。当点心,随意食用。

通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体,不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情,因为枇杷中本来就含有大量的糖份,而冰糖更不用说了,如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。

枇杷的功效与作用

1、枇杷花

枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。

2、枇杷核

枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。

3、枇杷皮

枇杷皮又称枇杷木白皮,功效与枇杷叶相似,鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治疗呕吐。

4、枇杷根

枇杷根味苦,性平,可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎,水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克,猪脚一个,黄酒250毫升,炖服可以治疗关节疼痛。

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材料: 新鲜枇杷150克,银耳10克,白糖30克。 做法: 1、银耳用温水泡发后加水蒸熟; 2、枇杷去皮核切成小片,锅内放清水烧开下银耳,待沸放枇杷片和白糖,糖溶化后烧沸,装入汤碗。 功效: 有滋补润肺、生津止咳、下气的功效,可作为热伤肺阴、咯痰不爽或肺燥咳嗽、肺结核病的食疗之品。 材料: 鲜枇杷、鲜百合、鲜藕各50克。 做法: 1、百合分瓣洗净,枇杷洗净去皮核,藕洗净切片。 2、将百合、枇杷、藕片放锅内,加水煮熟,用湿淀粉调成羹,稍煮即成,盛入有糖、桂花的碗内。 功效: 有健脾润肺之功效,适宜于肺结核久

枇杷的主要价值

食用 成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。 药用 枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

不要忽略枇杷根

枇杷根: 中医认为,枇杷根性平,味苦,无毒。主治功能,清肺止咳,下乳,祛内湿。主虚痨咳嗽;乳汁不通,风湿痹痛。 1、治关节疼痛。鲜枇杷根四两,猪脚一个,黄酒半斤。炖服。 2、治糖尿病。枇杷根60g,水煎服。 3、治黄疸。枇杷根120g,水煎加入红糖适量,温服,每日一次,连续四日 4、治传染性肝炎。取鲜枇杷根4~6两切碎,加水与童雌鸡一只或瘦猪肉8~12两共煮1~2小时,浓缩至1小碗,除去表面油腻,喝汤,也可吃鸡肉。 南方的夏天枇杷常见,枇杷叶常见,但是枇杷根并不常见。有的人知道枇杷果和枇杷叶还有枇杷核有药

枇杷怎么吃止咳化痰

方法一: 【配方】枇杷12个,冰糖30克。 【制法】将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。 【服法】服法每日1剂,连服5日。 方法二: 【配方】枇杷30克,冰糖适量。 【制法】将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。 【服法】每日2次服用。 【功效】最适用于咳嗽痰多者。 方法三: 【配方】枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。 【制法】将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。 【服法】每日服3-6克,开水送下。 方法四: 【配方】

夏季吃枇杷止咳解暑

吃枇杷有什么好处 1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、协助消化吸收、止渴解暑有相当的功效。 2、枇杷中含有苦杏仁甙,可以润肺止咳、祛痰,医治各种咳嗽。 3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒功效,常吃可以预防四时感冒。 4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可医治各种呕吐呃逆。 5、枇杷核则用于医治疝气,清除水肿,利关节。 食用应留意以下事项: 枇杷性味甘寒,《随息居饮食谱》载:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,痰湿盛者宜忌之。 胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌

枇杷哪些部位可以食用

1、枇杷花 枇杷花味淡,性微温,具有解表止咳的功效,主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克,蜂蜜适量,开水冲泡代茶饮,可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒调服,可治疗鼻流清涕。 2、枇杷核 枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理气的功效,主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮,取汁加适量冰糖,可治咳嗽;枇杷核适量研末,调酒外敷,可以治疗淋巴结核。 3、枇杷皮 枇杷皮又叫做木白皮,功效与枇杷叶差不多,可以煎服,治疗呕吐。 4、枇杷根 枇杷根味苦,性平,可以

枇杷有利于减肥吗 枇杷减肥怎么吃效果好

材料:枇杷100克。 做法:我们把枇杷洗干净之后把它的果皮去掉,核也去掉,然后放在榨汁机里面直接榨汁就好了。 材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。 枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗 做法 ①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。 ②在锅里面加些水再把银耳放进去,开小火烧开它,之后再用小火煨1.5个小时左右。 ③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。 材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。 做法 ①将枇杷洗净去皮,

自制枇杷膏能保存多久 川贝枇杷膏治有痰还是干咳

川贝枇杷膏是常见药物,川贝枇杷膏主要用于急性上呼吸道感染导致的咳嗽、痰多。川贝枇杷膏主要药物成分是:川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、化橘红、桔梗等,食用川贝枇杷膏具有止咳平喘、缓解咽喉疼痛的功效,从功效上来说,川贝枇杷膏适合伤风咳嗽、痰黏稠、痰多气喘的患者。 1.在服用川贝枇杷膏时,需注意缓慢饮用,让川贝枇杷膏慢慢经过咽喉处,在服药后不要立刻饮水,大约10分钟后再饮水。 2.用药期间还需避免摄入刺激性食物。 3.由于药物成分中糖分较高,川贝枇杷膏不适合糖尿病患者服用。

吃枇杷有什么好处

食用价值 成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。[4] 药用价值 枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的

风寒感冒能吃枇杷吗

风寒感冒能吃枇杷。枇杷我们并不陌生,是中药的一种,味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效。不仅可以生吃,还可做成枇杷膏、枇杷露,多用于治疗肺热咳嗽、胃热呕哕、烦渴等。 枇杷叶味苦,性微寒,具有清肺止咳、降逆止呕的功效,临床应用较广:枇杷叶30克,款冬花9克,生甘草6克,水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克,竹茹20克,陈皮10克,水煎服可治疗肺热咳嗽;取枇杷叶5克焙干为末,茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克,陈皮20克,甘草15克,生姜6克,水煎服可治咳逆不止、饮食不下。 枇杷花味淡,性微温,具