压力大怎么办 吃点黑巧克力
压力大怎么办 吃点黑巧克力
压力会让我们对甜食及脂肪食品的欲望增大。当它来临时，吃点黑巧克力吧！已有研究发现，每天40g的黑巧克力可以帮助我们应对压力。这是因为黑巧克力可以在大脑中释放β-内啡肽。同时，它还具有苯乙胺这种据说可以唤起愉悦感、幸福感的物质。
怀孕后吃黑巧克力到底好不好
怀孕后吃适量黑巧克力是有好处的。很多初次怀孕后的孕妇心情都是阴晴不定的，有时候很烦躁有时候很郁闷，这主要是压力所造成，黑巧克力是缓解压力的最佳食物，也对孕期一些疾病有很好的防治作用。
1、黑巧克力可以缓解孕妇压力
部分孕妇喜爱吃黑巧克力，主要是因为黑巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉和更好地应付紧张的能力，起到缓解压力的作用。
2、黑巧克力对心脏有好处
除了改善精神状态，近年来，巧克力的防病作用开始得到科学家的重视。最近，《美国药物杂志》发表的一篇论文称，巧克力、尤其是黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
除了这些实实在在的保健防病作用，科学家们还指出，黑巧克力中还含有多种营养成分，比如有抗氧化作用的维生素E、镁;人体必需的钾、铁和鞣酸等，对宝宝大脑发育大有好处的卵磷脂;果仁、牛奶巧克力还会加入一些其他的营养成分。另外，黑巧克力的原料可可豆中含有大量黄烷醇，它也具有保健防病的作用。因此孕妇适量吃一些不仅对自身健康有好处，对宝宝也是有益的。
黑巧克力对肝脏的好处
根据西班牙的研究，吃黑巧克力可以减少肝硬化患者的血管损伤，也可以降低肝内的血压。黑巧克力含有很强的抗氧化剂，这个可以减少由于损伤血管(内皮功能障碍)而引起肝内餐后的肝内高血压(门静脉高压)。这些数据也显示了吃黑巧克力可能对整个身体有额外的有利效果。相对的，白巧克力，它不含有用的”植物化学物质”，也就没有相同的效果了。
Mark Thursz教授，欧洲肝脏研究联合会的副秘书长和肝病教授，在伦敦帝国学院说到：“就像先进的技术和高深的科学一样，这对于开发一种可以有利于患者全面健康的有潜力可选择的资源是很重要的。这项研究显示了吃黑巧克力和门静脉高压症之间很明确的关系，还表明了提高了管理肝硬化患者的潜在重要性，使肝病最后阶段的发病和影响减少到最小，使肝病导致的病死率也减到最小。
肝硬化由于长期持续对肝脏损伤而产生的肝内再生结节。在肝硬化患者中，肝脏的循环系统受氧化刺激而损伤，损伤了抗氧化系统。在进餐后，由于不断有血液流入肝脏，腹部静脉血压通常会升高。
对于肝硬化患者特别危险而且会继续产生损伤，因为他们已经在肝内和其他地方有很高的血压了(门静脉高压症)，如果严重一点，可能会导致血管破裂。然而，吃黑巧克力可能会最终预防肝硬化患者的这种潜在危险。
这项研究中21位已到肝病最后阶段的肝硬化患者(child得分在6.9±1.8;MELD得分在11±4;)肝静脉压力梯度(HPVG*)在 16.6±3.8mmHg随机接受标准流食。10位患者接受的流食中含有黑巧克力(含85%的可可，0.55g黑巧克力每公斤体重)，另外11位患者接受的是根据体重分配的流食中含缺乏黄酮可可(抗氧化的成分)的白巧克力。用超声多普勒分别测量肝静脉压力梯度、动脉压力和门静脉血流(PBF)的基础值和在饮食管理后30分钟的值。
两组饮食均可引起门静脉血流很显著但相似的升高，黑巧克力组升高24%，白巧克力组升高34%。有趣的是，餐后充血是随着肝静脉压力的升高而有显著升高的，在黑巧克力组中(17.3±3.6mmHg to 19.1±2.6mmHg， p=0.07)，在白巧克力组中(16.0±4.7mmHg to 19.7±4.1mmHg， p=0.003)。然而餐后肝静脉压力升高的状况在进食了黑巧克力的患者中很显著地下降了。
吃黑巧克力上火吗
相信生活中很多人都有过上火的经历，身体上火对健康的影响是非常大的，尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物，那么吃黑巧克力会上火吗?
吃黑巧克力上火吗
巧克力热量很大，吃多了会导致上火。所以不能多吃，长期吃。吃多了容易长胖，血脂高。
食物是我们每天的必需品，所以平时就要注意饮食的选择，上面就是对吃黑巧克力会上火吗的介绍，这样在平时吃黑巧克力的时候就能特别注意了。
黑巧克力怎么吃减肥
1、餐前半小时吃一块黑巧克力
黑巧克力的咖啡因可抑制食欲，所以最好选择餐前吃，这样可以有效控制食欲，减少进食量，达到减肥目的。一般在三餐前半小时左右，不要离太远。
2、运动前半小时吃点黑巧克力
运动前如果吃一点黑巧克力，可增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时，因为随后要运动，也可以不必担心因此发胖。
3、尽量选可可含量高的纯黑巧克力
选择黑巧克力来减肥的话，最好巧克力的可可含量在75%左右的。尽量选择食用质量高的纯黑巧克力，口味的差别和可可的质量是成正比的，这样才不会吸取过多的热量。
最好的黑巧克力是未经过多加工的，加工过的黑巧克力大多加入太多糖分和脂肪，所以购买之前先看清楚包装上的成分表。
4、每天吃黑巧克力不可过量
黑巧克力虽说可抑制食欲，但还是含有一定脂肪含量的，所以不宜多吃，多吃易发胖。建议每天吃黑巧克力不可超过50克。
5、吃了黑巧克力正餐减量但不可不吃
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量，但不可不吃，主要弥补黑巧克力不足的营养元素。
因为黑巧克力中含有相对丰富的营养元素，只是有一些营养没有和不足(对于任何一种食品都是正常的)，那么正餐吃的东西要补充这些，吃点就可以了。但必须吃，一般以蔬菜为好，米饭少量，有点就可以，水果不要是太甜的，桃，香蕉，芒果要尽量不吃或少吃，水果要两餐中间吃。
黑巧克力虽说有减肥效用，但是建议最好只是把它作为辅助减肥的方式，不要单纯只吃黑巧克力来减肥。
黑巧克力的功效与作用
1、使人思维更敏锐
黑巧克力里面有一种主要成分，叫黄烷醇，它可以使大脑里的一部分区域血流加快，从而使脑力得到大幅度的提升，可在短时间内使人思维更加敏捷、精力更加充沛。
所以，当我们工作或学习感到疲劳、思维迟钝时，不妨吃一块黑巧克力，在享受美味的同时，既满足了味蕾，又提升了脑力。
2、延缓衰老
黑巧克力里面含有天然的抗氧化成分，常吃黑巧克力可以转移自由基、改善血液循环。有实验表明，常吃黑巧克力的老年人，寿命比不吃黑巧克力的老年人要长。
黑巧克力的功效与作用
吃黑巧克力不仅从身体内部抗氧化，皮肤看起来也会使人更显年轻。研究人员做过调查，食用了黑巧克力三个月后，这些被调查者的皮肤保水能力更强，抵抗紫外线的能力也比其他人更强，色斑明显减少。
3、减肥
巧克力能减肥?一直以来，人们都认为巧克力是肥胖的罪魁祸首，更是减肥者唯恐避之不及的食物。普通的巧克力确实脂肪含量很高，不适合减肥人士食用，但黑巧克力就不一样了。
黑巧克力中也含有膳食纤维和维生素及微量元素，可以说，它不只是一种零食，还是一种营养食品。它确实含有脂肪，但没有人们想像得那么高，并且有很大一部分都是不饱和脂肪，因此不会那么轻易地就转化成身上的肥肉。
黑巧克力的功效与作用
此外，黑巧克力里面还含有苯乙胺，这种物质可以很好地降低食欲，从而减少了当天的饭量，这就在某种程度上达到了热量的平衡，并且黑巧克力在消化吸收的过程中还会燃烧身体里的脂肪。所以，只要每天控制住一定的量，吃黑巧克力就完全可以达到减肥的目的。
4、降血压
血压高的人平时在饮食中要注意减少高糖和高脂肪食物的摄入，所以我们强调，要想降血压，普通巧克力还是尽量远离吧，应该选择低糖的黑巧克力，甚至，德国科学家认为，它的降压能力比绿茶还要强。
另外一项研究表明，黑巧克力不仅具有降血压的能力，还能使胰岛素的敏感度增强，也就是说，适量地吃黑巧克力可以加强体内糖分的代谢，对预防糖尿病有一定的帮助。
晚上吃巧克力的影响 一天吃多少黑巧克力不易长胖
一天吃多少黑巧克力不易长胖，还要看人体这一天总的能量，如果一天吃的食物都是高热量、高脂肪，那吃黑巧克力就只能吃一小块了；如果说这一天吃的都是低热量、低脂肪的食物，可以适量吃50克左右的黑巧克力。
如果是中老年人想吃黑巧克力来保护心脑血管，那么优质黑巧克力一天摄入量不高于10g，一小块的量就可以了。
吃黑巧克力会长胖吗
黑巧克力会发胖吗适量吃黑巧克力不会发胖，而且还可以减肥。
因为黑巧克力中的咖啡因有抑制食欲的作用，并给人以饱腹感，且在所有巧克力中，黑巧克力含糖量和脂肪量最低。
还有，黑巧克力中的多酚加快人体新陈代谢的速度，可以达到控制体重的增长。再加上黑巧克力中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助胃肠消化，以及异黄酮能够抑制肠道内氯离子分泌，缓解腹泻，调节消化系统等。
黑巧克力不可过量吃适量吃黑巧克力是不会发胖的，还对健康有益，比如可以减肥瘦身、有益心脏、防癌抗癌、平稳血糖等。但是，尽管黑巧克力的好处多，也不是吃得越多越好的，过量吃黑巧克力，虽然饱了口福，对于健康和减肥反而会适得其反。
一般来说，一天吃黑巧克力的量控制在100克左右，不宜过多。
黑巧克力和一般巧克力的区别为什么黑巧克力可以减肥，而一般巧克力则很容易发胖呢?
一般优质的黑巧克力的可可含量为60%—85%。而且黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克)，而且黑巧克力所含的盐分少(12微克对84微克)、糖分多(64克对55克)。
而且，黑巧克力含有一般巧克力不具有的多酚及黄烷醇等物质，这些物质可以加快人体新陈代谢的速度，达到控制体重的增长。一般真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力哦。
黑巧克力减肥不可代替正餐吃了黑巧克力一般会导致正餐减量，但不可完全代替正餐。因为黑巧克力中含有相对丰富的营养元素，但却有一些营养没有和不足，那么正餐吃的东西就要补充这些，因为对于减肥来说营养均衡是很关键的。
所以，黑巧克力只能作为辅助减肥的方式。下面推荐食用黑巧克力减肥时五天的食谱：
星期一
早餐：番茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯
午餐：水果色拉半份、半块黑巧克力、鲜榨萝卜汁一杯
晚餐：吞拿鱼三文治一份、清菜汁一杯
星期二
早餐：麦皮一碗、脱脂奶一杯
午餐：黑巧克力一块、西梅汁一杯
晚餐：灼虾八只、清汤一碗、时蔬半份、白饭半碗
星期三
早餐：黑巧克力慕斯蛋糕一块、脱脂牛奶一杯
午餐：卤水鸡翅三只、清汤一碗、白饭半碗
晚餐：西梅五粒、脱脂奶一杯、黑巧克力半块
星期四
早餐：菠菜面一碗、乌龙茶一杯
午餐：三文鱼色拉一份、橙汁鳗鱼半份、豆腐汤一碗
晚餐：粟米片一碗、脱脂奶一杯、黑巧克力一块
星期五
早餐：黑巧克力半块、水一杯、苹果一个
午餐：提子麦包一个、乌龙茶一杯
晚餐：蒸蛋六汤匙、清汤一碗、时蔬一份、白饭半碗
跑马拉松前可以吃巧克力吗 跑马拉松前吃什么巧克力好
黑巧克力。
相对其他巧克力来说，黑巧克力的纯度更高，更加健康，效果也相对更好，所以建议跑马拉松前选择吃黑巧克力即可。
黑巧克力能减肥吗
黑巧克力能减肥吗?
黑巧克力和我们平时吃的牛奶巧克力和其他巧克力不同，它可以起到减肥的作用。为什么呢?
因为黑巧克力中的咖啡因有抑制食欲的作用，并给人以饱腹感，而且在所有巧克力中，黑巧克力含糖量和脂肪量最低。还有，黑巧克力中的多酚加快人体新陈代谢的速度，可以达到控制体重的增长。
再加上黑巧克力中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助胃肠消化，以及异黄酮能够抑制肠道内氯离子分泌，缓解腹泻，调节消化系统等。所以，正确吃黑巧克力对减肥有帮助。怎么吃呢?
黑巧克力怎么吃减肥
1、餐前半小时吃一块黑巧克力
黑巧克力的咖啡因可抑制食欲，所以最好选择餐前吃，这样可以有效控制食欲，减少进食量，达到减肥目的。一般在三餐前半小时左右，不要离太远。
2、运动前半小时吃点黑巧克力
运动前如果吃一点黑巧克力，可增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时，因为随后要运动，也可以不必担心因此发胖。
3、尽量选可可含量高的纯黑巧克力
选择黑巧克力来减肥的话，最好巧克力的可可含量在75%左右的。尽量选择食用质量高的纯黑巧克力，口味的差别和可可的质量是成正比的，这样才不会吸取过多的热量。
最好的黑巧克力是未经过多加工的，加工过的黑巧克力大多加入太多糖分和脂肪，所以购买之前先看清楚包装上的成分表。
4、每天吃黑巧克力不可过量
黑巧克力虽说可抑制食欲，但还是含有一定脂肪含量的，所以不宜多吃，多吃易发胖。建议每天吃黑巧克力不可超过50克。
5、吃了黑巧克力正餐减量但不可不吃
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量，但不可不吃，主要弥补黑巧克力不足的营养元素。
因为黑巧克力中含有相对丰富的营养元素，只是有一些营养没有和不足(对于任何一种食品都是正常的)，那么正餐吃的东西要补充这些，吃点就可以了。但必须吃，一般以蔬菜为好，米饭少量，有点就可以，水果不要是太甜的，桃，香蕉，芒果要尽量不吃或少吃，水果要两餐中间吃。
黑巧克力虽说有减肥效用，但是建议最好只是把它作为辅助减肥的方式，不要单纯只吃黑巧克力来减肥。
因为巧克力是一种能量密度很大的食物。黑巧克力中钠和糖的含量会低于牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是比较高的。
所以，每天吃一些黑巧克力并不会让你增肥，且可以很好的控制食欲达到减肥目的。但是，吃多了可能还是会发胖的，尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
减肥需要多方面配合，减肥期间要忌口高热量食品，比如薯片、雪糕、油炸食品等;多补充水分加快代谢;吃健康的减肥餐，配合运动，比如腰腹运动;保持良好的心态，健康的减肥是循序渐进的，如果食用什么特效减肥药，三五天就减到满意体重的，一般会有不好的生理反应。
黑巧克力的功效有哪些
降低血压
在降低高血压方面，可可制品比茶的效果要更好。人们最好食用低糖的黑巧克力，因为普通巧克力富含糖和脂肪，热量也非常高，这些都是高血压患者的大敌。富含可可的食品，例如巧克力可以帮助人们降低血压，但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果。
减肥
很意外么?其实道理很简单，首先，黑巧克力的脂肪没有人们想象的高，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成您身上的肉，另外，黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。
只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃，当顿饭适当少吃点就可以了)，适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖，甚至有减肥的效果。瑞士是个巧克力大国，他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍，但却是患肥胖最少的国家之一。
抗衰老
因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老，实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
能让人变聪明
食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐，并且能使认知能力得到短期的提高。食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时，黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。
抗感冒
很遗憾，这种能力，仅仅对男性有效果。
润泽皮肤
女性每天饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉，三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。这是因为紫外线被类黄酮吸收，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。
提高性欲
每天吃巧克力的女性似乎有更强的性欲，阴道能更润滑和在更短的时间内达到性高潮。
其他优点
1、提高对生活的乐观态度：吃黑巧克力，会给人以愉悦的心情，从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。
2、怀孕后期食用，会生个聪明活泼的宝宝：在怀孕后期，适当的吃少量黑巧克力，出生的宝宝明显比妈妈没有吃过黑巧克力的要更开朗，活泼。
黑巧克力抗癌效果好
1、吃黑巧克力控制血压。黑巧克力对血压的帮助来自它的高黄烷醇含量，黄烷醇会促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关。而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。目前科学家正研究黑巧克力是否也能预防肝脏损伤。
2、吃黑巧克力对心脏有利。保护心脏的方法有很多，其中多吃纯黑巧克力就是一种不错的方法，这是由于在纯黑巧克力中富含黄酮类物质，这种营养物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上、防治血管栓塞的作用。
3、吃黑巧克力减肥。可可占70%以上的黑巧克力中含有丰富的抗氧化物质，可有助于新陈代谢、燃烧脂肪，进而达到减肥的作用。
4、吃黑巧克力抗癌。新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。
5、吃黑巧克力美白牙齿。黑巧克力中的可可碱有助使牙釉质更坚固，进而防止牙垢和牙齿变色。
6、吃黑巧克力缓解动脉疾病。黑巧克力有助于改善腿部血液循环，缓解动脉疾病。进一步研究显示，食用了黑巧克力的患者体内一氧化氮浓度有所增高，这是一种强有力的血管舒张因子，可促进外周动脉的扩张，增加腿部血流量。这项研究表示，对于因血管问题导致的疼痛、痉挛或疲劳，富含多酚的黑巧克力或许能成为有效的缓解剂。
巧克力可以减肥吗 不适合黑巧克力减肥人群
患有胆结石的患者不宜经常食用黑巧克力巧克力，更加不可以用黑巧克力减肥；糖尿病患者严禁吃黑巧克力，因为黑巧克力是含糖食品，所以糖尿病患者不可食用；血小板过少、伤口不容易愈合的人不宜吃黑巧克力减肥，因为黑巧克力具有降低血小板凝固作用。
晚上吃黑巧克力会胖吗
晚上吃黑巧克力会胖。
黑巧克力的脂肪含量虽然没有白巧克力的高，但是其糖分含量却比较高，而晚上机体代谢比较缓慢，容易将糖分储存在体内，进而转化为脂肪，晚上长期吃黑巧克力容易引起肥胖。
如果是100%的纯黑巧克力，那么晚上吃不易长胖，但是现在市面上纯黑巧克力是比较少的了，基本上都含有一定的糖分及可可脂，很难买到纯正的黑巧克力，所以晚上最好不要吃。