宝宝贫血食谱大全猪血豆腐汤

养生健康

宝宝贫血食谱大全猪血豆腐汤

原料：豆腐250克，猪血400克，红枣10枚。

做法：共煮汤食用。可常食。

功效：铁是造血所需的重要元素，而猪血含铁量高，每100克含铁高达45毫克，有补血功效，对贫血、面色苍白者有改善作用。

血块怎么做好吃

当然，猪血的制作过程要说简单其实也简单，要说难其实也挺难的，关键是看你有没有那个心思，同时要看你有没有足够的耐心去花费在制作猪血这道菜肴上面。那么我们来介绍下吧。

猪血做法大全

猪血豆腐汤，木耳猪血汤，猪血炒豆芽，猪血豆腐，韭菜炒猪血，

洋参猪血豆芽汤，猪血大肠汤，酸菜炒猪血，韭菜猪血汤，龙脂猪血，

香辣猪血糕，香辣猪血丸子，猪血汤，猪血糕，猪血豆腐汤，猪血糕沾酱

，猪血糕，猪血粑粑炒腊肉，葱香猪血丸子，韭菜猪红汤

木耳猪血汤材料

主料：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克

做法

1.将猪血切块;

2.木耳水发后撕成小块;

3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;

4.用微火炖到血块浮起;

5.以盐调味即可。

小诀窍

健康提示：

此汤具有滋阴养血的作用。

食物相克：

猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良;忌于海带同食，会导致便秘。

木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

看到这么多猪血的制作方法之后，你是否也了解了一些呢，其实猪血的制作有很多种的，甜的也行，咸的也行，辣的也行，因此我们在制作过程中也就是根据个人喜好做出来的了。但是无论如何，猪血在补血方面的功效还是相当高的。

孕妇贫血吃什么补血最快

建议你可以试试下面这几个食谱，我之前怀宝宝时也是贫血，吃了一段时间有效果哦：

黄豆粥

材料：黄豆50克，粳米100克。做法：将黄豆用清水浸泡一晚上，与粳米一并放入锅中，加清水，大火煮沸后，改用小火熬煮成粥即可。功效：黄豆营养价值高，不仅富含蛋白质及铁元素，而且易被人体所吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。此粥有补气健脾胃、宽中下气功效，非常适用于形体消瘦、营养不良、贫血的孕妇食用。

红枣黑木耳汤

材料：黑木耳15克，红枣50克。做法：将木耳和红枣泡发后，放在碗内，加入适量冰糖和清水；放入蒸锅，蒸1小时左右即可。功效：补气养血，适用于贫血、面色苍白、头晕耳鸣、心悸气短、腰酸腿软、疲乏无力的孕妇食用。

黑豆红枣粥

材料：黑豆30克，红枣30克，粳米60克。做法：黑豆浸泡一晚后，与粳米、红枣一并放入锅中，加清水熬成粥食用。功效：补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗。主治孕妇贫血、浮肿、气虚等症。

猪血豆腐汤

材料：豆腐250克，猪血400克，红枣10枚。做法：共煮汤食用。可常食。功效：铁是造血所需的重要元素，而猪血含铁量高，每100克含铁高达45毫克，有补血功效，对孕妇贫血、面色苍白者有改善作用。

儿童补铁补血食谱

儿童补铁补血食谱(1)西蓝花炒猪腰

西蓝花和猪腰都是生活中非常常见的食材，猪腰本身富含动物蛋白质，铁、锌等微量元素，而西蓝花含有丰富的维生素C，能够有效促进铁的吸收。把西蓝花和猪腰烹饪成一道可口的菜肴，既能够补铁补血，又营养美味，因此家长可以多做这道菜给孩子吃。

儿童补铁补血食谱(2)鸡血豆腐汤

把豆腐和结块的鸡血切成细条，加入黑木耳、胡萝卜丝、少许的瘦肉烹饪成汤，这道汤水不仅味道鲜美可口，颜色美观有食欲，最重要的是鸡血豆腐汤内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及铁等微量元素，对于有效补充孩子的铁元素作用是非常显著的。因此孩子常喝鸡血豆腐汤，不仅补铁补血，还能促进身体成长发育。

儿童补铁补血食谱(3)淡菜瘦肉粥

淡菜是生活中非常常见的一款海鲜干制品，淡菜不仅营养价值高，而且具有一定的药用价值，除了含有大量的不饱和脂肪酸以及人体必需的氨基酸之外，淡菜含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷以及维生素B等营养元素，不仅能够促进孩子大脑的发育，也能够促进身体新陈代谢。把淡菜和瘦肉熬制成粥，对于儿童补铁补血效果也是非常显著的。

猪血豆腐汤的功效与作用

主要有以下好处：

猪血豆腐汤中猪血味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素以及铁、钙等成分物质，其中铁元素是人体生成红细胞不可缺少的物质，适量吃可以起到一定补血以及养血的作用。

猪血豆腐汤中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分，适量吃可以为人体肌肤补充充足的营养，使人体肌肤变的细嫩光滑，具有一定美白作用。

猪血豆腐汤的营养价值以及食用价值比较高，适量吃可以为人体补充充足的养分，能提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力，可以在一定程度上提高人体的免疫力。

猪血豆腐汤的功效与作用补血止血

猪血和豆腐中含有不少的矿物质元素，其中含有丰富的有机铁元素，并且易于被人体所消化吸收，可以为合成血红蛋白提供原料，增进血液的合成，另外，猪血、豆腐中含有不少具有促进凝血的维生素K，因此平常适当吃些猪血豆腐汤，具有一定补血止血的作用。

宝宝贫血食谱大全肝粥

原料：动物肝（猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等均可）100-150克，大米100克。

做法：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、生姜、盐一起入锅，加水700毫升，煮成粥即可食用。

功效：补血、养肝、明目。

猪血豆腐汤的功效与作用猪血豆腐汤怎么做好吃又简单

猪血豆腐汤的做法比较多，但想要做好吃，那么就具有一定讲究，有以下做法：

材料：猪血、豆腐、姜、葱、油、料酒、鸡粉、白胡椒粉、盐。

做法：

1、先将猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用。

2、然后将姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段备用。

3、之后锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血。

4、炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸。

5、水烧沸后放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味。

6、最后撒入葱粒和香菜即可食用。

宝宝贫血吃什么猪血豆腐青菜汤

准备食材：猪血、豆腐、青菜叶、虾皮、香菜

做法：

1、猪血与豆腐洗净，切成相似的小块备用；

2、青菜叶洗净、切碎，虾皮泡水备用；

3、锅中加水烧开后，先放入虾皮，再加入豆腐、猪血和青菜；

4、轻轻搅拌，大约煮3分钟，加入香菜即可。

这款汤菜营养价值高，其中的猪血含铁量较高且易吸收，豆腐含有丰富的大豆卵磷脂，有益于宝宝大脑和神经的发育，虾皮还有助补钙。（注意：挑选优质的猪血，即颜色深红，切面有不规则小孔，切时易碎，闻起来有腥味。）

猪血的材料和做法步骤

猪血做法大全

猪血豆腐汤，木耳猪血汤，猪血炒豆芽，猪血豆腐，韭菜炒猪血，

洋参猪血豆芽汤，猪血大肠汤，酸菜炒猪血，韭菜猪血汤，龙脂猪血，

香辣猪血糕，香辣猪血丸子，猪血汤，猪血糕，猪血豆腐汤，猪血糕沾酱

，猪血糕，猪血粑粑炒腊肉，葱香猪血丸子，韭菜猪红汤

木耳猪血汤材料

主料：猪血250克，辅料：水发木耳50克，调料：盐2克

做法

1.将猪血切块;

2.木耳水发后撕成小块;

3.猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;

4.用微火炖到血块浮起;

5.以盐调味即可。

小诀窍

健康提示：

此汤具有滋阴养血的作用。

食物相克：

猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良;忌于海带同食，会导致便秘。

木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

猪血豆腐汤有什么营养猪血豆腐汤一天吃多少合适

建议一天吃200-300克左右即可。

猪血豆腐汤的营养价值比较高，能为人体补充充足的营养，但任何食物都是具有一定副作用的，猪血豆腐汤也一样，过量吃是可能会加重人体肠胃负担的，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体肠胃造成影响。

5款11个月宝宝食谱推荐

11个月宝宝食谱1：什锦烩饭

材料：小牛肉1两、胡萝卜半根、土豆半个、青豆适量、牛肉汤1碗、米半碗、盐少许、熟鸡蛋黄1个

做法：

1、小牛肉切肉末;胡萝卜切碎;土豆洗净、去皮、切碎;

2、将米、牛肉末、胡萝卜、土豆、肉汤、青豆、盐一起放入电饭锅，按下煮饭档;饭好后，加入熟鸡蛋黄，搅拌均匀即可。

11个月宝宝食谱2：酱汁面条

食谱材料：面条10根、酱油适量、葱姜末少许、植物油适量

食谱做法：

1、锅烧热，放适量植物油，下葱姜末爆香，放酱油，然后加热水煮开;

2、水开后放入面条煮熟;捞出，加少许酱油搅拌均匀即可。

11个月宝宝食谱3：土豆饼

材料：土豆半个、面粉半碗、牛奶适量、洋葱末少许、盐少许、植物油适量、西兰花适量

做法：

1、土豆洗净、削皮、煮熟，捣成土豆泥;加面粉、牛奶、洋葱末搅拌均匀，做成饼状;

2、煎锅烧热，放少许油，将小饼放入煎至两面金黄即可，西兰花煮熟，同土豆饼一起装盘即可。

11个月宝宝食谱4：鱼泥饼

食谱材料：鱼肉1两、面粉半碗、盐适量、葱姜末少许、植物油少许;香菜、圣女果各适量

食谱做法：

1、鱼肉剁成肉泥，与面粉、水、盐、葱姜末混合搅拌成糊;

2、煎锅烧热，放适量植物油，用勺子舀混合糊倒入煎锅，摊成饼状，两面煎好即可出锅;放入盘中，用香菜、圣女果点缀装盘即可。

11个月宝宝食谱5：两色豆腐

材料：南豆腐1两、猪血豆腐1两、鸡汤半碗、淀粉适量、盐少许、葱姜末少许

做法：

1、南豆腐、猪血豆腐均切小块，在开水中汆烫下，捞出;

2、锅加热，放肉汤、南豆腐、猪血豆腐、淀粉和葱姜末，边煮边不停搅动，待锅内成粘稠状加少许盐，出锅即可。

宝宝贫血食谱大全黑枣桂圆糖水

原料：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。

做法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。

功效：养血补血。适用于各种贫血。

孕妇贫血食谱大全

孕妇贫血食谱大全：菠菜鸭血汤食材：菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克做法： 1、先将鸭血、豆腐切成薄片。 2、锅中放少许油，放葱末、姜末炒后，加入鸭血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和适量清水。 3、待水沸两分钟后，加菠菜和调料即可。功效：该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以纠正贫血，还有清火通便作用。 2 孕妇贫血食谱大全：焖烧牛肉食材：熟牛肉4两，油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。做法： 1、将牛肉切成五分小方块，放入碗肉，用水淀粉挂上一层糊，过油炸成金黄色后捞出。 2、勺内打底油，放葱、姜炝锅，加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿，用少许淀粉勾芡，打明油，将炸好的肉倒入勺内，翻炒几下即可。功效：牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗，但是牛肉不宜多吃，建议孕妈们吃牛肉一周一次最好。 3 孕妇贫血食谱大全：生姜泥鳅汤食材：生姜10克，泥鳅250克、嫩豆腐100克，青菜100克。做法： 1、将生姜去皮切成丝，泥鳅去头、去内脏，豆腐切成小块，青菜洗净。 2、锅内烧油，下入姜丝、泥鳅，用小火煎香，注入适量清汤，改中火滚至汤白。 3、再加入豆腐、青菜，调入盐、胡椒粉，续煮5分钟即可食用。操作要点：泥鳅要煎透，盐不宜过早下入，否则汤色不白。功效：泥鳅有暖中益气之功效，能解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔，对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁锌等营养素，孕期食用可强身补血。 4 孕妇贫血食谱大全：砂锅豆腐食材：瘦肉1两、豆腐1块、虾米适量、口蘑和玉米片少许、葱、盐、姜适量。做法： 1、豆腐切成寸块，用开水焯一下，其他原料切成片。 2、油烧热，用葱、姜炝锅，随后下高汤烧一会儿，然后倒入砂锅内。 3、将盐放入砂锅内，再把主料放入，用微火煎透即可。功效：补血效果响当当的瘦肉和豆腐黄金组合。猪肉可以为准妈妈提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。豆腐里含有丰富的维生素B2，可减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。 5 孕妇贫血食谱大全：西红柿猪肝瘦肉汤食材：番茄300克、猪肝80克、瘦肉80克、土豆50克、盐5克、醋10克。做法： 1、西红柿洗净，每个切四块，土豆去皮洗净，瘦肉洗净，切薄片，猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。 2、瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。 3、将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐调味即可。功效：搭配上西红柿不仅可以让这道汤营养更全面，味道也更美味，有助孕妈开胃。猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。但是，对于孕妈来说，猪肝同样不适宜多吃。 6 孕妇贫血食谱大全：杞子南枣煲鸡蛋食材：枸杞子20克，南枣10枚，鸡蛋2个。做法： 1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。 2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。功效：杞子南枣煲鸡蛋补虚劳、益气血、健脾胃。 7 孕妇贫血吃什么好 1、含铁的食物孕妇贫血一般都是身体缺铁导致，因此应该多吃含铁的食物。常见的有肝脏、瘦肉、内脏、动物血、蛋黄、红枣、红糖、干果、蘑菇等。面食含铁量比大米多，而且肠道吸收比大米好，孕妇主食应多吃面食。 2、含维生素C的食物维生素C的食物可以帮助铁的吸收，贫血的孕妇可以吃多。维生素C丰富的食物主要在水果和蔬菜中，比如红枣、猕猴桃、青红椒、青菜等。 3、含蛋白质的食物蛋白质可以合成血红蛋白，因此孕妇贫血蛋白质食物不可少。蛋白质丰富的食物有蛋类、豆类食品、各种动物的瘦肉、鱼类等。 4、含叶酸的食物叶酸参与了红细胞的合成，适当补充叶酸有利于预防贫血，并且孕早期叶酸还能预防胎儿出现神经管畸形，对孕妇非常有好处。常见的食物有菠菜、芹菜、芦笋等绿叶蔬菜。

宝宝贫血食谱大全猪血豆腐汤