佛手粳米粥的功效与做法
佛手粳米粥的功效与做法
佛手粳米粥
材料：佛手15克，粳米100克，冰糖适量。
做法：将新鲜佛手切成片，装入洁净的纱布袋中，扎紧口。粳米洗净，加水适量煮粥，至粥八成熟时，放入纱布袋，再煮约15分钟，下冰糖溶化调匀，拣去纱布袋。温热适量食用，每日2次。
功效：行气止痛，疏肝养胃。适用于肝胃不和型慢性胃炎，症见胃脘胀痛、连及两胁、情绪不畅时加剧、嗳气反酸、急躁易怒等。
佛手郁藻粥
材料：佛手9克，郁金6克，海藻15克，粳米100克，红糖适量。
做法：将前3味共煎煮，去渣留汁，入粳米、红糖煮粥。每日1次温热服食，连服10～15天。
功效：疏肝解郁，化痰散结。适用于肝郁气滞，见急躁易怒、胁肋胀痛、纳呆食少。
陈皮佛手粥
材料：陈皮、佛手各15克，粳米100克，冰糖适量。
做法：将陈皮、佛手与洗净的粳米加水适量，共煮粥，粥熟时加入冰糖即可。早、晚各1次。适用于慢性胃炎及腹胀者。
佛手猪肝汤
材料：合欢花12克，佛手10克，猪肝150克，姜5克，盐3克。
做法：将合欢花、佛手片置沙锅中煎煮，煮沸约20分钟后，去渣取汁;将猪肝洗净，切片，加姜末、盐等拌匀，略腌片刻，倒入煮沸的药汁中，再煮1～2沸即可。每2日1剂，分次食用。
功效：疏肝理气。适用于上腹隐痛、胁肋不舒、脘腹饱胀、嗳气泛酸者。
辅助治疗肝硬化的3款粥膳
茵陈红枣五味粥
材料：茵陈10克，红枣10个，五味子5克。
做法：茵陈10克用纱布包好入炖杯，加水80毫升，煎25分钟，去茵陈，留汁液。大米100克、茵陈药液、红枣10个(去核)、五味子5克同放锅内，加水500毫升，置武火上烧沸后改文火炖40分钟。
功能：滋养肝肾，益气生津。主治肝硬化。
香佛莱眼粥
做法：香椽、佛手各9克，莱菔子15克，粳米100克。
做法：香椽、佛手水煎，滤汁去渣，入炒莱菔子(研末)。粳米及适量水，共煮粥。每天可做晚餐服用。
功能：主治肝硬化，表现为气臌者。
三仁粥
材料：郁李仁、薏苡仁各30克，冬瓜仁20克。
做法：以上食材一起加适量水煎30分钟，去渣取汁，入粳米100克同煮粥，米烂粥成。
功能：利水消肿，润肠通便。主治老年肝硬化，症见腹大胀满，脘腹痞胀，水肿。
甲亢患者4个保健食疗方
甲亢患者平时注意饮食，选择适合自己的食疗方，对于疾病康复很有帮助，川贝海带粥、佛手粥、竹茹淡菜煎、青柿子羹常用于甲亢保健。
川贝海带粥：
原料：川贝、海带、丹参各15克，薏米30克，冬瓜60克，红糖适量。
做法：川贝、丹参先煎汤后去渣，入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服15天～20天。
功效：用于颈部肿大、恶心、便溏症。
佛手粥
原料：佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。
做法：将佛手、海藻加适量水煎煮，去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂，连服10~15日。
功效：疏肝清热，调整情绪
竹茹淡菜煎
原料：竹菇、淡菜各15克，牡蛎各30克，红糖适量。
做法：将所有原料放入锅中用水煎汁，去渣饮用。每日l剂，连服了7天-10天。
功效：化痰利湿，软坚散结
青柿子羹
原料青柿子1000克，蜂蜜适量。
做法：青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜1倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。每日2次，每次1汤匙，以沸水冲服，连服10天～15天。
功效：清热泻火，用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。
甲亢患者4个保健食疗方
川贝海带粥：
原料：川贝、海带、丹参各15克，薏米30克，冬瓜60克，红糖适量。
做法：川贝、丹参先煎汤后去渣，入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服，连服15天～20天。
功效：用于颈部肿大、恶心、便溏症。
佛手粥
原料：佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。
做法：将佛手、海藻加适量水煎煮，去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成。每日1剂，连服10~15日。
功效：疏肝清热，调整情绪
竹茹淡菜煎
原料：竹菇、淡菜各15克，牡蛎各30克，红糖适量。
做法：将所有原料放入锅中用水煎汁，去渣饮用。每日l剂，连服了7天-10天。
功效：化痰利湿，软坚散结
青柿子羹
原料青柿子1000克，蜂蜜适量。
做法：青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜1倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。每日2次，每次1汤匙，以沸水冲服，连服10天～15天。
功效：清热泻火，用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者。
佛手柑的食用方法
木耳佛手蛇肉汤
材料：水发木耳50克，佛手10克，蛇肉250克。
做法：水煎加上调料食用。
功效：主要治疗子宫颈癌肝郁气滞型：月经失调、白带多、微有臭味、小腹隐疼，口苦，阴道不规则出血或性交后出血，宫颈轻度糜烂、上有白色斑点，舌质暗红，苔薄黄腻，脉弦。
佛手粥
材料：佛手15克，苏梗15克，粳米60克。
做法：先将佛手、苏梗洗净，水煎取汁，待粳米粥八成熟时入药汁共煮至熟，入白糖少许调味食。
功效：主要治疗妊娠腹痛气郁型：妊娠期间胸腹胀满疼痛，以两胁尤甚，嗳气吐酸、烦躁易怒，苔薄腻，脉弦滑。
佛手姜汤
材料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。
做法：
1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。
2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。
功效：疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。
慢性胃炎怎么调理 粥
粥也可以起到治疗病痛的功效，如佛手粳米粥，取佛手相20克，将其煮成汤后去除残渣，取100克粳米，将其加水适量煮粥，待粥成后加入冰糖，并八佛手汤再稍煮即可，患者每日服用2次，可以治疗慢性胃炎、胃气痛等胃病。
小米的做法大全
南瓜小米粥
功效：南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。
红枣小米粥的做法。
原料：红枣50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韧劲，口感更好)、水500ml、冰糖适量。
做法：
1、红枣洗净，用温水泡软。小米和粳米淘洗干净备用。
2、锅中加入清水，烧开后加入小米、粳米、红枣，大火烧至滚沸，再改小火慢慢煮至粘稠，最后加入冰糖即可。
功效：红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神之功效。此粥老少皆宜，对婴儿营养不良，夜寐不宁有很好的治疗作用，很适合7到9个月的婴儿食用。红枣小米粥，养胃补气补血，在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。
百合麦米小米粥的做法。
原料：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。
做法：
1、麦米加水浸3小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。
2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
3、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。
百合麦米小米粥
功效：百合、麦米、小米均含丰富蛋白质、醣类、维生素B群、钾、磷、铁、锌、可舒缓神经，促进血液循环，改善失眠及多梦等症状。
海参小米粥的做法。
原料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。
做法：
1、小米淘洗干净，用清水泡上;蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。
2、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。
3、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。
4、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
海参小米粥
功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效;海参富含胶原蛋白，晚上常喝，可以补气养颜，越活越年轻。
小米粥的做法很简单，以上做法你都会了吧?肠胃不好的人不妨隔几天吃上一碗小米粥，营养又保健哦!
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癌症病人吃什么好
癌症病人吃什么好?
1.鲜藕姜汁粥。材料：鲜藕250克，生姜3—6片，粳米150克。制法：鲜藕去节，加水1升，与生姜片、粳米用文火煮粥。功效：养胃、止呕，用于化疗阶段食欲不振、恶心、呕吐者。
2.佛手粥。材料：佛手15克，粳米60克，冰糖适量。制法：先煎佛手取汁，再加入粳米煮粥，加冰糖调味。功效：理气和胃，用于化疗阶段食欲不振、腹胀者。
3.茯苓清蒸桂鱼。材料：茯苓15克，桂鱼150克。制法：茯苓、桂鱼加水及调料同蒸至熟烂即成，吃鱼喝汤。功效：健脾利湿、益气补血。
4.归参鳝鱼羹。材料：鳝鱼丝500克，当归、党参各15克。制法：将药用纱布包上，与鳝鱼丝加水适量煎煮，1小时后捞出药包，再加些盐和葱姜调味，分次食用，吃鱼喝汤。功效：补气养血。
5.八宝粥。材料：党参、白术各15克，茯苓、山药、芡实、莲子、薏米各50克，大枣10枚，糯米100克，白糖适量。制法：将莲子去心，诸药加水适量，煮30分钟，滤去药渣，加糯米、白糖煲粥。功效：补益中气。适用于肿瘤手术或放、化疗后食欲下降、食后腹胀、腹泻等。
专家说不同的癌症患者饮食是不同的，关于癌症病人吃什么好也不能有明确的答案，癌症患者发现疾病后，及时咨询治疗，避免错过最佳治疗时间。
黄疸型肝炎怎么办
茵陈粥治疗黄疸肝炎偏方:
「原料」茵陈30～60克 粳米50～100克 白糖适量「制法」先将蔑陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后加水适量，待粥欲熟时，加入白糖适量，稍煮一二沸即可「用法」每日2～3次服。7～10天为一疗程。
「功效」清利湿热，退黄疸。适用于急性传染性黄疸型肝炎。
栀子粥治疗黄疸肝炎偏方:
「原料」栀子仁3～5克 粳米50～100克「制法」将栀子仁碾成细末，同时煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成。
「用法」每日2次。2～3天为一疗程。
「功效」清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
「宜忌」不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。
佛手柑饮治疗黄疸肝炎偏方:
「原料」佛手柑15克 白糖适量 「制法」将佛手柑15克，白糖适量，泡茶。或将佛手柑与粳米煮粥，常食效果相同。 「用法」每日服数次。 「功效」醒脾开胃，疏肝理气。 「宜忌」适用于肝胃气滞之脘胁胀痛者。阴虚五心烦热者不宜食。
蒲公英粥治疗黄疸肝炎偏方:
「来源」《粥谱》 「原料」蒲公英40～60克(鲜品60～90克) 粳米50～100克 「制法」取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净，切碎，煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥，以稀薄为好。 「用法」每日2～3次，稍温服。3～5天为一疗程。 「功效」清热解毒，消肿散结。适用于肝炎、急性结膜炎、急性扁桃腺炎、胆囊炎及急性乳腺炎和尿路感染等。