喝牛奶过多易患骨质疏松吗
喝牛奶过多易患骨质疏松吗
牛奶是一种最常见的饮品,牛奶是奶牛产出来的,本来是给小牛喝的,小牛要长大全靠牛奶,但是只是因为人是高级动物,天生的就有生杀予夺的权利,而且,因为哺乳动物的很多结构非常相似,因此,就把牛奶给人喝,经过研究发现,牛奶更接近母乳,它非常的有营养,对促进人的生长有非常大的帮助作用。
因此,一个婴儿诞生,要么选择吃母乳,要么选择喝奶粉,这些奶粉全部是牛奶加工成的,婴儿还有幸可以喝到母乳,但是儿童和成人呢?他们也想让自己长的更高更好,总不能去寻找母乳吧,因此,牛奶也成了最好的替代品,所以,不管老人还是小孩,牛奶已经成为必不可少的选择。衍生出来的还有很多的副产品,酸奶呀,牛初乳呀等等,其实,原材料都是牛奶。
如果做一个统计,估计全世界三分之二的人以上都喝牛奶,而且,人们之所以如此的厚爱牛奶,是因为牛奶可以让人长高,可以让体质更强健,口感也是很不错的。可是最近在网上一直盛传“牛奶危害论”,说什么牛奶是酸性食物,多喝牛奶不仅不能补钙长高,还容易得骨质疏松,一时间引起更多人关注,难道牛奶真的不能喝了?
这个观点的前提就是错的,首先牛奶并不是酸性食品。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。虽然牛奶中的硫、磷等元素代谢后会产生酸性物质,但是它也含有大量钙、镁、钾等碱性元素,最后的总体平衡的结果是碱性占优势。所以,牛奶算是碱性食物。
因此,喝牛奶导致钙流失的观点站是站不住脚,也没有任何科学依据的。所以,奉劝大家不要听风就是雨,要客观的看待这样的事情,毕竟网络是一个开放的媒体,各种声音各种信息都可以显示。但是,人是需要有判断力的,如果没有判断力,那还是躲听听专家的吧。
不过,事实确实如此,小时后愿意喝牛奶的人,个子似乎比不喜欢喝牛奶的人高,因此,多喝牛奶是可以令人长高是存在的,因此,喝牛奶导致骨质疏松就没有道理了。
骨质疏松的原因 导致骨质疏松的遗传因素
世界上有黄、黑、白三种人,三种人的骨量峰值存在很大的差异,这表明骨量峰值由基因控制,与遗传因素有关,人体的最大骨量有80%是有遗传因素决定的,它对人体骨量的多少影响最大,北欧的白种妇女、中国和日本的妇女、以及西班牙血统的人都容易患骨质疏松,而且家族中曾有人患骨质疏松或容易发生骨折,那么其后代也较容易发生骨质疏松。
多喝牛奶会变白吗 喝牛奶的好处
牛奶是提供优质蛋白和钙最便捷的途径之一。牛奶含有优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素,这些都是对人体的健康有很大的好处。
一项研究证实:每天饮用一杯以上牛奶,可预防中风的发生。另一项研究也证实,经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性。在同样的钙摄入量下,乳钙降低中风危险的能力更强。
牛奶中含有丰富的钙,有助于降低血压,而高血压是导致中风的重要原因。但也有不少研究人员相信牛奶中也许还有其他成分(可能是某种生物活性肽)能起到预防中风的效果。
绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失,因而有减少罹患骨质疏松症之效。牛奶中的钙极易被吸收,是人体的最佳钙源,是防止骨质疏松的最佳食品。
女人喝牛奶有什么好处 防骨质疏松
绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失,因而有减少罹患骨质疏松症之效。牛奶中的钙极易被吸收,是人体的最佳钙源,是防止骨质疏松的最佳食品。
骨质疏松防治怎么去做呢
增加钙的摄入量
不管是哪个年龄阶段的人群都要注意钙的摄入量,要通过多吃含钙食物来补钙。牛奶、骨头汤、海产品和绿叶蔬菜中含有较为丰富、可供人体吸收的钙离子,多吃这些食物有利于增加钙的摄入。常喝牛奶也很好的补充钙质,经常喝牛奶的人患骨质疏松的概率比那些没喝得人低得多。
保持充足的蛋白质摄入量
蛋白质是人体组织细胞的基本单位,对骨基质的维护有很大作用,人到中老年要保证满足机体的蛋白质营养需要,摄入充足的食物蛋白。鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆类和鱼虾都为高蛋白食物,应当合理搭配,保证供给。
不吸烟和少饮酒的良好习惯酒精和烟草中的有害物质及其毒素可致成骨细胞中毒、破坏,使得骨量降低而诱发骨质疏松。所以预防骨质疏松要戒酒戒烟,烟酒不仅会导致骨质疏松,烟酒危害大,对人全身的五脏六腑都要影响。
多参加体育运动
坚持运动可增强骨质的强度和骨量。而且保持自己身体的灵活性,不要那么僵硬,能很大程度上防止骨质疏松的发生。
办公族易患骨质疏松
老年病为何趋向年轻化?
“老年病”,顾名思义,是指人在老年期所患的与衰老有关的疾病。但是,二十多岁的青年人患上颈椎病,三十多岁正值壮年就患上慢性肠胃疾病,四五十岁的中年人就患上帕金森……现代人生活节奏加快,生活、工作压力增大,加之饮食结构和生活习惯正在发生变化,许多年轻人早早患上了“老年病”。
常喝咖啡、茶或可乐,钙质容易流失
经常喝咖啡、茶或可乐的人,丢失的钙质会比不喝这些饮料的人多得多。另外,多晒太阳能帮助人体更多吸收活性维生素D3(维生素D的一种,通过皮肤表面经阳光照射合成),维生素D3是补钙不可或缺的。“但是防晒霜、遮阳伞,却会影响体内维生素D3的合成。”人体缺乏维生素D,会造成免疫力低下,更会带来一系列健康问题,如出现骨质疏松以及神经、呼吸等方面的疾病。
“朝九晚五”不晒太阳,埋下祸根
“一般来说,不论男女,在35岁以后,钙的流失将会加速。”但现在都市白领由于“朝九晚五”的生活方式,早上太阳没出来就到办公室了,下午天黑才下班回家,待在办公室里,中途也很少出来户外活动,接触阳光的机会很少,因此骨质疏松的问题越来越多地出现在这些白领身上。
没时间晒太阳,那吃什么能补足体内的维生素D呢?饮食中维生素D含量非常有限,由人体皮肤合成的维生素D是主要来源。 阳光照射在皮肤上,皮肤吸收后,人体就自动合成维生素D,而这部分维生素D占人体维生素D供给的90%。所以,晒太阳才是人体产生维生素D主要来源,且是帮助钙吸收的重要因素。年轻人,特别是一些白领长期不晒太阳,出门就抹防晒霜、撑遮阳伞的习惯,都为将来患上骨质疏松埋下祸根。小编建议,办公族人群最好每天“见光”半小时,接收天然免费的“正能量”。
晒太阳也要讲究技巧。上午10时左右最适合晒太阳补充人体维生素D,一般晒个20来分钟,不能隔着玻璃窗晒。女士都爱美,怕脸晒黑,那么就在脸部抹防晒霜,不要撑伞、露出手臂、小腿、脚趾来充分吸收阳光。
骨质疏松偏爱这10类人
1、有家族史的人群。
遗传是导致骨质疏松的原因之一,如果一级、二级亲属在50岁前或绝经前罹患骨质疏松症,那么你发生骨质疏松的危险就相对更大。
2、身形瘦小、体格小人群。
天生瘦小或骨架较小的人,更易患上骨质疏松,而且罹患骨质疏松症的年龄也比一般人会更早。
3、乳糖不耐受人群。
众所周知,牛奶是很好的钙质来源,可以帮助人们更好地补充钙质,但是乳糖不耐受的人群,喝牛奶没有办法很好吸收钙质,会增加患骨质疏松风险。这类人群可以通过其他的食物获取钙质:如虾皮、木耳、海带等等。
4、厌食症患者。
我们能在日常饮食中获取到人体所需的钙量,但是如果长期厌食容易导致营养不良,使得钙质和维生素得不到补充,增加骨质疏松发生风险。
5、吸烟嗜酒者。
研究表明吸烟会降低骨质密度,长期经常吸烟的人患上骨质疏松症的几率更高。喜欢喝酒的人患骨质疏松的机率也会增加,长期过量饮酒,会对骨骼的生长、发育产生影响,同时还会加快骨质的丢失。
6、好甜食和过咸饮食者。
过咸饮食是引起骨质疏松的原因之一。人体内的钠需经尿液排到体外,同时也会损耗钙质。人体需要排掉的钠越多,钙质的消耗也就越大。糖在体内代谢,也需要消耗钙质,钙质被大量消耗,就容易发生骨质疏松。
7、爱喝浓茶咖啡人群。
常喝浓茶好热咖啡,都会加速体内钙的流失。浓茶咖啡中的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。
8、月经紊乱或卵巢早衰者。
女性体内的雌性激素可以有效防止骨质疏松,如果月经紊乱或卵巢早衰,女性的雌性激素在体内的含量下降,患者容易出现骨质疏松症,非常容易骨折。
9、多胎生育、哺乳期过长的妇女。
如果多胎生育,生育年龄多延续到中年,女性体内的钙质代谢供不应求,易导致骨量减轻。同时如果孩子的哺乳期过长,便会过量消耗女性体内的钙质,引致骨质疏松。因而这类女性应注意钙质的及时补充。
10、长期使用糖皮质激素的等药物的患者。
骨质疏松症是糖皮质激素长期大量使用后出现的严重不良反应之一。糖皮质激素可促进蛋白质分解,增加钙、磷排泄,还可抑制成骨细胞的活性。
导致骨质疏松的原因 导致骨质疏松的体重因素
一般肥胖的人骨量都较大,椎体承受的能力也比较大,相对于体重轻者,肥胖者患骨质疏松的危险度较低,体重过轻者最易患骨质疏松症。
骨质疏松症的高危人群有哪些
1.天生偏瘦或骨架较小。对于一些骨架较小的人,可更早的出现骨质疏松症 ,建议这类人平时可多吃奶制品等富钙食物,并适当进行跑步和跳跃等冲击力较大的运动。40岁后要注意增加钙镁和维生素D的补充,多做力量训练。以预防骨质流失。
2.吸烟者。有研究表明,吸烟是可以降低骨质密度的,所以吸烟者发生骨质疏松的几率更高,建议戒烟,越早戒越好。
3.饮酒者,因为酒精对骨骼也会造成伤害,容易导致骨骼变脆,因酒精可引起骨骼中钙、镁等矿物质流失。饮酒量越大,患骨质疏松的几率就更高,所以为了骨骼健康,建议要戒酒或是尽量少喝酒。可用茶或温牛奶加蜂蜜来代替酒。
4. 因乳糖不耐爱而不喝牛奶者。牛奶可壮骨,含钙丰富,所以常饮用牛奶和维生素D及钙镁等矿物质有助于增强骨质,防止骨松。
5.出现饮食紊乱症者。 厌食症或暴食症都要及时治疗,以恢复正常的饮食,保证骨骼的健康。
6.女性月经紊乱或是闭经早的,也易发生骨质疏松,因此建议女性发现月经不规则应及时就医。
7.家族中有骨质疏松者,骨质疏松有一定的家族史,如果家族中的一二级亲属中有患骨质疏松鼠的,那么这类人发生骨质疏松的几率也较大。
8.长期服用某些药物者,有的药物是可以扰乱激素水平,从而导致骨骼中钙、维生素D等流失的,如肾上腺皮质素类药物,另外还有疾病因素,如 狼疮或类风湿关节炎,患骨质疏松的几率也大。
9.近两年出现一次以上的骨折或是出现异常严重的骨折者,也有可能出现骨质疏松。
长期服用避孕药女性应重视补钙
避孕药会降低女性骨密度,不论是用药期间还是停药后都应主动补钙,特别推荐大家多喝牛奶。避孕药会影响钙质代谢吸收,长期用药者钙质流失要比普通人快,也就增加了患骨质疏松的风险。
避孕药会降低女性骨密度,不论是用药期间还是停药后都应主动补钙,特别推荐大家多喝牛奶。
避孕药会影响钙质代谢吸收,长期用药者钙质流失要比普通人快,也就增加了患骨质疏松的风险。
美国《临床内分泌学与新陈代谢杂志》曾发表文章指出,对57名服用避孕药和76名不服避孕药女性进行比较研究,结果含钙丰富的饮食,可阻止女性髋部和脊柱骨密度流失。
研究人员建议,服用避孕药的女性每天饮食至少摄入1000毫克钙。
专家建议,钙质吸收是有个体差异的,最好做完骨密度、血钙等检测后,由医生给出适当的钙摄入量。建议服用避孕药的女性多喝牛奶,因为每100克牛奶含有105毫克钙,如果每天喝1斤牛奶可摄入520毫克钙,再加上其他饮食,基本可满足身体对钙质的需求
骨质疏松9类人更应及早防范
1、吸烟者
多项研究表明吸烟会降低骨质密度。成年期经常吸烟的人骨质疏松症发病率更高。无论什么年龄戒烟,都会使骨骼受益,但是戒烟越早越好。
2、每天饮酒超过250毫升者
研究发现,酒精容易导致骨骼变脆,因为酒精会导致骨骼中钙、镁等矿物质流失。饮酒越多,危险就越大。饮酒对女性骨骼的影响比男性更大。
3、素食者
专家介绍说严格进行素食主义的人群更容易罹患骨质疏松疾病。素食虽然没有让人发胖的脂肪,但会影响身体摄入钙质。长期积累下来,会导致身体骨骼所需要的营养物质匮乏,最终会影响骨骼健康和生活质量,这类人群更应注意多吃高钙食物并补充维生素D。
4、节食减肥者
研究表明,严格执行锻炼和节食计划的女性可能会损害她们身体骨骼再生的能力,而这可能导致她们在年纪更大一点的时候患上骨质疏松症。
5、由于乳糖不耐受等原因而不喝牛奶者
牛奶是最佳壮骨食物,补充钙质十分关键,维生素D强化牛奶更关键。
6、女性月经紊乱者
雌激素水平偏低容易导致女性月经紊乱或提早闭经,而雌激素偏低会直接导致骨质流失。
7、天生偏瘦或骨架较小
骨架较小的人罹患骨质疏松症的年龄会更早,从30多岁时最应注意增强骨骼健康。年轻时多吃奶制品等富钙食物,多进行跑步和跳跃等冲击力较大的运动和进行力量训练,有助于此类人预防骨质疏松。
8、有一级、二级亲属在50岁前或绝经前罹患骨质疏松症
家族史也是骨质疏松症的一大重要信号。如果家族中有骨质病史、姿势不良、身高缩短等问题,那么你发生骨质疏松的危险就相对更大。
9、长期服用某些药物
长期服用肾上腺皮质素类药物会扰乱激素水平,导致骨骼中钙、维生素D等营养物质的流失。克罗恩病、狼疮或类风湿关节炎患者罹患骨质疏松症危险更大。女性患者尤其需要引起高度重视。甲状腺素和抗抑郁药也容易导致骨质流失。服用这些药物时,务必高度关注骨密度变化情况,必要时在医生的指导下服用双磷酸盐类增强骨密度药物。