黄酒有什么功效 改善肠道菌群

黄酒有什么功效 改善肠道菌群

黄酒中含有较高的功能性低聚糖，人的胃肠对这种低聚糖没有消化能力，而会被肠道中的有益微生物双歧菌利用，可促进双歧菌增殖，能改善肠道菌群，增强消化功能。

夏天喝酸奶的好处 保护肠道

酸奶能有效地清除肠道垃圾，并抑制肠道内腐败菌的繁殖，维持肠道菌群的平衡，改善肠道环境，起到保护肠道的作用。

三个原则判别益生菌

不能忽视肠道菌群失调

目前，功能性胃肠病越来越常见。据介绍，在消化内科门诊就诊的患者中，约一半以上有功能性胃肠病的表现，如功能性消化不良、慢性便秘、肠易激综合征等。

正常肠道菌群具备多种生理功能，人体肠道内的正常菌群有数百个菌种。如出现肠道菌群失调，将扰乱这些正常的生理功能。近年来应用益生菌改善肠道菌群失调已日益引起广泛关注。国内外临床试验证实，通过益生菌酸奶的摄入可以有效改善胃肠不适等症状，其中含有B益畅菌(即双歧杆菌DN173010)的酸奶已经被证实对肠易激综合征人群、便秘人群的胃肠道改善效果明确。

由中国疾控中心营养与食品安全所牵头的研究结果证实，含特殊的双歧杆菌B益畅菌的益生菌酸奶对肠道传输缓慢的中国人群效果明显。每日饮用1~2杯含B益畅菌的酸奶，连续饮用2周，可以缩短老年人和女性的肠道传输时间，明显改善便秘症状。

如何判别益生菌酸奶有效

国际上对益生菌的定义是，只有活的、有足够数量并对宿主有益的微生物菌种才能称之为益生菌。现在常用“三个标准”来判断益生菌酸奶是否有效。

菌株决定功效。所有益生菌都是按属、种、株三个层次划分的，益生菌的功效是以“菌株”为准的。以动物双歧杆菌B益畅菌为例，双歧杆菌是属，动物双歧杆菌是种，DN-173010是株，动物双歧杆菌DN173010所具有的对消化系统的改善作用并不意味着所有的双歧杆菌都具有一样的功效。

活性是关键

人体的消化道环境很复杂，在经过胃酸、胆汁等环境后依然能存活的菌株，才能到达大肠发挥其功效。

100万个才有效。目前，我国乳酸菌标准明确规定，酸奶中活菌的数量要达到每毫升100万个。否则，就不能保证最终到达大肠的活菌量，也就无法保证功效。

天尖黑茶的注意事项 调节肠道

天尖黑茶在加工焙制过程中有微生物参与进来，使其价值与其它茶类有不可替代的功效，有益微生物随茶汤进入人体后能够改善肠道内微生物的环境，调节肠道菌群，同时茶叶中好予以一定的膳食纤维，能帮助排出肠道中的毒素。

吃百香果有什么功效 吃百香果深度清洁机体

百香果所含的超纤维能够进入到肠胃最细微的部分，彻底吸收出体内的有害物质，抑制有害细菌和病毒在消化道中的生长，并且能有效改善肠道菌群的构成，能够很好保糊肠胃，改善机体的吸收功能。

无花果的功效与作用 有益肠道健康

无花果是自然界的泻药，具有促进废物排泄的作用，对便秘患者来说再好不过。高纤维的无花果可以刺激肠道蠕动，改善肠道菌群，有益肠道健康。

顺产后大便拉不出来怎么办 吃益生菌

益生菌能改善肠道环境，对维持肠道菌群平衡有很好的作用，不良的肠道环境是造成大便拉不出来的原因之一，所以肠道环境的改善、肠道菌群的平衡能使大便性状更正常，更容易排出。

生完孩子可以用开塞露吗 吃益生菌

益生菌能改善肠道环境，对维持肠道菌群平衡有很好的作用，不良的肠道环境是造成生完孩子后便秘的原因之一，所以肠道环境的改善、肠道菌群的平衡能使大便性状更正常，更容易排出。

顺产六天没大便怎么办 吃益生菌

益生菌能改善肠道环境，对维持肠道菌群平衡有很好的作用，不良的肠道环境是造成没有大便的原因之一，所以肠道环境的改善、肠道菌群的平衡能使大便性状更正常，更容易排出。

饭后多久喝酸奶好

一般，建议饭后半小时~1小时饮用酸奶。这样能够调节肠道菌群，不仅能促进消化，还能够改善肠道有益菌群状况，对消化吸收都有很好的帮助。

吃完板栗一直放屁是好还是不好 一直放屁怎么解决

1、首先要知道经常放屁的原因，比如肠道菌群失调、肠道功能紊乱、饮食结构改变等。

2、改变饮食习惯，避免进食豆制品、发酵乳、大葱大蒜、暴饮暴食等，宜清淡易消化为主。

3、改善肠道菌群结构，可以服用益生菌调节肠道菌群。

4、经常放屁可能和肠道蠕动功能相关，可以通过运动来调节。

改善肠道菌群我们应该吃什么

1、带皮的水果和蔬菜

水果和蔬菜的皮对健康有益。膳食酚就位于水果和蔬菜的皮下，它们在那里阻挡入侵者。除了富含膳食酚，水果和蔬菜还含有大量水溶性膳食纤维，以及多种重要的维生素和矿物质。

蓝莓、树莓、酸果蔓、黑莓和草莓等水果含有大量膳食酚。此外，樱桃等水果中的膳食酚含量也很高。

2、燕麦片

燕麦片中的β-葡聚糖是一种膳食纤维。燕麦片是美国国家食品和药品监督管理局批准的第一个在产品标签上注明有益健康的食品。在燕麦片中，饱和脂肪酸和胆固醇含量低，而水溶性膳食纤维的含量较高，可能有助于降低心脏病的患病风险。

建议大家购买原味燕麦片，因为这样可以在燕麦片中添加自己喜欢的食物，如水果干、碎坚果、肉桂等，也可以加入少量糖或者蜂蜜。

燕麦片不仅是极好的早餐食品，还可以碾碎后代替面包屑制作肉丸或者肉饼，也可以代替面粉洒在蛋糕表面。

3、豆类

大豆、扁豆和花生等豆类富含水溶性膳食纤维和膳食酚，当然还含有丰富的蛋白质和矿物质。在超市里，我们可以看到各种各样的豆制品，对于绝大多数人来说，豆制品吃得越多越健康。

大豆是所有食物中膳食酚含量最高的。总的来说，豆子的颜色越深，说明膳食酚含量越高，所以建议大家多吃黑豆。下面介绍烹制大豆和扁豆的一些小窍门：

用豆制品全部或部分代替肉类。

制作沙拉时加入煮好的大豆。

将大豆煮熟捣成泥，然后加入调味料做成开胃小菜，或者涂在面包上食用。

4、茶

除了水之外，茶可能是最健康的饮料了。在泡茶的过程中，茶叶里的膳食酚会慢慢进入茶水。茶水中有大量膳食酚，而且几乎没有热量，是一种非常健康的饮品。有许多研究已经表明，有规律地喝茶可以降低心脏病发作的风险。

要让茶叶中的膳食酚充分溶入水中，就一定要用开水泡茶。泡好的茶可以趁热喝，也可以放凉后喝。膳食酚含量高的茶，味道比较苦，如果觉得泡好的茶太苦了，可以用水稀释一下再喝，也可以加一些柠檬汁和少量糖来冲淡苦味。

绿茶的膳食酚含量最高，其次是红茶。虽然咖啡也含有膳食酚，但是含量要比茶少很多。

5、坚果和水果干

味道鲜美的坚果和水果干不仅是休闲佳品，也是富含益菌因子的健康食品。坚果和水果干含有丰富的膳食纤维、优质蛋白以及膳食酚。大家可以自制坚果和水果干，也可以去超市里购买。

此外，坚果和水果干是旅途中最好的休闲食物，因为它们不需要冷藏保存，而且富含多种营养成分。

挑选诀窍：

不要挑选表面涂有糖或者酸奶的坚果，因为这层“坚果外衣”中含有大量精制糖。

挑选带有薄皮的坚果。坚果去除外壳后，表面有一层像纸一样的棕色薄皮，这层皮含有大量对健康有益的膳食酚。

选择没有加糖的水果干。

6、深色果汁

某些果汁是膳食酚的最佳来源。下面介绍一下如何挑选果汁：

选择用蓝莓、树莓、黑莓、酸果蔓、石榴和葡萄等水果榨成的汁。将水果加工成果汁会损失一些膳食酚，但是大部分膳食酚会进入果汁中。

选择深色果汁。一般情况下，深色果汁中的膳食酚含量高于浅色果汁。

查看果汁的含糖量。

混合果汁和果汁饮料中的主要成分是糖水或者苹果汁、白葡萄汁、梨汁等，这些果汁虽然来自于水果，但是膳食酚的含量低，而糖的含量高。不过酸果蔓汁是个例外，它的含糖量较低，而膳食酚的含量很高。喝酸果蔓汁时，需要将糖水和酸果蔓汁混合起来喝，这样才不会觉得太酸。

另外，在茶或者原味苏打水中加一点深色果汁，会使味道更加香甜。

7、全谷发酵酸面包

面粉含有乳酸菌和多种酵母。所以把面粉揉成面团，放在温暖的地方，面团就会开始发酵。几天后，这个面团就可以制作发酵酸面包了。此外，发酵过的面团还可以取出一部分，和面粉、水混合在一起揉成面团，以加快发酵进程。

发酵面团中的酵母会生成二氧化碳气体，使面团膨胀。发酵酸面包的独特酸味来自于乳酸菌产生的酸性物质。虽然在烤面包的过程中，乳酸菌死亡了，但是它们产生的短链脂肪酸和细菌素等代谢产物依然存在。

购买发酵酸面包的时候，注意看标签上有没有注明发酵方法，确保面包的酸味是在发酵过程中形成的。任何一种发酵酸面包都含有对健康有益的益生菌代谢产物，如果你买的是全谷发酵酸面包，还可以摄入大量膳食纤维。

8、深色巧克力和可可粉

我很高兴告诉大家深色巧克力和可可粉也是膳食酚的良好来源。如果你想补充益菌因子，最好不要吃牛奶巧克力，因为在加工过程中会损失大量膳食酚。巧克力中的可可粉含量越高，膳食酚就越多。判断巧克力中膳食酚含量的简单方法就是尝一尝。

通常情况下，膳食酚含量较高的巧克力颜色较深，而且吃起来又苦又甜。

9、红葡萄酒

每天喝一杯或两杯红葡萄酒对健康有益，因为红葡萄酒中的抗氧化剂可以降低心血管疾病的患病风险。你一定听说过红葡萄酒中的一种抗氧化剂——白黎芦醇。很多科学家认为，葡萄酒中的白黎芦醇有助于解释为什么法国人喜欢吃含有大量奶油的食品，但是心脏病的发病率却比较低。

此外，红葡萄酒是膳食酚含量最高的食物之一。这是因为葡萄酒的原料中有葡萄皮和葡萄的种子。在发酵过程中，葡萄中的糖经过一系列化学变化生成酒精。果皮和种子中的膳食酚在酒精中的溶解度比在水中的高，因此与用同种葡萄制成的果汁相比，葡萄酒中的膳食酚含量较高。

10、香草和香料

香草和香料中的膳食酚含量很高，它们强烈的香味就来自于膳食酚。如果在舌头上放一小撮香草或香料，你就能尝到膳食酚特殊的苦味。

在所有的香草和香料中，牛至的膳食酚含量最高，可能所有喜欢比萨的人都知道这种香草。新鲜香草和香料中的膳食酚含量远高于干的香草和香料。不过，只要香味很浓，就说明膳食酚仍然存在。

大家在使用香草和香料时，要特别注意加热的时间和温度。煮香草和香料时，膳食酚特别容易进入汤中，但是如果煮的时间太长，或者温度过高，膳食酚的益菌功效就会大大减弱。要想使食物美味又健康，可以在最后快要出锅时再加入香草和香料。

11、具有抗菌功效的大蒜和芥末

大蒜和芥末种子不含膳食酚。但是，当它们与益生菌含量高的食物同时摄入时，大蒜和芥末能通过杀死有害菌来促进肠道菌群平衡。

便秘吃青汁有用吗

有用。

青汁中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维可以减少排泄物在肠道停留的时间，可以发酵性的促进粪便膨胀，增加粪便的体积，达到每日160-200的正常水平，从而促进排便的功效能够有效的防止便秘，便秘人群饮用青汁，还是比较有用的。

其次青汁中的膳食纤维，还可以刺激有益肠道菌群的生长，可以有效的抑制有害菌群活性或者是生长，从而帮助改善肠道的健康环境，具有较好的改善便秘的效果。