龙眼肉不能和什么一起吃
龙眼肉不能和什么一起吃
1.龙眼肉+白萝卜
龙眼肉有补气的功效,而萝卜则为通气下气的食物,二者同食会相互冲突,降低功效,体质不佳者还可能出现头晕等现象。2.龙眼肉+绿豆
龙眼肉性温燥,而绿豆性寒凉,二者同食会相互冲突,不利于脾胃,甚至引起腹泻等症。
老年人健忘吃什么好
推荐一:蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于营养大脑。
推荐二:核桃
核桃仁含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益,可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
推荐三:龙眼肉
中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象,有强心益智的功效。但是一定要注意量,龙眼肉吃多了也是会上火的。
推荐四:鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素,对改善老年人健忘大有益。
推荐五:葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气增智。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。葡萄虽然,但每天的食用量应控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
龙眼肉功效作用
1、龙眼肉治产后浮肿:龙眼干、生姜、大枣,煎汤服(《泉州本草》)。
2、龙眼肉大补气血:以剥好龙眼肉,盛竹筒式瓷碗内,每次一两,加入白糖3克,素体多火者,再加入西洋参片3克,碗口罩以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之(《随息居饮食谱》玉灵膏)。
3、龙眼肉养心补肾:桂圆肉30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用。
4、龙眼肉治心悸不安、失眠:桂圆肉20克,红枣5--10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。
5、龙眼肉治思虑劳伤心脾有归脾汤,取甘味归脾,能益人智之义。《济生方》
6、龙眼肉养血安神,长智敛汗,开胃益脾。《滇南本草》
7、龙眼肉润肺止咳。《本草通玄》
8、龙眼肉提神醒脑:桂圆肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑,为熬夜者之首选。
9、龙眼肉脾虚泄泻:龙眼干14粒,生姜3片,煎汤服(《泉州本草》)。
10、龙眼肉益脾胃,葆心血,润五脏,治怔忡。《得配本草》
11、龙眼肉主五脏邪气,安志、厌食,久服强魂魄,聪明。《本经》
12、龙眼肉消除疲劳,养心安神:桂圆肉200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。
13、龙眼肉归脾而能益智。《开宝本草》
14、龙眼肉治思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠:龙眼干15克,粳米60克,莲子10克,芡实15克,加水煮粥,并加白糖少许(《食疗粥谱》)。
15、桂圆肉30克,加入炖好的汤中煮5分钟,可煮出更鲜美的汤。
16、龙眼肉健脾养心,补血安神:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。粳米淘洗干净,红枣洗净备用;将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,直至米煮烂,加适量白糖。孕妇应慎食。(龙眼肉粥)
17、龙眼肉养血安胎:桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
18、龙眼肉安神定志:桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
19、桂圆,大补阴血,凡上部失血之后,入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴,使脾旺统血归经。如神思劳倦,心经血少,以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳,肝脏空虚,以此佐熟地、当归,滋补肝血。《药品化义》
20、龙眼肉治疗失眠症:桂圆肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服,可用于治疗失眠症。
21、龙眼肉补心脾、益气血,提高记忆力:桂圆肉30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。
22、龙眼肉温补脾胃,助精神:龙眼肉不拘多少,上好烧酒内浸百日,常饮数杯(《万氏家抄方》龙眼酒)。
23、龙眼肉益气补血,增强记忆:桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
24、龙眼肉治贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗:龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等,加水炖汤于睡前服(《食物中药与便方》)。
25、龙眼肉美容养颜,治体虚贫血:桂圆肉20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。
26、龙眼肉壮阳益气,补脾胃。治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泄泻。《泉州本草》
血虚的人吃什么可以怀孕
一、葡萄酒
临睡前适量喝点红葡萄酒对促进血液循环提高身体的免疫力等有着很大的帮助。
二、龙眼肉
龙眼肉也叫桂圆肉是补气养血的最好保养品之一,特别是产后,术后血虚,用龙眼炖肉吃可补气提神。
三、黑色的食物
像黑木耳,黑芝麻等这些黑色的食物都具有补血活血的作用。
四、红糖
在过去各种物质条件不是很丰富的时候红糖是女性补血的最好方法之一。事实上红糖对于不仅具有补血补虚的作用,同时还有缓解女性经痛等作用。
其实对于血虚的女性而言日常可以多补充叶酸,B族维生素,优质蛋白质等等这些都促进身体的补虚等都具有着很大的帮助。像水果中的柚子,柑橘,柠檬,苹果,蔬菜中的韭菜,油菜,香菜,海产品中的紫菜,海带,海藻等等都具有补血补虚的功效呢?日常可以适当的多吃一些。
血虚的人日常还要减少吃一些可能会引起胀气具有涩血作用食物,减少影响气血运行的食物以免加重血瘀的症状,比如说肥肉,过多的蛋黄,甜食,油炸食品,冰冻的食物,寒凉的食物,过多的盐份,过于刺激的食物和饮料等等都有可能会加重血虚的症状的。
龙眼肉如何挑选 龙眼肉吃多少合适
6~10粒即可。
龙眼肉中含有丰富的蔗糖、蛋白质、维生素等成分,是营养价值很高的滋补食物,适量食用能为机体提供热能和补充营养,还能有效缓解疲劳,对于中老年人,还能强壮筋骨、提高记忆和改善睡眠,但是龙眼肉不宜多吃,以免导致身体不适,建议一次食用6~10粒。
龙眼肉泡水喝的禁忌
龙眼肉泡水喝的禁忌
龙眼肉对身体的保健效果很好,并且在生活中扮演了非常重要的角色,如果出现了气血不足、神经衰弱、失眠健忘等毛病都可以服用这种中药材,老年人服用还可以保护血管有效防治血管硬化。
除此之外,龙眼中还含有一些活性成分,这种成分可以起到抗衰老的作用。龙眼肉在我国具有悠久的使用历史,在留世最早的中医名著神农本草经中就有详细的记载。不过,虽然龙眼肉可以保健身体,但是由于本身就含有大量的糖分,所以平时也需要适量服用。龙眼肉性温,如果长期没有节制的服用,也容易导致身体上火。具体的龙眼肉泡水喝的禁忌如下:
第一:孕妇不适合服用龙眼肉
龙眼肉性温,孕妇最好不要服用龙眼肉,特别是怀孕初期的女性更是应该停止服用。龙眼肉对孕妇的上火是比较大的,很容易导致胎动以及出现早产的情况。
女性在怀孕之后身体大多都是呈现阴虚偏虚的,阴虚则会导致身体出现内热。中医上认为在怀孕前期应该注重凉。而龙眼性热,所以服用后很容易损害孕妇的健康,甚至有可能出现流产等严重后果。
第二:糖尿病患者不能够多服
上面我们和大家说了,龙眼肉中含有大量的糖分,特别是身体可以直接吸收的葡萄糖以及蔗糖。大量服用龙眼肉很容易导致身体出现血糖上升的情况,这就不适合糖尿病患者服用了,避免病情加重。
第三:内有痰火的患者慎服
如果是脾胃中有痰火那么应该停止将龙眼肉泡水服用,避免并且加重。龙眼肉性温,如果大量服用很容易导致身体出现恶心想吐、消化不良等情况,不利于身体健康。
第四:龙眼肉不能够多吃
中医上认为龙眼肉属于湿热食物,如果大量服用则会出现滞气的情况。除此之外,龙眼也不适合在上火以及发炎等时候服用,避免并且加重。
第五:其他
除了上述介绍的龙眼肉泡水喝的禁忌之外,平时生活中很多症状的人群也不应该服用龙眼肉的,否则对身体会产生伤害。例如,湿滞停饮、痤疮、外科痈疽疔疮、风寒感冒、消化不良、气壅胀满、尿道炎、月经量过多、舌苔厚腻等患者都应该少服龙眼肉。
除此之外,龙眼肉应该趁着新鲜的时候吃,如果已经变质则不要服用。除此之外,这种药材性热,所以小孩以及青少年都不适合服用。
买桂圆肉好还是买带壳的桂圆干好 桂圆肉怎么挑选好坏
桂圆肉完整为上品,以圆、干、质轻、味甜为品质好的特征,而掺白糖的龙眼肉不会做得太干,不然白糖就会显现,而用硫黄熏过的其表面颜色偏白,卖相佳。
好的龙眼肉闻起来的味道是清香的,而用硫黄熏过的龙眼肉则没有,闻起来是硫黄酸酸的味道。
正常的龙眼肉在加工晾晒时一般不会晒得太干,摸起来稍有粘手,而掺入白糖的龙眼肉,抓在手里握一会儿就会有黏感。
好的龙眼肉吃起来味道甜味较浓且有股特殊的味道,而掺的白糖的龙眼肉吃起来其原有的清香味道会显得很淡,而且口感甜得发腻。
龙眼的常见泡法
泡法一,原料:龙眼肉10g、花茶1g。用法:用龙眼肉的煎煮液250ml,泡茶饮。也可不用茶,以煎煮液代茶饮。功能:益心脾,补气血,安神。用途:心脾气血虚弱所致失眠、健忘、惊悸、怔忡。小编推荐:桂圆肉泡水需要炒吗
泡法二,原料:带核龙眼肉及枸杞适量。制法:加水煮成茶,每天服用。用途:连用2月,可改善视力。
泡法三,原料:3—5颗龙眼肉。制法:气血不足的人每次可选3—5颗龙眼肉,剥皮后直接将龙眼肉放入保温杯泡水代茶饮即可。要注意,第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝,龙眼肉泡过3次后,肉质与核自然剥离,便可吃下。
龙眼和桂圆一样吗 龙眼怎样吃更营养
原料
龙眼肉30克,小米50~100克,红糖适量。
做法
1、将龙眼肉、小米淘洗干净;
2、小米与龙眼肉同煮成粥,待粥熟,调入红糖;
3、搅拌均匀,盖盖,小火煮5分钟即可。
原料
莲子15克,龙眼肉10克,糯米30克。
做法
1、莲子、龙眼肉清洗干净,放入锅中;
2、将莲子、龙眼肉、糯米同煮为粥;
3、调入少许白糖,搅拌均匀,即可食用。