养生健康

早餐能吃不胖的4种食物

早餐能吃不胖的4种食物

一、豆浆餐

材料:豆浆

豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

早餐是一天中最重要的一餐,早餐是一天的开始,吃好早餐是非常有必要的。对于正在减肥的MM,早餐吃什么是非常苦恼的,那么,早餐怎么吃不胖?

二、玉米减肥早餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

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三、果蔬餐

材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治

简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。

做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。

Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。

早餐是一天中最重要的一餐,早餐是一天的开始,吃好早餐是非常有必要的。对于正在减肥的MM,早餐吃什么是非常苦恼的,那么,早餐怎么吃不胖?

四、牛奶餐

材料:牛奶,苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

宝宝健康早餐离不开4种食物

1、面包与饼

如果在宝宝饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,B族维生素与铁就可能摄入不足。

2、鸡肉

鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,所以宝宝吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。

3、豆浆

豆浆可以为宝宝补充丰富的钙与蛋白质。

4、胡萝卜

胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。吃胡萝卜可以提高孩子免疫功能,防止呼吸道、泌尿系统感染,促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要作用。

早餐应有的食物

标准一:早餐应该有四种食物

每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐,有3类可以算是合格,如果只有2类或是更少,长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题,对正在长身体的孩子来说就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋,只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好,主食也好,每种食物都有一定的营养价值,只有合理搭配,才能为人体所最大程度地吸收和利用。

标准二:每天午餐前觉得饿吗?

以没有明显饥饿感为宜。如果回答很饿,那就是早餐营养不够全面或者是数量不够。当然,如果相反还觉得饱的话,这样的早餐也有问题——太过丰盛了。一般来说,早餐所提供的能量及营养素达到每天需要量的25%~30%比较合适。

需要强调的是,早餐中最好加入新鲜蔬菜和水果,如果时间实在来不及,也可以把水果带上,早上九十点钟吃,因为“上午的水果是金”。

早餐吃什么容易长胖 致胖早餐4:方便面

有些MM贪图方便,就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,汤料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用汤料。另外,应多吃些蔬菜、水果,或是代餐食品,帮助排宿便,果蔬纤维代餐粉。


4种容易发胖的早餐

油条

油条不管是外面买来的还是自己制作的,都需要经过油炸,在制作过程中会吸收很多油分。脂肪含量相当高。根据数据显示,每根油条的卡路里含量有240。油条基本没有什么营养成分,长期食用早点摊买来的油条,会有致癌的风险。

西式快餐

主要以汉堡,油炸薯饼薯条、鸡翅等。其中所含的热量很高。汉堡中的蔬菜也是少的可怜,一片生菜或者西红柿,都是满足不了人体所需的。

零食

很多上班族没时间做早餐,只能用零食来充饥。现在的零食大多是水分较少的,人体在早上是处于一个缺水的状态。多吃零食来充饥一是不能摄入水分,二是营养达不到。长期这样的饮食,会出现低血糖的现象,然后造成体质下降的现象。

水果

水果中的糖分是单糖,可以直接被吸收来提供人体所需能量。但是,早上只吃水果或者果汁的话,不能满足一上午的能量支持。并且,只吃水果很容易饿,反而会摄入更多能量。

女人早餐吃这5种食物能亮肤

铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛医学教,育网|搜集整理。

香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

早餐能吃水果吗

早餐要多补充蛋白质

蛋白质是人体细胞的很重要的补充,补充蛋白质能很好的为健康提供保证,人的一天要摄入80克左右的蛋白质,而早餐的时候是摄入蛋白质的重要时刻,这个时候我们可以多吃点豆类、肉类、乳类、蛋类的食物,比如牛奶、豆浆鸡蛋等。

早餐要多吃水果

水果是人的离不开的食物,多吃水果不但可以补充水分,而且还会提高各种的维生素,能有效的补充人们的营养,而且在早餐的时候吃几个水果还有助于消化,我们早餐推荐的水果有苹果、香蕉、芒果等,注意的是香蕉不要空腹的时候吃。

推荐的营养套餐

早餐吃什么最健康,那么我们除了介绍上面要补充的营养之外,还介绍几样常见又营养的早餐套餐,。第一个是:牛奶+面包+水果,牛奶富含蛋白质,而面包的淀粉能提供能量,水果既能补充水分又可以有助于消化。第二个套餐是:豆浆+粥+蔬菜,这个套餐是中国比较常见的,豆浆含有的蛋白并不比牛奶少,而粥配上菜好处又营养。

早餐我们既要吃得饱,又要吃得好,而健康的早餐是离不开营养均衡的,我们在准备早餐的时候要注意,看看是否维持人活动的需要,同时也不要吃得太多,以免出现脂肪过剩,导致肥胖的现象。

健康的早餐不仅能提供足够的营养,还能给人们一个愉快轻松的心情,减少身心的压力。

营养早餐应该包括4种食物

第一类:谷薯类,即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都适合做早餐的主食;第二类:肉、鱼、蛋等动物性食物;第三类:奶和豆及其制品;第四类:蔬菜和水果。如果早餐中包括了这4大类食物,即达到了营养充足;如果只包括了其中3类,则早餐的营养比较充足;如果只包括了其中2类或2类以下,则早餐的营养不够。

早上,人的消化系统功能还没有完全调动起来,因此,早餐是否容易消化和能否调动食欲非常重要。尤其是主食,尽量不要用油炸食品。通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化,比如豆沙包+小米大米粥、全麦面包+绿豆粥、玉米金银卷+百合山药粥、麻酱花卷+枸杞燕麦粥,都是较好的组合。

而在第二类食物中,水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是极好的选择。在第三类食物中,酸奶和奶酪更易于消化,纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。

最后一类最好选新鲜的、深颜色的蔬菜水果。比如彩椒拌黑木耳、芝麻酱拌油麦菜、花生碎拌紫甘蓝、素炒西兰花等清淡蔬菜都适合安排在早餐食用。这几类食物也可以混搭组合,比如胡萝卜丝炒鸡蛋、酸奶拌草莓粒、彩椒紫甘蓝拌猪肝等。当然,如果时间仓促,吃上几块苹果或橙子也可以。

早餐不该吃五种食物

1.甜点面包

有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而,这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是营养价值并不高。因此,并不会成为人体所需的能量,不建议当做早餐。

2.香肠火腿

香肠、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃这些,容易引起心脏病等循环系统疾病。心脏不好的人早餐最好不要吃。

3.蛋包饭和炒鸡蛋

虽然早餐推荐吃鸡蛋,但是像蛋包饭和炒蛋等使用鸡蛋较多的食物还是不要作为早餐为好。鸡蛋中由于富含脂肪,胆固醇较高,一天吃1-2个就够了。

4.果汁

在外面买的果汁通常含有较多的糖分,特别是标有“浓缩还原”的果汁,通常为了增加香味和甜味会添加其他的添加剂。自榨果汁没有问题,但是尽量还是直接吃水果比较好。

5.罐装咖啡

在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖。虽然甜甜的很好喝,但是要注意其实它是没有营养的,并且让血糖值快速上升。血糖值快速上升,或许会让你一时感到精神振奋,但是效果持续时间短,很快就会感到疲累。因此,尽量自己泡咖啡,适量加糖为好。

4种错误的早餐吃法

一、烧饼油条族

营养陷阱:主要就是油条的油脂过高,而且易发胖,这和白领想要的苗条身材背道而驰,一个烧饼的热量约为230~250卡,而且其中约25%的热量,大都来自于脂肪。但是油条是高温油炸食品,它不仅油脂偏高,而且较难消化,高温食物,含有致癌物质!

二、面包牛奶族

营养陷阱:这个搭配很常见,但是存在致命的缺点,那就是油脂含量都不少,而且糖分太多,这个很容易导致,血糖上升快,而且易疲倦面包不论咸或甜,营养价值不高。主要就是精加工,效果也不怎么样,这样容易让自己的血糖上去的快,下去的也快,影响健康!

三、清粥小菜族

营养陷阱:这个很多人都觉得不错,其实是大错特错了,因为这个办法中缺乏蛋白质,而且钠含量偏高,虽然说,清粥小菜没有,常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂。

四、蔬菜水果族

营养陷阱:容易疲劳,水果本身就不能当早餐来吃,早餐长期不吃主食,会造成营养不良,热量过低吃蔬果水果当早餐看似“健康”,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。但早餐是一整天能量的来源,需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少。

春季饮食保健原则 食物多样来点粗

不同的食物提供的营养素不同,没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些,《中国居民膳食指南》建议我们每天吃够12种食物,每周吃够25种食物方才营养全面。食物多样并不难,营养师简单吃够数:早餐:鸡蛋、拌菜、馒头、牛奶,共四种。早餐建议尽量丰富,最好在3种以上。中午:冬瓜排骨、豆腐、米饭,也是4种。这是比较基础的午饭,一般人都可以做到。晚上:老虎菜、凉拌饵丝、羊肉泡馍,约6种了。这样简单的一天吃了近14种食物,尚不包含水果。所以说,每天12种食物非常简单就能够做到,重要的是要有营养均衡的意识。要注意“粗细搭配”,建议健康成年人每天吃粗粮50克(50克是指生重,即粗粮煮熟之前的重量),粗粮最佳吃法是蒸着吃;油炸、高糖、高油脂的粗粮做法并不营养。因为粗粮含有比较多的纤维,肠胃功能比较差的人要适量少吃。


营养早餐应该包括4种食物

营养早餐应该包括以下几种食物

1、奶及奶制品

早餐吃什么最有营养?乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。

2、动物性食物(肉、蛋)

早餐吃什么最有营养?适量摄入一些动物性瘦肉,却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当,进人人体时,几乎能被完全吸收和利用。

3、谷类

可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。

4、蔬菜和水果

早餐吃什么最有营养?早上最好吃水果,因为水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养顏美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。

营养早餐要有4类食物

第一类:谷薯类,即主食。馒头、面包、麦片、面条、豆包等都适合做早餐的主食;第二类:肉、鱼、蛋等动物性食物;第三类:奶和豆及其制品;第四类:蔬菜和水果。如果早餐中包括了这4大类食物,即达到了营养充足;如果只包括了其中3类,则早餐的营养比较充足;如果只包括了其中2类或2类以下,则早餐的营养不够。

第二类早上,人的消化系统功能还没有完全调动起来,因此,早餐是否容易消化和能否调动食欲非常重要。尤其是主食,尽量不要用油炸食品。通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化,比如豆沙包+小米大米粥、全麦面包+绿豆粥、玉米金银卷+百合山药粥、麻酱花卷+枸杞燕麦粥,都是较好的组合。

而在第三类食物中,水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是极好的选择。在第三类食物中,酸奶和奶酪更易于消化,纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。

最后一类最好选新鲜的、深颜色的蔬菜水果。比如彩椒拌黑木耳、芝麻酱拌油麦菜、花生碎拌紫甘蓝、素炒西兰花等清淡蔬菜都适合安排在早餐食用。这几类食物也可以混搭组合,比如胡萝卜丝炒鸡蛋、酸奶拌草莓粒、彩椒紫甘蓝拌猪肝等。当然,如果时间仓促,吃上几块苹果或橙子也可以。

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