处暑养生 处暑运动宜登高

处暑养生 处暑运动宜登高

登高的在我们平常的时候是作为民间爬山的活动，一般都是自己聚集好友一起去的运动活动。它作为我们平常的锻炼身体的好的运动方式对人体有很多的好处，例如能使人体的肺活量增大，还可以增加人体的血液循环等等。

秋日登高，由于气候的独特，气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。

秋日登高，温度变化最为频繁，这对人体健康本身是有益处的，使人的体温调节机制不断地处于紧张状态，从而提高人体对环境变化的适应能力。

处暑是什么意思呢 处暑是不是一年最热的时候

处暑不是一年中最热的时候。

一年中最热的时候是大暑节气，所谓的暑，即热也，大暑的意思是大热，到了大暑节气，温度会开始逐渐的变得炎热起来，人们生活在这样的环境里面，会让人觉得暑热难耐，处暑节气时已经立秋半个月了，温度也会逐渐的降低，因此，处暑节气也是全年中唯一一个以暑字命名，但是温度不是特别高的节气，处暑节气时可以开始购买一些秋装了，可以准备开始进入秋季养生了。

处暑养生吃什么

1、萝卜

“秋吃萝卜赛人参，保健养生在其中”，可见秋季吃萝卜对人体大有益处。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。

萝卜的顶部到3~5厘米处适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。萝卜中段适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。萝卜中段以下到尾部，如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。

2、鸭肉

民间有处暑吃鸭子的习俗，《随息居饮食谱》说，鸭肉“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”。鸭肉有滋润的功效，可以防止秋季干燥。鸭肉性凉，在尚有暑热的初秋食用，可以祛除暑气，避免上火。

鸭子的烹饪方法很多，除了最着名的北京烤鸭外，炖、煮、烹、炒都可以做出美味的菜肴。年岁大的人食用鸭子，可以选择炖煮的做法，煮得尽量稀烂一些，减少油腻，也易于消化。鸭肉山药粥就是一款容易消化、味道鲜美的进补食疗粥。

3、百合

百合，性微寒，味甘淡。富含人体所必需的优异蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。不只味道鲜美，并且养分丰厚，药用价值也很高。据《本草纲目》记载：百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。

干百合应选干燥，无杂质，白色略带淡黄色或淡棕黄色，质硬而脆、折断后断面有角质样，鳞片小而厚者。注意避免挑选颜色过白的，可能用硫磺漂白过的，此类百合容易受潮且煮开来会带酸味;鲜百合则挑选有光泽、个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。

4、莲藕

莲藕性寒味甘，入心、脾、胃经，生吃能清热润肺、凉血散淤，熟食则将寒气祛除，有养胃健脾、益血止血补气的作用。因此夏季吃藕不但能令人“心欢止怒”，还能防止流鼻血。而秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，食藕还可以养阴清热、润燥止渴、清心安神。

常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形短粗，生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕，其营养价值相差不大，只要新鲜都适合煨汤，九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。

5、葡萄

中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便功效。主治肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹症等。紫葡萄富含花青素，美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾乌发;红葡萄含逆转酶，软化血管、活血化淤，防止血栓，最好连皮吃;绿葡萄偏重清热解毒;白葡萄补肺气、润肺，适合咳嗽、呼吸系统病人。

吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。

6、糯米

糯米偏温，有补脾胃之益。如果本人属于脾虚体质的人，大便稀溏，容易乏力，特别是有平时胃不太好，肚子饿的时候会发痛，经进食后能好转这类身体状况，喝点暖暖的糯米粥胃会非常舒服。

糯米的消化速度快，但它往往消化不完全。又因为消化淀粉的淀粉酶主要存在于口腔和小肠，胃部是不能对淀粉进行消化的，如果食入过多的糯米，容易滞留在胃腔，尤其是胃动力不足之人。因此一次不宜食用过多糯米。

7、蜂蜜

蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此，在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

正常情况下，新鲜成熟蜂蜜不必加热就可服用，最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏。而饮用时间最好在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时，以避免刺激肠胃。

8、银耳

中医认为，银耳味甘、淡、性平、无毒，具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟，然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分。

提醒，处暑饮食宜增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。宜少食辛味食物，如姜、葱、蒜、韭菜、八角、茴香等，多食咸味食物及新鲜果蔬，如荸荠、沙葛、粉葛、银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆类及奶类等。

处暑还热吗 处暑养生的注意事项

1.处暑之后总体而言温度较低，并且变化很多很快，因此，这段时间需注意添减衣服，晚上需配以被子在身边，避免受寒感冒。

2.处暑之后人的食欲会明显增加，但消化功能恢复不是很好，因此，这时候饮食上需注意清淡，不适合直接大鱼大肉的滋补，避免腹泻。

3.处暑之后相当于进入了秋季，空气中水分流失比较严重，十分干燥，因此，处暑之后出门需注意补水，避免皮肤干燥。

处暑养生吃什么

芝麻菠菜

原料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

功效：补肝益肾，开胸润燥。

百合莲子汤

原料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

做法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

功效：安神养心，健脾和胃。

沙参粥

原料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。

制作：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。

功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。

应用：肺阴亏虚所致的虚热燥咳、干咳少痰、久咳声哑、咽喉干痛;胃阴亏虚所致的津少口渴、胃脘灼热隐痛、舌干少苔、大便干结、干呕呃逆，以及肺结核、慢性支气管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而属阴虚者。

石斛粥

原料：鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。

制作：先将石斛以水200毫升，文火久煎取汁约100毫升，再将药汁与粳米同人沙锅，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖搅匀。每日早、晚稍温顿服。

功效：滋阴、生津、养胃。

应用：温热病后，阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等。

青椒拌豆腐：

原料：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。

功效：益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

老人当心处暑秋燥伤人

23日，处暑。养生专家提醒说，此时节，公众要当心“秋燥”伤人，在增强身体锻炼的同时，应注意饮食调理。

在处暑时节，人们往往有这种感觉：皮肤变得紧绷绷的，甚至起皮脱屑，毛发枯燥而无光泽，头皮屑增多，口唇干燥或裂口，鼻喉燥得冒火，大便干结，这种现象就是人们常说的“秋燥”。

养生专家张东生介绍说，“秋燥”是由于气候干燥造成的，处暑期间的“秋燥”属温燥，发展为病症多表现为咳嗽少痰、咽干不适、手脚心热等。此外，处暑期间某些疾病，如支气管扩张、肺结核等，在“秋燥”的作用下也易复发或加重。因此，处暑时节自我保健的一项重要内容就是预防“秋燥”。

养生专家表示，预防“秋燥”的最好方法便是增强身体素质。首先，要确保充足的睡眠及睡眠质量。睡眠可消除人体的疲劳，使人的大脑及肢体得到充分休息。睡眠还能使人体产生更多的抗原抗体，增强机体的抵抗力。其次，要加强晨练。晨练应该从早晨刚醒来时开始，早晨醒来后最好先在床上练习叩齿、咽津等，然后再下床到室外进行体育锻炼。

预防“秋燥”的另外一个重要方面就是要重视精神调养，要尽可能地以平和的心态对待一切事物，以适应秋季收敛之性。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，为防“秋燥”，在饮食调理方面应注意少食辛辣煎炸等热性食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。要多吃蔬菜和水果，多数蔬菜和水果性寒凉，有生津润燥、清热通便的功效，且含大量水分，果蔬还富含维生素C、维生素B及无机盐、纤维素，可以改善燥气对人体造成的不良影响。但食用新鲜果蔬一定要适量。此外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

处暑饮食宜以清淡为主

处暑时节，秋老虎猖狂，天气炎热，这段时间的饮食养生讲究淡补。“淡补，也就是饮食清淡，用‘淡’来养生。”朱红提醒，此时饮食要注意卫生，因为这个季节仍有暑气，脾胃功能较弱，吃过于辛辣、油腻、甜会加重湿邪，容易造成食积。而且，因为处暑也有“燥”的特点，辛辣等刺激性的饮食会助长肺气，肺气旺则会伤肝，所以处暑时节的饮食应该“少辛多酸”。

淡补，既可以避免肺旺伤肝，又可以避免伤脾，同时满足了处暑季节的“暑邪”和“燥邪”，因而饮食主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主，如山药、米仁，去暑湿的话，可以吃些绿豆、红枣等。

处暑也是“热燥”的开始，比夏天的干燥还要明显，因此人们常会感到既热又干燥，可以多吃新鲜果蔬，尤其是梨子和莲藕，还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤，不过应尽量少吃生冷的瓜果。

处暑吃什么好 处暑养生不宜吃姜

处暑时节已经进入了秋天，要少吃姜。因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。

处暑吃什么传统食物 凉茶

凉茶是有些人会在处暑节气时食用的茶饮，处暑节气时，白天天气还是比较的炎热，这时候防暑、避暑依旧是养生的重心，凉茶中添加有多味具有清热解毒功效的中药材，饮用凉茶可以降低身体中的燥热之气，保健身体，因此，凉茶也是处暑节气时人们会选择的食物之一。

2019年三伏天是几月几号

2019年的三伏天从7月12日开始，8月20日结束。

三伏天的日期在小暑节气和处暑节气之间，是全年中温度最高、空气最为潮湿、体感最为闷热的一段时期，三伏天的伏是指“六邪”中的暑邪，此时节正午高温时不宜出门、起居宜早睡早起、饮食宜清淡、运动宜早晚进行、日常多喝水补充水分。