菠萝蜜涂石灰有毒吗

菠萝蜜涂石灰有毒吗

没有毒。

菠萝蜜上的石灰是起到密封粘胶作用的，能让有切口菠萝蜜避免细菌入侵，延长保存时间，一般在判断菠萝蜜是否成熟时，都会切开一点看一看，如果成熟就会用石灰密封操作，而这层石灰在吃的时候会削掉，不会食用，因此对人体无毒。

菠萝蜜外壳发霉能吃吗 吃外壳发霉的菠萝蜜有什么后果

仅仅外壳发霉的，没有影响到菠萝蜜内部的话，吃了也不会有什么影响，或者是体质较好的人群食用了外壳发霉的菠萝蜜也不会有什么不一样。

如果发霉的菠萝蜜被致泻菌寄生的，那么食用这样的菠萝蜜之后，体质较弱的人群或者菠萝蜜致泻菌滋生较多，食用之后都会有拉肚子的可能。

发霉的菠萝蜜中含有大量的细菌，一些细菌会产生大量的有毒有害物质，食用之后有可能出现食物中毒的情况。

菠萝蜜配海鲜是谣言

网传菠萝蜜搭配海鲜一起吃，会造成食用者出现腹泻、腹痛等不适症状。

目前没有任何资料表明食用菠萝蜜和海鲜会产生什么生物反应或有毒物质，导致人出现身体不适症状，如食用者吃了萝蜜配海鲜有身体不适的，可能是因为对菠萝蜜和海鲜过敏导致的食物过敏症状，如：身体无故红肿瘙痒、吐泻，甚至昏迷等，建议对菠萝蜜中的“菠萝蛋白酶”以及海鲜中的“异性蛋白”过敏的人群忌吃菠萝蜜和海鲜。

菠萝蜜核煮不熟有毒吗

没有毒。

菠萝蜜核是菠萝蜜可以食用的一个部位，主要含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等多种营养成分，所以菠萝蜜核即便没有煮熟，也不会对健康产生危害。

但菠萝蜜核中含有不易消化的成分，没有煮熟的话吃起来会比较难以消化，并且食用口感也不太好，所以菠萝蜜核还是建议完全煮熟后再食用。

菠萝蜜为什么要用石灰封口

如果菠萝蜜采摘下来不能确定是否是成熟水果的话，就需要用刀在菠萝蜜的顶端切一个小口看看里面果肉是否已经成熟了，如果是青涩的菠萝蜜就有一种苦涩的味道，和成熟菠萝蜜相比口感要差，如果是成熟的菠萝蜜则需要在切口抹上一层石灰，这样就能起到密封保存、避免空气进入导致水果变质变味的效果。

菠萝蜜打开了发现没熟怎么办呢

1、菠萝蜜打开了发现没熟，不要继续切开，如果只是一小块切口，可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处，以避免细菌等微生物滋生，导致菠萝蜜存放腐烂变质。

2、如果切开较大，则需要用食品级的保鲜膜反复包裹菠萝蜜几层，避免细菌、脏物入侵。

3、然后再采取上述方法催熟菠萝蜜，推荐将菠萝蜜和已经成熟的苹果，香蕉，猕猴桃等水果一起放置，过个几天，菠萝蜜差不多就熟了，这是因为这些成熟的水果会散发出乙烯，而乙烯有催熟的功效，除了水果之外还可以选择香蕉皮，香蕉皮的催熟功效也很好。

菠萝蜜切开后没熟如何补救 没熟的菠萝蜜能不能吃

最好吃熟的。

虽然生菠萝蜜不含什么有毒有害成分，食用后对身体不会有什么危害，但是如果大量食用的话，生菠萝蜜中含有较多的淀粉还没有转为糖分，淀粉摄入过量可能出现腹痛、腹胀等消化不良现象，加上没熟的菠萝蜜甜味较淡、口感较硬，味道不如成熟的菠萝蜜好吃，因此建议没熟的菠萝蜜最好催熟了再吃。

槟榔为什么加石灰 槟榔加石灰有毒吗

食用级石灰是没毒的。

石灰有分为食用级石灰和工业用石灰，食用级石灰是安全无毒，而工业用石灰对人体的刺激性较强，会刺激口腔黏膜及胃肠道黏膜，带有一定的毒害性。一般建议，在正规渠道购买槟榔比较好，有一定的安全保障性，而小作坊里面的槟榔，你也不知道是加了什么，安全性无法保障。

菠萝蜜为什么涂石膏

使菠萝蜜得到更好的保存。

菠萝蜜属于热带水果，因此采摘下来之后需要运输到各地。之所以在菠萝蜜摘下来之后切一个口涂上石灰是因为这样能够保持菠萝蜜在运输过程中保存干燥，涂石灰能够有效的吸收菠萝蜜在碰撞的过程中流出的汁液，以免菠萝蜜出现进一步腐烂的情况，从而能保持菠萝蜜的新鲜。

完整的菠萝蜜能放多久 菠萝蜜为何切口抹石灰

用于密封。

如果通过表面无法判断这个菠萝蜜成熟度如何，就会用刀在菠萝蜜的顶端切开一点，看看里面果肉有无成熟，如成熟了的话则会在表面切口抹上一层石灰，虽然这会让菠萝蜜的卖相变差，但涂了石灰却可以起到密封保存、放置细菌入侵的作用，如同在保存玫瑰花，在枝茎切口涂抹一层蜡一样，其作用是相同的，可避免其变质腐烂，但对食用没有影响，可放心吃。