产后饮食精选食谱
产后饮食精选食谱
推荐食谱一：猪肝西红柿浓汤
食材：
大番茄2个、猪肝1小块。
做法：
1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。
2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。
3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。
4、番茄去皮，切小块。
5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。
6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
功效：
番茄猪肝汤味道鲜美，帮助妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈免疫力。
推荐食谱二：黑豆乌鸡汤
食材：
黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。
做法：
1、将处理好的乌鸡洗净备用。
2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
3、将红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。
4、改用中火继续煲约3小时。
5、加入适量盐，即可。
6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
功效：
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
推荐食谱三：豆腐鲫鱼汤
食材：
鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法：
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。
功效：
鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱，不仅能够帮助下奶，常食还可增强抗病能力。
推荐食谱四：芦笋炒鸡柳
食材：
芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。
做法：
1、鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入，盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。
2、小番茄对半切备用，芦笋洗净，斜刀切段备用。
3、取锅烧开水，放入切好的芦笋汆一下捞起备用。
4、再取干净的锅，倒入少许色拉油略烧热，倒入腌制过鸡胸肉滑油，鸡胸肉表面颜色变白，放入汆过的芦笋继续翻几下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。
功效：
芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴，可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素，是备孕、孕期和产后妇女重要的营养来源。
怀孕38周精选食谱
推荐食谱一：冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
食材：
冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量。
做法：
1、冬瓜去皮洗净切片。
2、金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝。
3、枸杞稍稍用清水冲一下。
4、锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。
5、再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。
6、出锅前放适量盐调味即可。
功效：
冬瓜含维生素C较多，能够提高准妈妈免疫力，促进胎宝宝健康发育。
推荐食谱二： 生鱼红枣汤
食材：
鲤鱼300克，枣(干)30克，猪肉(瘦)200克，陈皮3克，盐3克。
做法：
1、将生鱼切好，洗净。
2、红枣去核，洗净。
3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。
5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。
功效：
此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
推荐食谱三：薏米南瓜美肤粥
食材：
大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞15克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、红糖适量。
做法：
1、将薏米、红枣、糯米、淘洗干净，用清水浸泡2小时。花生淘洗干净用清水浸泡2小时，准备燕麦片15克。红枣15克，去核切片。
2、准备好小南瓜2个。
3、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内，倒入适量清水熬开，按下煮粥键。
4、粥煮好后，倒入清洗好的南瓜内。
5、将南瓜上锅蒸十分钟。
6、最后可以根据自己的口味加上少许红糖或者淋上蜂蜜。
功效：
南瓜富含维生素A，适当食用可以增强机体体抗力，有排毒功效。不过食用南瓜的量要控制好，一天以不超过一顿主食的量为宜。
推荐食谱四：琥珀冬瓜
食材：
冬瓜半块、橙1个、食盐1/4匙、白醋适量、白糖半匙。
做法：
1、冬瓜洗净，去皮﹑去瓤，切成1.5cm左右的小方块，用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角，修改成圆球的形状。
2、冬瓜球放开水中焯，焯至断生爽脆，捞出沥去水，放碗中。
3、冬瓜球中加入1/4匙盐，1/2匙糖，倒入适量白醋。
4、把橙子用搅拌机榨汁。
5、将橙汁倒入冬瓜中，用勺子搅拌均匀即可。
功效：
琥珀冬瓜富含维生素，孕妇适量食用能够清热解毒、利水消痰、除烦止渴。
孕晚期精选食谱
孕妇后期在饮食上更加要小心注意，平时吃的食物除了能提高免疫力、缓解水肿外，摄入的食物还要满足肚中宝宝的需要，如苹果鲫鱼汤、胭脂冬瓜球、核桃玉米奶、虫草花猪蹄汤等食谱。这些食物除了能够提高孕妇的免疫力、利于消化、有助于缓解水肿，还能给孕妇提供足够的能量。
推荐食谱一：苹果鲫鱼汤
食材：
苹果250克，鲫鱼300克，枣(干)20克，姜5克，植物油10克，盐3克。
做法：
1、生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。
2、苹果洗净去皮，去心，切件。
3、红枣去核洗净。
4、锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。
5、把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。
功效：
此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎。
推荐食谱二：胭脂冬瓜球
食材：
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法：
1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。
5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。
功效：
胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化，还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。
推荐食谱三：核桃玉米奶
食材：
玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
做法：
1、玉米掰成玉米粒。
2、核桃剥壳，取出核桃仁。
3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。
4、将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。
5、加核桃碎即成。
功效：
核桃有助于强健大脑，提高记忆力，同时能够提供丰富的营养，有助备孕男女受孕。对于孕妇和产妇来说，核桃也是良好的能量供给。
推荐食谱四：虫草花猪蹄汤
食材：
虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
做法：
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效：
虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
怀孕两个月吃什么好
怀孕两个月饮食方案：
如果您孕前的营养状态很好，体质亦佳，一般来说，就无需再特意去加强营养。因为3个月内的胎儿还小，发育过程中不需要大量营养素，只要能正常进食并适当增加一些优质蛋白就可以满足胎儿生长发育的需要了。但是，如果您孕前营养状况就欠佳，体质又较弱，就应该及早改善营养状况，把增加营养当初孕早期保健的一项重要内容。如果您同时发生了剧烈的早孕反应，频繁呕吐，更不要掉以轻心，应该及时向医生请教，也许输液或其他医疗干预手段可以帮助您读过孕早期妊娠反应阶段。
怀孕两个月吃什么好?
1、蛋白质：每天的供给量以80克左右为宜。怀孕两个月内，对于蛋白质的摄入，不必刻意追求一定的数量，但要注意保证质量。今天想吃就多吃一点，明天不想吃就少吃一点，或者不吃也可以，顺其自然就好。
精选食谱推荐：·扒银耳·三鲜马蹄·牛肉饼
2、碳水化合物和脂肪：怀孕两个月，您如果实在不愿意吃脂肪类食物，就不必勉强自己，人体可以动用自身储备的脂肪。此外，豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是，含淀粉丰富的食品不妨多吃一些，以提供必需的能量。可以适当多吃这些食物。
精选食谱推荐：·番茄汁饭·姜汁牛肉饭·大枣鸡丝糯米
3、维生素：维生素是人体必需的营养物质，也是胎宝宝生长发育必需的物质，特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需补充的。
精选食谱推荐：·蘸酱菜·西芹炒百合·香椿苗拌鲜核桃仁
4、水和无机盐：怀孕两个月注意补水和无机盐非常重要，特别是早孕反应严重的人，因为剧烈的呕吐容易引起人体的水盐代谢失衡。各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。
孕晚期精选食谱
推荐食谱一：苹果鲫鱼汤
食材：
苹果250克，鲫鱼300克，枣(干)20克，姜5克，植物油10克，盐3克。
做法：
1、生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。
2、苹果洗净去皮，去心，切件。
3、红枣去核洗净。
4、锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。
5、把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。
功效：
此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎。
推荐食谱二：胭脂冬瓜球
食材：
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法：
1、紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4、将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。
5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。
功效：
胭脂冬瓜球富含各种维生素，能够提高免疫力，利于消化，还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。
推荐食谱三：核桃玉米奶
食材：
玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
做法：
1、玉米掰成玉米粒。
2、核桃剥壳，取出核桃仁。
3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。
4、将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。
5、加核桃碎即成。
功效：
核桃有助于强健大脑，提高记忆力，同时能够提供丰富的营养，有助备孕男女受孕。对于孕妇和产妇来说，核桃也是良好的能量供给。
推荐食谱四：虫草花猪蹄汤
食材：
虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
做法：
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效：
虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
孕早期精选食谱
西芹腰果虾仁
食材
西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法
1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3、芹菜洗净，切段。
4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
功效
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
山药玉米莲藕排骨汤
食材
猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。
做法
1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2、山药刨皮后切滚刀块备用。
3、山药刨皮后切滚刀块备用。
4、甜玉米切件，准备2片生姜。
5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。
6、加盐调味即可。
功效
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
西兰花鲜虾意面
食材
西兰花、鲜虾、意大利面，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。
做法
1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐。
2、煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉。
3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。
4、锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。
5、锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒。
6、再加入淡奶油(或牛奶)，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。
7、最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。
功效
西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高孕妇的免疫力。
牛奶番薯泥
食材
红薯1块、奶粉1勺。
做法
1、将红薯洗净去皮。
2、将红薯蒸熟，放进搅拌机内搅拌成泥状。
3、将奶粉冲调好。
4、奶粉冲调好后倒入红薯泥中。
5、再次用搅拌机搅拌均匀即可。
6、把搅拌好的红薯泥装盘即可。
功效
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。
孕早期精选食谱
孕初期是宝宝主要器官发育形成的阶段，孕妈妈应该给宝宝提供足够的营养，特别要注意摄入维生素和矿物质。下面推荐的西芹腰果虾仁、山药玉米莲藕排骨汤、西兰花鲜虾意面、牛奶番薯泥等食谱，除了可以给孕妈们提供全面的营养，还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充人体的膳食纤维。
推荐食谱一：西芹腰果虾仁
食材：
西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法：
1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3、芹菜洗净，切段。
4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
功效：
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
宝宝的精选食谱
推荐食谱一：胡萝卜汁
食材：胡萝卜1根、凉开水适量。
做法：
1、胡萝卜去皮，切成片状，蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块，用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效：
香甜胡萝卜羹含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少咸宜。
推荐食谱二：南瓜汁
食材：南瓜100克。
做法：
1、南瓜100克去皮，切成小丁块上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。
功效：
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且，南瓜汁有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。
推荐食谱三：番茄汁
食材：番茄1个，水适量。
做法：
1、备新鲜番茄1个，烫开水适量。
2、将番茄洗净，用开水烫后剥皮。
3、将番茄放入榨汁机榨成汁。
功效：
西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨钙质堆积，有助于骨骼保健。
推荐食谱四：油菜泥
食材：油菜40克。
做法：
1、将油菜洗干净。
2、油菜放到锅里。
3、将油菜煮熟。
4、用搅拌机搅成泥状，再用汤匙喂食。
5、最后盛上一碗即可。
功效：
油菜能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙，是蔬菜中含钙高的，可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。
宝宝6个月精选食谱
胡萝卜汁
食材：
胡萝卜1根、凉开水适量
做法：
1、胡萝卜去皮，切成片状，蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块，用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效：
香甜胡萝卜羹含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少咸宜。
南瓜汁
食材：
南瓜100克
做法：
1、南瓜100克去皮，切成小丁块上锅蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。
3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。
功效：
南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且，南瓜汁有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。
怀孕十个月的营养需求
1、蛋白质：每天80~100克，如果准备自己给宝宝哺乳，就要在哺乳期一直保持这个蛋白质摄入量。精选食谱推荐：平菇莲子鸭羹、菠菜鱼片汤、牛肉饼;
2、碳水化合物和脂肪：可以多吃一些脂肪和糖类等能量较高的食品，为分娩储备能量。脂肪每天25克左右。碳水化合物每天500克左右。精选食谱推荐：紫苋菜粥、红椒拌藕片、大枣鸡丝糯米;
3、维生素：保证饮食品种的丰富，就可以保证维生素营养的全面和均衡。你喜欢的新鲜蔬菜、水果。每天应食用2种以上的蔬菜。精选食谱推荐：鲜蘑炒豌豆、西芹炒百合、芹菜牛肉;
4、水和无机盐：每天6~8杯水。只要保证营养均衡，基本可以保证无机盐的供给。
备孕精选食谱
推荐食谱一：菠菜煎豆腐
食材：
菠菜500克、豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法：
1、锅烧热加油，豆腐切片。
2、切好的豆腐放入油锅。
3、两面煎黄。
4、在豆腐里加上配料，烧1-2分钟，再加入用开水烫过的菠菜即可。
功效：
菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是孕期补钙健骨的绝配。但菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些的。
推荐食谱二：胡萝卜鸡蛋黄金饼
食材：
小麦面粉适量、牛奶适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油适量。
做法：
1、鸡蛋打散，胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝)。
2、鸡蛋液中加入牛奶。
3、再加入面粉拌成面糊。
4、胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
5、在面糊中加点食用油，平底锅炒热后淋少量油，均匀覆盖在锅底。取一勺面糊倒入锅中，尽量将面糊转匀，一面凝固后翻面煎另一面，煎好后装盘。
功效：
五花八门的早餐中，胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面，富含维生素、蛋白质和碳水化合物，是营养食材。
怀孕8月精选食谱
怀孕8个月的孕妈妈应该注重补充蛋白质、维生素、微量元素以及植物纤维，这个时候的饮食还要低盐。豆腐海藻鲜虾汤适合补碘;美味的土豆焖鸡能提供优质蛋白质;西红柿猪肝浓汤是补铁的最佳食物，还能去浮肿，提高免疫力;芦笋鸡蛋沙拉则是补维生素的饮食搭配，有利于胎儿的大脑发育。
怀孕8月精选补碘食谱：豆腐海藻鲜虾汤
孕8个月饮食
食材：
豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。
做法：
1、豆腐切块。
2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。
3、鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。
功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对正在发育的宝宝来说是极好的食物。
怀孕8月精选补蛋白质食谱：土豆焖鸡
孕8个月饮食
食材：
土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。
做法：
1、鸡肉切块。
2、用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。
3、土豆去皮切1厘米见方的小块。
4、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色
5、水份大部分消失，加入生抽和土豆块翻炒2分钟。
6、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟即可。
7、装盘，撒上少许葱花。
功效：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，可以为备孕期、孕期和产期妇女提供优质蛋白质。
怀孕8月精选补铁食谱：西红柿猪肝浓汤
孕8个月饮食
食材：
大番茄2个、猪肝1小块。
做法：
1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。
2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。
3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。
4、番茄去皮，切小块。
5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。
6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
功效：番茄猪肝汤味道鲜美，帮助孕期妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈免疫力。
怀孕8月精选补维生素食谱：芦笋鸡蛋沙拉
孕8个月饮食
食材：
芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。
做法：
1、芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮，切斜菱形小片。
2、先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。
3、鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。
4、将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。
5、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。
6、把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。
功效：对于备孕女性和孕妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。产后的新妈们也可以食用这道沙拉开胃补充营养。
银鱼的精选食谱
银鱼苋菜羹
食材：银鱼100克、苋菜300克、大蒜1粒、姜1片、盐1/8小匙、淀粉1小匙、胡椒粉1/8小匙
做法：
1、银鱼洗净、沥干。苋菜洗净，切成3厘米小段。姜、大蒜去皮，切碎末。
2、锅中倒1大匙油烧热，爆香蒜末，放入银鱼及姜末翻炒数下再加入苋菜(如小图)炒至微软，加2/3碗水(一碗300毫升)续煮5分钟，加入A料调匀即可熄火，盛出，撒上B料食用。
营养分析：1、苋菜含丰富铁、维生素A、B1、B2、C，在夏日食用，有清热解暑功效。2、银鱼，富含蛋白质、钙、磷，能提供胎儿成长发育所需营养。
贴心叮咛： 1、如先将苋菜煮软再加银鱼，勿煮太久，以防银鱼太烂。2、此菜亦可多加汤汁，变成一道配汤，或加面线做成点心。
银鱼蒸蛋
食材：鸡蛋200克、干银鱼200克、葱粒10克、精盐10克、味精1克、浅色酱油15克、胡椒粉0.1克、熟植物油40克
做法：
1、将鱼加入精盐5克，油10克拌匀。
2、鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中。
3、烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，利用余热焗2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。
银鱼香菇羹
食材：银鱼、香菇、胡萝卜、香菜、葱、淀粉
做法：
1、银鱼洗净，去杂质，放入冷水中浸泡。
2、香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，切丝。
3、胡萝卜洗净切丝。
4、葱、香菜洗净切末;姜切片。
5、坐锅点火，加入少许冷水烧沸，将银鱼放进滤网，入锅内快速汆烫去腥，捞出，沥干水分。
6、色拉油入锅烧热，爆香葱末、姜片，放入香菇及胡萝卜丝翻炒。
7、注入高汤，烧沸后加入银鱼煮至熟透。
8、用淀粉加水勾芡，下盐及白胡椒粉拌匀，淋香油，撒下香菜末，即可食用。
孕妈精选食谱
推荐食谱一：黑木耳红枣汤
食材：
枣(干)适量、木耳(干)适量、水适量、冰糖适量。
做法：
1、红枣用水泡一会，可以用无核的蜜枣，比较省事，要是有核的，需要把核去掉。
2、黑木耳用凉水泡发，泡发以后去根。
3、将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮，大火煮开。
4、小火慢炖半个小时既可食用，凉热都很好喝。
功效：
大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环，还可以调节人体代谢、增强妈妈免疫力。
推荐食谱二：杏仁虾排
食材：
虾10只、鸡蛋黄1个、杏仁(片)适量、小麦面粉少许、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒适量。
做法：
1、将大虾去头和壳，再背部片开去虾线，成一个大片，用盐和黑胡椒粉腌10分钟。
2、将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊。
3、将腌好的大虾托上面。
4、然后沾满杏仁片成大片状，就是虾排的生坯。
5、将锅里放油烧至5成热，放入虾排，中火将虾排炸变色(2分钟)捞出即可。
功效：
这道美味的杏仁虾排，适合备孕夫妇和产后妈妈们食用。
推荐食谱三：红豆双皮奶
食材：
牛奶245克、鸡蛋1个、蜜红豆1撮、白糖1小勺、香草精适量。
做法：
1、取一只鸡蛋的蛋白，加入一小勺白糖，打匀。
2、牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，大火上锅蒸10分钟后，取下保鲜膜，静置放至温凉，这时，牛奶上会结一层厚厚的膜，用小刀从碗边划一个三厘米的口子。
3、将牛奶缓缓从口中倒出，不要完全倒干净，要留下四分之一。
4、将倒出的牛奶和蛋白充分混全，滴入一滴香草精，过一下筛，将处里好的牛奶再从刚刚划开的小口中，倒回原来的碗中。放上煮熟的红豆，盖上保鲜膜，上汽后，中小火15分钟，蒸好后，马上取下保鲜膜，凉后即可食用。
功效：
宝宝适量食用红豆，有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。而备孕女性、孕妇和产妇适量吃红豆，则可以帮助补血。
推荐食谱四：蔬菜南瓜浓汤
食材：
南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克。
做法：
1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片，洋葱切片，香芹切碎。
2、锅内放入黄油，将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量，用大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至南瓜、胡萝卜、土豆变软，离火放凉。
3、把所有蔬菜捞出，用海尔搅拌机打成泥状。
4、再倒回汤中。
5、放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度，要表面可以放上一片菜叶，也不沉下去。
功效：
这道汤简单易做，味道香浓，营养丰富。对于身为准妈妈的您来说，这道汤最合适不过了。
七个月宝宝精选食谱
推荐食谱一：鱼泥
食材：
净鱼肉50克
做法：
1、将收拾干净的鱼放入开水中。
2、煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
3、将鱼肉放入锅内，加入100克开水。
4、直至将鱼肉煮软即成。
5、最后用碗装上即可。
功效：
鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等，常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。
推荐食谱二：苹果麦片泥
食材：
苹果1/4个、麦片20克
做法：
1、苹果削皮，取1/4的量切成小块。
2、将苹果放进搅拌机。
3、将苹果打成泥。
4、用白开水充好麦片糊。
5、将苹果泥加入麦片糊中，搅拌均匀即可。
功效：
苹果膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助，经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。
推荐食谱三：酸酸甜甜梨藕汁
食材：
梨1个、藕1段、纯净水100ml
做法：
1、梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块。
2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打细腻。
3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。
功效：
酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口，有助于开胃，更能去火去燥，十分滋润。
推荐食谱四：豆芽泥
食材：
豆芽40克、水适量
做法：
1、将豆芽用水煮熟。
2、捞起豆芽。
3、将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状，即可喂食。
4、最后盛上一碗即可。
功效：
豆子发芽后形成了豆芽，因此豆芽又叫活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽的维生素C含量非常丰富，可以保持皮肤弹性，是很好的养颜圣品。