胡萝卜和菠菜能一起吃吗 通便排毒
胡萝卜和菠菜能一起吃吗 通便排毒
胡萝卜和菠菜都是含膳食纤维丰富的蔬菜,人体摄入足量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,加快体内废弃物和毒素的排泄,从而起到一定的通便排毒作用。
夏天煲什么汤最好 消暑蔬菜汤
材料:圆白菜200克,甘薯1个,番茄1个,西芹,洋葱,胡萝卜,生姜,食盐,香油适量。
做法:番茄用热水烫后去皮,切成大块;甘薯去皮洗净,切成块;圆白菜,胡萝卜,洋葱,分别洗净切块,西芹洗净切成段
,将甘薯和胡萝卜放入锅中,加水用小火煮40分钟,再放入圆白菜,番茄块,洋葱,姜,西芹煮5分钟,最后加食盐和香油调味即可。
功效:白菜能通便排毒,利尿止咳,增强人体免疫力,甘薯亦有通便排毒的效果,番茄可以健胃消食,降脂降压,养颜美容;西芹利尿消肿,镇静安神,平安降压,将所有蔬菜煮成汤,不仅能祛暑止渴,还有很好的食疗效果。
高血压怎么办五种蔬菜帮助中老年人降压
1、苋菜
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜。
苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。
2、茼蒿
别名蓬蒿,原产于我国,是草本植物。它有蒿之清气,菊之甘香。因其叶形似菊,又称菊花菜。茼蒿消食开胃,通便利腑;清血养心,润肺化痰;利小便,降血压。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。
氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
3、芹菜叶
很多人在吃芹菜时,只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为,在很多营养成分的对比之中,芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋冬季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。
4、菠菜
菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。
5、胡萝卜
胡萝卜素拥有“细胞OK绷”的美誉,它可以修护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
秋季排毒养颜粥
1、菠菜梨粥
菠菜长于清理人体肠胃的热毒。中医认为菠菜性味甘凉,能养血、止血、敛阴、润煤。因而可防治便秘,使人容光焕发。菠菜还富含酶,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外,避免大便毒亲吸入血液,使全身皮肤显得红润、光泽。菠菜和梨都含有大量的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便。同时,菠菜和梨还有润燥清火的作用。
材料:泡好的大米、菠菜、梨各10克,水70毫升。
做法:大米加水煮成粥。把菠菜汆烫一下,磨碎;梨去皮去籽磨成泥。粥里放入菠菜、梨,稍煮,即可食用。
2、胡萝卜荸荠粥
胡萝卜是有用的解毒食品,它不仅含有丰硕的胡萝卜素,同时含有很多的维他命A和果胶,与体内的汞离子联合之后,能有用减少血液中汞离子的浓度,加快体内汞离子的排出,相当适合常常熬夜的人。烹煮胡萝卜的时候要注意将胡萝卜切碎、煮熟才能将胡萝卜中的营养素充分的释放出来,另外β胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以应该用油炒胡萝卜或者和其他含油脂类食物同食。
材料:大米100克、胡萝卜50克、荸荠6个、冰糖10克。
做法:将胡萝卜、荸荠去皮洗净,切碎备用。砂锅内放入适量水,用旺火烧沸,将大米和切碎的胡萝卜、荸荠放入砂锅,小火熬煮成粥,关火前放入冰糖,稍焖片刻,即可食用。
消肿利尿补肾的食品
1、西兰花
西兰花营养丰富且全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能够促进消化吸收,改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,降低血脂。
2、白萝卜
白萝卜的营养成分相当丰富,钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C是柠檬的10倍以上,铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍,维生素B1比豆桨多60%,维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素,辛味成分能刺激血液循环,加速新陈代谢。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白萝卜的减肥特色哦!
3、卷心菜
增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!
4、菠菜
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质
5、白菜
白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。
胡萝卜和什么蔬菜搭配
1、胡萝卜+菠菜。菠菜能促进胡萝卜素转化为维生素A,防止胆固醇在血管壁上沉着,保持心血管的畅通。
2、胡萝卜+莴笋。胡萝卜可以增加冠状动脉血流量,可以降低血脂,搭配莴笋食用,可以降压强心,当然,胡萝卜在烹炒时,建议少放食用油,宜清淡为主更佳。
3、胡萝卜+黄豆。黄豆与胡萝卜一起吃,有利于骨骼的发育,是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。
4、胡萝卜+大白菜。胡萝卜和大白菜中都也有很多植物纤维,可以促进肠胃蠕动,在肠道中起着清扫的作用。
吃什么菜对养胃有好处
南瓜,排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜,增强抵抗力
大家吃什么菜养胃呢?胡萝卜俗称小人参,也是一种营养非常丰富的蔬菜。胡萝卜中含有大量的维生素A,能够养肝明目。而且《本草纲目》认为胡萝卜能养脾,润肠胃,经常吃对身体以及肠胃健康都很有利。
甘蓝,天然胃菜
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜,补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
红薯,养胃去积
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
养颜果蔬汁一周食谱
周一 胡萝卜西兰花辣椒汁
原料:大胡萝卜2根,大西兰花1个,红辣椒1个。
做法:将所有蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和籽,将所有蔬菜切成合适大小的块或片,榨汁,搅拌均匀后即可饮用。
功效:甘甜醇美,胡萝卜和辣椒的甜味刚好可以中和西兰花的苦味,使其味道非常好。这道蔬菜汁具有很好的排毒减肥效果,能促进身体的健康,另外,还能保持皮肤美白,并起到明目的作用。
周二 芹菜哈密瓜汁
原料:大芹菜2颗,哈密瓜半个。
做法:哈密瓜去皮,去籽切丁,大芹菜洗净切段,将哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁机中,酌加冷水,搅打后加蜂蜜调匀即可饮用。
功效:哈密瓜含有维生素,帮助消化、利尿,排除体内废物与毒素,润泽皮肤,淡化斑点,二者配成汁加强了利尿排毒,瘦身养颜。
周三 果菜香瓜汁
原料:胡萝卜半根,香瓜半个,柠檬六分之一,蜂蜜30毫升,冷开水120毫升,冰块70克。
做法:将香瓜、胡萝卜、柠檬洗净切成小块,连同其他原料放入果汁机中搅拌均匀即可饮用。
功效:生津开胃,润肠通便,降脂瘦身。这个蔬菜汁香甜可口,色泽醇厚,高血脂,可以治便秘,通便排毒,起瘦身效果。
周四 萝卜金橘菠萝汁
原料:白萝卜200克,金橘5个,菠萝300克。
做法:将金橘洗净留皮切半,将菠萝、白萝卜洗净去皮切片后,连同金橘用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。
功效:金橘含有丰富的苷类,具有理气消食、化痰止咳。健脾解酒功效,三者结合,有助于健脾消食,理气通便,加强了瘦身养颜的功效。
周五 果菜百宝汁
原料:芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子、蜂蜜各适量。
做法:将芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子洗净去皮去籽切成小块一起放进果汁机中搅拌均匀加蜂蜜即可饮用。
功效:生菜含有维生素和矿物质钙、镁、钾等营养成分能滋润皮肤,帮助血液净化,消肿,小白菜具有清热解烦、利尿解毒的功效,菠萝含有菠萝素能分解蛋白质,帮助消化,对身体具有很好的清洁作用。
五大养胃蔬菜推荐
菠菜——补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
红薯——养胃去积
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
南瓜——排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜——增强抵抗力
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
胡萝卜和什么蔬菜搭配
1、胡萝卜+菠菜。菠菜能促进胡萝卜素转化为维生素A,防止胆固醇在血管壁上沉着, 保持心血管的畅通。
2、胡萝卜+莴笋。胡萝卜可以增加冠状动脉血流量,可以降低血脂,搭配莴笋食用,可以降压强心,当然,胡萝卜在烹炒时,建议少放食用油,宜清淡为主更佳。
3、胡萝卜+黄豆。黄豆与胡萝卜一起吃,有利于骨骼的发育,是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。
4、胡萝卜+大白菜。胡萝卜和大白菜中都也有很多植物纤维,可以促进肠胃蠕动,在肠道中起着清扫的作用。
DIY养颜瘦身蔬果汁
想减肥又怕节食和运动,可看着自己一身的肉肉,总是很难塞进好看的衣服!下面就为大家介绍几款蔬果汁,不仅营养丰富,味道鲜美,更能帮助补充水分,增强饱腹感,排毒养颜,帮你轻松甩赘肉。
胡萝卜西兰花辣椒汁
原料:大胡萝卜2根,大西兰花1个,红辣椒1个。
做法:将所有蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和籽,将所有蔬菜切成合适大小的块或片,榨汁,搅拌均匀后即可饮用。
功效:甘甜醇美,胡萝卜和辣椒的甜味刚好可以中和西兰花的苦味,使其味道非常好。这道蔬菜汁具有很好的排毒减肥效果,能促进身体的健康,另外,还能保持皮肤美白,并起到明目的作用。
芹菜哈密瓜汁
原料:大芹菜2颗,哈密瓜半个。
做法:哈密瓜去皮,去籽切丁,大芹菜洗净切段,将哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁机中,酌加冷水,搅打后加蜂蜜调匀即可饮用。
功效:哈密瓜含有维生素,帮助消化、利尿,排除体内废物与毒素,润泽皮肤,淡化斑点,二者配成汁加强了利尿排毒,瘦身养颜。
果菜香瓜汁
原料:胡萝卜半根,香瓜半个,柠檬六分之一,蜂蜜30毫升,冷开水120毫升,冰块70克。
做法:将香瓜、胡萝卜、柠檬洗净切成小块,连同其他原料放入果汁机中搅拌均匀即可饮用。
功效:生津开胃,润肠通便,降脂瘦身。这个蔬菜汁香甜可口,色泽醇厚,高血脂,可以治便秘,通便排毒,起瘦身效果。
萝卜金橘菠萝汁
原料:白萝卜200克,金橘5个,菠萝300克。
做法:将金橘洗净留皮切半,将菠萝、白萝卜洗净去皮切片后,连同金橘用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。
功效:金橘含有丰富的苷类,具有理气消食、化痰止咳。健脾解酒功效,三者结合,有助于健脾消食,理气通便,加强了瘦身养颜的功效。
果菜百宝汁
原料:芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子、蜂蜜各适量。
做法:将芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子洗净去皮去籽切成小块一起放进果汁机中搅拌均匀加蜂蜜即可饮用。
功效:生菜含有维生素和矿物质钙、镁、钾等营养成分能滋润皮肤,帮助血液净化,消肿,小白菜具有清热解烦、利尿解毒的功效,菠萝含有菠萝素能分解蛋白质,帮助消化,对身体具有很好的清洁作用,多种果树配成汁,有助于润肠通便,促进新陈代谢,清除体内毒素,加强了瘦身养颜的功效。
快速减啤酒肚推荐6种食物
香蕉
说到对肠胃负担小,而且热量低、易消化,那真是非香蕉莫属了。香蕉中果糖、葡萄糖等单糖类的物质比较容易消化,还包括寡糖和蔗糖等消化比单糖略慢的寡糖类的物质,以及淀粉、膳食纤维等难消化的多糖类的物质。吃了香蕉可以马上补充能量,而且吃之后会有饱足感,还有软便利尿等功效,特别适合大家食用减肥。
洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
葡萄柚
葡萄柚的酸性物质能增加人体消化液,促消化并提高对于营养的吸收能力,使减肥必吃的风云水果。葡萄柚中维他命C极为丰富,大概每个葡萄柚中维他命C的含量足有一百毫克有效消除人体疲劳并美化肌肤。非常值得一提的是,葡萄柚含糖量低,用来控制热量减肥非常合适,不过葡萄柚酸味重,大家可以滴些蜂蜜上去,可以将酸味中和掉。
莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
菠萝
菠萝蛋白质消化功能极强,空腹吃菠萝会对委比造成损伤,但是吃菠萝瘦肚子那可真是不错的选择。菠萝中蛋白分解酵素的效力非常强,所以必须要饭后食用,所以大家选择菠萝减肥时要注意好这一点。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
吃菠菜的好处有哪些
1、吃菠菜能润肠通便预防痔疮
菠菜这种蔬菜中含有大量的植物纤维素,它们进入人体以后可以加快肠胃的蠕动,能促进大便排出,也能促进消化,另外菠菜性凉,能润肠通便,也能清除肠道中的多种毒素,平时经常食用不但能缓解便秘,也能减少痔疮的发生。
2、吃菠菜能保护视力
保护视力也是人们吃菠菜的重要好处之一,它含有大量的胡萝卜素和多种维生素与矿物质,这些物质可以直接作用于人类的眼睛,能预防视力下降,也能预防夜盲,经常食用可以起到保护眼睛,提高视力的重要功效。
3、吃菠菜能预防中风
预防中风也是人们吃菠菜的重要好处之一,它含有的生齐酚和黄酮类物质都是天然的抗氧化成分,它们不但能促进身体代谢,还能提高身体细胞的抗氧化成能力,可以预防血管老化,对中风和动脉硬化都有很好的预防功效。