什么食物含叶酸

什么食物含叶酸

计划受孕或正处于孕早期的准妈妈每天都要补充叶酸，并且要吃一些富含叶酸的食物，以预防宝宝神经管缺陷和降低其他类型的出生缺陷风险。那么富含叶酸的食物有哪些?

1、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

2、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

3、动物禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

6、核桃油里也含有叶酸。

除此以外，每天小剂量的补充叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。

补充叶酸对准妈妈的重要性

补充叶酸的方法

人体内叶酸总量约5—6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。

宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如不能有意识地补充，会使叶酸水平降低。

虽然说日常生活中富含叶酸的食物很多，如绿色蔬菜，水果，豆类，动物内脏等，但由于叶酸、遇光热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正从食物中获得的叶酸损失在50%—70%左右，煲汤等烹饪方法会使食物中的损失50%—95%、盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大等等。此外，叶酸补充的量也需要严格控制，每日不超过400微克，否则会干扰孕妇的锌代谢。

因此，准妈妈们可以选择一些规格含量的铁质叶酸片按标准量进行补充，一方面有助于叶酸的吸收，另一方面不会存在补充量是否合适的困扰。

哪些食物含有叶酸?

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2〜3天后叶酸损失50%〜70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%〜95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。

因此，未准妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、或含叶酸的多维元素片等。叶酸是一种水溶性的维生素。在肝脏、鸡蛋里面，在绿叶蔬菜，水果里面的含量比较高。

含叶酸丰富的蔬菜，如：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

含叶酸丰富的水果，如：杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

什么时候是补充叶酸的最佳时机?

胎儿期内，头脑的发育最早也最为迅速，孕早期(3—6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。

妊娠第四周末胚胎就形成了原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克多，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响

​怀孕孕后补叶酸还来得及吗 哪些食物含叶酸

怀孕后吃叶酸还有用吗

1、怀孕后吃叶酸有用吗

发现怀孕后,只要是在孕3月以内,还是有必要吃叶酸片的。叶酸补充的关键时期一般为六个月,孕前三个月和孕后三个月。而一般叶酸的补充需要持续整个孕期。整个宝宝的发育都需要大量的叶酸,倘若叶酸含量不足,容易造成胎儿畸形。

叶酸对细胞的分裂生长,核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕期头3个月是胎儿神经发育的关键时期,如果准妈妈在此时缺乏叶酸,就容易导致胎儿神经管发育缺陷,增加脊柱裂、无脑儿的发生率。

因此,建议叶酸片最好在孕期3个月开始吃,直至怀孕后三个月。鉴于意外怀孕的人群不少,育龄夫妇不管是否已在计划怀孕,都应服用叶酸片。

2、什么是叶酸

叶酸,又称维生素B9,胎儿生长过程中的必备物质,是维生素B群中的一种营养素,具有水溶性的特点,因此无法在体内聚集起来。这种营养素一开始是从菠菜叶中被发现的,所以才会被叫做“叶酸”。叶酸是一种重要的营养物质,它是DNA的重要成分,协助大脑正常运转,对于人类来说是一种不可或缺的维生素。对于孕妇来说,补充适量的叶酸,可以有效避免胎儿出现早产、畸形、脊柱开裂、体重不足、兔唇等现象的发生。

3、怀孕后怎样补充叶酸

叶酸的补充除了通过药补之外,常用的方式还有食补,一般情况下女性服用叶酸的量为400微克。由于人体本身体质的不同,每个孕妈吗需要补充多少的一个量,可以咨询医生哦。含有叶酸的食物,被盐水浸泡之后,会损失65%的叶酸成分,烹煮的时间过长,也会损失食物中叶酸的含量,所以在准妈妈补充叶酸的时候,需要注意,有效减少叶酸的流失。

人体内叶酸总量约5-6毫克,但人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取,加以消化吸收。

宝宝在妈妈体内不断生长发育,妈妈的叶酸通过胎盘转运给他,胎盘组织与子宫的不断增长,叶酸的需求量越来越大,如不能有意识地补充,会使叶酸水平降低。

专家认为,孕妈妈每天需补充600-800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。

怀孕后吃哪些食物可补叶酸

绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

怀孕后补叶酸要注意什么

叶酸在碱性和中性环境中比较稳定,利于孕妇的吸收,但在酸性环境中容易被破坏,而维生素C在酸性环境中才会比较稳定。

由于两者稳定环境相抵触,所以如果需要同时补充,避免吸收率影响,两者服用的时间最好相隔半个小时以上。

人体内叶酸总量为5~6毫克,但是人体不能合成叶酸,只能从食物中摄取,并加以消化吸收。但准妈妈要记住的是,一定在医生的指导下服用叶酸片,不可盲目自行购买。因为叶酸并非补得越多越好。

过量摄入叶酸会导致某些进行性的、未知的神经损害的危险增加。临床数据显示,准妈妈对叶酸的日摄入量可耐受上限为1000微克,一般每天补充400~800微克叶酸,就可以满足胎宝宝生长需求和自身需要。

有研究表明,女性在早晨或者上午补充叶酸效果更好,因为白天人体体内新陈代谢较快,早上是吸收营养的最佳时间段。建议在早饭后30分钟到1个小时内补充叶酸,同时注意多喝水,注意休息。

人体对叶酸的吸收很容易受到酒精的影响,酒精会将人体内所含叶酸排出,让肠道难以吸收叶酸,除此之外一些药物诸如阿司匹林,制酸剂胃药以及雌激素药物都会影响人体对叶酸的吸收,准妈妈们应该多加留意。

什么食物含叶酸多 奇异果含叶酸67微克/100克

奇异果是水果中含叶酸比较多的水果，并且奇异果中丰富的维生素C也能使叶酸问题，帮助孕妇提升吸收利用率，有效预防和缓解便秘，而且奇异果含糖少，患有妊娠性糖尿病的孕妇也可以放心食用。需要注意的是，体质偏寒的孕妇要少吃，一天吃一个就够了，而且不要空腹食用。

产后抑郁吃什么好 含镁丰富的食物

空心菜、菠菜、豌豆、红豆等食物含有丰富的镁，镁具有放松神经等作用。研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸最著名的食材。

哪些食物含叶酸

水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

豆类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、松子等。

动物：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

谷物：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

什么食物含叶酸最多 胡萝卜含叶酸67微克/100克

胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素，具有极好的抗氧化活动，能够帮助增强孕妇机体免疫力之外，还含有丰富的叶酸，孕妇每天喝一杯胡萝卜果汁，能够直接摄取大量的叶酸，使孕妇本身免受病菌感染，同时对腹中宝宝也是有好处的。

孕前吃什么好

作为怀孕的前期准备，对身体素质的加强很重要，各种食物的营养都要均衡摄入，增强自身的抵抗力，男的要增强体力，女的要增强受孕几率，那么在吃的方法就要注意了。女性首先要补充富含叶酸的食物，含叶酸较多的食物有动物肝脏、肾脏、蛋类、鱼类等，还有芹菜、菠菜、生菜、芦笋、油菜、小白菜等，水果类则有梨、柑橘、香蕉、柠檬、草莓、橙子等，坚果也是富含叶酸的食物。

而男性补充体力，要让精子更有活力，可以多吃富含锌的食物，可以增强精子的活动能力，锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等也是补锌食物。

蛋白质和矿物质、维生素都是需要在备孕期间加强补充的，这类食物有牛奶、鸡蛋、肉类、豆类和动物内脏等，另外新鲜的水果蔬菜一定要多吃，可以帮助补充维生素。

准妈妈多吃谷类食物能补充叶酸吗

凡是含维生素C的食物如新鲜蔬菜,水果都含叶酸,通常不需另外补充叶酸.叶酸主要功能是生血,对胎儿神经和智力发育可能有作用 ,但不是重要的.那么,除了蔬菜、水果还有什么食物含叶酸呢?

真多什么食物含叶酸这个问题,专家详细说到:

1、动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;

2、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;

3、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等;

4、核桃油里也含有叶酸 .

什么食物含叶酸

1、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。2、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。3、动物禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。4、豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。5、谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。6、核桃油里也含有叶酸。除此以外，每天小剂量的补充叶酸增补剂，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。

什么食物含叶酸比较多 燕麦含叶酸190微克/100克

燕麦的营养成分相当高，除了含有丰富的维生素群，碳水化合物，膳食纤维和氨基酸之外，还含有大量的叶酸，能够帮助胎儿生长，孕妇适量的吃一些天然燕麦熬的粥，除了能够有效降低胆固醇，并且有很好的降糖减肥效果，还能缓解便秘的症状，并且能有效防止贫血，补充大量的钙质。

饮食补充叶酸的方法

叶酸对于孕妇来说是特别重要的，尤其是怀孕的头三个月，如果孕妇身体缺乏也算的话，那么胎儿可能在发育的时候就会存在缺陷，可能会畸形。而且孕妇适当的补充一些叶酸，那么就可以防止早产或者是新生儿体重太轻。一般来说，都是需要在怀孕三个月前开始补充，不过，不建议通过吃药来补充叶酸，只要在生活中多吃一些绿叶蔬菜，这样补充的叶酸就足够了。

含有叶酸高的食物有的很多，孕妇可以多吃含叶酸高的食物对人体以及胎儿好，还有叶酸高的食物有菠菜，胡萝卜，小白菜，西红柿，胡萝卜，油菜，扁豆，蘑菇等，叶酸的水果有草莓，柠檬，杏子，海棠，山楂，葡萄，猕猴桃，梨等。动物的食物含有叶酸的食物有猪干，牛肉，鸡肉，羊肉等，还有黄豆，绿豆，红豆，糙米等一些的食物，这些食物要合理搭配。

含有叶酸高的食物有的很多，孕妇可以多吃含叶酸高的食物对人体以及胎儿好，还有叶酸高的食物有菠菜，胡萝卜，小白菜，西红柿，胡萝卜，油菜，扁豆，蘑菇等，叶酸的水果有草莓，柠檬，杏子，海棠，山楂，葡萄，猕猴桃，梨等。动物的食物含有叶酸的食物有猪干，牛肉，鸡肉，羊肉等，还有黄豆，绿豆，红豆，糙米等一些的食物，这些食物要合理搭配。

以上 食物就含有叶酸，而孕妇在补充叶酸的时候也是可以用到以上介绍的方法来给自己补充的，这样对胎儿来说是一点的伤害也没有，在饮食补充叶酸的上也不用花费太多的前，并且这些食物不仅仅只是有叶酸，这些食物都有各自的功效和作用，孕妇吃了之后全面补充，这样对胎儿是很好的。

备孕吃什么好

备孕吃什么好?备孕作为怀孕的前期准备，对身体素质的加强很重要，各种食物的营养都要均衡摄入，增强自身的抵抗力，男的要增强体力，女的要增强受孕几率，那么在吃的方法就要注意了。女性首先要补充富含叶酸的食物，含叶酸较多的食物有动物肝脏、肾脏、蛋类、鱼类等，还有芹菜、菠菜、生菜、芦笋、油菜、小白菜等，水果类则有梨、柑橘、香蕉、柠檬、草莓、橙子等，坚果也是富含叶酸的食物。

而男性补充体力，要让精子更有活力，可以多吃富含锌的食物，可以增强精子的活动能力，锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等也是补锌食物。

蛋白质和矿物质、维生素都是需要在备孕期间加强补充的，这类食物有牛奶、鸡蛋、肉类、豆类和动物内脏等，另外新鲜的水果蔬菜一定要多吃，可以帮助补充维生素。