蛋白粉发胖吗 蛋白粉在健身中的作用
蛋白粉发胖吗 蛋白粉在健身中的作用
科学家认为，吃蛋白粉可以使体内的营养素均衡，调节脂肪系统和内分泌系统。此外，蛋白粉能够使体内的酶变得活跃，从而增强了肌肉的活力，促进多余脂肪的分解，既使人体获得营养，又能达到减肥健美的目的。
蛋白粉健身前喝还是后喝 蛋白粉食用注意事项
人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用，但糖尿病人需要注意糖分摄入的问题。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利，尤其是健身人群最好不要添加。
酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。
蛋白质粉怎么喝效果才最好
经常健身的人可以喝
他们的蛋白质需要量为一般人的2~3倍，因为高强度的运动会引起肌肉蛋白的分解，只有及时补充蛋白质才能减少肌肉组织的损伤，促进蛋白的合成，迅速恢复体能。
素食者需要喝
放弃了最大量的日常蛋白质来源的素食者，一定要根据自己的食谱多多补充蛋白质，尤其是动物蛋白。
儿童、孕妇、术后患者适宜喝
身体处在以上特殊的状态的人通常会蛋白质摄取不足，应该在医生的指导下额外补充蛋白粉营养品。
蛋白粉的三大种类
蛋白粉虽然名称繁多，却可以被简单分为三大类。第一种被称为植物蛋白粉，因为主要是从大豆中提取，所以也叫大豆蛋白粉。它在促进和改善女性内分泌、美白皮肤抵抗衰老方面的表现更强一些;第二类为动物蛋白粉，主要从牛奶中提取，所以也叫乳清蛋白粉。它含有完整的氨基酸群和更多的营养物质，但摄入量要控制得比较仔细，否则身体可能发胖。有健身习惯的人比较适合这种蛋白粉;而第三种被称为混合蛋白粉，由植物蛋白和动物蛋白按照不同的比例混合而成。
蛋白粉这样喝才健康
用白开水冲饮蛋白粉的方法是最普通也是最健康的。
不要空腹饮用，不然蛋白粉会被作为一般的热量食品白白消耗掉;
调味要控制，糖不能太多，否则会影响蛋白质吸收;
不要与橙汁等酸性饮料一起冲泡，以免蛋白粉形成凝块，影响消化吸收;
乳清蛋白粉不可过度加热，最好用40℃以下的水冲泡。
一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每公斤体重0.8~1.0克。早餐摄取蛋白质量应占全天的70%，中餐和晚餐一共只应占30%才算健康比例。
健身吃鸡胸肉还是蛋白粉 健身选鸡胸肉还是蛋白粉
建议选择蛋白粉。
健身补充蛋白质的目的一般是增肌减脂，蛋白粉中除了蛋白质含量很高以外，同时添加了帮助肌肉合成、修复，以及运动废物代谢和运动康复的相关的物质，会更加适合于健身运动。并且性价比会更高，因为蛋白粉的蛋白质含量可以达到80%以上。
健身多大强度喝蛋白粉 健身需要喝多少蛋白粉
蛋白粉的使用量并不是固定的，需要根据训练情况来确定食用量。
如果进行低强度有氧运动，建议蛋白质的补给量为每公斤体重0.8g。
如果进行高强度力量训练，建议蛋白质的补给量为每公斤体重1.2-1.6g。
蛋白质粉的吃法
1、蛋白粉冲泡方法
首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的，原理是蛋白质由多肽组成，但遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。
2、蛋白粉何时服用效果最佳
睡前和训练前后30分钟。
3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗?
可以，蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片一起服用，这些补剂相互互补不冲突。
4、我该服用多少蛋白粉?
对于健身人群来说，一般每天蛋白质量为体重(单位KG)*1.5克的蛋白质，如果你60KG，那么你每天需要补充60*1.5=90克的蛋白质，扣除每日食物中的大半蛋白质量，这样你只需补充30克左右的蛋白粉就可以了。
5、喝蛋白粉会有腹泻，消化不良、腹胀、肚子咕咕响症状是怎么办?
不宜空腹喝蛋白粉，一次量不要太多，要少吃多次的方法，早上尽量不要喝蛋白粉。
6、喝蛋白粉会上火吗?
蛋白质在转化成肌肉的同时会消耗维生素B，而上火正是缺少维生素B的表现，所以如果发现上火了，可能是你的蛋白粉用量大了，解决办法就是多喝水。
7、喝蛋白粉就会长肌肉吗?
3分练7分吃，虽说蛋白质是构成肌肉的基本原料，但是还要配合正确的训练才能达到增长肌肉的目的。
8.蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么?
消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择，而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。另外，口味也是个很重要的原因，一次吃10个鸡蛋或半斤牛肉，经常能保持这种胃口是很难的。
9、吃蛋白粉会发胖吗?
吃蛋白粉是不会发胖的，它只能帮你增加肌肉。如果你想发胖，建议你服用增肌粉，因为增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。
10、为什么在减脂期间要大量补充蛋白?
减脂是为了减掉脂肪，但在减脂肪的过程中，肌肉也会随之减少，所以服用蛋白粉是为了不减少肌肉的前提下进行减脂的。
吃蛋白粉会长胖吗
一般来说蛋白粉是不会长胖的，不过蛋白粉具有增肌的作用，也是为什么健身的人都偏爱他，所以如果正在减肥的话吃蛋白粉还是要注意。
蛋白粉属于高热量食物，蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉，由于添加成分不同，热量值会有一定的差异，不过大多数的蛋白粉，热量值都是在350-420大卡/100克，属高热量食物。所以，吃多可能会发胖的。而且，直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用，很多人吃蛋白粉增肌，但如果运动量不足，消耗的热量赶不上摄取的热量，那么吃蛋白粉增加的是脂肪，绝不会是肌肉。蛋白质，或者说分解后吸收的氨基酸，人体是无法转化成脂肪酸的，只能被肌肉和其他细胞固化成蛋白质或直接烧掉，所以吃蛋白质（不论怎么来的蛋白质）长肥肉毫无根据。但足量蛋白质摄入，体重增加是有可能的，足量锻炼会造成肌肉纤维微创，那在富营养状态下超量代偿，体重增长并不奇怪。
健身多长时间吃蛋白粉 健身吃哪种蛋白粉好
对于容易发胖或者处于减脂期的朋友，还是建议食用蛋白粉。
减脂期间，控制热量的摄入是关键，这个时期内不建议使用增肌粉。减脂期间需要严格的控制饮食，很多人都是摆在饮食无法坚持到底。
对于体质较瘦弱以及处于增肌期的健身爱好者，建议使用增肌粉效果更好。
简单来说，就是那些苦恼怎么吃也不胖的人，一般都认为是身体不吸收。其实是身体代谢过快造成的，热量消耗大于摄入，所以体重一直增长困难。解决方法就是多食多餐、高热量高碳水。但是胃容量有限，增肌粉的出现正好解决的问题，这时候增肌粉就是单位热量更高的摄取方式。增肌粉中的碳水化合物和蛋白质是按照2：1比例的。可以补充足够的碳水化合物。
健身减肥能吃蛋白粉吗 胖人健身吃什么蛋白粉
建议吃乳清蛋白粉。
由于增肌蛋白粉含有比较多的碳水化合物，会带来大量能量，这对于胖人的减肥很不利，并且蛋白质含量并不是很高，所以建议吃普通乳清蛋白粉。