喝海蘑菇有什么好处
喝海蘑菇有什么好处
1、海蘑菇洗干净后备用，如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣，但是尽量保持整颗的原样，蘑菇的帽子不要弄掉喽
2、平底锅里加少量油，倒入蒜蓉，中小火，把海蘑菇平铺在锅底，盖上锅盖小火焖3分钟，加盐，鸡精少量的高汤烧开，把海蘑菇翻个个，把汤汁收干撒上就OK了，出锅的时候撒上香葱和黑芝麻，
3.其实蘑菇用来炖鸡的营养物质是非常丰富的，尤其适合怀孕或产后的女性补身体，能有效的补血，出现贫血的朋友也可以多吃一些蘑菇。在平时的生活中，大家可以多用蘑菇做菜，还可以达到养生和强身健体的功效。
肾结石不能吃什么
肾结石除不能吸烟、喝酒、吃辛辣和煎炸、烧烤食品外,还要戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾.忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要戒除三个月,以求巩固。
有肾结石的人不能吃含盐高的。肾结石的形成是由于尿液中含有过多的钙盐，草酸盐，磷酸盐，碳酸盐等物质，这些物质在尿液中含量过高，导致从尿液中结晶析出，从而慢慢变大形成结石!
海蘑菇的家常做法
海蘑菇炒肉
食材准备
海蘑菇150克，瘦肉100克，彩椒，黄瓜，酱油，黄酒，盐，胡椒粉，五香粉。
方法步骤
1、海蘑菇用水焯一下捞出沥干，彩椒和黄瓜切片，瘦肉切薄片;
2、切好的瘦肉加入胡椒粉、五香粉、酱油、黄酒以及少许的干淀粉抓拌均匀;
3、锅中放油，将姜蒜爆香后加入肉片翻炒至变色;
4、肉变色后下海蘑菇，加适量的酱油，倒入切好的彩椒与黄瓜翻炒断生即可出锅。
海蘑菇鸡汤面
食材准备
海蘑菇150克，面条，鸡汤，盐，胡椒粉，青菜。
方法步骤
1、将炖好的鸡汤与鸡肉如初盛入炒锅中，放入盐、胡椒粉煮几分钟;
2、煮好后将鸡肉捞起撕成细条;
3、面条下入鸡汤中，将提前焯好水的海蘑菇也放入锅中;
4、最后可以适量放一点青菜， 面条和菜煮熟即可。
海蘑菇炖白菜
食材准备
海蘑菇300克，白菜，鸡高汤，香菜，胡椒粉，盐。
方法步骤
1、提前将海蘑菇用水焯好，白菜清洗好切大段;
2、准备鸡高汤，加入适量的盐和胡椒粉煮开;
3、将焯好的海蘑菇与切好的白菜一并放入鸡汤中;
4、大火煮开后小火炖10分钟，炖到白菜软烂，关火撒上适量香菜碎。
海蘑菇炒翅尖
食材准备
滑子菇300克，翅尖，彩椒，葱姜蒜，大料，花椒，香油，盐，料酒，酱油，冰糖，鸡精。
方法步骤
1、将海蘑菇洗净焯水，翅尖切小块;
2、油锅预热，加入翅尖和酱油进行翻炒;
3、翻炒片刻后加入冰糖继续翻炒，倒入开水，不用太多，烧开转小火慢炖10分钟;
4、加入滑子菇，烧几分钟。加入调味料和彩椒块，大火收汁。
长什么样子的蘑菇最好，怎么挑选蘑菇
现在市场上销售的可食用的蘑菇有很多种，但是你知道如何挑选新鲜的蘑菇吗？如果是野外，你知道如何辨别可食用蘑菇吗？
看形状。毒蘑菇一般比较粘滑，菌盖上常粘些杂物或生长一些像补丁状的斑块，菌柄上常有菌环；无毒蘑菇很少有菌环。
观颜色。毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿等色；无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
闻气味。毒蘑菇有土豆或萝卜味；无毒蘑菇为苦杏或水果味。
看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
女人吃蘑菇有什么好处
蘑菇是餐桌上的必备菜品。尤其是换季的时候，除了增加特效保养品给肌肤开小灶外，也会多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果好的食物。最古老的蘑菇琥珀已经有1亿年历史，从恐龙时代流传下来的蘑菇有着极佳的抗老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器，但蘑菇属于凉性食品，不可多吃。
蘑菇：女人的驻颜王牌
蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。
蘑菇“水疗” 润泽肌肤
泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个"水疗"按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤更柔软嫩白。
建议食谱：蘑菇豆腐汤
原料：水发蘑菇100 克，豆腐200 克，蒜苗25 克，海米35 克。精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。
操作：
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。
2、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。
得肾结石不能吃什么
戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。
大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,而饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石,因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。
肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。
女人美白补水推荐蘑菇豆腐汤
蘑菇“水疗”
泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤更柔软嫩白。
建议食谱：蘑菇豆腐汤
原料：
水发蘑菇100克，豆腐200克，蒜苗25克，海米35克。精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。
操作：
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。
2、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。
健康小提示：
蘑菇有着极佳的抗老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器，蘑菇还具有减肥的功效。
蘑菇女人的驻颜王牌
蘑菇：女人的驻颜王牌
蘑菇里含女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤的新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得人期待。
蘑菇是餐桌上不可少的菜品。特别是在换季的时候，除了增加保养品给肌肤开小灶外，也会多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果较好的食物。最古老的蘑菇琥珀已经有1亿年历史了，从恐龙时代流传下来的蘑菇有着极佳的抗老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器，但蘑菇属于凉性食品，不可多吃。
蘑菇“水疗”润泽肌肤
泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤更柔软嫩白。
建议食谱：蘑菇豆腐汤
原料：
水发蘑菇100克，豆腐200克，蒜苗25克，海米35克。精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。
操作：
1、将蘑菇去杂洗净切成小片。豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。
2、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、蘑菇、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧沸后加入胡椒粉、醋，淋入麻油，撒入味精、蒜苗，出锅装盆即成。
温馨提示：以上就是介绍蘑菇对肌肤的好处，并且营养健康，对我们身体的保健作用也是非常大的，美女们，如果你想拥有不老容颜，那就赶快吃吃试试吧。
女性提高免疫力如何饮食
1、适量摄入麦麸和粗纤维。女性每日适量摄取，能减少雌二醇的产生，预防女性肿瘤;
2、多喝水，经常喝茶，每天喝点葡萄酒，都能很好地提升免疫力及抗氧化作用。
3、适当吃点动物肝。动物肝富含微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、B12 等。有助于促进免疫功能。每周1~2 次，每次50 克;
4、常吃蘑菇。蘑菇含有抗病毒的物质——“蘑菇多糖”，有助于增强免疫力;
5、多吃抗氧化食物。如富含维生素C 的蔬菜水果;含维生素E 丰富的核桃等;健康知识
6、补充精氨酸。海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含精氨酸。
海蘑菇长什么样
海蘑菇原名“滑子蘑”，是一种海洋生物，看起来是好象小乌贼一样，无论质感和观感都差不多，又或者说，好象一个带有小尾巴的鸡蛋。日本冲绳岛产的海蘑菇中含有一种分子量为288的超强力天然抗癌物，其抗癌作用，比绿茶中的单宁酸强100倍。
我国的海蘑菇大多产于辽宁东港、庄河一带，因为长途运送保鲜需要，会涂上二亚硫酸钠，危害人体健康。也会浸泡在甲醛中，购买时请千万小心。 价格不贵，一些饭店中有凉拌海蘑菇这道菜，售价25左右。各大酒店和水产市场可以买到。
怎么炒蘑菇好吃的五大要领
1、不要用水洗蘑菇，因蘑菇遇水会象海绵一样吸入过量水分，影响口感。如蘑菇上有杂质和泥巴，用软布或海绵轻轻擦拭即可。
2、炒蘑菇前不要把蘑菇焯滚水，除了理由1外，焯水还会降低蘑菇养分。
3、炒蘑菇时不要加水，因为蘑菇自身带水分，在加热过程中，水分会慢慢释放。
4、炒蘑菇加蒜末更香。不过不要在一开始加，否则蒜末在煸炒过程中容易焦掉。最好在成品出锅前两分钟加入蒜末。
5、炒蘑菇要有耐心。蘑菇释放水份后应继续煸炒，直到水分蒸发，从而最大程度地锁住美味。
食道癌术后能吃海鲜吗
术后千万不要吃辛辣、刺激、油腻的食物，忌烟、忌酒。多喝蘑菇汤、酸奶有好处。病人以清淡为主，海鲜也尽量少吃或不吃。治疗方面术后用祁奥牌红豆杉中草药，肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。