自制椰蓉的做法 食材
自制椰蓉的做法 食材
主要食材:椰子1个。
其他食材:制作椰蓉无需其他食材,但需要准备榔头、小刀、料理机、烤箱等工具。
提子椰蓉球的做法 食材
主料:提子干30g
其他食材:椰蓉30g,食盐1.5g,糖粉50g,黄油100g,低筋面筋160g,生蛋黄2个。
自制椰蓉怎么做 做法步骤
1.准备好去了壳的椰子,用尖锐的东西把中间扎通,插上一根吸管,然后把里面的椰汁倒出来,可以喝掉。
2.用榔头在椰子的腰线部分,转圈敲一圈,椰壳会开裂。
3.敲开椰子后,用小刀或者小勺,把白色的椰子瓤刮下来。
4.把刮下来的椰子瓤用料理机打碎,然后把碎屑平铺到烤盘上。
5.烤箱100度烘烤30分钟左右,以表面干燥为准。
6.把结块的地方捏碎,装入盒中,自制椰蓉就成功了,可放冰箱冷冻保存。
自制蜜枣的做法 食材
主料:冬枣300克。
其他食材:白砂糖适量。
自制水馒头的做法 食材
主要食材:葛粉3大匙。
其他食材:水2杯,片栗粉(即马铃薯淀粉)3大匙,面粉1大匙,黑糖浆4大匙,砂糖2大匙。
椰蓉怎么吃
一、椰蓉怎么吃_椰蓉黑米甜品
第一步:黑米提前一晚浸泡,利于煮开。
第二步:将芒果剥皮去核后切成芒果丁待用,草莓清洗,猕猴桃去皮切片。
第三步:将泡好的黑米倒入压力锅中,同时放入芒果的果核,帮助增加粥的水果清香。
第四步:大火烧开后就将火调至小火,煮个二十分钟左右就将气泄掉。
第五步:开盖加入些白糖后将黑米搅匀后,加入椰蓉,椰蓉的放入量依据个人喜好。
第六步:将煮好煮稠的黑米盛入碗中,放入之前切好的芒果,猕猴桃和草莓即可。饮食常识
二、椰蓉的营养价值
椰蓉的营养价值本身来自于椰子肉,椰蓉中的蛋白质含量占到一半,脂肪和糖含量也比较高,本身的热量大约是100克椰蓉有655千卡这样。椰蓉虽然热量高,但是其实有丰富的营养物质,例如钙质,磷,铁等稀缺矿物元素,其次就是维生素B族以及尼克酸。吃椰蓉有助于美容增强体魄。
自制椰蓉的做法 功效
补脾益肾、消疳驱虫、美容养颜,可以做成椰蓉馅夹在面包中吃,或者在烘焙时使用。
自制蜂蛹酒的做法 食材
主要食材:鲜雄蜂蛹100克。
其他食材:50度以上白酒500克。
椰子肉都是硬的吗 新鲜椰子肉怎么吃
新鲜椰子肉比较软,可以把椰子打开后直接用钢勺挖着吃,也可以做成椰子炖鸡汤,自制椰糕,椰子冻等。新鲜椰子肉保存时间长,建议尽快食用。
1、把取出的椰子肉切小块
2、把椰肉放入料理机打碎。
3、用纱布包好打碎的椰肉,把椰浆挤压出来。
4、椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。
5、椰肉渣可放烤箱烤后做成椰蓉。
怎样炒椰蓉 椰蓉怎么保存
椰蓉保存可以放置在罐子或者袋装里密封保存,也可以密封后放置在冰箱内进行保存。
椰蓉的营养价值非常高,人们经常吃椰蓉可以使得面部润泽、增加体力,还可以耐受饥饿,常吃椰蓉还可以治疗小儿涤虫。椰蓉的口感非常好,味道香浓,而且营养全面,但是椰蓉的热量比较高,大家在吃的时候一次不要吃的太多。
自制乌米饭的做法 食材
主要食材:糯米500克。
其他食材:南烛叶50克。
椰子肉和椰子汁哪个更有营养 椰汁喝完椰子肉怎么办
椰汁喝完之后,椰子肉不要扔,椰子肉中含有丰富的营养物质,是可以食用的。椰子肉可以取出来炖汤如椰子乌鸡汤、椰子大骨汤,还可以用来做甜品如椰糕、自制椰奶等。
1、把取出的椰子肉切小块
2、把椰肉放入料理机打碎。
3、用纱布包好打碎的椰肉,把椰浆挤压出来。
4、椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。
5、椰肉渣可放烤箱烤后做成椰蓉。
喝酸奶加入一种神奇物质更健康
在酸奶中需要添加的食材,其实是椰蓉,由于国际名人麦当娜和米兰达•可儿的推崇而得到了极高的关注度。椰蓉其实是由新鲜椰子的果肉干燥加工而成的。在椰子中,富含以下有益于美容的成分。
1. 铜:促进骨胶原的生成与抗氧化酶SOD的合成。
2. 锰:能抑制调整血糖、造成老化的活性氧,与代谢活动息息相关。
3. 镁:与代谢息息相关,能镇静神经。
4. 食物纤维:有治理肠胃的作用。
5. 中链脂肪酸:促进脂肪燃烧,转化为能量。
椰蓉,在烤制的糕点上面以及一些料理中也会使用,然而吸收最快的吃法还是要数加入酸奶中的这种。喜欢甜味的,可以试着再加入蜂蜜。
要是你厌烦了只往酸奶中添加椰蓉的话,尝试的挑战下下面介绍的食谱吧。
1.南方风情的咖喱
尝试着在平时吃的咖喱里添加椰蓉和酸奶吧。咖喱也变得有点南方风情的味道了。
2. 菠萝冰沙
取罐头的菠萝五块左右,橘子半个,椰蓉一大匙放入搅拌机中,放入适量水启动搅拌机即可制成。
3. 夏威夷薄饼
在做薄饼的原料中,添加椰蓉吧!如果多加一些的话,能做成口感非常棒的夏威夷风味的薄饼。
此外,椰蓉在一些荤菜与汤的烹调中也可以活用,如果已经掌握了一些简单的做法,尝试一下其他多种多样的做法吧。