吃的太咸当心五类病

吃的太咸当心五类病

罪名一：高血压、心血管疾病和中风

目前很多研究证实，食盐的摄入量与血压高低有联系。最早的动物实验中人们发现高食盐摄入量会升高血压。后来，在很多人群流行病学调查中也发现，如果膳食中食盐摄入增加，会升高血压;但减少食盐摄入后血压就会有降低的趋势。食盐的主要成分是氯化钠。钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子，这种因子会使细胞兴奋性增加，变得更容易“激动”，结果则表现为动脉收缩，血压升高。

血压升高是导致心血管疾病的主要原因，大约62%的中风和49%的冠状动脉心脏病的主要病因是高血压。《中风》杂志上的一项研究调查了美国2657名60岁左右的人，结果发现，每天的食盐摄入量超过4克(以钠的量计算)，中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人，而且，每天食盐摄入每增加0.5克，中风的风险就增加17%。同样，有前瞻性研究分析了食盐摄入量与心血管疾病的关系，研究者对2436名芬兰人进行了钠含量测定，结果发现，当每天的食盐摄入增加6克，因得冠心病死亡的人数增加了56%，得心脏病死亡的患者增加36%。长期的高盐膳食会增加患高血压的风险，进而还会使得人们更容易患中风和冠状动脉心脏病等心血管疾病。

罪名二：肝肾脏疾病

肾脏是人体的一大重要代谢器官，人体的代谢废物很多是通过肾脏，最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。

食盐也是经过肾脏通过尿液排出体外的。在动物实验中，人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高;后来，在人体中的继续研究也发现，高食盐摄入量也会升高尿液中的蛋白质含量，而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。对1966年至2004年间发表的关于食盐与肾脏疾病的人群研究证据进行综合分析认为，高盐膳食会增加肾脏负担，导致肾脏损伤，可能会加大患肾脏疾病的风险。英国“盐与健康共同行动”组织(Consensus Action on Salt and Health，CASH)也提示食盐过多会增加肾脏疾病的风险，对于肾脏功能本来就不是很好好的人来说就更需要谨慎。

罪名三：骨质疏松和肾结石

虽然流行病学调查研究很早就发现，长期高盐饮食的人们更容易患肾结石和骨质疏松症等疾病，但很长时间以来都没有弄明白原因。最近，艾伯塔大学( University of Alberta)医学研究人员通过动物实验和细胞实验发现可能是钠离子代谢造成的。

食盐含有钠离子，研究发现，钠和钙在人体中代谢是有联系的，它们由同一种分子调节。钠离子从人体排出时，还会携带一部分的钙离子，因此，钙的排出量也会增加。如果平时膳食食盐摄入过多，排钠增加的同时也会增加钙的排出，尿钙水平升高，可能导致骨骼变薄和骨质疏松症，也增加骨折的风险。另外，尿液中的钙离子增多，还会增加肾结石的风险。

罪名四：胃癌

1996年，欧洲癌症预防中心对欧洲24个国家的5700多人进行了一项膳食食盐摄入量与胃癌发生率关系的调查，接受调查的这些人的年龄都在20-49岁之间，结果发现，长期高食盐膳食的人胃癌的发生率和死亡率都较高。1999年开始，日本癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查，探讨人群食盐摄入与胃癌的关系，结果发现膳食食盐摄入过多同样伴随着较高的胃癌发生率。伦敦大学调查发现，2010年，英国大约有7000多名胃癌患者，其中大约有1/4(1694名患者)与食盐摄入过多有相关性。长期吃过多食盐的确可能增加患胃癌的风险。

罪名五：肥胖

大家应该都有过这样的体会：当吃完咸的东西后，会觉得很渴，很想喝水。研究显示，如果你每天食盐摄入为10克，当你减少一半(到5克)，喝水的量大约会减少350毫升。因此，盐的摄入量会影响你要喝多少水，一般来说，盐吃的多，喝水就会喝得更多。

盐摄入量超标已经不健康了，更不健康的是，英国国家膳食与营养调查在研究了1600多名青少年的饮食习惯后却发现，食盐摄入量与甜饮料的摄入量有非常显著的正相关，吃盐越多，甜饮料喝得就越多。喝甜饮料多就会增加糖的摄入量，在体力活动没有增加的前提下，就会导致肥胖，进而增加患心血管疾病、糖尿病等风险。如果大家平时都是喝白开水，且饮食适量，倒也不担心肥胖发生。不过还是要提醒大家，吃咸了喝白开水只是稀释盐的浓度，盐的摄入量可是没有变化哦。

当心冠心病发作

1. 前胸+左肩+左臂痛

这三个部位同时疼痛，在隐匿性冠心病中最为常见，发生几率颇高，容易让病人忽略是心脏不适。

2. 前胸痛

与典型心绞痛(左胸靠近心脏处)不同，这类病人的疼痛更靠中央。

3. 后背痛

单纯后背疼痛，很难让人联想到心脏病，若吃止痛药无效，服用硝酸甘油反而缓解，赶紧就医查明。

4. 上腹部疼痛

这个位置往往让人联想到胃痛，发生率也很高，若吃胃药无效，就要引起注意了。

5. 颈部+下颌痛

从下颌一路延伸到颈部，感觉像喉咙痛，但范围又比喉咙痛要广。

6. 胸骨后+颈部痛

就是戴红领巾的部位，有些病人的疼痛是一阵一阵的，有些病人是放射性疼痛。

即使未满40岁的青壮年，体检心电图没异常，也不代表安全，特别是经常吸烟、喝酒、工作压力大者，曾经有过胸闷、憋气、胸痛等情况也要到心内科查查，运动平板试验即可查明。

怎样避免吃咸了口渴 菜吃咸了对身体好吗

不好。

若是偶尔一次菜吃咸了对身体来说是没有太大影响的，若是经常性的吃咸菜的话，是不利于身体健康的。吃咸会对肾脏或者血压造成一定的负担，最显而易见是会使机体变得水肿，长期如此会使血压升高，容易引发高血脂、高血糖、冠心病等心脑血管疾病，过多的盐分摄入会造成电解质混乱、肾脏等多个器官负担过重，从而增加患病的机率。

常吃夜宵当心得胃病

常吃宵夜易得胃病这是肯定的，因为吃宵夜违背了人的饮食规律和睡眠规律，世上万物都要遵循规律，人也不例外，如果违背规律，就要付出代价，而人类付出的就是健康的代价。如果你觉得这个宵夜值得吃，这个代价你愿意付出，那你尽可以继续宵夜，反正身体是你自己的，健康也是你自己，但是，怕就怕这样的代价你会承受不起，最后恐怕连享受宵夜的权利都会被剥夺。

宵夜是一种非常不好的饮食习惯，因为人是个非常精密的仪器，什么时间做什么事情，都是有规律的，为什么现代的人疾病越来越多，很多就是打破了千百年来的一些规律造成的，比如古人告诉我们日出而作日落而息，认真想起来是真的符合自然和人体健康的需求的，但是，现在有那个人可以做到日出而作日落而息?如果都市人能在早上7点钟起床，晚上12点睡觉，那已经是不错的习惯了。所以，现在的人慢性病越来越多也就不足为怪了。

胃是人体一个次要器官，但是却是一个最脆弱最敏感的器官，有一点不适人就可以感觉到，所以，胃病对于都市人也是司空见惯了，而胃病的原因很多，其中一个原因就是饮食不规律，比如不吃早餐、吃宵夜。晚上的时间是睡眠的时间，也是胃肠停止工作，进行修复的阶段，可是你硬要在这个时间往胃里继续塞进食物，一定会增加胃肠的负担，时间长了一定会得胃病。

千万不要忽略胃这个器官，如果人们没有他会非常的痛苦，而且它也有着自己运转的规律，胃有它的正常生理功能节奏，在白天胃都会很勤劳的进行工作，会进行正常的蠕动，因此在正常的蠕动节奏下，只用4到6个小时就可以将食物排空。但是到了晚上，胃就会处于休息状态，这个时候胃的蠕动就要慢得多，将食物排空的时间也会比较慢，而且这个时间段还要对胃黏膜进行修复。如果在这时候进食大量的夜宵，一定会造成食物在胃内长时间的停留，进而对胃黏膜也会造成一些伤害，所以如果经常在在入睡前进食，就会增加胃的负担，从而导致胃病。

那对于一些特殊的职业，一定要值夜班一定要吃宵夜的人，就要在选择食物上下功夫，或许可以减轻对胃肠的伤害，专家告诉我们必须吃宵夜的人群，在晚上肚子饿的时候可以选择吃一些搞蛋白的流食，比如牛奶、浓汤等。这些食物营养丰富既能够给我们带来暂时的饱腹感，更重要的是在胃里排空的速度也很快，基本上20分钟就可以排空了，不会造成太大的负担，对胃肠的伤害也就相对小一些。

心血管狭窄50%严重吗

这是因为当心血管狭窄50%或以上,受外界因素的影响,随时可能突发心梗。所以说,当心血管狭窄50%,就要跟时间赛跑。

如果说冠脉狭窄,这个词,可能很多患者不知道,但如果说心血管狭窄堵塞这个词,应该没有人不知道,任何事物的发展都有一个过程,心血管狭窄也不例外。刚开始狭窄10%、30%没知觉,一旦狭窄到50%以上的时候就会偶尔有胸闷气短的症状,狭窄到百分之六七十以上就会经常有胸闷气短,甚至胸痛的感觉。

当患者的心血管一旦狭窄到50%以上,受外界因素的影响,患者随时都有可能突发心梗。所以冠心病患者就是在跟时间赛跑。能在突发心梗之前,把冠心病调理好,那么就跑赢了,如果在突发心梗之前,把冠心病调理不好,那就跑输了。

老年人要当心肺心病

预防肺心病，首先要积极控制慢阻肺、支气管扩张等慢性肺病，其次在生活中应注意预防感冒，戒烟戒酒，多采用腹式呼吸来训练呼吸功能。 下面就为大家坐介绍一下老年人肺心病的护理。

老王咳嗽痰喘已经十几年了，每到冬天就更难受。前两天，他没及时增加衣服，患上了感冒，这下可惨了，咳嗽、咳痰不但加重，还憋得上不 来气。这两天发现腿居然“胖”了，一按一个坑，家人连忙送老人进了医院。经过检查，医生告诉他，这是肺心病，是多年肺病发展来的，需要积 极治疗。

肺心病多发于老年

肺不好，为啥心脏会出问题呢?肺心病的全称是“慢性肺源性心脏病”，就是慢性阻塞性肺疾病、支气管扩张等慢性肺病发展到后期的结果。 这些多年的慢性肺病患者，由于身体长期缺氧、红细胞增多，再加上感染，肺血管的阻力会增大，而人的右心是负责向肺血管泵血的，长年累月负 荷增加，势必导致右心室肥厚，最终不堪重负，就会出现水肿等心衰表现。

专家指出，其实肺心病的诊断不难。一般慢性肺病，一二十年后往往发展为肺心病。病人到了肺心病阶段，最明显的症状就是水肿，特别是双 下肢的浮肿，这是体循环淤血的表现。此外，病人还会口唇发紫、眼睛充血、食欲差，有的病人尿量减少，严重的还会有胸水、腹水等。给病人拍 胸片、做彩超检查，可以看到右心扩大。

既然肺心病是慢性肺病的远期并发症，那么遏止慢性肺病的发展就能起到预防作用。我国40岁以上人群慢性阻塞性肺疾病的患病率是8.2%，这 是很大的一个人群，如果不加注意，就是肺心病的“后备军”。

当心糖尿病

饭量猛增要留神 糖尿病患者有时会出现一些频繁口渴的现象，有时还会夜间起床来喝水。孩子饭量忽增要警惕。过度摄入高热量食物容易造成儿童内分泌代谢功能的紊乱。儿童I型糖尿病很容易因酮症酸中毒导致昏迷，家长往往等到孩子严重昏迷时才查出患了糖尿病。

小便变频是信号 儿童突然在一段时期内小便比较频繁，而且常年不尿床的孩子出现尿床的现象，这时候家长不要只是责怪孩子，应及时带孩子去进行糖尿病的检查。在生长发育阶段，儿童大多数都比较爱动，如果突然生活规律发生变化，很喜欢待在家里，不太喜欢进行户外活动，总是疲乏无力，这时候可能就是糖尿病的前兆了。

反复感染别大意 糖尿病影响免疫功能，机体抵抗力降低，容易出现皮肤疥肿，呼吸、泌尿胆道系统的各种炎症。如果发现孩子出现一些不易愈合的伤口，而且很容易出现感染;或者发现内裤不干净，有很多分泌物时;反复口腔感染、龋齿时应想到查查血糖。

皮肤变黑抓紧查 小黑脖怎么也洗不干净?要当心了，不是脏，是糖尿病早期征兆。小糖友常会在颈部、腋窝、大腿根等皮肤皱褶处发现皮肤增厚、发黑，甚至在黑绒绒的皮肤上还有皮赘，这是假性黑棘皮病，即体内胰岛素过多的一种表现。假性黑棘皮病患儿是2型糖尿病的高危人群，必须高度重视。

儿童糖尿病在确诊前一般会出现上述几种前兆，家长不要忽视，应及时到医院检查，定期监测空腹血糖以及餐后两小时血糖。

鸭蛋和土豆能一起吃吗

可以一起适量食用。

在食物性味及成分上，鸭蛋性凉，味甘、咸，当中主要含有蛋白质、维生素、碳水化合物、氨基酸、胆固醇、以及钾、 钠、核黄素等微量元素，而土豆性平，味甘，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者在性味以及成分之间均无冲突的部分，因此 可以同食。但是需要适量食用，不宜多吃，避免出现肠胃不适的情况。

吃太咸当心7种病

高血压与过量摄入钠元素有直接关系，而人体内的钠元素有60%来自食盐，还有40%来自平时所吃的食物。2010年的调查显示，如果把食物中的钠折算成食盐量并与每日所吃食盐加在一起的话，那么我国城市居民每日食盐量高达13.5克。除了我们熟知的高血压外，食盐过多还可能给身体带来多种疾病。

高血压。体内每潴留1克食盐，就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织，血管中水分增加，血管壁受到的压力也随之增大。

肝肾疾病。摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力，加重心血管压力，血压越高，肝肾血流量越少，肝肾功能损害越大，易导致慢性疾病。

呼吸道炎症。高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性，降低其抗病能力，还会减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，难以抵抗病毒感染。

胃癌。食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，易致胃癌。

皮肤老化。体内钠离子增加会导致面部细胞失水，皱纹增多。

肥胖。英国通过对1600多名青少年进行研究发现，吃盐越多，甜饮料喝得越多，很容易带来肥胖问题。

骨质疏松。食盐主要成分是钠，人体每排泄1000毫克钠，大约会耗损26毫克钙。吃盐越多，钙越少。

要降低食盐摄入，首先应避免吃含盐多的加工食品，如火腿、午餐肉、酱菜等;少用含盐高的酱、酱油;炒菜时采用“后放盐、少放盐、不放盐”的办法，多用醋、植物调味品调味;使用盛装3克盐的盐勺，也可用一个啤酒瓶盖装盐，平装满一盖，即相当于5~6克。此外，最好少在外就餐，少吃加碱馒头，多食用钠低钾高的“低钠盐”、“保健盐”。

左撇子易患结肠炎

当心!左撇子易患结肠炎：对于这个问题很多人听到这个标题一定会感到吃惊，结肠炎和左撇子有什么关系?下面就让我们了解一下相关的内容。

英国《gut》上刊登了一个有趣的研究结果，此结果显示左撇子患肠炎的机率比正常人高2倍。

英国伦敦的专家们抽样调查了英国的左撇子和肠炎之间的关系，发现左撇子跟与免疫有关的多种疾患有明显的关系，比如哮喘、皮肤过敏症、偏头痛、甲状腺疾患、ⅰ形糖尿病、自闭症、学习障碍、aids等。尤其患溃疡性肠炎的危险性比正常人高2倍。

他们认为，这是因为左撇子的白血球抗体单形(haplotype)和正常人不一样引起的，这次研究的结果对发掘肠炎的病因有很大的指导作用。

当心!左撇子易患结肠炎：对于这个研究结果希望能够引起左撇子人群的注意，无论是在生活中还是工作当中都要注意各个方面的卫生习惯，只有这样才能降低结肠炎的发生。

肝病恶化症状 严重食欲不振

当出现严重食欲不振时，当心，你的肝病在加重了！一个人若是患了肝病，胆汁分泌就会出现异常。由于胆汁需要进入胃肠道帮助消化吸收的，所以当患者进食油腻难以消化的食物时，就会出现反射性的食欲不振，导致厌恶油腻食品。

天冷当心冠心病发作

胸闷、胸痛一定是冠心病?否!在心脏专科门诊上，如果一天有十个病人是因为胸部不舒服来看病的，真正诊断为冠心病的也就是五六个左右，还有一半的病人不是患有冠心病。胸腔里有心脏、血管、肺部，还有神经，并不是说一胸部难受就一定是冠心病。

冠心病有它自己独特的特点，症状可表现为胸闷、堵气、压迫，往往与劳累有关;或者表现为夜间睡觉突然难受醒来，或早上起来刷牙时感觉到牙疼、嗓子发堵、胸部发紧等。以上这些症状提示，可能患上了冠心病。

有些人感觉到胸部丝丝拉拉的不舒服、有针刺一样的症状，或者是休息不好、情绪不好时总觉得闷气，则不一定是冠心病。But，一旦有这些症状时应该尽量到医院就诊，以便及时排除冠心病的可能。如果是确实是冠心病，应及早治疗。

鸭蛋和红薯能一起吃吗

可以一起适量吃。

在食物性味及成分上，鸭蛋性凉，味甘、咸，当中主要含有蛋白质、维生素、碳水化合物、氨基酸、胆固醇、以及钾、钠、 核黄素等微量元素，而红薯性平，味甘，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者在性味以及营养成分之间均无冲突的部分，因此 可以同食。但是最好注意控制食用量，不宜多食，避免出现肠胃不适的情况。

吃得太咸太甜易诱发冠心病

第一：经常吃甜食

经常吃甜食容易诱发糖尿病，而糖尿病患者，又容易引起动脉硬化，诱发冠心病。

第二：过度饱食

过度饱食经常作为冠心病心绞痛和心肌梗塞发作的诱因。吃得太饱，隔肌上抬，对心脏的压力增大，加重心脏负担，从而诱发心绞痛或心肌梗塞。

第三：摄入动物脂肪较多

摄入动物脂肪较多直接导致血脂升高，而血脂进一步沉积于动脉管壁，就会形成动脉粥样硬化，如果这种粥样硬化发生于冠状动脉，则会造成冠状动脉狭窄而引发冠心病。

第四：摄入盐过多

口味重的人，喜欢摄入过多的盐，而盐的主要成分是氯化钠，钠离子能引起水潴留，增多血容量，升高血压，而高血压无疑又加重了动脉硬化，容易引起冠心病。、