老年人补锌可防癌
老年人补锌可防癌
大家知道,人体内具有兔疫功能的T 细胞在胸腺中分化发育,当人体一旦产生癌细胞,T 细胞立即发起进攻,杀伤甚至消灭它。40 岁以后,人体胸腺开始萎缩,免疫功能也逐渐下降。老年人缺锌时会导致胸腺萎缩,免疫功能就会进一步下降,诱发癌症。
研究表明锌能刺激胸腺增肥,促使胸腺激素分泌,使T 细胞增加。最近, 我国医学界曾对41 名老人用医用硫酸锌,服一个月,结果所有老年人免疫功能的各项指标均有显著的提高。研究还证明,老年人多吃含锌丰富的食品,能够提高肌体功能和抗癌能力。
含锌量较多的食物有鱼类、瘦肉、肝类、海产品、豆制品类、粗粮等。用气功治病是否还需要吃药练功初期,不能减少原来服用的药量,因为初练时,气功不可能马上见效,还需药物来控制病情,减药或停药会导致病情恶化。
待练功百日后,功夫有所长进,病情有所好转时,可酌情减量服药,但有些病要听医嘱,不可擅自减量。这样再经过一段时间逐渐把药量减少,直至最后停药,然后通过气功锻炼来进行治疗。即使病愈,也不要停止练功,以求巩固疗效。
从不减量到减量以至最后停止服药,其时间长短完全取决于个人练功是否得法,保养是否得当,减药是否适度。
老人缺锌的症状及表现
1、老人缺锌的症状及表现
如果老年人常感觉到味觉异常,吃东西不香,没有食欲。那可能是因为缺锌了,这是因为锌参与味觉素合成,可增强味蕾的敏感度,有促进食欲的作用。
如果老人容易疲劳、运动失调,那也可能是老年人缺锌的一个表现。老年人体力活动的减少和身体机能的下降,导致对锌的吸收能力也变差。除此之外,老年人精神障碍、记忆力下降,也有可能是由于缺锌引起的。
2、锌营养的重要性
2.1、锌和机体免疫功能有密切关系
免疫功能减退是衰老的重要表现之一,也是老年人易患感染性疾病和肿瘤的原因。临床观察表明,缺锌可致胸腺萎缩,血液淋巴细胞减少,自然杀伤细胞功能降低,细胞免疫功能减退,而补充锌则可增强免疫功能。
2.2、锌具有抗氧化剂的效能
自由基损伤是促进衰老的一个重要因素,老年人清除自由基的能力相应减弱,自由基引起脂质过氧化,形成过氧化脂质(LPO)破坏生物膜,导致细胞死亡。锌具有抗氧化效能,能保护生物膜的结构和功能。
3、老年人如何补锌
锌元素在体内具有抗氧化作用而表现出抗衰老效应,同时对预防某些老年性疾病也有一定作用。
锌的补充主要靠从食物中摄取。各种动植物食品中均含有锌元家。老年人只要注意饮食结构,一般不会出现锌元素的缺乏。但由于各类蔬菜中含有较多的植物酸,它与锌元素能形成络合物,从而阻碍锌的吸收(以植物性食物为主的人群容易发生锌元素缺乏),而有些老年人喜欢吃清淡饮食,动物性食物吃得较少,加之吸收功能较差,就容易出现锌元素缺乏。因此,老年人应该注意饮食平衡,适量吃些动物性食物,如牡顺、花蛤、猪肉、牛肉、羊肉、家禽、蛋类、奶制品、动物肝脏等食物中的锌元素含量多且容易被人体吸收,老年人食之对健康是有益的。当因各种原因出现锌元素缺乏后,则需进行积极治疗,按医嘱及时服用药物,如葡萄糖酸锌片等。
老人缺锌的原因有哪些
1、锌摄入不足导致老人缺锌
生活中的食物是锌的主要来源,锌元素主要存在于海产品(牡蛎、蟹肉、紫菜)、动物肝、牛肉、瘦肉、禽肉、蛋黄中,其他食物的含锌量较少,如果长期偏食、挑食、少食,很容易导致食物中锌的摄入不够,造成缺锌,而缺锌反过来又会影响食欲,出现恶性循环。
2、锌吸收障碍导致老人缺锌
摄入人体的锌,需要经过转化吸收,才能被人体利用,老人的肠胃功能随着细胞的老化逐渐下降,他们对食物中的锌消化吸收能力有限,即使大鱼大肉,也很容易缺锌;此外,一些疾病和不良的生活习惯也会抑制锌的吸收,造成缺锌。
3、锌流失过多导致老人缺锌
夏天天气炎热,人体多汗导致体内的锌元素随着汗液大量的排出体外,如果饮食跟不上,也会引起缺锌,一些慢性疾病会加快锌的消耗,长期不愈也会引起缺锌。
老人补锌食谱推荐
1、老人补锌食谱之大豆粥
原料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克,白糖适量。
制作方法:绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
2、老人补锌食谱之淡菜瘦肉粥
原料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝适量、葱末适量、姜末适量、盐适量。
制作方法:淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
老人补锌吃哪些食物
老人补锌吃哪些食物?
1、一般情况下,动物性食物含锌量较高,较易被人体吸收利用,如牡蛎、牛肉、猪肉、鱼、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品,特别是牡蛎,每100g含锌量为100mg。
2、植物性食物中也有一定的含锌量,如苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、土豆、萝卜、白菜。
3、核桃、瓜子、花生等坚果类含锌也较多,老年人要注意多吃这些食物,才能保证锌的摄入量。
老年人补锌食谱
一、油淋莴笋
原料:嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味精。
制作步骤:
1、将莴笋去皮洗净,切成细长条状。烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。
2、将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。
3、热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。
推荐理由:
清淡爽口,制作简单。其含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对老年人缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
二、番茄汤
原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精。
制作步骤:
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开。
2、待胡萝卜熟时,放入西红柿,加上各味调料。
3、把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
推荐理由:
此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。
了解了老人补锌吃哪些食物,小编提醒您,老年人日常生活中要注意补锌,才能吃得好,睡的香!
老年人怎么补锌好
老年人补锌,当然食补是最好的,只要平时多注意饮食,一般不会出现锌元素的缺乏的现象。但是,很多老年人喜清淡,不爱吃动物性的食物。由于蔬菜含锌量最少,而且其中的植物酸能与锌形成络合物,阻碍锌的吸收,所以,老年人补锌还是多吃些动物性食物比较好,或者直接服用一些锌剂,补锌更直接,见效更快,比如:新稀宝牌锌硒宝。
注:补锌食物包括牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、枸杞子、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、板栗、干贝、榛子、松子、腰果、杏仁、黄豆、银耳、小米、大米、全麦粉、萝卜、海带、白菜等。
女人补锌的好处
1、促进伤口愈合
锌元素具有促进伤口愈合的作用,如果女性朋友的体内缺锌,受伤的话,伤口是不容易愈合的。尤其是需要手术开刀的女性,建议在术后多吃些含有锌元素的食物,能促进伤口愈合。
2、减少皮肤病
锌元素缺乏的人也容易得皮肤病,比如嘴巴里面经常长疱疹,脸上也容易长痤疮。可见女人补锌是很重要的,可以有效预防皮肤病的发生。
3、延缓衰老
锌元素还具有延缓衰老的作用,因为这种元素可以帮助蛋白质合成,从而增加皮肤的弹性,让女人脸上的皮肤皱纹减少。
4、改善内分泌
女人补锌还可以改善内分泌,如果女人体内缺锌的话,会抑制性激素的产生,从而影响女人的月经,导致月经不调。
5、预防脱发
如果出现了大量脱发的情况,很可能是体内缺锌导致的。而且,缺锌的话容易出现很多头皮,头发的颜色也会变淡,而且头发生长速度会变的很慢。
6、提高食欲
如果出现了胃口不好、偏食、厌食的情况,也可能与体内缺锌有关。建议及时补锌,可以提高食欲。因此建议女性朋友在日常饮食中适当的摄入一些补锌食物,比如牡蛎、猪肝、瘦肉、带鱼、南瓜、核桃、茄子等,可以起到较好的补锌效果。
补锌的药什么时候吃最好
补锌什么时候吃最好?
一般来说白天补锌,晚上补钙,这样最利于吸收。同时补锌最好是在中午午饭前补,这样可以促进肠胃从食物中获取更多的营养素;
但考虑到锌剂有些是有副作用的(如葡萄糖酸锌、甘草锌等),这些一般要求饭后来服用,这样可以减少对肠胃的负担。
其实要想补锌效果好,建议选择新稀宝牌锌硒宝片,它没副作用,还能饭前服用,饭前服能迅速激活体内的消化酶,更多地从食物中获取营养素,补锌很不错的。
男人补锌有什么好处
男人补锌可以提高性功能,现在社会在发展,国家提倡一家一个孩子,更加显示出优生优育的重要性,所以婴儿的孕期护理很重要,其实优生优育也离不开男性的健康精子。
锌是合成男性荷尔蒙时的必须营养素,也是组成骨胳的重要元素之一,补充钙质的同时,如果也能同时补锌,能提高钙质的吸收率及更有效的预防骨质酥松症,综合以上关于锌的生理作用,可以看出锌在人体健康上所扮演的重要角色。
春季怎么饮食预防流行性感冒
补充优质蛋白质
优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。
补充菌类食物
金针菇、蚝蘑、冬菇、香菇等菌类食物中蛋白质的含量大,比一般蔬菜、水果的含量要高
补足多种维生素
应选择富含维生素C的水果,如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。
补锌
在微量元素中,锌和免疫功能关系密切。锌具有杀菌作用。成人补锌可提高免疫力,婴儿补锌可提高免疫力,还可促进智力发育。
自治流感预防药
1、白萝卜、葱白、生姜、红糖适量,煎汤趁热服下,连服三天。
2、板蓝根20克,贯仲10克,荆芥10克,薄荷5克,加水煎汤,一日一剂,连服三天。
3、板蓝根、大青叶各50克,野菊花、金银花各30克放入大茶缸中,开水冲泡后饮用。
4、贯仲、板蓝根各30克,蒲公英15克,青茶5克开水冲泡后代茶饮。
老人吃什么对身体好 含锌食物对身体的好处
老年人适当补锌可以提升味觉,缺锌不太严重和健康的老人可以多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供给主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。严重缺锌的老人可在医生指导下口服含锌药物。